吃什么可以预防老年痴呆

上吃什么可以预防老年痴呆?老年痴呆是很多老年人很容易患病的病症,是老年人很普遍存在的疾病,老年痴呆的表现往往会出现脑部损害,在饮食上要合理的调整,那么吃什么可以预防老年痴呆呢? 饮食上吃什么可以预防老年痴呆:鱼类和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富,因此多吃青菜和鱼有助于预防老年痴呆症的发生。新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、大豆、豆腐、鱼等,可提高脑细胞的活性,延缓痴呆症的病理过程。 以下是生活中可以预防老年痴呆的方法: 第一,饮食均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。 第二,适度运动,维持腰部及脚的强壮。手的运动也很重要,常做一些复杂精巧的手工会促进脑的活力,做菜、写日记、吹奏乐器、画画等都有预防痴呆的效果。 第三,避免过度喝酒、抽烟,生活有规律。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑机能异常。一天喝酒超过0.3升以上的人比起一般人容易得脑血管性痴呆。抽烟不只会造成脑血管性痴呆,也是心肌梗塞等危险疾病的重要原因。 第四,预防动脉硬化、高血压和肥胖等生活习惯病。早发现、早治疗。 饮食上吃什么可以预防老年痴呆,上述就是详细的讲述,老年痴呆的预防其实很简单,在饮食上要合理的调整,选择合适的疗法才可以有效缓解此病的发生。 吃什么预防老年痴呆,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。 营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。 腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。 人随着年龄增长,记忆力会减退。很多老人年不认识家了,不认识朋友了,经常忘事。这种病症叫老年痴呆。为什么会得老年痴呆?经过多年研究,医学上已经弄清楚了老年痴呆的发病机理。是海马组织与大脑皮层之间信号传到发生了问题,不能连续正确的传递大脑与海马组织之间的信息。医生建议食用磷脂酰胆碱能够减轻和治疗老年痴呆症状。提高老人的记忆力。吃什么预防老年痴呆 大豆卵磷脂,化学名称磷脂酰胆碱,也称脑磷脂。我们大脑细胞中60%为磷脂酰胆 1 碱。大脑细胞能不能形成记忆?大脑、海马组织、中枢神经系统沟通物质是磷脂酰胆碱。科学家和医学工作者经过多年研究证明,卵磷脂有利于营养大脑,有利于改善记忆力,有利于治疗老年痴呆和小脑萎缩等脑部疾病。 在日常生活习惯有不少食物具有预防老年痴呆症的功效,常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物,老年人可多加食用。下面介绍合理膳食预防老年性痴呆的具体方法。本文来自:七彩生活网 补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现,这些病人血液中高半胱氨酸的含量特别高。由于叶酸与维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量,故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。常食大豆,大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质,美国科学家研究发现,大豆异黄酮具有一定的脑保健作用,其化学性质极为稳定,无论炒煮炖均不会破坏其结构,也不会影响其效果。所以,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋白,预防血脂异常症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。多吃鱼或适当补充鱼油加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年性痴呆症)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸,DHA)的含量远远高于痴呆的老人。这种脂肪酸在鱼中含量丰富,还能预防心脏病的发生。因此,多吃鱼,尤其是高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防痴呆症和心脏病。增加卵磷脂的摄入吃什么预防老年痴呆 日本科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是老年性痴呆症的主要原因,卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中,大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品,摄入人体后可为大脑提供有益的营养,提高智力,延缓脑力衰退。增加不饱和脂肪酸、维生素的摄入,减少盐的摄入高不饱和脂肪酸、低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生,维生素(尤其是维生素E、维生素C)具有清除自由基、延缓衰老的作用。剌梨、猕猴桃、鲜枣、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含维生素C较丰富;小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。减少铝、铜的摄入吃什么预防老年痴呆 研究发现,铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝,但一些食品添加剂中常有铝,如家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大,却值得老年人注意,不可长期或过多食用。饮水中铝的含量也不可忽视,地表水含铝并不多,但近年来日趋严重的酸雨,可使铝溶化进入水中,从而造成过多摄入铝。现代烹饪炊具不少为铝制品,如果经常将过酸过咸的食物在其中存放过久,也会导致人体铝摄入增加。所以,老年人在日常生活中必须注意避免这些造成铝摄入过多的不利因素。高铜也可引起老年性痴呆症,富含铜的食物,如可可粉、干茶叶、动物肝脏、 核桃和芝麻酱等应少吃。此外,中老年人多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等,对预防老年性痴呆症的发生十分有益。口香糖 大脑中海马细胞的功能衰退,是老年人记忆力下降的组织学原因。日本大学的一项研究显示,咀嚼也许能预防老年人记忆力衰退。研究人员用磁共振成像技术观察到人在咀嚼时脑内海马细胞的活动信号增强。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量、又能刺激海马细胞功能的好方法,对预防老年性痴呆有帮助。 鱼和鸡蛋加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。加拿大安大略省贵湖大学教授朱莉·康克尔与两家医院合作,通过对七十多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者DHA水平比正常人低。DHA是一种多价不饱和脂肪酸,摄入适量的DHA可减少人患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率。鱼、鱼油、鸡蛋等都含有丰富的脂肪酸。在鱼类中,三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸尤其高。 核桃享有“长寿果”、“益智果”之美称,具有显著的健脑效果。现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用,常食核桃既能强健身体,又能延缓衰老,可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益。吃什么预防老年痴呆糙米日本名城大学鹈饲良教授领导的研究小组最近通过老鼠实验发现, 吃白米和发芽糙米有助于提高学习能力,其中发芽糙米对预防老年痴呆症效果明显。葡萄酒丹麦研究人员称,常喝葡萄酒可防老年痴呆。因为葡萄酒中含有一种特殊元素,可以激活大脑活动神经。尤其令人兴奋的是,科学家可能利用在葡萄酒中发现的降低痴呆症发生的物质研发出防治痴呆症的药物。这可能是一种抗氧化物,它可以阻止脑细胞受损,这种物质在红葡萄酒中的含量尤其高。 脑萎缩、老年痴呆的饮食及康复锻炼指导 目前脑萎缩及老年痴呆已成功严重影响中老年晚年生活质量的重大疾病,此病治疗缓慢并需长期用药,给患者及亲属的生活造成了很大的不便及负担,中国脑病专家诊疗基地-北京国都医院脑病专家组根据多年临床治疗经验, 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 出一套饮食及康复锻炼,在药物治疗的同时,辅助饮食及康复训练,使治疗起到事办功倍的作用,成功帮助众多患者重返生活自理,现介绍如下。 脑萎缩、老年痴呆的饮食原则 (1)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。 (2)注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。 (3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、 棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。 (4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。 康复训练 (1)运动功能康复 对脑萎缩患者的功能康复,有平衡功能障碍和步态异常者最重要的是平衡训练和步态训练,另外还有关节活动范围的训练、增强肌力训练等等,重点介绍平衡训练和步态训练: 平衡功能的训练在脑萎缩患者的康复治疗中十分重要,这些患者由于平衡障碍,影响了许多日常功能活动的进行,因此平衡的康复训练对于有平衡障碍的患者显得尤为重要。通常把训练分为以下四步: ①坐位平衡训练:先让患者体会坐位的感觉或用镜子矫正坐位的姿势,然后训练从有倚靠到无倚靠坐,由坐在靠椅上到做在凳子上;并学会在坐位上做前后左右改变重心的动作,加强患者承重练习及左右交替抬臀负重练习。以后练习在坐位下做上肢和躯干的各种动作,并能在外界推力作用下保持坐位的动态平衡。 ②站立平衡练习:有些患者开始训练站立平衡很难,可先借助直立架体会站立的感觉,然后慢慢练习由依托到无依托站立。在站立位下 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 触摸不同物品,并可在平衡训练器上练习重心向前后左右转移,提高双腿支撑负重能力及双腿站立平衡能力。同时可在双肩外侧或骨盆两侧施加推力,训练其动态平衡;站立的地面可从平到不平,还可让患者在海面垫上站立,随着平衡能力的改善,最后进展到站立位作头、上肢、躯干以至下肢的各种动作,在摇晃板上练习站立。 ③坐位起立平衡:练习从有依托到无依托下起立,注意站立时双下肢要同时负重,让患者反复体会双腿支撑坐站的感觉,可先在高凳上练习坐站,然后逐渐过渡到低凳坐站,在坐下时不要有跌落姿势; ④步行平衡练习:即在训练步行中的稳定性,开始可在平衡杠内练习向前向后行走,或靠墙做向前向后移动,然后练习沿直线或在较窄的平衡木上行走,并练习在行走中突然止步、转体、拐弯及跨越障碍。随着步行能力的提高,可加快行走的速度,以提高平衡能力。 步态的训练是在分析步态的基础上,根据分析结果,针对异常步态的姿势而采取相应的 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 。步态的训练是在坐位和立位平衡的基础上进行的训练。包括训练前准备,平衡杠内训练,室内行走训练,活动平板上练习行走等训练活动,以纠正患者的异常步态,帮助患者恢复走路姿势的平衡。 因在运动康复训练过程中,能量消耗多,容易疲劳,在训练中要特别注意经常间断休息,以防发生过度疲劳、肌力下降。另外,在训练过程中要保护病人,不要摔倒,以防病人产生恐惧心理。 以上每一个步骤都由康复治疗师一对一进行训练,在治疗前,由治疗师根据每位患 者的具体情况,制定相应的符合患者个体素质的治疗 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 。运动康复每天治疗1次,每周治疗6天,休息1天。 (2)语言康复: 语言康复应在语言功能出现障碍后6个月以内的时期治疗恢复为最佳,对发病2-3年开始治疗的患者,其恢复程度要比早期治疗恢复的速度缓慢的多。在治疗语言功能障碍的过程中,要特别重视: ①根据其听力的保留情况应用合适的频率,要重视休息时间; ②应对抽象的和具体的语词进行区别; ③使用多种解释,以改善其理解能力; ④尽量鼓励患者多说话; ⑤利用上、下文暗示,以促使患者能说些什么; ⑥如何结合应用手势和口语,以促进交流; ⑦如何结合应用手势和口语,以促进交流; ⑧要允许患者有足够时间来形成应答的内容和方式,而不忙于再刺激(即提问或重复)。 当然,若患者出现全身状态不良或有意识障碍、重度痴呆、拒绝或缺乏训练动机及要求者,均不宜进行语言治疗;若患者有疲劳感、注意力不集中,则应给予休息;经过一段时间的系统治疗后仍无进展者,应暂时中止治疗。 语言康复的治疗原则: ①制定难易适度的治疗方案,即将标准订在患者开始感到困难的水平,在该水平不可能全对,也不可能全错,病人只要加以思考或努力就可以改正。内容过易,缺乏治疗意义;内容过难,常引起患者拒绝治疗,另外在治疗的同时,要多给患者鼓励,少给纠正,以激起他对语言治疗的兴趣和信心。 ②坚持发音器官锻炼和说话相结合。加强舌体运动,可使舌的动作得到改善;通过声带震动可使声带得到锻炼;通过呼吸练习,使气流得到调整;通过口腔运动可帮助舌的运动,以加强对气流的调整等。这些均有利于言语恢复,说话练习也反过来强化发音器官的功能。③语言的治疗有高度针对性,命名性失语治疗重点放在对物品名称命名的训练上;对读写困难者重点练习复述词句和书写训练上;对表达能力差者,多进行日常口语对话、手势语、指物品名称或哼调练习。 ④坚持“视、听、说、写”四者并重,坚持天天学,天天练,但也不宜安排过多,操之过急。过多过重的练习反使患者将语言训练当作是负担,不能取得患者的协作。 ⑤坚持多种形式锻炼,以提高患者兴趣,训练内容可有绕口令,又有讲故事、提问,还可根据患者自身情况采取抢接、联句等形式。 ⑥坚持医院治疗和家庭治疗相结合的方式。 ⑦如有可能,还将安排集体训练,集体训练可引起相互促进、相互鼓励,并能排除畏难情绪和怕说话的心理。 语言康复由语言治疗师一对一进行训练,在治疗前,由治疗师根据每位患者的具体 情况,制定相应的符合患者现有语言能力的治疗方案。语言康复每天治疗1次,每周治疗6天,休息1天。 (3)作业治疗: 作业治疗主要是加强手的精细、协调、控制能力的练习,激发病人兴趣,增加关节活动范围,改善手功能,提高日常生活活动能力,以适应今后的日常生活和继续就业的需要。其方法多种多样,治疗时,作业治疗师将根据每位患者的不同临床表现,选择合适的治疗方案。如对小脑萎缩的病人出现的共济失调症状可以让患者在睁眼和闭眼时用手指鼻,由慢到快,由睁眼到闭眼,反复不断的练习,还可进行两手互相对指、鼓掌、画图写字、搭积木、翻纸牌等协调功能训练活动。另外,捏橡皮泥、做实物模型、编织等作业都是训练手的功能和增加关节活动范围的作业疗法。本疗法主要适用于有写字、穿衣、震颤等肢体精细动作障碍的患者。 作业治疗由治疗技师一对一进行训练,在治疗前,由治疗师根据每位患者的具体情况,制定相应的符合该患者的治疗方案。每天治疗1次,每周治疗6天,休息1天。同时在治疗之余,作业治疗师还将指导患者家属在平时帮助患者训练,如学习如何进行日常生活的处理,学习梳头、洗脸、穿衣、扣纽扣、穿鞋袜、系鞋带、进食,还要练习做家务如洗菜、做饭等。 (4)理疗: 中医重要理论之一是《气行血则行,气滞血则滞》,这个气的实质,应该说是由各种物质,元素集合转化成一种特殊物质的光能流,就像交、直流电流能在导体内运行一样,人体内的“光能流”通过经络系统运行全身。这应就是人体内“气”的本质和运行方式。脑波是人体大脑机能最高质能的表现,而脑波场的表现形式是时空波,也就是光能波。只有这种特殊的光电流、光能波才能在人体构成能量流,并再次相互转化生成人体所需要的氨基酸、蛋白质等物质,以至再次相互回圈生成和转化。 目前生命科学的相关研究,均着重于了解生命之源起。透过生物分子学、生物细胞学,经由生物体或生物程序,了解基因的分离、改变、重组,进而发展细胞与组织培养、生物筛选、转殖、转化、基因改造等技术。促成基本体与蛋白体的共链关系,大量生产、纯化、制抗体蛋白质,有效对动物器官细胞修护、再生、直接间接对生命产生青春、健康、延寿之贡献。 中国脑病专家诊疗基地-北京国都医院引起医学界最新科研成果——生命光能波治疗仪,新一代尖端医疗设备,用于脑萎缩、老年痴呆的治疗,由导融治疗模式、光能波治疗模式、电磁波谱治疗器三部分组成,设计新颖、超前、豪华,部分技术拥有国家专利,部分配件在治疗仪领域属于首次采用。具有改善血管壁的变性、硬化和炎症反应,增加血管弹性;舒张脑血管,改善血液循环;改善脑细胞的代谢环境,促进脑功能的恢复;调节神经系统功能,消除神经衰弱和脑疲劳的有关症状等功效,为治疗脑病患者创造福音! 6