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贫血的人吃什么好.doc

贫血的人吃什么好

zaouxwbrv
2012-10-18 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《贫血的人吃什么好doc》,可适用于自然科学领域

贫血的人吃什么好缺铁性贫血是临床上常见的一种贫血缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽红细胞生成障碍所致的贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁血清铁蛋白浓度降低血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度亦均降低。表现为小细胞低色素性贫血。、多吃富含铁剂的食物:动物内脏蛋黄、瘦肉及豆类中含铁较多蔬菜中以芹菜、鲜豆角、菠菜、芋头、豆芽等含铁最多水果以山揸、杏、桃、葡萄、红枣、海带、发菜、蘑菇、白木耳含铁尤为丰富可经常选择食用。、补充维生素B和叶酸:这两种物质都是红细胞发育不可缺少的物质。动物性蛋白如肝脏、肾脏、瘦肉等均含维生素B叶酸则多存在于绿叶蔬菜和茶叶中。适当吃酸:贫血患者往往由于缺乏胃酸而影响铁质在胃中的消化和吸收因此适当吃些酸性物质如酸菜酸牛奶香醋等对保持胃内酸性环境及营养物质吸收有益。、补充铁剂:常用药物有硫酸亚铁、乳酸亚铁、琥珀酸亚铁、富马酸铁(富血酸)、多糖铁复合物胶囊(力蜚能)等。选择铁剂要注意硫酸亚铁会对肠胃有刺激目前常用的是乳酸亚铁成分的铁之缘片含有阿胶和蛋白锌营养相比其他铁剂对人体胃肠道没有刺激作用温和补铁生血适合儿童、孕妇及女性改善贫血。补充铁剂铁之缘片时忌茶以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收。贫血的人吃什么好常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。铁是造血的主要原料之一补血首先就要补铁。补血先要从食补开始选择含铁丰富铁吸收率高的食物:单位:毫克克食物一般来说动物性食品铁吸收率较高大约左右植物性食物吸收率低约在以下。鸡蛋中的铁吸收率低所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高可适量食用。、红枣煲水水开后放红塘煮一下最后放鸡蛋就好了、黑木耳冰糖蒸着吃很补血的、赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤

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