水果店创业成功案例

水果店创业成功案例 别以为开一家水果店很容易,其实小小的水果店之中也有大奥秘。小编为大家整理的水果店创业成功案例，喜欢的朋友不要错过了。 水果店创业成功案例1 胡勇出生于1988年。2010年，在华农农林经济管理学院读大二的胡勇遇到了创业启蒙导师――以69岁高龄承包了江夏300亩荒地的汤立和。他们决定开荒种瓜，拔树桩、翻地，瓜倒是艰难地种起来了，但还没成熟就被野猪啃了。 大二暑假，胡勇和几个同学在学校摆了个地摊卖瓜，起名“亲亲果园”。从华农到江夏，一车西瓜约500斤，胡勇顶着烈日每天骑电动三轮车来回跑。 大三那年，胡勇和团队成员筹了4万元钱，在华农门口开了第一家店。他们凌晨3点去水果市场进西瓜，运回店里一般是上午8点甚至10点，有时还要上课。晚上打烊回出租房已经是半夜12点，清点完货物和账目通常是凌晨1点，睡两个小时后又骑电动车到江夏买瓜。就这样熬过了大半个夏天。 华农的这家店位置太偏僻，胡勇和团队成员想了很多 1 促销方法，但还是亏本。胡勇说，他对每天的经营数据进行分析后得出结论，只要活跃会员数达到800人就能盈利。果然，在连续亏本3个月后，生意迎来转机，“最厉害的一天卖了3000多单，一天的流水收入达到2.8万元。” 他有意识地对售出的水果做数据统计，和团队一起搭建了自己的数据分析模型，得出“库存管理办法”和“毛利率运算法则”。 华农店获得成功后，他们在江夏各个高校开设了分店，并走出校园把店开到了社区。2013年，亲亲果园第一个 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 店开业，2014年继续开了5个直营店和十多个加盟店。现在，他们运用“互联网+”开拓网络销售渠道，拥有实体店22家，直营店扩张到了随州、黄石等城市。 2013年，亲亲果园开了第一家精品店，武汉本土精品水果店天香果园也在这个时候成立。2014年，深圳水果精品店巨头百果园进驻武汉，门店遍布武汉三镇。2015年，武汉水果业的竞争进入白热化阶段，光精品店就有200多家。 “武汉的水果行业经历了导入期，现在正处于成长期，还没进入成熟期。”胡勇说，这些年来他见证并参与武汉水果行业的变革，丝毫不敢懈怠。“想发展必须在运营模式上有突破。” 他家里的书桌上摆满了经济学、管理学书籍，每天下班后都会翻一翻。他还鼓励员工一起读书:“我们每个月开 2 一次‘亲亲果园’读书会，大家把读书笔记做成 ppt 关于艾滋病ppt课件精益管理ppt下载地图下载ppt可编辑假如ppt教学课件下载triz基础知识ppt ，一起交流。”“从产品到模式，再到资本，我们还有很长的路要走。这才让我觉得还有些意思，也更有动力。”胡勇在朋友圈鼓励自己。 武汉市天使创业导师、阿里巴巴武汉淘宝商学院副院长张欣: 水果是一个竞争很激烈的行业，而且有一定专业度。胡勇之所以能成功，取决于他比一般的经营者更愿意动脑筋，把握了经营过程中至关重要的环节，并对策略进行及时调整。比如，开第一家水果店时，虽然刚开始赔本，但他知道扭转局势的关键点在会员数量上，知道自己赔多久能赚钱，把风险限制在可控范围内。这种风险意识又来自之前摆地摊失败的经验，他经历的那些挫折是他创业的无形资本。 目前他们的发展也面临十字路口。选择在更多城市开店只能作为一种策略，而不是战略，因为他们与百果园等同行的竞争是无可避免的。更应该做的是明确自己的业务属性、整合资源，形成核心竞争力。 水果店创业成功案例2 在重庆邮电大学校园里，每天都活跃着这样的身影。他们头戴小二帽，长着卡通脸、脚踏摩托车穿梭于各个宿舍楼之间，为学生送去价廉质优的水果杯。学生们都亲切地称呼他们“菜小二”。最近他们在弹子石CBD创业大赛项目中也取得了不错的成绩。 3 从2013年10月正式运营，这家水果速递网站便在校园里悄然火起来了。小生意也有大前景，运行4个月以来“菜小二”每天至少能收获50个订单，月收入达1万余元。而创办这家网站的人是自称“技术宅男”的两位重邮研究生姜军和王健乐，目前团队有20名大学生。 不按斤称，论套餐卖 西瓜配甜梨切块装杯后变身“拿offer的水果杯”，苹果、草莓、奇异果配酸奶杯变身“女神套餐”，还有“英语不挂科”、“丝无界”……“菜小二”的水果靠着这些上口俏皮的名字，一个月内就在校园卖火了。 目前就读经济管理学院研二的创始人姜军说，之所以选择这个创业项目，一开始便是源于自己很爱吃水果，但很懒、很宅，一切都喜欢送货上门。了解到洗净加工好的新鲜水果在大型高端超市很好卖，姜军于是筹集了8万元起步资金，召集了重邮20位大学生，开始组建网站，建立订单系统，建库找供货商，立志于要做像“一号店”一样的水果速递O2O网站。 目前“菜小二”通过网站和微信24小时接收订单，但送货时间只有两次。通常当天下午两点前的订单，“菜小二”会在17:45-19:00的放学时间送货上门。而下午两点后的订单，则会在第二日11:45-14:00午休时间送货。 姜军卖水果不论斤称，8种新鲜水果洗净切块做成套 4 餐，按4元、6元、7元、8元以及10元五种价格售卖。“现在我们4元和10元的水果套餐是最好卖的。” 水果店创业成功案例3 退伍小伙儿创业卖水果 2002年，刚满18周岁的山东小伙王伟成为27军步兵连的一名新兵。10年后他退伍放弃了民政局安排的清闲工作，在石家庄这个第二故乡开始了他和徐浩、王耀兴几个战友的合伙创业之路。 经过一段时间的考察，王伟和他的伙伴们发现作为人们日常所需的水果，不仅市场上本地水果和外地水果鱼龙混杂，而且缺斤短两的现象非常普遍。他们目光放到了水果生意上，决心做水果超市。 2013年4月30日，第一家亲亲鲜果园开店营业。然而，说起来容易做起来难。“最开始只知道水果要用冷库储藏，却不知道还需要分类储存。当时我们把苹果和桃子放在了一起，没想到两种水果互相催熟，一夜之间三四百斤的苹果和桃子全部烂掉。”王伟告诉记者，第一家店开业仅一个月，水果腐烂率将近20%，亏损在万元左右。 突如起来的困难并没有压垮这群水果行业的新手团队。为了学习水果的储存，负责水果采购的徐浩到处向人求教，只要听说谁懂水果存储，他就会登门请教，果农、水果贩、大学教师、水果专家都是他请教的对象。徐浩说他有段时间看到路边的水果摊也会不由自主问几句。徐浩还自费到 5 全国各地参加各种行业培训，听取水果专家的分析。一年之间，只培训费就花去了20多万元，笔记记了5大本。 王伟透露，亲亲鲜果园开业近一年的时间一直处于未盈利的状况，但他们的团队从未想过放弃。“我们是军人，军人的身份不允许我们轻言放弃。” 瞄准网购水果同城派送 在亲亲鲜果园店里看到，四川的猕猴桃、新疆大枣，从两广的荔枝、火龙果到陕西的苹果，从泰国榴莲到美国山竹……本地、外地甚至进口的应季水果应有尽有。而香蕉3块9毛8一斤，榴莲9块8一斤，山竹8块8一斤平易近人的价格比一般超市价格要便宜近二成。在亲亲鲜果园义堂里看到，来亲亲鲜果园里购买水果的顾客络绎不绝，据记者统计，仅仅半个小时就有将近二十笔的成交量。 看着店内络绎不绝的水果生意，王伟、徐浩、王耀兴三人感慨不已。创业之初，为了能更好的辨别水果品质的高低，徐浩曾经在北京的一家大型水果批发市场一个摊子一个摊子考察过去，通过测糖仪记录每一种水果的糖度，观察每一种水果的色泽。徐浩说，原先他对水果品质完全没概念，但是现在他已经能够在看到水果外观的第一时间就能分辨出水果的产地，分辨出水果的成熟度。他指着手边的本地枣和新疆枣，准确说出两者的不同:“本地大枣肉松核大，新疆大枣肉厚核小，果实大如鸡蛋。” 6 实体店的生意有了起色，王伟他们又将目光瞄准了网购，亲亲鲜果园在立足于实体店门市销售，全面开展互联网(淘宝，微信)以及移动互联网销售业务。负责网络服务的王耀兴说:“为了满足现在年轻人宅男宅女的需求，我们实现同城配送，做到2小时配送到家，只做同城，专注速度，专注新鲜。”仅仅半年时间，亲亲鲜果园淘宝店就已经达到皇冠信誉，好评率100%。 打造石家庄本地水果品牌 亲亲鲜果园盛世华庭店开业。至此，在一年多的时间内，亲亲鲜果园连锁店就从1家店发展到11家实体店，1家淘宝店，员工45人，覆盖了石家庄12个生活社区，每天销售额达2万多元。 与此同时，亲亲鲜这个品牌知名度也越来越高。亲亲鲜果园与新疆、乌鲁木齐等原产地的农场等签订 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 ，还取得了马拉西亚、越南、韩国等多个东南亚国家食品特许经销权，石家庄市民可以吃到正宗新鲜的水果。还被石家庄多家食品、餐饮、娱乐等场所指定为唯一专业水果供货商。 谈及创业的艰辛历程，王伟并未做过多的讲述，他笑笑说:“回过头看，遇到的困难都不算什么，只要自己的辛勤付出有回报，困难也是一种满足，我希望打造打造石家庄本土的水果品牌。” 尽管现在亲亲鲜果园在石家庄水果市场上已小有名 7 气，王伟和他的伙伴们并不满足。徐浩说:“我们希望石家庄人一买水果首先想到的是亲亲鲜果园买，这是我们的梦想。” 王伟说，第一家店开业时其实就是简单地把地摊摆进了屋里。做水果生意容易，做出品牌，做大做强却并不容易。“经过一年多的摸索，我们一步步的找到了自己做水果超市的方式。退伍不落伍，我们要努力跟上时代的潮流，抓住当下的机会，做大规模，打响品牌。” 王伟说，既然选择了水果这一行，他就一定要像在部队时充满必胜的信心与勇气，做石家庄水果行业的先锋与楷模。 水果店创业成功案例4 艺术男辞职“卖水果” 2010年从长春大学毕业后，邱旺健经历了就业、辞职、创业，27岁的他如今还是一名在读研究生，不过他最重要的身份是长春果健商贸有限公司的创始人、总经理。“我是一名80后，大学学的是音乐 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 演，不过我的行政管理硕士快毕业了。”邱旺健先为自己从“艺术男”到“水果贩”的转变做了小小的“辩解”。 邱旺健老家在白城，2010年从长春大学音乐学院毕业后，他找到了第一份工作。但随后的一次沈阳之旅，改变了他的生活轨迹。 “那年去沈阳，在朋友家的水果批发市场内看到，一些 8 顾客在市场买水果，而且一买就是10多箱，后来才知道这些顾客都是开水果超市的。”邱旺健告诉记者，当时在长春，水果超市还没有大规模出现。随后，邱旺健旅行的心情就完全没有了，心里琢磨着，也要开一个这样的水果超市。于是他在沈阳跑了多家水果超市进行考察，了解他们的经营方式。 回到长春后，邱旺健果断辞职走上了创业路。他告诉记者，“创业初期最大的困难还是在启动资金上，开一个100多平方米的水果超市起码得20万元，当时这对于我这个穷小子来说太难了。” 借贷20万元开水果超市，一年收回成本 经过前期考察和准备，邱旺健坚定了自己看好水果超市的信心。身无分文的他先是在亲戚、朋友和老师那借到了10万元，随后又成功贷款10万元。在2011年年初，邱旺健终于拥有了属于自己的第一家水果超市。 当初做水果生意时，创业资金一多半用在了房租上，邱旺健告诉记者，2011年他选择的开店地点比较偏僻，周围都是新开发的小区，所以租金还很便宜。剩下多数的钱用在了装修上，装修的风格是耳目一新的感觉，并没有简单的模仿。事实证明，这样的装修风格给他带来了很大的效益。 开局不错，在水果店开张的第一天，营业额就达到了5000元。随后邱旺健采取了一系列的销售手段，如发传单、 9 每天打出特价水果吸引顾客等等，在竞争对手不多的情况下，在2011年全年，邱旺健的水果超市挣到了20多万元，仅一年时间就把欠款还清了。 邱旺健说:“开水果超市初期，每天凌晨就得到长春水果批发市场去进货，由于水果不易保存，不能进多，几乎每隔一天就要跑一趟，为了节省成本，当时很多事情我都是亲力亲为，虽然很累，但看到成果后心里还是甜的。” “当初选择创业的压力确实不小，身边的同学、朋友、家人都不怎么支持我，感觉毕业后应该顺理成章的进入事业单位或好的企业里去工作才对，去卖水果，这人是不是疯了。”邱旺健皱了皱眉头向记者介绍。 水果超市竞争加剧 转型O2O进军高端水果市场 就在邱旺健的水果超市步入正轨之时，2012年，市场发生了变化。经过1年的时间，他发现周围的水果超市多了起来。在商圈逐渐成熟和周围小区入住率增高的情况下，自己水果超市的营业额反倒减少了。在客源被分流的情况下，价格竞争也越来越激烈。尤其在夏天，小商贩在街上卖水果对水果店的生意影响特别大，有时每天的营业额会减少1000元到2000元钱。 邱旺健当时觉得很苦恼，逐渐他发现，像这样的水果超市，可复制性特别强，没有什么技术含量，而且面向的客户也是中低端。这种危机感，让邱旺健决定出去走一走，于 10 是他先后来到北京、上海、沈阳等地考察，发现电子商务营销是一个趋势，对实体店面影响也越来越大。 “现在都市生活的人们期待着一种简约、便捷、放心的购物方式，就是我决定做电子商务的原因所在。”邱旺健相信自己的眼光，“想做水果的高端市场，之前直接在批发市场进货这种方式肯定是不行。”他决定亲自到水果产地去寻找对接的农场。今年上半年，他先后与丹东和三亚的农场种植基地签约，推出绿色无公害牛奶草莓、草莓小柿子以及大青芒、贵妃芒、木瓜、菠萝蜜等水果进行销售。 11