【doc】不同季节施用Kclo3化学调控剂对龙眼促花与果实品质的影响
不同季节施用Kclo3化学调控剂对龙眼促花
与果实品质的影响
生态科学2002年8月第21卷第3期ECOLOGICSCIENCEAug,2002,21(3):220~222
不同季节施用KCIO3化学调控剂对
龙眼促花与果实品质的影响木
曾祥有黎华寿2曾运友
1.广东省茂名市水果科学研究所.茂名525000:2.华南农业大学农学院,广州510642
【摘要】在茂名市水果科学研究所实验基地试验研究了不同季节施用以KC103为主要成份的龙眼促花调控剂对龙眼促花和
果实质量影响的效应.结果表明:按龙眼树冠直径每米施药量180g处理,不同季节施药的促花效果存在显着差别,干旱少
雨季节促花效果较佳,湿润多雨季节促花效果较差,促花效果与气候条件,龙眼树体长势及枝梢老熟程度有密切关系;不同
季节成熟收获的龙眼果实质量存在一定差异,反季节与正造栽培收获的龙眼相比,可食率提高,果核变小,但糖份含量等品
质指标则较差,其中以春末夏初收获的果实个大肉厚,外观较佳,市场销售价较高,因此夏末至秋初干燥季节施药处理,春
末夏初收获龙眼的调控
方案
气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载
较适合茂名等冬暖的地区.
关键词龙眼产期调控化学调控促花效应
中图分类号:Q949.32文献标识码:A文章编
号:1008.8873(2002)03.220.03
EffectsofKao3chemicalregulatorsusedindlfferentsessonsonfloweringandfruitqualityoflongan(Dimocxarpous
Longanna)/ZengXiangyou,LiHuashou,ZengYunyou(1.FruitInstituteofMaomingCity,GuangdongProvince,Maoming
525000;2.InstituteofTropicalandSubtropicalEcology,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou5l0642)
AbstractAfieldresearchwasconductedatthegardenoffruitinstituteofMaomingCity,GuangdongProvincein2000and20o1.
inordertostudytheeffectsofchemicalregulators,whichmainlycontainthepotassiumchlorate(KC10,),USedindifferentseasonson
floweringandfruitqualityoflongan(DimocxarpousLonganna).Theexperimentsindictedthattheeffectofinducingflowering(%)
weresignificantlydifferenceindifferentseasons.Theeffectofinducingfloweringf%)ofthechemicalregulatorsindriedseason
werebetterthanthatinwemessseason.Theoff-seasonlonganfruitqualityisdifferentfromtheusualharvestfruit.Animprovement
infruitqualityWasobservedinfruitharvestinginlaterspringandearlysummer.Biggerfruitweight,higherrationofeatablepart,
lessweightofseedspitandloweraciddegreewereobservedinlaterspringande
arlysummerlonganfruit.Itsuggestthatusing山e
chemicalregulatorsinearlyautumnandharvestingfruitinlaterspringorearly
summerbesuitedtotheoff-seasonlonganfruit
productionintheresearchregion.
KeywordsChemicalregulator,DimocxarpousLonganna,Flowerinduction,
KC1O,,Fruitquality
龙眼是驰名中外的南亚热带特色水果,也是我国
加入WTO后具有较强竞争优势的农产品,但近年来
泰国,马来西亚,澳大利亚等国家凭借优越的气候优
势,大力发展龙眼,占领国际市场,中国大陆和港澳
已成为这些国家龙眼鲜果和加工品倾售的最主要地
区,我国龙眼内销和外销均面临巨大压力【3’7-10].龙眼
开花结果对树体的营养积累和环境条件要求较高,一
般在气候条件适宜的年份,花芽分化良好,形成丰年;
不良气候条件的年份,花芽分化不良,形成歉年.自
90年代开始,围绕提高龙眼挂果率,延长龙眼鲜果供
应期,国内外陆续开展了一系列探索,但研究进展不
大圳.从烧爆竹能促使旁边龙眼树开花的偶然发
现得到启发,9o年代中期以后,国内外科技人员开始
试验利用氯酸钾(KCIO3)等强氧化剂给龙眼促花调
控产期,技术有所突破,如泰国,越南,马来西亚和
中国大陆,台湾等多个地方开展了此类试验研究和生
产实践,实现了一年四季只要处理得当均可诱导龙眼
开花结果ll’,如台湾最早于1998年报道用KCIO3
催花成功,泰国清迈等地用同样方法处理当地土着品
种龙眼,诱花率可达100%,但由于各地气候条件多
样,栽培品种也有差异,我国福建,海南,广东,广
西等多个龙眼主产区试验效果大多不理想,不同季节
调控的效果差异很大,目前整体而言龙眼促花调控产
期技术还不够成熟,尚未形成完整的普遍适应的栽培
模式,因而还不具备在广大龙眼产区全面推广的条bJ,
对施用KCIO3催花的机理研究也有待深入进行.我们
自1997年开始在茂名地区开展有关龙眼产期化学调
控的试验,分别进行了不同药物,不同剂量,不同处
?广东省科技计划重大专项(A20406),茂名市科技计划项目(1994-02)
资助项目.
?t通讯联系人.E-mail:lihuashou@163.net.
第一作者简介:曾祥有(1966一),男.农艺师.在职硕士研究生,广
东省茂名市水果科学研究所所长.主要从事热带亚热带果树栽培研究与技
术推广.
2002-08416收稿,2002.08.31接受.
3期曾祥有等:不同季节施用KC103化学调控剂对龙眼促花与果实
品质的影响221
理季节,不同果场环境(地点),不同土壤条件,不同
施用方法,不同树龄果树,不同梢期条件下龙眼化学
调控效应的研究,经广泛试验筛选出了一种以KC10
为主要有效成份的安全,稳定,技术操作简便的药物
处理方法,并形成了一套适宜于本地条件的龙眼产期
调控综合管理技术J,该技术已于2000年通过了专家
组现场验收鉴定.现将不同季节施用该药物对龙眼促
花及果实品质影响的试验结果
报告
软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载
如下.
l材料与方法
试验在位于南亚热带的广东省茂名市水果试验场
和民昌果场进行.当地多年平均气温21.8?,最冷月
L1月)均温14.4~C,最热月(7月)均温27.1?,无
霜期353d,年平均日照时数约1995h,年平均太阳
辐射总量458kJ?cm,,年平均降雨量1938.8min,
其中4--9月的雨量约占全年的85%;果园土壤为酸
性红壤,pH4.8--5.9,有机质含量偏少,肥力较低.
供试品种为当地名优品种储良,树龄9年,树高3.2
工0.3m,树冠冠幅直径为5.1?0.8m,树势中等.果
树管理按植株生育期结合当地常规栽培措施进行,每
年每株施有机肥(堆沤腐熟的鸡屎)50kg,复合肥(N:
P:K=1:1:1)0.75kg.除施用本所配制的以KC103为
主要有效成份的龙眼促花剂调控药物外,不施用任何
其它植物生长调节剂.
各处理施药量按植株树冠每米直径施用180g计
算,施药方法为在龙眼树冠内沿30cm开环状沟,以
看到须根为度,均匀撤施药剂后覆土,然后淋水并保
持土壤3个星期内湿润.不同时期施用促花剂的促花
效果试验在茂名市水果试验场和民昌果场进行,每期
各处理9年生储良龙眼一批共l50--200株,植株抽花
率按总连片100株调查,枝梢抽花率随机抽20株树调
查,并计算其算术平均数进行比较分析.产期调控与
常规栽培(CK)收获的龙眼果实质量分析方法按常规
方法进行,样品取自茂名市水果试验场,各处理随机
抽取9株树的果实,每株5,每3株树果实归堆后
再按四分法取样2kg组成1个样品调查,即各三次重
复共9个样品.
2结果与分析
2.1不同时期施用促花效果
试验结果表明(表1),不同月份促花效果(抽花
率)有显着差别,不同年份的相同月份之间也有差异,
总的来看,以盛夏至仲秋期间施药促花效果较好.如
2000年9月25日施药获得植株抽花率100%,枝梢抽
花率94.8%的促花效果,2001年7月20日施药,获
得植株抽花率97%,技梢抽花率78.5%的促花效果.
初步分析促花效果可能与气候条件,龙眼树体长势及
枝梢老熟程度(营养积累)有密切关系,湿润多雨季
节促花效果较差,干旱少雨季节容易满足龙眼花芽分
化所需要”逆境”条件而容易促花成功,此外,干旱
少雨也有利于提高土壤中调控药物的浓度,更好地发
挥药效.
2.2产期调控不同时期收获的龙眼果实质量
不同时期收获的龙眼果实的大小和营养成份存在
一
定差异,但除个别指标外,大部分指标差异不显着
(表2).反季节龙眼果实的可食部分比例增加,果核
变小,果核(种子)发育受到一定的抑制,这与贺海
英等的研究结论一致【2],果壳所占比例则以l0月份收
表1龙眼不同时期施用药物的促花效果比较
Table1Theeffectsofappliedchemicaltimeontheinducefloweringinlongan(
MaomingCity,GuangdongProvince)
时间Date平均单果重最大单果The可食部分果核重果壳重蛋白质
(dd/mm/yy)AveragefruitbiggestfruitEatablepartWeightofSeedcaseProtei
n
一——星ht!g!g坠!星!!!皇苎星!曼星ht
25/04,0111.9a15.573.8a12.1a14.00_36
19/07/0I(CK)10.0b13.067.0b18.5b14.50.97
25/10/019.6b13.568b15.5b15.51_34
还原糖Total总糖
solvablesugarT0talsugar
(%)(%)
4.2
4-3
7.9
12.7a
17.9b
11.5a
注Note:本测试由茂名市产品质量检测所进行,鲜果随机抽样送检,样品外观色泽正常,果粒饱满,较均匀.TIleresultswel’edrawnbyMaomingQuality
SecurityDepartmentwithfruitssampledrandomly.Thesample,sfortestalerl
or1]~inappearance,plumpandeveninsize.表中同列数据中字母不相同的表示差异
显着
Therlumbel’sfollowedwithdifferentalphabetsarediffersignificantly(DMRT
Method,P<0.05).
肌?一酸一
222生态科学21卷
获的最大,正造果(CK)次之,春季果最小,估计果
壳与果实膨大期的空气干燥度和太阳辐射强度有关,
强光与高温干燥使果壳粗糙度和厚度增加.试验结果
说明只要促控和栽培管理得当,反季节龙眼基本可保
持与常规正造龙眼相似的质量.
3结论与讨论
3.1在茂名市郊等冬季气候温暖,没有生物学意义上
的冬天的地区,全年各月进行施药调控均可以促使龙
眼开花,但植株及枝梢开花率有较大差异.促花效果
与气候条件,龙眼树体长势及枝梢老熟程度有密切关
系,不同季节由于降雨量及温度的不同,施药的促花
效果存在显着差别,干旱少雨季节促花效果较佳,湿
润多雨季节促花效果较差.此外,开花期遇到不良天
气对坐果率和果实正常生长仍有较大影响(曾祥有,
2001,龙眼产期调控技术要点,广东省茂名市水果科
学研究所).
3.2产期调控与常规栽培(CK)收获的龙眼果实质
量存在一定差异,其中以春季收获的果实个大肉厚,
外观较佳,但糖份含量等品质指标则较差,这主要可
能与光照,水分等条件有关.但总的来说春季收获,
果实的大部分质量指标差异不显着.说明只要加强水
肥管理,反季节龙眼基本可保持与常规正造龙眼相似
的质量.
3-3促花最佳时期的选择,既要考虑预定的收获期及
果树的长势,又要考虑气候条件较利于花,果的形成
和发育,只有兼顾了这两方面,才可能较好地实现龙
眼产期调控的目标.本试验研究表明,茂名地区8月
中下旬促花,一般在10月底左右开花,清明至”五一
节”前后成熟收获,可较好地兼顾花,果的生长发育
与市场需求,提高龙眼生产的效益.在9月份及以后
促花,开花时容易遇到冬天低温,果树授粉不良,坐
果率低,幼果发育较差;9月份促花,龙眼成熟期与
当地荔枝成熟期一致,经济效益也不一定好.546月
份促花,果实开始膨大时正处于秋冬交替,温差变化
大,裂果相对严重,而且10月以后成熟的果实普遍偏
小,果皮粗糙变厚,颜色也较正造果差.6月份促花
一
般在8月份开花,温度高,花期短,影响授粉,山
地果园幼果还有被灼伤而形成僵果的危险.
3.4龙眼产期调控人为干扰了果树的正常生长节律,
因此只有以果树树势,果园土壤条件和周年气候变化
情况为基础,根据预期的果树物候期重新调整栽培管
理措施,在水,肥管理和病虫草防治等方面采取相应
的促,控手段,配套相应的花,果管理,方可能取得
较理想的效果’.J.
3.5龙眼施用KCl03促花机理的研究目前还开展得
很少,S.Subhadrabandhu推测龙眼吸收ClO3一后植株
体内硝酸还原酶活性受到抑制,C/N提高而利于开花,
也有人推测是由于C103’强氧化作用伤根后控制了水
分,养分吸收所致.o’引,从本文试验结果初步分析,
干旱少雨季节促花效果较佳,说明C103’的作用效果
与根系吸收量关系较大,KC103的作用与它强化了龙
眼生育期转换所需要的适度”逆境”条件有关.KC103
促花机理的有待进行验证和深入研究.
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