苦瓜栽培技术 - 农友种苗
广东F-2682苦瓜栽培技术
苦瓜别名凉瓜、金荔枝，为葫芦科苦瓜属中的栽培种，一年生攀缘性草本植物，原产于印度的热带地区，14-15世纪传入我国，广东、广西、福建、台湾等省、市普遍栽培。华南地区春、夏、秋三季均有种植，近10年来，随着人民物质生活的提高和对苦瓜营养价值及药用价值的了解，喜食苦瓜的人越来越多，市场对苦瓜的需要日益增加，苦瓜已成为一种档次较高的大众化食用蔬菜。
一、 苦瓜生长发育的环境条件:
1、 温度:
苦瓜不同的生长发育时期，对温度的要求是不同的，其适宜的发芽温度为30—35?，幼苗生长适温20—25?，开花结果期适温20—32?，在25—30?时，座果率高，果实发育迅速，而在生长后期，夜间温度低于10?时，白天温度15—20?时，也能继续采收嫩果，直至初霜降临。
2、 光照:
苦瓜属短日照植物，大多数品种对日照长短要求不严格，在长日照下或短日照下都能正常发育。
3、 水分:
苦瓜虽然根系发达，吸水能力强，但因茎叶繁茂，叶面积较大，结果的能力也很强，所以消耗水分也多，因此苦瓜是需要水分多的蔬菜，但因苦瓜不耐水积，土壤不宜积水，积水容易烂根，叶片发黄，轻则影响结果，重则植株死亡。
4、 土壤营养:
苦瓜适应性广，对土壤要求不甚严格，但因其耐肥能力强，忌水积，所以应选排水良好，土层深厚的砂质土壤或粘质土壤栽培。苦瓜对土壤酸碱度敏感性不大，以PH5.5-6.5最为适宜.
二、 品种:
F-2682:中早生，抗性好，结果力强，果皮颜色深翠绿,肉厚肉质脆嫩，苦味适中，果长约
28CM，横径约9CM，果重约550克。
三、 栽培要点:
1、 浸种催芽;苦瓜种子有较厚的种壳，不易吸水，所以，浸种前最好用湿细沙轻轻搓擦种子，擦掉种壳上的蜡质，以利于吸水发芽。
种子浸泡于55?左右温水中，自然冷却后继续浸种十二小时以上，种子捞出用清水洗净，用牙齿或尖嘴钳将苦瓜种子芽眼处种壳稍弄破，然后置于能保持30—33?左右温度及有足够湿度的地方，每天用温清水冲冼一次，种子露芽了3MM左右时即可播种。
、 播种:播种前，先把装好的营养钵浇透水，然后播种，每钵1粒。播种后立即覆盖12
厘米厚的过筛培养土，然后紧贴钵面盖一层地膜，当幼苗开始拱土时，及时拆除地膜以防苗陡长。
3、 苗床管理:
(1) 温度管理:苗床的温度管理目的是保持秧苗健壮生长，花芽分化正常，苦瓜播种后到出苗前，苗床内温度白天应保持在25?左右，夜间保持在18—20?，特别是早春，还要注意晚揭早盖，实时放风，定植前一周左右进行幼苗锻炼，白天充分利用太阳光照射提高土温，夜间如温度无大的变化也不再覆盖防寒物，使幼苗逐渐适应较低的自然环境温度，增强其抗寒、抗逆能力，达到壮苗目的。
(2) 水肥管理;种子发芽和秧苗的生长都要有足够的水分，但水分过多，苗床过湿时，又会造成烂根或病害的流行，苦瓜苗期不长，在水分管理上更应注意使床土疏松湿润、水、气调匀，并且尽可能地降低苗床内空气湿度，苦瓜苗期追肥应视苗情而定，可定植前结合幼苗锻炼喷施1-2次1000—1500倍的叶绿精。
(3) 光照管理:苦瓜喜强光，对光照敏感，弱光下秧苗易徒长，节间伸长，叶片薄，叶色淡绿，强光下，秧苗矮壮充实，节间较短，茎粗叶厚，叶色浓绿，根系发育好，因此，在苗床光照管理上应使用新的塑料薄膜，争取阳光直接照射。
(4) 整地施肥
A、 种植农友的品种，双厢畦的规格一定要达5米宽，株距在2米植双行，亩栽株数约250株。
B、 采用棚架形支架引蔓
、 施足基肥，腐熟农家肥500KG，有机肥200KG，复合肥100KG。 C
(5) 定植后的管理:
A、 追肥:苦瓜很长时间内蔓叶、花、幼果同时生长对养料要求严格，特别是春植苦瓜结果期长，对养料有更高的要求，为达到早熟高产的目的，除施足基肥外，应提高追肥量，在施肥
方法
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上，应以分期施肥为原则，同时坚持水肥结合，以水促肥，定植成活后，即结合浇水追施少量速效化肥，每亩20—40斤，作为提苗肥，促进根系发展，接着施1500倍叶绿精速效性液肥以淋根形式促进抽蔓，使蔓叶，花同时顺利生长，搭架前再追一次，搭架后，温度升高，植株生长加快，根系吸收能力大大增强，应适当提高用肥量，第一批雌花开放时，追施浓度20%左右的腐熟人畜粪一次，促进幼果生长发育，结合喷药在植株开花前一个星期喷施800—1000倍开花精，此后每7—10天喷施一次开花精，第一批果实采收后，每亩施N-P-K三元复合肥20—25公斤/亩，到了盛果期，生长迅速，须继续追肥以适合开花结果和继续生长的需要，苦瓜栽培整个生育期追肥10—12次。
B、 水分管理:苦瓜叶、蔓生长最大，需水量也大，特别是盛果期又遇高温，土壤水分要求更严，以湿润为主。
、 整枝绑蔓:苦瓜应设立支架，支架的方式依各地习惯而异，常用的有人字架、单行指直C
插竹架及棚架，搭架之后，接着主要绑蔓，蔓长30CM时绑一遍，结合绑蔓可进行整枝主蔓0.8米以下全部侧蔓全部去掉,使茎蔓上棚后应斜向横走,植株发育的中后期,要摘除植株下部的衰老黄叶,及一些侧蔓,以利通风透光,减少病虫害.
D、 采收:苦瓜生长前期温低,果实生长慢,由谢花到采收的日期较长,以后温度升高,果实生长快,采收的日期较短,结果初期,每隔5-6天采收一次,盛果期2-3天采收一次,果实采收得愈勤,雌花形成得愈多愈快,如有及时采收,会妨碍后续果的生长而形成畸形果,甚至使植株早衰,因此勤于采收,对延长结果期提高单位面积产量有重要的意义.
四、 苦瓜的病虫害及期防治:
1、 猝倒病:主要在苗床期出现较多，湿度大时易发病。
防治方法:A、土壤选择与消毒，适当控制湿度。
B、发病初期淋75%百菌清可湿性粉剂600倍，瑞毒霉600—800倍，杀毒矾600
—800倍，80%新万生可湿性粉剂600倍剂防治。
、霜霉病:主要危害叶片，瓜叶受到浸染，湿度越大发生越严重。 2
防治方法:A、培育壮苗
B、平时以百菌清，甲基托布津等保护性预防药剂;
C、发病初期，用64%杀毒矾800—1000倍或加瑞农、杜邦克露，阿米西达、
霉多克等药剂都可达到治疗目的，结合喷药，使植株更强健、生长期结合喷
叶绿精1000倍，开花期用开花精1000倍以提高植株抗性。
3、白粉病:主要危害叶片、叶柄。
发病条件;田间湿度大不通风，施用N肥过多，生长过旺。
防治方法:15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍，75%百菌清可湿性粉剂600倍，治疗性药剂菜菌
清800—1000倍，特富灵800倍。
4、 苦瓜的虫害:
A、 瓜蚜:25%天王星乳油3000倍，25%功夫乳油4000倍，蚜虱净，蓟蚜清等叶喷，可
用阿克太内吸性杀虫剂淋头
B、 瓜绢螟;5%抑太保1500倍;50%杀螟松1000倍:跳甲绝。
苦瓜F-2682生长照片 苦瓜F-2682采收照片
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