浅析快餐行业营销策略以麦当劳为例

浅析快餐行业营销策略以麦当劳为例 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 浅析快餐行业营销策略以麦当劳为例 摘要:自从改革开放以来，中国的市场经济迅速发展，而企业的各类营销活动是推动市场经济发展的不可缺少的因素。以肯德基、麦当劳、必胜客等为代表的快餐行业的营销是最具代表性的营销活动。营销是企业发现、创造和交付价值以满足一定目标市场的需求，同时获取利润的过程。营销学用来探寻未被满足的需要，量度目标市场的规模和利润潜力，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。在通过市场细分和适合该细分的市场供给品,找到最适合企业进入的介质，最适合企业发展的道路。麦当劳1977年正式进入中国大陆市场。究其成功之处，归功麦当劳独特的营销策略。产品策划，市场定位，渠道建设等能够让麦当劳公司经久不衰，并且能和肯德基相互并存共同发展，也是其营销手段之一。本文重点 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 麦当劳营销策略的成功之处和应对问题的解决措施，期望为我国快餐行业的发展和企业的成长提供宝贵的意见。4267 1 / 31 关键字:快餐行业,营销策略,麦当劳,启示 Analysis of the Fast Food Marketing Strategy----Take McDonald's For Example Abstract: Since the reform and opening up, China's market economy is developing rapidly, the types of marketing activities is an indispensable factor in promoting the development of market economy. KFC, McDonald's, Pizza Hut and other fast food industry as the representative of the marketing is most representative of the marketing campaign. Marketing is to discover, create and deliver value to meet the needs of certain target market for profit. Marketing is used to explore the unmet needs, measure the size of the target market and profit potential, to provide customers satisfaction with the goods and services to achieve business goals process. Supplies through market segmentation and appropriate for the segmentation of the market to find the most suitable medium enterprises to enter the road most suitable for the development of enterprises. ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ McDonald's officially entered the China market in 1977. Its success is attributed to the unique marketing strategy of McDonald's. Product planning, market positioning, channel construction allows McDonald's enduring and KFC coexist common development, but also its means of marketing. This article focuses on the success of McDonald's marketing strategy and solves measures expected responding to problem，to provide valuable advice for the development and growth of the fast food industry in China. 1、麦当劳公司简介9 2、麦当劳公司营销现状9 3、调研的 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 和内容10 4、调研结果分析11 3 / 31 三、麦当劳营销策略具体分析及问题应对措施19 ,一,麦当劳营销策略的发展过程20 ,二,麦当劳营销策略存在的问题以及应对措施21 1、麦当劳营销策略存在的问题21 2、策略问题应对措施22 四、从麦当劳中得到的快餐行业营销策略的启示23 ,一,麦当劳营销策略的成功之处23 ,二,麦当劳策略的具体优点24 ,三,对快餐行业营销策略的启示25 结论26 致谢27 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 参考文献28 附录:调查问卷及数据结果29 前言 中国的经济目前正在日益发展中，人们的生活水平不断的提高。对各种物质精神的需求品质也不断提高。营销是市场经济发展的关键之一。餐饮行业，其主要从事该行业的组织或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。 在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求, 5 / 31 2 、快餐行业分类 1、按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。 2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。 3、按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。 3、快餐的特点有 高油脂，高盐分，高糖分，大量调味料，低纤维的食物，含较多的人工添加剂，快捷供应能量，色香味刺激食欲，快餐易食，营养供应有欠均衡，热量供应过量，盐分供应过多。 所以对于这些，不易于人体健康的食品特点，一直是困扰快餐发展的因素。 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ ,二, 营销策略相关概念 1、营销策略的意义 营销策略是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 2、营销不同的策略组合 ,1,4Ps营销策略组合 4P营销策略组合理论，即产品,Product,、定价,Price,、渠道,Place,、促销,Promotion,。“4Ps”是营销策略组合的简称，奠定了营销策略组合在市场营销理论中的重要地位，它为企业 7 / 31 实现营销目标提供了最优手段，即最佳综合性营销活动，也称整体市场营销。 ,2,6Ps营销策略组合 在原4P组合的基础上增加两个P，即权力,Power,和公共关系,Public Relations,，简称6PS。 20世纪八十年代以来，世界经济走向滞缓发展，市场竞争日益激烈，政治和社会因素对市场营销的影响和制约越来越大。这就是说，一般营销策略组合的4P不仅要受到企业本身资源及目标的影响，而且更受企业外部不可控因素的影响和制约。一般市场营销理论只看到外部环境对市场营销活动的影响和制约，而忽视了企业经营活动也可以影响外部环境，另一个方面，克服一般营销观念的局限，大市场营销策略应运而生。 11.员工(People)“只有发现需求，才能满足需求 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ ”，这个过程要靠员工实现。因此，企业就想方设法调动员工的积极性。这里的people不单单指员工，也指顾客。顾客也是企业营销过程的一部分，比如网上银行，客户参与性就很强。 3、营销策略的要点 1、市场环境分析 进行市场环境分析的主要目的是了解产品的潜在市场和销售量，以及竞争对手的产品信息。只有对掌握了市场需求，才能做到有的放矢，减少失误，从而将风险降到最低。 2、消费心理分析 只有在掌握了消费者会因为什么原因、什么目的去购买产品，才能制定出针对性的营销创意。营销大多是以消费者为导向的，根据消费者的需求来制定产品，但仅仅如此是不够的，对消费能力、消费环境的分析才能使整个营销活动获得成功。脑白金能够畅销数十 9 / 31 年，从它间断的广告和广告语中就能看出端倪:过节不收礼正是利用了国人在过节时爱送礼的特性，而作为保健品，两个活泼老人的形象在无形中驱使晚辈在过节时选择脑白金，相信如果换成两个年轻人在说广告语，影响力就下降很多。 3、产品优势分析 这里的产品优势分析包括本品分析和竞品分析。只有做到知己知彼，才能战无不胜。在营销活动中，本品难免会被拿来与其他产品进行对比，如果无法了解本品和竞品各自的优势和劣势，就无法打动消费者。 4、营销方式和平台的选择 营销方式和平台的选择既要企业自身情况和战略，同时还要兼顾目标群体的喜好来进行。例如针对全国儿童的产品，就可以根据儿童的特点，在央视的儿童频道以动画短片的形式展现出来，这样不仅符合企业战略，将产品传达给全国儿童，同时能够吸引儿童的目光。对于一些快消产品，则可以选择和产品切合度较高的方式。 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 2,快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。 随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。 3,行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。 11 / 31 据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%,全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%,2003年度餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%,2004年度餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。 ,三,麦当劳的市场调研和分析 1、麦当劳公司简介 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ McDonald's Plaza麦当劳餐厅 ,McDonald's Corporation,是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。 1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅，并很快取得成功。但效仿者很多，致使生意萧条。1938年，兄弟俩关闭了汽车餐厅，转营快餐，很快生机勃勃。1953年，一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权，接着先后批准了十余家特许加盟店。由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序，所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。(连锁经营中统一管理的重要性)1954年，克罗克作为麦当劳特许经营的代理商，替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。克罗克规定特许转让费为950美元，很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司，因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。1961年，麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。在后来的30多年里，由于克罗克经营有方，麦当劳快餐店成为发 13 / 31 展最快的世界性企业。麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和特许加盟,经营,制度，被世界公认为名牌快餐店之一。 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外，麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡,Aroma Cafe,、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。 麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。迄今为止，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅，2013年餐厅数量预计达到2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷•克洛克在去世时，用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 2012年财富世界500强排行榜排名第410位 2)问卷投放时间 调研的时间为:2013年2月15日--- 2012年4月15日 3)定向投放区域 中国全国范围，不设地区限制。 4)调查对象 问卷投放对象为会使用网络的消费者，不设年龄、性别等限制。 5)问卷发布渠道及方式 调查问卷通过网络投放，以链接的形式在各大网站 15 / 31 门户进行扩散，样本量不限。接受调查者通过网络链接进入问卷页面，按照调查问卷要求填写调查问卷。 6)调研样本 本次调研收集样本总数110份，有效样本100份，有效率为91%。 7)数据统计方式 运用数据库对调查问卷的调查结果进行计算和整理统计，并使用EXCEL等办公软件进行数据分析制作图表，结合市场调研得出调研结果，获取市场一手信息。 ,2,调研内容 1)受访者的基本信息 2)消费者对麦当劳公司的认知度 3)消费者对麦当劳产品的购买行为调查 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 4)麦当劳公司营销策略对产品销售的影响 5)消费者对麦当劳公司的不满于建议 以下的数据分析以这五个部分为主线进行分析，在每个部分的图表下面要有文字说明。 4、调研结果分析 ,1,受访者基本信息 第1题:您的年龄, •第2题: 您的性别是, •第3题: 17 / 31 您的职业是, 本次的调查统计，男生居多，占了65%，女生是35%。在回收的100份中，在校学生占33%，白领阶层是22%，工薪阶层是37%，自由职业者是8%。下面的调查结果，可能也会受到性别，职业的影响。但是也是调查结果真实的反馈。 •第7题: 您一般都消费那些类型的食品, •第8题: 中式快餐业不断发展的现在和将来，你对麦当劳的消费会 消费者来到麦当劳消费，76%都是汉堡套餐，44%有甜品饮料，24%消费营养早餐，10%是儿童套餐。汉 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 堡套餐有各种汉堡，薯条和饮料的搭配，价格相比单买实惠很多，所以受到消费者的青睐。对于甜品饮料，蛋挞，派，饮料，冰淇淋，适合下午茶来消费。营养早餐，在工作日，起早上班上学的人比较受欢迎。儿童套餐则是家人带着小宝宝来消费，让小孩有着属于自己的一份套餐食品。 另一个是对于中式快餐的快速发展，消费者对已麦当劳的消费会做出何种变化呢。53%的人表示基本不变，24%的人会是有增无减，剩下的23%表示基本不变。众所周知，麦当劳主要是做汉堡套餐的销售，对已中式快餐的崛起，或许有些人还是喜欢吃汉堡包，所以对于中式快餐的发展部持有积极态度，所以他们会对麦当劳的消费一如既往不变。还有少数人，认为如果一直没有别的快餐出现，麦当劳只能成为他们最后的寄托，会慢慢开始消费麦当劳的实物。剩下的23%会减少购买麦当劳，或许出于健康角度，快餐油炸食品要少吃，多吃健康大米蔬菜之类的，继而减少麦当劳这种快餐的支出。所以建议麦当劳可以推出非油炸实物，扩大麦当劳的消费人群。 19 / 31 •第9题: 你一般会在什么情况下选择麦当劳?第10题: 同种环境下你会选择麦当劳，肯德基还是同种其他快餐? •第11题: 去麦当劳就餐是否会考虑食品的健康性 对于麦当劳的消费者，他们消费麦当劳的时机，大部分是想吃就去吃，图方便。对于麦当劳的竞争者肯德基和其他快餐，发现，调查人员中，65%选择了麦当劳，20%选择了肯德基，15%选择了其他快餐。初略的估计，麦当劳在上海，可能相比强劲的竞争对手略胜一筹。 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 通过这个调查问卷，麦当劳仍然相信是在快餐行业占主导地位的角色，被广大消费者认可。在当今竞争如此激烈的市场，如何可以继续保持并且能够战胜竞争者是麦当劳一直要关注的事情。 制定什么样的营销策略，才能更加吸引消费者的注意，并可以让他们产生购买的欲望。不论是电视，平面等视觉的广告，让更多的消费者知道了解麦当劳当前的产品和活动。 三、麦当劳营销策略具体分析及问题应对措施 ,一,麦当劳营销策略的发展过程 麦当劳能够在快餐行业发展如此之快，最重要的原因是其一直以来所坚持的“S.Q.C”精神， 代表着“服务”、“优质”、 21 / 31 “清洁”，“S.Q.C”的企业精神，是麦当劳在激烈的市场竞争中处于领先地位的立足之本。麦当劳快餐店从始至终就把为顾客提供周到、便捷的服务放在第一位。麦当劳在为顾客提供快速服务的同时，同时也重视食品的质量，不断改进菜谱、佐料，努力迎合不同年龄、性别、层次、地区消费者的不同口味。建立起以竞争、风险、质量、服务、效率、效益以及企业社会责任等经营哲学和价值观念为主要内容的新型企业文化。 麦当劳的经营哲学是高标准的食品质量，快捷友善的服务，百分之百顾客满意，清洁卫生和舒适明亮的用餐环境，物有所值的对客承诺。麦当劳一贯至力于完善顾客的用餐经历——热且新鲜的食品，热情、友善的对客服务以及舒适温馨的就餐环境。 进入麦当劳的站点，首先你会看到的是一个地球，透过放大镜看到的是一家麦当劳餐厅，整个画面向访问者传达着这样一个信息:麦当劳的连锁店已遍布世界各地。整个画面所使用的色调是著名的麦当劳红色与黄色，金灿灿的“M”是麦当劳的标志，同时还有其他国家麦当劳站点的搜索。在栏目设臵上， ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 麦当劳不仅介绍了麦当劳的历史，更重要的是阐述了麦当劳的经营理念:麦当劳出售的不仅仅是汉堡，是服务，也是全新的快餐经营概念。 1.汉堡原料暴晒 在麦当劳密云鼓楼餐厅，一位网友发布了一张，在餐厅门口堆放着一箱箱的货物，暴晒的汉堡原料面包,过了很长时间，这些面包还在路边晒着，保鲜膜里已布满水汽,有的保鲜膜还被撕开了，面包直接裸露在外。该网友同时文字调侃说明，并笑称，“是晒热了直接做汉堡不用加热了,还是晒晒更健康啊,” 这个事件一在网上风传，无疑让麦当劳公司名誉受损，消费者开始质疑麦当劳所谓的产品质量至上的原则。这种对原料随意搁臵，原料的口味也发生了大大的改变。虽然事后麦当劳发表声明，向广大消费者致歉 ，并整改该餐厅。但是也弥补不了消费者对麦当劳 23 / 31 之后 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 品质保障的疑虑。 2 . 麦当劳蛆虫事件 2011年8月2号 湖南公共频道的视频报道显示，长沙市一名男童吃麦当劳的鸡翅套餐时，发现骨中爬出多条活蛆虫。但麦当劳方面随后发表声明，称鸡翅经低温保存和高温油炸，存在活虫的可能性为零，报道不实。 此次事件让很多的消费者感到担忧，不论真假，都给消费者带来了在麦当劳消费的恐慌。 3. 化学物质超标 2010年7月4日，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡，含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。二甲基聚矽氧烷这种化学消 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 泡剂经常用于玩具泥胶和化妆品，同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。至于特丁基对苯二酚则是一种动物和植物油的防腐剂，含有石油成分，食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣，严重者甚至窒息。 对于美国麦当劳出售的麦乐鸡含有这些化学物质，麦当劳全球媒体关系经理麦孔解释，使用二甲基聚矽氧烷是基于安全理由，目的是为了防止油起泡。而每份麦乐鸡含有的特丁基对苯二酚成分则控制在百分之零点零二克，同样属于安全范围。 ,3,食品价格定位 对于涨价问题来说，涨价对于目前各种原材料价格上涨来说是必然的。但是涨价能否得到消费者的认可是非常困难的事情，尤其是在人们的消费水平的发展跟不上物价的上调。 25 / 31 所以食物可以涨价，但是要给与消费者更多的优惠渠道，列如食品的分量更足了，更多的优惠种类，让在涨价的同时，也让消费者感受到其他方面的优惠。 ,4,竞争优势 对于越来越多的竞争者，麦当劳需要拿出不一样的品质，服务，健康等战胜其他竞争者。 四、从麦当劳中得到的快餐行业的营销策略启示 ,一,麦当劳营销策略的成功之处 麦当来已经在快餐行业早已占据了半壁江山，让全世界的人认识了麦当劳。 第一,麦当劳快餐形式的新颖。 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 麦当劳抓住的正是人们工作的时间紧张， 没有时间慢慢享受一顿饭的这个市场空白，所以他推出了快餐， 给人们提供了方便。麦当劳就这样做了快餐行业第一个敢吃螃蟹的人。当然，麦当劳对产品质量的严格要求也使麦当劳向成功又跨近了一步。 第二,麦当劳合理的定价。 在定价上，麦当劳走的是大众路线，麦当劳推出的都是平民价，使工薪阶级、农民阶级、学生都能接受。 第三,麦当劳连锁分销策略。 麦当劳是第一个将快餐做成连锁的快餐企业。麦当劳深知，迈入快餐这个行业，并成为最终统一快餐业的最主要的策略就是连锁策略。 使人们无论走到哪里 27 / 31 都能看到麦当劳的影，无论何时何地填补你的胃。现在，麦当劳的分店已遍布世界各个角落。 第四,麦当劳引人驻足的广告。 麦当劳的广告可谓每小时都要在电视中出现那么4—5次，广告内容的新颖，那鲜明的红与黄结合，都使得麦当劳成为家喻户晓的品牌。大量的投放广告、积极参与社会公益活动、与众多知名公 司的合作都使得在现今这个时代中，麦当劳叔叔的形象已经深深扎根世界 各国人民的心中。 其次，市场状况也可以考虑几个问题。 ?市场规模、市场由人口、购买欲望三大要素构成。 ?市场是同质还是异质。至今我国人们的需求呈现出两种倾向:一是丰富化和多样化,二是两极分化越 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 来越明显、突出。 ?绝大部分产品供大于求，形成买方市场。 对于现在的快餐行业，中式快餐盒西式快餐正在慢慢的融合，在中式快餐可以看到各种西式点心，西式快餐里面也有了米饭等元素的混搭。所谓的营销策略就是不断满足消费者的需求，在需求上满足消费者对于食品的口味，在战略上要吸引消费者购买。 在需求上，餐饮店可以对在坐的顾客进行一定的问卷调查，一方面了解他们对于本店食品口味的看法，另一方面可以从顾客口中得出他们对本店的食物拓展的建议，可以再增加哪些食物让顾客更亲睐。在留住原有的顾客的同时，吸引新的顾客大驾光临，扩大餐饮店的目标客户群。餐饮店同时也要权衡成本和效益，在扩充食物的品种的时候，成本也在增加，那么所获得的经济效益是否可以很好的满足原材料增加的成本需求，最终给餐饮店带来可观的收入。 在战略上，如今的社会，食物的品种各式各样，五 29 / 31 花八门，相同的品种也可以做出各式的口味。有时也会让顾客很难抉择，餐饮行业的竞争越来越激烈。对于一般的顾客来说，在这么多的选择中，他们关心的是品牌和价格，信价比较高的往往是消费者最愿购买的。像是麦当劳，肯德基值得信赖的品牌，最忙碌的时候就是在中午，不单单是因为午餐时间，更是有他们超值午餐15元起的特惠套餐，汉堡搭配薯条可乐。对于品牌来说，一开始的出发点就是各种广告的投入，电视和平面广告的结合，打出知名度是一般餐饮店的第一步。在者品牌的维持也关键在于他们的食物的口味，没有好的口感打出在多的广告也留不住顾客的胃。 未来快餐行业企业的竞争不仅是产品的竞争、价格的竞争、品牌的竞争，服务的竞争，更是营销策略的竞争。越来越多的企业发现，受科技、信息、消费观念、竞争等因素的影响，销售呈现新的发展趋势，在产品、价格乃至广告同质化趋势日益加剧的今天，营销策略将对生产企业产生深远的影响。 综上所述，快速消费品行业的企业应当给予产品渠 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 道策略以足够的重视，随时紧跟市场的步伐，具有敏锐的市场洞察力，能够察觉出市场业态的变化，让其营销策略及时跟进。麦当劳公司这样一个跨国公司能够在中国市场内部取得今日的这番成绩，正是深谙其道。它的营销管理经验值得同行业的企业更多的学习和借鉴。 浅析快餐行业营销策略以麦当劳为例(13): 31 / 31