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原子荧光光度法测定柠檬酸中的砷.pdf

原子荧光光度法测定柠檬酸中的砷

chemidoctor
2012-09-25 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《原子荧光光度法测定柠檬酸中的砷pdf》,可适用于领域

《食品研究与开发》年月第卷第期一原子荧光光度法测定柠檬酸中的砷弓李丽华刘晓松广西商检局南宁/,、摘要建,氧化物发生原子荧光光度法V:I定柠撵酸中微量砷的新方法践性范围为O一,ug/L辁出限.,ug:,/L回收率%一%试验了微量消'fJ和擞波消化两种样品的处理方法。该方l击简便快速、曼敏、准确为测定同类样品中的砷提供了可行性方法。关键词里三重型堡王‘j是务≯J柠檬酸是饮料、混合语、糖果、果酱、罐头等食品中最常用的一种酸味添加剂和防酸败剂在药物原料、洗涤剂、媒染体、化工、电镀、制革等方面亦有广泛的应用其市场开拓潜力较大其产品的质量则越来越受到人们的重视尤其是有害元素砷倍受关注。目前砷的测定多采用化学方法。和AAS法及ICP法。本文建立氢化物发生一原子荧光光度法测定柠檬酸中微量砷的新方法.选用硼氢化钾作还原剂硫脲.抗坏血酸作掩蔽剂以消除干扰试验了微量消化和微波消化两种样品的处理方法与传统的消化方法相比能有效地减轻劳动强度提高工作效率。本方法简便快速灵敏、准确为测定同类样品中的砷提供了可行性方法试验部分.仪器及I作条件..AFs一O原子荧光光度计北京海光仪器公司..w一家用微波炉.Fs一聚四氟乙稀微波溶样罐四川分析测试中心..微量消化仪核工业部五所..工作条件负高压:V灯电流·炉温:℃炉高/DI/载气mL/mJn屏蔽气mlJmin进样体积.mL.试剂.还原剂%KBH溶液。..掩蔽剂%硫脲.抗坏血酸()混合液。..砷标准储备液rag/mE。北京国家计量研究院.砷标准工作液准确移取、.、、.、.、的砷标准液(g/m)分别置于mL容量瓶中加人mL掩蔽剂用N盐酸定容。.浓盐酸和硝酸:优级纯。水去离子水.样品处理.微量消化法称取消.g样品于消化管中加mL浓硝酸加热~C至溶液澄清无色或略带黄色放冷。取下冷却管加niL水加热~C蒸去残余的硝酸近干取出消化管.放冷。转移至mL容量瓶加掩蔽剂mL用盐酸定容。】.微波消化法称取消.G样品于聚四氟乙烯高压罐中加mL浓硝酸安装好体置于微波炉中先高火消化min然后小火消化min取出放冷转移至消化管中加热o。C其余步骤同上。结果与讨论标准曲绂在实验条件下测定一系列标准工作液得出其线性范围为t~e,/C相关系数O.表明本方法线性关系良好线性范围维普资讯http:wwwcqvipcom《食品研究与开发》年月第卷第期宽。.方法的精密度、检出限和回收率在实验条件下对试剂空白进行重复O次的测定其标准偏差为检出限(s)为.tLg/L。以少量样品作基体加入一定量标准工作液进行回收试验结果为%~%。.干扰试验..硝酸的影响按工作条件操怍在砷浓度为tcg/L的溶液下进行硝酸的影响试验结果为硝酸浓度在(卜.%范围对砷的测定信号无显著影响表明处理样品残们的少量硝酸对测定不影响..共存离子的影响在实验条件下在砷浓度为~,s/r的溶液下进行多种离子的干扰试验相对误差在±%以内倍的铅、倍的锡、倍的铜、倍的锑和镉、倍的硒、.倍的汞不干扰测定。..样品分析本试验比较了两种消化方法微量消化法和微波消化法一个样品的分析结果(X±SDn=)分别为.±.vg/kg和.±.t,s/kg两种样品处理方法的结果基本一致可见该方法准确度和精密度高亦简便快速一参考文献国家标准GB柠檬酸国家技术监督局发布美国药典CTITRICACID.美国药典CITRICACID高欣光谱实验室.():GaⅣKitsA、ChemAn、(郴收稿日期:.面粉改良剂中混合磷酸钙盐的测定一I只秉文南开大学中心实验室张桂荣天津市食品研究所一『stT、摘要在磷酸氢钙(CaHP,、O)、磷酸钙c(vo,):、碳酸钙(GaG)和碱最碳酸蚝(MgC).、Mg(OH)·HoH混合特中.洲定出磷酸氲鹄、磷酸钙及碳酸钙H含量是圆难H本文q论了上述混舍磷酸钙盐H分析方法、.关量词磷酸氨钙磷畦钙碳酸钙婪坌堑兰西【jj迂过氧化苯甲酰用于小麦的漂白及质量的改良。面粉在制粉后贮存一定时间由于面粉中的酶与空气作用而熟化使质量得到改善过氧化苯甲酰可使其在短时间完成有时其他的酶及微生物的作用使质量下降过氧化苯甲酰可抑制酶的作用及微生物的生长。它通常与一定量的钙盐碳酸镁淀粉混合后使用。某一面粉改良剂经x一射线荧光光谱分析射线衍射分析后确定其填加的无机盐为磷酸氢钙(CaHPO)、磷酸钙c(PO)、碳酸钙(CaC)和碳酸镁M&(CO)(OH)·HO对上述混合物的定量测定碳酸镁可通过测定Mg的含量而求出而混台钙盐各组分含量的测定比较困难。因有碳酸镁的存在而不能用测cO一含量而求出CaC含量又由于磷酸氢钙、磷酸钙均含有相同的钙离子和磷酸根离子而难以区别。维普资讯http:wwwcqvipcom

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