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红枣山药炖母鸡汤的做法

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红枣山药炖母鸡汤的做法
红枣山药炖母鸡汤的做法 菜谱 : 红枣山药炖母鸡汤 自从上次给好朋友炖了红枣鸡汤后,一直对这个有点甜滋滋的东东念 红枣山药炖母鸡汤的做法详细介绍 红枣山药炖母鸡汤 收集整理于网络,菜谱所属菜系为 汤的做法 ,红枣山药炖母鸡汤菜谱的做法非常简单,根据以下图文提示,您一定可以做出美味可口的菜肴,如果本菜谱步骤有误或不符合实际,请留言提出,我们会及时更改。 汤 (图)"> 自从上次给好朋友炖了红枣鸡汤后,一直对这个有点甜滋滋的东东念念不忘 (因为当时我只喝了一口,还是尝味道来的)正好今天兔妈买了山药,便从冰箱里拿出那 天剩下的半只母鸡,开工了。 原材料: 母鸡半只、 山药、红枣 调料: 老姜、香葱、盐、干花椒少许 制作步骤: 1、山药洗净去皮(最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药,要不会麻手的,一定要小心呢)切滚刀,红枣洗净去核备用(不去核会上火的)。 2、母鸡切成小块(便于使用的大小就好),先在炒锅了炒干水分。 3、炖锅里装适量的清水,放入姜片,香葱(打个结就好,不用切段),少许干花椒,待水开后,把炒好的鸡块放入中火烧开。 4、待鸡块炖熟后,放入红枣继续炖,待鸡块炖软后,就可以加入山药了,转小火慢炖至山药熟透就好了。
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