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L-阿拉伯糖对降低高糖高脂喂养小鼠体重增长速率的影响.doc

L-阿拉伯糖对降低高糖高脂喂养小鼠体重增长速率的影响

离开是涐们的解药
2019-06-18 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《L-阿拉伯糖对降低高糖高脂喂养小鼠体重增长速率的影响doc》,可适用于医药卫生领域

L阿拉伯糖对降低高糖高脂喂养小鼠体重增长速率的影响张建军 高晶 欧丽娜(北京中医药大学基础医学院 北京中医药大学第三附属医院)摘要将L阿拉伯糖通过口服的方法配合高糖高脂饲料喂养SPF级昆明雄性小鼠观察不同剂量L阿拉伯糖对小鼠体重增重过程的影响。只小鼠随机均分为A、B、C、D、E五组(五组小鼠体重没有显著差异)分别采用高、中、低和零四种剂量水平口服L阿拉伯糖水溶液个月以E组为空白对照记录小鼠体重和体长变化。结果显示:L阿拉伯糖可明显减缓小鼠体重增加速率。L阿拉伯糖的作用过程中体重增长表现为有限指数函数增长曲线其作用效果主要在试验的前天以前天最为明显。L阿拉伯糖对减缓小鼠的增重作用强度与其剂量相关小剂量(gKg)即可产生作用ggKg之间作用相似而添加量达到gKg时L阿拉伯糖抑制体重增长效果进一步加强。关键词L阿拉伯糖剂量体重增长模型EffectsonreductionofweightincreaserateinratsfeedingLArabinoseunderhighfatandsucrosedietAbstract ToinvestigatetheeffectsofLArabinose(LA)onreductionofweightincreaserate,SPFKunmingratswerefedhighfatandhighsucrosewithdifferencelevelsofLArabinosedietsformonthTheratsweredividedintofivegroups,A(highLA),B(midLA),C(lowLA)D(noLA)andE(controlgroup),whichinitialweightwasnotsignificantlydifferentamongthegroupsTheweightswererecordedeveryseveraldaysTheresultshowsthatweightincreaseratesweresignificantlyreducedbydietaryLarabinoseWeightincreasepatternwereformulatedasExponentialRisetoMaximumModel,whichLAeffectonthereductionofweightincreaserategreatlyoccurredinthefirstdays,particularlythefirstdaysMoreover,reductionefficiencywasdosedependentthatweightincreaseratewassensitivetoLAevenlowdose(gKg),yetitdidnotpresentsignificantlydifferencebyincreasingdosebetweenggKg,butitcouldenhancewhileincreasingdosebygKgKeywordsLArabinosedosedependentweightincreasemodelL阿拉伯糖分布于天然植物中是一种具有甜味的戊糖但是L阿拉伯糖很少以单糖形式存在通常与其他单糖结合以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。L阿拉伯糖与蔗糖的配比食用可以减缓对蔗糖的消化降低对葡萄糖的吸收作用致使血液葡萄糖含量和胰岛素水平下降。对人类而言对蔗糖消化的减缓意味着对能量应用的降低因而体重潜在增加将可能减少。L阿拉伯糖因此开始受到关注美国医疗协会将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药在日本厚生省将其列入用于调节血糖的专用特殊保健食品添加剂我国卫生部年批准其为新资源食品。L阿拉伯糖对新陈代谢的作用机理有一些研究主要集中在对肠胃酶的作用、血液葡萄糖和胰岛素水平方面对动物体重增加效应过程研究较少剂量作用强度也未见报导。本文以小鼠为动物试验模型研究不同剂量水平L阿拉伯糖添加到高蔗糖高脂饲料喂养小鼠的体重增加过程探讨L阿拉伯糖作用的时间及其持续特性、剂量效应等为该产品的合理利用提供科学依据。材料与方法实验材料 L阿拉伯糖(纯度HPLC)由唐传生物科技(厦门)有限公司提供高糖高脂饲料由江苏双狮实验动物饲料有限公司配制配方:基础料猪油蔗糖奶粉胆固醇鸡蛋麻油。 SPF级昆明小鼠周g雄性只购自北京中医药大学实验动物中心(温度℃湿度上午:至晚上:照明)食物按gKg天定量添加自由饮水。实验方案只小鼠随机分为ABCDE五组每组只每笼养只。AD组先以高脂饲料喂养周再分别连续给药天每天分上午、下午两次。按下列剂量和方法给药:A组:L阿拉伯糖gKg天(相当于人用量g天)口服给药一日两次B组:L阿拉伯糖gKg天(相当于人用量g天)口服给药一日两次C组:L阿拉伯糖gKg天(相当于人用量g天)口服给药一日两次D组:模型组相同剂量的磷酸缓冲溶液(PBSpH)口服给药一日两次。E组:空白对照组始终以基础饲料喂养相同剂量的生理盐水口服一日两次。数据监测体重监测:实验开始后分别在第、、、、、、天用电子天平称小鼠体重在第天同时测量小鼠体长第天秤体重后脱颈椎处死小鼠剖腹取睾周脂肪及肾周脂肪秤总重。数据统计增长指标计算:增重速率=(Day后Day前)Day前×累计增重=DaynDay脂体比计算:脂体比=(睾周脂肪重量肾周脂肪重量)体重×其中Day后和Day前分别为两次相近的后一观测数据值和前一次数值Dayn和Day分别为第n天的观测数据值和第一次的观测数值。采用SPSS对不同阶段小鼠的体重指标和体重和体长指标进行OnewayANOVA单因素方差分析采用t检验显著水平设为P<。采用SigmaPlot建立小鼠体重增长模型并进行t检验。实验结果小鼠食量变化图 小鼠食量变化情况小鼠平均饲料食量为g±Sig=高于P<的显著水平说明不同药物及剂量对小鼠饲料食量没有显著性差异。小鼠体重变化B图 小鼠体重动态变化及模拟(A、B)在喂食高糖高脂饲料的基础上AD组小鼠体重均随着饲养时间的增加呈上升趋势各个试验阶段四组小鼠体重的差异水平各有不同(图A)小鼠体重增长呈有限指数增长(ExponentialRisetoMaximum)函数(图B)拟合模型的相关系数达以上。初始试验时五组小鼠体重没有显著性差异随着时间延长A组(gKg)和D组(模型组)数值差异扩大而天后四组数值趋于相似B组(gKg)和C组(gKg)的曲线十分相近第天A组与其他组相比体重显著低Sig<分别比B组、C组和D组低和而其他三组的体重均未呈显著性差异。第天A组与其他组相比体重显著低B组和C组没有显著性差异但与不添加L阿拉伯糖的D组相比体重显著低A组分别比B组、C组和D组低、和。第天A、B、C组小鼠体重没有显著性差异但A组、B组与D组体重具显著性差异分别比D组低和而C组与D组没有显著性差异。第天A、B、C组间未呈显著性差异但A组与D组呈显著性差异。第天和第天除空白组外各试验组的小鼠体重均未呈显著性差异。图 小鼠体重一段时间内累计增重特征从小鼠体重一段时间内累计增重结果(图)也可以看出第天A组的增重量与其他组相比显著低与D组的差异最大而B组与D组没有显著性差异。第天各组间的累计增重均呈显著性差异其中A组增重量最少D组增重量最大。第天和第天的增重格局相同与第天相似A组与模型组相差最大呈显著性差异但A组与C组间未呈显著性差异。从图上可以看出第天和第天各组的增重差异比较小只有在第天时A组与D组呈显著性差异。小鼠体重增重速率变化图 小鼠体重增重速率变化在一个月的试验期内小鼠的增重速率呈快慢快慢平稳格局(图)其中第一个阶段的增重速率最大达(A组)(D组)通过OneWayANOVA方差分析和t检验A组与其他三组呈极其显著性差异(p<)即该组的增重速率显著比其他三组低其他三组不呈显著性差异。第二阶段(即第到第天)只有A组与D组呈显著性差异前者的增长速率比后者高。第三阶段以后A、B、C、D四组间增重速率均不呈显著性差异。第二个阶段增重速率比第一个阶段明显下降但第三阶段又略有上升第四、第五阶段缓慢下降然后趋于平稳。这种格局也反映了小鼠对高能量食物和添加L阿拉伯糖的适应和调节过程即开始食用高脂高糖饲料时体重迅速增长但添加较大剂量L阿拉伯糖的小鼠增重速率受到限制当小鼠开始适应这种食物后体重增加速率明显下降最后体重趋于稳定。小鼠体形变化特征图 小鼠体形变化特征(第日)体形(体重体长)从外观上可以反映动物肥胖特征。随着试验时间的延长小鼠的体重、体重增长速率和累计增重均趋于稳定在小鼠试验第日时我们对其体形进行比较(图)D组(模型组)的体重体长比最大给药组中A组(gKg)最小两组呈显著性差异B组(gKg)和C组(gKg)差别较小介于A组和对照组之间但各与其他组未呈显著性差异。小鼠脂体比比较图 小鼠脂体比比较脂体比数据可以反应出小鼠体内脂肪所占的比例本实验在第天宰杀小鼠后测得其脂体比(图)。结果D组(模型组)的脂体比最大给药组中A组(gKg)最小与模型组呈显著性差异B组(gKg)和C组(gKg)差别较小与D组未呈显著性差异。可见在体重无明显差异的情况下A组的脂体比却很小证实其体内的脂肪总量很少说明了gKg的L阿拉伯糖剂量对小鼠的脂肪增长抑制具有明显效果。讨论通过生物法从水稻、玉米秸杆中制备获取的L阿拉伯糖对小鼠进行个月时间喂养高糖高脂饲料试验小鼠增重过程在不同阶段有不同的结果。动物短期内因为食物摄取造成增重主要表现在脂肪和肌肉含量的增加而脂肪堆积和增加为最常见的方式。L阿拉伯糖在小时内对小鼠血糖的升高即可产生明显的抑制作用研究发现高蔗糖含量食物天内促进小鼠肝脏脂肪合成酶活性和三脂酰甘油含量而L阿拉伯糖能显著抑制这种增长从而抑制脂肪的合成。从肝糖原和肝细胞的脂肪性变和堆积情况也说明了L阿拉伯糖能够有效抑制蔗糖的吸收同时通过降低血清中甘油三脂TG和TC水平减少体内脂肪的堆积降低体重增长从而达到降脂减肥的效果。我们采用高糖高脂饲料喂食小鼠在一个月内体重呈有限指数增长函数在天内增长速度最大天内高剂量组仍然明显较不添加对照组体重偏低但以后高剂量组的增重提速在个月的时候体重与对照组持平小鼠的增重速率呈快慢快慢平稳格局说明了小鼠对高能量食物和添加L阿拉伯糖的适应和调节过程也说明L阿拉伯糖对体重抑制作用在最初天最有效。由于L阿拉伯糖对麦芽糖酶、异麦芽糖酶海藻糖酶、乳糖解酶和葡糖淀粉酶或胰淀粉酶作用不明显因此小鼠对饲料中的其他成分如鸡蛋和牛奶中的淀粉和蛋白质可能仍然正常吸收和转化而且在适应这种食物结构后可能产生互补效应即蔗糖的吸收减少而其他成分可能吸收量增加所以个月后各处理间测得小鼠体重没有显著性差异这种现象也可能因为添加一定剂量的L阿拉伯糖增加小鼠的肌肉纤维组成抑制腹部脂肪组织的增长。由于肌肉较脂肪比重大所以体重容易变大。本试验中A组(gKg)的体重体长比值显著比对照组低以及第天测得的A组小鼠脂体比数据也间接说明这一结论。对猪的研究发现添加L阿拉伯糖后小肠糜物中不饱和脂肪酸和乳酸增加说明小肠中也发生微生物降解L阿拉伯糖的现象这种降解作用的存在会导致L阿拉伯糖在小肠内浓度的降低因此添加L阿拉伯糖浓度达到一定量才能产生明显的效果。本试验中在图B的模型可以看出C组(gKg)和B组(gKg)虽然低于对照组但这两组间体重增加曲线十分相近说明添加了L阿拉伯糖都有一定的效果但是如果量不够这种效果并没有质的变化这两个实验组对小鼠体重作用仍属同一级别而增加添加量达到gKg时增长曲线明显低于上述两组说明gKg添加量对小鼠体重的作用上升一个级别。

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