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上传者: 突破黎明前的黑暗 2017-10-13 评分1 评论0 下载0 收藏0 阅读量437 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《饮食健康小论文doc》,可适用于表格/模板领域,主题内容包含饮食健康小论文人的生活离不开饮食你想过没:你的饮食健康吗,记题以下是本小组根据查找的资料、专家的见解为大家提出的营养食谱:家庭餐桌上越来越丰盛逢年过符等。

饮食健康小论文人的生活离不开饮食你想过没:你的饮食健康吗,记题以下是本小组根据查找的资料、专家的见解为大家提出的营养食谱:家庭餐桌上越来越丰盛逢年过节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。但人们却常常因此感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。人们不妨多吃一些蔬菜便可以解除这些身体分析:蔬菜是一种碱性食物不仅含有丰富的纤维素而且能够中和危机。专家体内多余的酸性物质维持人体新陈代谢的需要。其中蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。总之新鲜的蔬菜胜良药家常蔬菜可以是:萝卜、芹菜、辣椒等等。当然蔬菜种类还有好多每一种都有去油腻、助消化的作用所以人们应尽可能吃全面一点不要有偏爱。而在享受鱼肉蔬菜的美味时也不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能预防各种疾病、增进身体健康。古人常的说:“水果伴君侧。”有其中的道理的。苹果富含多种维生素及矿物质具有生津止渴、补脑助血、安眠养神治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。山楂含有丰富的维生素C、B、尼克酸、铁等成分对食欲不振、消化不良尤其有较好的疗效。在饮食杂乱时人更容易使人上火、便秘此时不妨多吃些香蕉因为香蕉具有很好的清热、解毒、润肠等功效。节假日时一般人家里都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品或招待客人或自己享用。再加上人们的休闲或看电视或打牌聊天顺便吃点零食是很自然的事情因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料尽管可以让食物更加可口但过多食用摄取就容易让人嘴干舌苦、情绪激动甚至出现莫名其妙的愤怒。如孩子出现了这种症状家长应该让孩子们立即停止食用甜食香果。切记,瓜子糖果莫乱吃对于孩子们的饮食家长注意了吗,孩子的饮食中有很多的“黑客”,“黑客”一:补品:首要一条是对孩子的食物巧加选择选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低且新鲜干净的食物如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。对疑有农药污染的蔬菜可用臭氧解毒机处理或用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果一律要削皮后再烹调或直接食用之以维护孩子的身体健康。以平常心对待补品拒绝广告误导。专家建议岁以下的孩子不服补品岁以上的应根据具体情况由医生决定。“黑客”二:洋快餐近几年来洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合孩子的口味也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可是问题就来了不少儿童因为体重超标成了“小胖墩儿”。而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘严重危害其身体与智力发育。“黑客”之三:糖食糖食口感好加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是这便成为儿童又一种“挡不住的诱惑”。然而长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题使儿童情绪失常表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。研究表明由于糖分摄取过多致使大量维生素B因帮助糖分代谢而消耗掉从而引起神经系统的维生素B,缺乏而产生上述症状。为此专家们让家长对孩子:限制甜食减少零食三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应维持在::的水平。“黑客”之四:酸性食物孤独症是一种心理障碍特别是性情孤僻、不爱交往、对环境的适应能力特别差。为什么专家将其与酸性食物挂上了钩呢,要弄清其中的奥妙首先得明白何谓酸性食物。这里说的酸性食物并非指食物的味道而是指其性质而言如各种肉、蛋及糖类等。这类食物正是被人们所看重的“高营养食品”往往被家长作为首选食品而列入儿童的食谱中。但是它们进入人体后的最终代谢产物为酸性成分可使血液呈酸性改变血液正常的弱碱性状态导致酸性体质从而使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉引起思维紊乱使孩子患上孤独症。对策:调整三餐结构适当减少蛋白质、脂肪、糖类所谓“营养性食物”的比重增加蔬菜、水果等富含的食物。“黑客”之五:精食时下不少家庭追求“食不厌精”将进食精米白面视为时尚。医学专家却不这样看他们认为长期吃过于精细的食物不仅减少了B族维生素的摄入而影响神经系统发育而且因损失过多的铬元素还会影响到视力。现已确认铬元素的不足乃是近视眼的一大成因。原来铬是人体内一种重要荷尔蒙胰岛素的辅因子其量不足可使胰岛素的活性减退调节血糖的能力下降致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中导致眼睛的屈光度改变最终形成近视。对策:适当给孩子安排一定量的粗粮糙米供给足量的铬元素。“黑客”之六:方便面方便面是时下流行的快餐食品之一其制作方法也是从国外引进的为与麦当劳、肯德基等洋快餐区别不妨称之为“土快餐”吧。这种“土快餐”是油炸面条加上食盐、味精组成的最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。对策:不能让方便面成为孩子的主食否则可诱发营养不良危害孩子的身体与智力发育。“黑客”之七:巧克力巧克力虽然是一种历史较为悠久的食品但由于其多种保健功能,如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等,的相继发现越来越受到保健专家的瞩目与提倡因而逐渐“热”起来成为一种时尚食品。但要注意儿童应适当限制否则易与遗尿症结缘。美国一位医学博士的解释是:巧克力可在小儿体内产生过敏反应使膀胱壁膨胀、容量减少、平滑肌变得粗糙、产生痉挛同时这一过敏反应又使小儿睡得过深使其在尿液充盈时不能及时醒来于是造成尿床。随着小儿进入青春期巧克力不再产生过敏反应了遗尿现象即可消失。对策:小儿期临睡前应少吃或不吃巧克力。“黑客”之八:咖啡咖啡含有较多的咖啡因而咖啡因有阻碍婴儿骨骼发育的不良作用故常饮咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的孩子有成为“武大郎”的危险父母不可不当回事儿。对策:提倡孩子多喝白开水少接触或不接触咖啡。“黑客”之九:鱼片干鱼片干是由海鱼加工制成含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素加上味道美故家长乐于买孩子也乐于吃。但要警觉的是鱼片干有一种称为氟的元素含量往往过多。据测量鱼片干中的氟元素是牛、羊、猪肉的多倍是水果、蔬菜的多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为毫克毫克故每天从食物等摄入氟的安全限度不得超过毫克毫克。如果超过这一限度氟就会在体内积蓄起来时间一长便会引起慢性氟中毒使牙齿变得粗糙无光。对策:为了孩子有一口洁白整齐的“玉齿”对鱼片干一定要限量绝对不可长年累月让孩子大量摄入。“黑客”之十:豆奶豆奶作为婴幼儿喂养的最佳替代品多年来一直无人质疑但近年来陆续有研究报告指出婴儿喝豆奶的弊端。首先是美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现吃豆奶长大的孩子成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数增大原因在于婴儿对大豆中高含量植物雌激素的反应与成年人不同婴儿摄入体内的植物激素只有能与雌激素受体结合余下的植物雌激素便在体内积聚这样就可能为将来的性发育埋下隐患。有资料显示喝豆奶长大的孩子日后罹乳腺癌的风险概率是常人的倍。接着又有报告指出豆奶和大豆代乳品中的锰含量高于母乳倍而吸收过量的锰元素将影响个月以下婴儿的脑发育从而增加了以后罹注意力缺陷、多动症和青春期暴力冲动的可能性。对策:提倡母乳喂养婴儿特别是个月以下的婴儿最好不喝豆奶。“黑客”之十一:冷饮一到夏季不少孩子离不开冷饮如冰棍、冰淇淋等。殊不知孩子的肠管相对成人的长而薄肠系膜松弛而固定能力差一旦受到冷饮刺激可导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强进而诱发肠套叠造成肠道梗阻而危及生命。对策:夏季孩子吃冷饮要慎重切忌放纵以防不测。一旦出现腹痛、呕吐等症状应立即就医。饮食与健康密不可分,请大家营养饮食、健康饮食

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