紫林醋与奥运

紫林醋与奥运 山西中医学院与山西紫林食品有限公司合作成立的“山西中医学院 紫林醋与健康研究中心”,,日揭牌 新华网太原,,月,,日专电(记者刘翔霄)记者,,日从山西中医学院了解到，作为传统调味品的醋，今后有望借助中医药力量，使其药用价值和保健功能得到进一步开发。 由山西中医学院与山西紫林食品有限公司合作成立的“山西中医学院紫林醋与健康研究中心”,,日揭牌，将通过校方的中医药研究技术资源和山西传统食醋产业的有机结合，充分发挥中医药在这一领域的研究优势，为山西醋业注入新的科技力量。 中医药是我国的瑰宝，而醋作为药源，在中医药典籍中广有记载。《本草纲目》中记载，醋能“消肿痛、散水气、杀邪毒”，历代中医典籍中载有以食醋直接药用或参与组方的有近,,首成方，其治疗涉及心痛、便秘、尿血、产后病等症。 我国是世界上最早用谷物酿醋的国家，已经有三千多年的历史，山西老陈醋是中国四大名醋之一。近年来，山西中医学院在醋的医疗保健方面，已取得“解酒醋”“醒脾和胃保健醋”等发明专利和产品。 2009-02-08 | 紫林独家冠名2009年山西春节晚会 恭祝全国人民新春快乐～牛年大吉～～ 新年寄语 值此新春佳节来临之际，山西紫林食品有限公司借此机会，向广 大消费者致以诚挚的问候，并感谢广大消费者对紫林品牌及产品的长期关注与厚爱～ 08年，是中国极不平凡的一年，我们经历了南方雨雪冰冻、四川特大地震、成功举办北京奥运残奥会、神七飞天航天员漫步太空、三鹿事件的警世、纪念改革开放30周年、世界金融海啸„„是悲与喜交织的一年。多难兴邦，中国的坚强和勇敢感动了世界，中国的胆识和智慧震撼了世界。我们给世界留下了特殊的印记，中国进一步向世界展开宽广的胸襟，在与世界的融合中显示出更多自信和自强，世界更重视倾听中国的声音，中国更积极地承担对世界的责任。 在这中国与世界的关系正在发生历史性变化的时刻，企业要和社会更加紧密地联系在一起，企业拥有的资源优势来自于国家，因此，在构建和谐社会的过程中，企业具有其他社会成员所无法比拟的地位和作用。改革开放30年，我们看到了中国企业的智慧和进步，企业的社会责任将更加凸显。紫林醋业作为全国乡镇创名牌企业、国内最大的民营食醋生产企业、山西农业产业化龙头企业，一直坚持“尊重、理解、交流、回报”的企业精神，为社会公益慈善事业累计捐资上千万元。09年，紫林为进一步倾情回报社会、回报广大信赖和厚爱紫林的消费者，独家冠名09年山西春节晚会，为广大人民献上一席精神大餐，共享辉煌盛世。 《华严经》中“一切诸报，皆从业起。一切诸果，皆从因起”。在全球金融危机的背景下，经济低迷带来了山西醋业的洗牌，此时正是彰显企业实力，提高品牌知名度、美誉度的大好时机，紫林将竭诚为广 大消费者提供“安全、营养、健康、养生”的食醋产品，增加投资，新增项目，科学安排劳动力，扩大就业，创造不减员而增效的经验，尽量减少把人员推向社会而加大就业压力。树立良好的企业形象，获得美誉度和信任度从而实现企业持续发展的经营目标，更好的履行社会责任。 09年，紫林将为极大丰富人民的物质生活，为当地经济的快速稳定发展发挥自己应有的作用;在遵纪守法方面作出表率，遵守所有的法律、法规，包括环境保护法、消费者权益法和劳动保护法，共建法治社会;加速食醋产业技术升级和产业结构的优化，大力发展绿色企业，增大企业吸纳就业的能力，为环境保护和社会安定尽职尽责;充分发挥企业优势，为发展社会事业，为成为一个好的企业公民而对外捐助，支援教育、支持健康、人文关怀、文化与艺术、城市建设等项目的发展。紫林将继续向着互利、互动、合作的健康方向前进，迈出新步伐，为实现和谐社会目标作贡献。 展望09年，光荣和梦想同在，挑战与机遇并存，一个更加开放的中国，会进一步让世界耳目一新。紫林与社会互利共赢，一个更加进步的紫林，将经历考验、赢得辉煌，为人民的健康，社会的繁荣作出更大贡献。 最后，再次向广大消费者对紫林的关心与支持致以诚挚的谢意，祝大家在2009年身体健康、阖家幸福、一展宏图、事业辉煌，也愿紫林产品为您及您的家人，带来更多的美味～更多的健康～ 2008-06-25 | 祥云光芒 辉耀三晋 3300万山西人喜迎奥运圣火 山西雄起，中国雄起，三晋大地喜迎奥运，支持08北京奥运～ 连通五洲、纵横四海，穿过丝绸之路、跨越珠穆朗玛，传递着奥林匹克精神的圣火不停息地一路奔腾而来。自6月25日起的三天里，奥林匹克圣火将首次光耀三晋大地。激情早已点燃，万事业已俱备，3300万山西人喜迎奥运圣火驾“祥云”降临。 纵贯全省、号称山西“经济走廊、绿色走廊、旅游走廊和体育走廊”的大运高速公路将我省4座进行圣火传递的城市相连，624名奥运火炬手将高举“祥云”，奔跑在这片古老的黄土地上，追寻她孕育的历史与现实、光荣与梦想。 圣火一路走过，展现的是五千年三晋文明的深邃、改革开放30年的建设成果和山西人的热情，洒下的是和平、平等、友谊，传递的是爱心与坚强。 经过精心设计，圣火接力活动力图体现山西特色、三晋韵味，集中展现山西表里山河的独特魅力、悠久灿烂的历史文化和改革开放30年来经济社会发展的丰硕成果。圣火的传递一方面将强化“华夏古文明、山西好风光”的主 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 形象，充分展示根祖文化、晋商文化、宗教文化的深厚内涵和独特魅力，另一方面也将充分展示山西加快科学发展、促进社会和谐的崭新形象。 第一站:运城 华夏之根唱响根祖文化 路线:我省境内奥运圣火接力于6月25日上午8时在运城南风广场举行起跑仪式。圣火传递沿河东东街、周西路、盐湖大道，至运城市机动车检测中心结束，共由104名火炬手、27名护跑手进行传递，时间2小时，全程9.8公里。传递结束后，奥运火种从运城出发转场平遥。 特色:运城古称河东，是中华民族的重要发祥地，是华夏五千年文明的“主题公园”，素有“华夏之根”的美誉。运城的魅力在于源远流长的根祖文化，把南风广场定为圣火传递运城段的起跑点，就是为了让华夏文明与奥运圣火实现对接。南风广场的名字源于舜帝的千古绝唱《南风歌》，南风广场上的主建筑——文化长廊展示的正是运城以黄河文化为主体的发展史。文化长廊长148米，高8米，从180万年前的西侯渡点燃的人类第一把文明之火讲起，展示了运城辉煌灿烂的历史文明。 第二站:平遥 古城大院展现晋商文化 路线:6月25日15时，平遥圣火接力开始，传递路线分为古城外传递、城墙上传递、迎薰门广场传递三部分，从平遥县行政审批大楼广场至平遥古城迎薰门广场结束。路线总长约5.5公里，由104名火炬手、27名护跑手进行传递，传递时间约2小时。 特色:平遥是北京奥运会火炬接力境内传递经过的仅有的两个县城之一，平遥因晋商文化与古老建筑交相辉映，成为“祥云”途经之地。平遥古城是晋商故里之一，已有2000多年历史，现有全国保存最好的明初古城墙。北京奥运火炬的传递中，平遥将再展“汇通天下”的晋商雄风。 平遥段火炬接力在古城墙上传递路程为950米。平遥古城墙建有3000个垛口、72个敌楼，象征孔子门下的3000弟子和72贤人。祥云火炬“飘过”古城上方，可将古城深远的文化展现于世人眼前。尤其是火炬在城墙上传递的终点是迎薰门城楼，城楼背面正对着的南大街，鼎盛时期曾聚集着20多家汇通全国的票号。圣火途经南大街，充分展示了晋商纵横欧亚三万里、称雄商界五百年的辉煌历史。 第三站:太原 历史名都彰显特色文化 路线:太原市选定传递路线的指导思想是，“展示古城并州悠久历史及晋阳文化的独特魅力，突出太原新型工业基地和集三晋文脉与现代气息为一体的特色文化名城的城市定位”。太原段圣火接力于6月26日8时在晋祠广场举行起跑仪式，由40名火炬手经古唐路、迎宾路传递至新晋祠路口，长约2.4公里。然后汽车转场经新晋祠路、南环高速、滨河东路至汾河公园碧水沙滩休息点，长约25.6公里。从碧水沙滩出发，由85名火炬手沿滨河东路传递至胜利街口，长约4.6 公里。然后汽车转场经胜利街、大同路至太钢双良门，长约1.7公里。从双良门进入太钢，由83名火炬手传递至终点太钢二钢广场，长约4.2公里，其中由火车传递600米。圣火在太原传递时间为半天，到中午12点左右结束。 特色:建城2500多年的太原，历来以悠久的历史、灿烂的文化、丰富的资源而享誉世界。晋祠园林是华夏文化的一颗璀璨明珠，“凌霄双塔”是我国双塔建筑的杰出代表，龙山石窟是我国最大的道教石窟，晋阳古城遗址被誉为“中国庞贝”。 现在，太原已经发展成为门类比较齐全的工业城市，是新型能源和工业基地的中心城市。太原的圣火传递，从千年晋祠奔向全球产能最大、工艺技术装备最先进的不锈钢企业太钢，短短4个小时的接力，浓缩了龙城2500年的光辉历史。 圣火在太钢的传递必将引来全球瞩目，因为这是北京奥运会火炬全球接力唯一一次进入企业传递，也是圣火传递结束后唯一一次在企业举办终点庆典仪式，太钢传递中还将进行唯一一次的火车特色传递。 第四站:大同 名城“煤乡”说宗教文化 路线:大同段圣火接力于6月27日8时在同煤集团晋华宫矿广场举行起跑仪式，圣火传递沿同左路传递至云冈石窟广场，10时15分在 云冈石窟广场举行圣火接力结束仪式。大同段圣火传递全程约4公里，由208名火炬手、53名护跑手进行传递，传递时间约2小时。 特色:大同是国家首批公布的24个历史文化名城之一，现有各级文物保护单位346个，其中云冈石窟、恒山悬空寺、上下华严寺、九龙壁等文化遗产驰名中外。大同矿藏资源丰富，素有“煤乡”之称，是我国重要的优质动力煤生产基地。 大同的圣火传递路线起点设在“煤乡”深处的晋华宫矿，全程不经过市区，这在整个北京奥运会圣火传递中是独一无二的。晋华宫矿是大同煤矿集团公司下属的一个样板矿，在全国首创了井下旅游业，开辟了别具特色的“井下探秘游”项目，为煤矿的发展探出一条新路。 从晋华宫矿到云冈大佛，大同的圣火传递把其丰富的资源与悠久的历史完整地展现到世人面前。、 奥运传递火炬的6种创意都要传出山西味 山西新闻网6月24日报道奥运圣火即将到来，传递圣火的时刻激动人心。而到底有怎样的形式既能表达火炬手们对圣火的热情，又能展现山西特色,除了本报倡议的手势之外，本报还为奥运火炬手想到了六个传递圣火的点子，限于种种因素，未必适合情境，但说不定哪种形式，就会出现在三晋圣火路上。 1、锣鼓助威圣火路 据说在奥运开幕式上还有咱山西的锣鼓表演，所以在山西火炬传递时，又怎能少了锣鼓的元素。 锣鼓渊源:晋南的威风锣鼓表演，以其雄浑的鼓点，粗狂的表演风格，成为当地文化的一种象征。威风锣鼓表演最早因社日祭祀土神及求神祈雨而兴盛，后来发展为民间社火和喜庆节日的压轴节目。2006年5月20日，晋南威风锣鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 现场效果:火炬手左手持火炬，在开跑的时候或是在火炬交接的时候，击鼓助威，同时也可以和围观群众的鼓声相呼应。火红色的锣鼓和火红色的火炬自成一体，中华民族的精气神都融入到这震天的鼓声中。火炬手也可以带着腰鼓，边跑边敲，用鼓点给自己加油。 传递震撼度:??? 中华民族是一个一听到锣鼓就会激情昂扬的民族，用威风的鼓声欢迎圣火的到来，更能成为一种呐喊的鼓点，让两边加油的人群统一节奏地喊出他们心中的祝福。 2、人力车上传圣火 在平遥，逛逛老城墙，怎能不坐坐人力车，车夫们辛勤的汗水，迎来送往平遥古城川流不息的人群，让火炬手举着圣火坐在人力车上，让古城人民感受圣火，也让圣火领略古城风情。 人力车渊源:平遥的人力车，方便且环保，在这个明清古建筑群落里，它已有了百年的历史。今天，人力车已是平遥旅游的一个亮点。据说，平遥的人力车，已经成了当地旅游产业的一根支柱，不仅解决了很多人的就业，而且也让古城的游览具有了别样风情。 现场效果:人力车也叫黄包车，一身黄衣拉着两轮的车子，这样的古城一景融入到奥运圣火传递中去，火炬手坐在人力车上，体现了“绿色奥运，人文奥运”的精神，一种中国古老职业伴随圣火同行，相信观者会为之一震。 传递震撼度:?? 拉车的师傅一定要放慢脚步，短短的一程路，跑得太快，会很可惜哦。 3、边跑边说数来宝 在大同，最脍炙人口的文化就是数来宝了，在圣火传递的过程中，如果哪位火炬手能用数来宝说上一段，哪怕是喊两句内心的喜悦，都能让大同人感到更加亲切，原来，圣火可以离他们那样近。 数来宝渊源:有人这样说:大同三件宝，煤炭、大佛、数来宝。这种使用大同方言表演的曲艺形式，多取材于日常生活，语言诙谐幽默，表演富有亲和力。它已经是大同的一个文化品牌。 现场效果:数来宝本来就是源自民间的一种娱乐形式，大同人民喜闻乐见的程度绝对超乎想象。火炬手开跑的时候或是在火炬传递的途 中，都可以用数来宝的押韵形式和语言与围观群众打个招呼，或说些祝福的话语，相信听到亲切的家乡话，“圣火到我家”的感觉立刻袭来，挡都挡不住。 传递震撼度:??? 耍点民间艺术，感觉就是棒～ 4、煤炭印记伴左右 山西是煤炭大省，山西以煤炭为傲，当圣火在三晋大地传递的时候，怎能少了煤炭的身影。山西的火炬手们，可以将少许煤灰涂抹在脸上，并不是对火炬和观看人群的不尊重，既然我们是煤的孩子，既然是煤赐予我们现在的圣火，带点它在脸上，一起分享圣火的荣耀，这也未尝不可。 煤炭渊源:与其说是煤炭的渊源，还不如说是煤炭造就了山西，作为能源大省，山西很多人的生计都是与煤息息相关。煤，就像山西的筋骨。 现场效果:有点像特工脸上的迷彩，但绝对是对煤炭最崇高的敬意。煤炭的黑并不是肮脏，而是一种荣耀，将这种荣耀涂抹在脸上或是手臂上，绝对是最让山西人感动的瞬间。 传递震撼度:??? 火与煤，它们是最完美的搭配。 5、炫的就是这碗面 看过山西面点师傅的绝活吗,一个碗顶在头上，两把刀上下翻飞，一堆细长的面条就这样跳进了锅里。山西刀削面，它和圣火传递怎样结合呢,身为面点师傅的火炬手，可以右手持火炬，在起跑时单手秀一下这个绝活，这样的前奏，肯定能博得大片的掌声。 面食渊源:山西人爱吃面，世人皆知。自古以来，晋人主食乃面食，以花样多、品质好、影响大而颇为出名，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。而做面食，更成了山西人的一个绝活。 现场效果:说起来似乎很滑稽，但这样的传递形式，绝对能让所有报道奥运火炬的媒体以及看到这一幕的外地人记住咱的山西面食。让圣火也看看咱的削面刀工吧～开跑前，先削上它两刀，或是让细如发丝的拉面迎风飘扬，也是对山西食文化的一种宣传。 传递震撼度:??? 呵呵，圣火在山西，美食也在三晋。 6、醋香洒满火炬路 老陈醋那是山西的另一绝，怎样让圣火好好“品尝”一下这个山西的宝贝呢,火炬手们可以将少量的醋洒在传递路线上，让圣火划过阵阵醋香，带着山西的味道，传递到更远的地方。 陈醋渊源:山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有300余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西人离不开醋，走到哪里都要带上他们的“醋罐子”，而迎接圣火的到来，当然也要请这位“主人”出面了。 现场效果:将咱们的看家醋品承上，在圣火传递的道路上铺洒少许，火炬手沿着这条“醋道”奔跑。 传递震撼度:???? 让传递的道路上溢满醋的清香，让火炬感受一种独特的味道。 分享 | 评论 (0) | 阅读 (3) | 固定链接 | 发表于 09:39 2008-05-20 | 说紫林，道山西醋文化 感悟山西醋文化 “不识庐山真面目，只缘身在此山中。”作为山西人的我，从小至老天天食醋，习以为常，对于山西人做醋、爱醋的悠久历史，对于生活中离不开的醋如何于人健身益智，因没有认真研究过，故知之甚少。在经过一番研究后，我从文化与现实生活的视角，对山西老陈醋有了认识上的升华和诸多感悟。我们山西是中华民族的主要发祥地之一，2000多年前就成为醋的发源地，随盐、酒之后，几乎同华夏人与生俱来，这其中，醋与人类生命的生存关系可能体现得最突出，以至后来“老醯儿”成了山西人的代名词，甚至有“阎老西的兵交枪不交醋葫芦”之说。明末清初，“酿醋第一坊”的“美和居”，以“夏伏晒，冬捞冰，反复淋”新工艺生产的老陈醋，使醋在酿造中生物因子产生新的变化，可促进人体营养平衡的保健成分大大增多，长期为人们所青睐。尤其是随着现代“文明脖的泛滥，“少盐多醋”的健康时尚正风靡开来，“家有二两醋，不用去药铺”“醋是随饭吃的药，更是顿顿吃的饭”，醋对人之重要愈益凸显，已成为人们追求健康长寿的必需品。醋是人类饭菜的调和品，有利于人体酸碱平衡稳定，在有效改善体质的同时，还利于人们诚实和谐性格的形成以及心理健康和聪明才智的发挥。记不清哪位哲人说过:“性格决定命运。”山西历史上曾出过众多“调和鼎鼐”的宰相，与他们的性格平和有一定关系。和谐是什么,和谐是一种事物相对平衡的美，是人们在社会生活中温良恭谦让的行为美德。当年那个醋坊老字号取名“美和居”，便体现了前人对醋的认识和实现和谐社会的良好愿望。有人问我:山西众多的地方特色文化中哪个最贴近群众,我说当然是醋。山西老陈醋 是高粱发酵酿制的，是山西人智慧的结晶，人人需要它，天天离不开它，是与人的生活联结在一起的醇香美味的佳品。 山西紫林醋业它集晋醋之魂，连醋业文化;取多家之长，生产出鲜明特色的产品。主要产品有“紫林”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、饮料醋、调料粉、酱油以及“寇准”字号的七大系列百余种产品，畅销全国，一直呈供不应求的趋势。其产品将“酸、绵、甜、香、熏”五味集于一身，在山西传统老陈醋产品中独树一帜，在生产工艺上承清顺治年间，至今已有360多年的历史，始终坚持“新、奇、特”的开发思路，利用高科技开发名优精品、扩大品牌的效应，并在继承传统工艺之上汇聚众多英才不断对产品进行挖掘与推新。在引进人才，改良设备的同时，通过市场调查开发具有“降压减脂”功能的保健醋;美容、调节肠胃功能的芦荟醋;具有调理目眩头晕，腰腿酸痛的枸杞醋等。 国内安全、绿色食品推广掀起新高潮，公司更加坚定以质量制胜，以服务推动市场的发展战略，将自己的经营理念和产品 品牌相结合，大力推广“紫林”、“寇准”两个老陈醋品牌，把近年来凝练出的“诚实做人、精明做事、勤奋学习、追求完美”的核心理念，转化成团队一致的行动力，并依托紫林品牌网络覆盖全国的市场队伍和实力雄厚的生产研发队伍，为顾客提供更加完美的能满足顾客需求的优质产品和贴身周到的专业化服务。以“诚实做人”为宗旨，以严谨的 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ;以现代化的工作环境;以及超前的营销理念，优质的售后服务，骄人的销售业绩赢得了社会各界及广大消费者的充分信赖和良好的口碑。 老陈醋是祖先留下的宝贵的文化遗产，我们要好好地发掘、研究，重要的是让山西老陈醋使全国乃至全世界人们的生活变得更加有滋有味。