美味包子13种美味包子13种
又到了炎热的季节，我想大家可能更多的都会吃面食吧。今天就给大美味包子13种家带来包(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)子的十种做法，美味可想而知哟～相信很多吃货都迫不及待的要尝上一口了吧,别着急啊，先学会了如何做在说～
蟹嚣黄包美味包子13种
主料:面粉
辅料:鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳
调料:盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟
做法:
1、将螃蟹拆开取美味包子13种出蟹黄，加料酒、盐、姜末，用油炒熟，鸡蛋打散后加入同样体积的水，和少许料酒、醋、姜末。
2...
美味包子13种
又到了炎热的季节，我想大家可能更多的都会吃面食吧。今天就给大美味包子13种家带来包(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)子的十种做法，美味可想而知哟～相信很多吃货都迫不及待的要尝上一口了吧,别着急啊，先学会了如何做在说～
蟹嚣黄包美味包子13种
主料:面粉
辅料:鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳
调料:盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟
做法:
1、将螃蟹拆开取美味包子13种出蟹黄，加料酒、盐、姜末，用油炒熟，鸡蛋打散后加入同样体积的水，和少许料酒、醋、姜末。
2、坐锅点火倒油，下入蟹黄炒散后倒入鸡蛋液，加少许红糖、蟹肉棒碎、木耳碎美味包子13种，调入味精、盐制成蟹黄馅备用。
3、将炒好的蟹黄馅晾凉，加入五花肉馅、香油、葱姜末搅拌均匀，面粉用醪糟做面肥和成发面，擀皮包入蟹黄馅，大火蒸15分钟即可。
特点:皮薄馅大，汁鲜味香。
美味包子13种
山药燕麦包
主料:面粉
辅料:全麦面、红糖、燕麦片、山药、黄豆
调料:酵母、泡打粉
做法:美味包子13种
1、面粉与全麦面按照2:1的比例放入器皿中，加入泡过的燕麦片、红糖、酵母、泡打粉4克，拌匀后加少许油，用凉豆浆和成面团，用湿布盖上醒发20分钟。
2、将山药蒸熟压成泥，加入椰奶或杏仁露调成糊，加入白糖、淀粉拌匀即成山药馅。 3、将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅，蒸之前再醒发15-20分钟，待蒸锅上汽后大火蒸7-8分钟即可。
特点:粗粮细做，香甜可口。
嚣
玫瑰包
主料:面粉
辅料:豆沙馅、玫瑰花瓣
调料:白糖、酵母、牛奶、泡打粉、玫瑰香葡萄汁
做法:
1、一斤面粉中加入5克酵母、5克泡打粉、少许白糖，用玫瑰香葡萄汁和面，揉匀后醒发嚣片刻。
2、将可食用的鲜玫瑰花瓣切成细丝，与白糖、豆沙馅一起调成馅，放在案板上，撒少许白面搓成小条备用。
3、将面团取出搓细条，揪成小剂子，再将剂子逐个搓成枣核形的小条，按扁后即成花瓣，一片一片的包裹住豆沙馅，直到出现玫瑰花形即可，再用菠菜汁和成的绿色面团做叶子，待蒸锅上汽后～
双味嚣包子
主料:面粉
辅料:韭菜、肉馅、茄子、葱、姜
调料:盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒、香油、淀粉、花椒 做法:
1、坐锅点火倒油，下入姜末、肉馅、清水、酱油、料酒、味精炖20分钟左右至汤汁粘稠，
勾芡出锅晾凉后与韭菜末一起拌匀调成韭菜馅备用。
2、嚣茄子蒸熟后打成泥，与葱姜末、生肉馅、花椒水、酱油、料酒、香油、胡椒粉、味精，
搅拌均匀制成茄子馅。
3、将两种馅料分别制成包子，放入上汽的锅中，大火蒸20分钟即可。 特点:咸香松软。
酸菜羊肉包子
主料:自发粉
辅料:羊肉、酸菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、南瓜
调料:盐、味精、酱油、料酒、香油
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