节食减肥的 危害
节食减肥的危害
一些人为了灵敏减轻体重,采用了少吃甚至不吃膳食的办法,这种饥饿疗法是不可取的。由于除纯糖制品,烹调油,酒属于纯热量食品外,自然界的食品都含有多种人体必须的营养素。长时间的忍饥受饿,虽可以暂时减轻了体重,但同时会造成多种营养物质供给不足,导致营养不良,这种减肥办法的结果是体重减轻,身体体质下降,免疫功能下降,同样会发生多种疾病,影响健康。
据报导,美国进行过一项有关热量摄进和免疫体系关系的研究,10名超重的妇女加入了这项试验。研究职员把受试者逐日热量摄取减少到其本来程度的50%,逐日约1300千卡。三个月后,10名妇女表面健康没有大的变更,但试验前后24项免疫体系功能指标的相比表明,
50%,免疫这些受试者血液中抵御肿瘤和病毒的细胞数目下降了30-体系血清蛋白总量下降了10-15%。另外盲目减肥发生病态心理,造成厌食症,殆误发育与健康的
例子
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也屡见不鲜。所以唯有讲究平衡,才是减肥者的正确门路。
女性月经不调
现在有不少女性盲目追求苗条,常采用节食减肥的方法,殊不知长期营养不足,会使脑垂体功能衰退,不能分泌足够的促性腺激素,其结果是使卵巢等生殖器官萎缩、功能减退,出现原发性闭经。有些长时间过分节食的女性即使恢复饮食,体重上升后,还会闭经一两年时间。
这是因为长期饥饿使脑垂体功能损伤后,一时不能恢复正常的分泌功能所致。
骨质疏松
专家认为,年轻女性如果过度盲目减肥,很容易导致将来患骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少,更重要的是几乎不含脂肪,会导致体内雌激素分泌减少,影响钙与骨结合,容易出现骨质疏松。美国一项研究发现,女性在节食18个月以后,体重虽减了7磅,但是骨密度也会随之下降。
营养不良
不吃肉和主食,只吃蔬果或香蕉,减肥虽然有效,但长期下去危险多多:因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质,如果肉和主食一点都不吃,蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足,摄入的能量大大减少,导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高,进而影响身体的各个机能,破坏身体健康。减肥药可以减少体内脂肪的吸收,但是也会同时影响了各种维生素与脂肪酸的吸收量,因而也会造成营养素的缺乏。
神经性厌食
上海市精神卫生中心心身科陈珏博士曾对54例厌食症病人做了专项研究,发现神经性厌食症患者中女性占88.9%,在起病诱因中,“怕
胖”排第一位,占77.8%。神经性厌食症患者的减肥方式多种多样,比较集中的有回避导致发胖的食物、过度运动、自我引发排便和自我诱发呕吐。神经性厌食症的可怕之处在于,一旦患上这种病,就算自己想治愈都很难。