普通高中化学课程
标准
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内容标准 有机化学基础
普通高中化学课程标准 内容标准 有机
化学基础
5.有机化学基础
在人类已知的化合物中，有机化合物占了绝大多数。与生命活动密切相关的有机化合物广泛存在于人类居住的地球上，使地球充满生机与活力。近年来，新合成的有机化合物数量以千万计，极大地丰富了我们的物质世界，满足了日益增长的社会需要，提高了人们对物质及其变化的认识。当今，有机化合物的应用已深入到人类生活的各个领域，因此学习有机化合物对提高学生的科学素养有着重要的意义。
在本课程模块中，我们将研究有机化合物的组成与结构，学习各类有机物的性质和应用。
通过本课程模块的学习，学生应主要在以下几个方面得到发展:
1.初步掌握有机化合物的组成、结构、性质等方面的基础知识;
2.认识实验在有机化合物研究中的重要作用，了解有机化学研究的基本
方法
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，掌握有关实验的基本技能;
3.认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。
主题1有机化合物的组成与结构
内容标准活动与探究建议
1.通过对典型实例的
分析
定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析
，初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能根据其确定有机化合物的分子式。
2.知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
3.知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。
4.通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。
5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
6.能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。?观察实验:李比希法分析碳氢元素含量的仪器装置与原理。
?实验:甘油中碳、氢元素的检验;氯丁烷中氯元素的检验。
?查阅资料或观看影像:质谱仪、元素分析仪在有机化合物组成分析中的运用。
?用球棍模型、多媒体软件展示有机化合物分子的空间结构和异构现象。
?观察:同分异构体的红外光谱和核磁共振图谱。
?阅读与讨论:手性化合物的合成与应用。
?通过苯、乙醇、苯酚性质比较说明有机分子中基团之间存在相互影响。
?阅读:硬脂酸钠、烷基磺酸钠的结构特点及其乳化作用。
主题2烃及其衍生物的性质与应用
内容标准活动与探究建议
1.以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
2.能说出天然气、石油液化气、汽油的组成，认识它们在生产、生活中的应用。
3.举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
4.认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。
5.根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。
6.结合生产、生活实际了解某些烃、烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。?实验探究:比较甲烷、乙烯、乙炔、苯的化学性质。
?观察实验:苯的溴代或硝化反应。甲苯与酸性高锰酸钾溶液的作用。
?阅读与交流:煤、石油的综合利用。
?实验:乙醇的酯化;醛基的检验;乙酸乙酯的水解。
?实验:苯酚的化学性质及其检验。
?实验:自制肥皂与肥皂的洗涤作用。
?调查与讨论:苯、卤代烃、甲醛、苯酚等在生产、生活中的应用，以及对健康的危害。
?阅读与讨论:乳酸、磷脂的结构、性质特点和营养作用。
主题3糖类、氨基酸和蛋白质
内容标准活动与探究建议
1.认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。
2.能说出氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，查阅资料了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。
3.了解蛋白质的组成、结构和性质，认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义，体会化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。?实验探究:蔗糖、纤维素的水解产物。
?实验:酶的催化作用。
?阅读与讨论:蛋白质结构的复杂性。
?实验:蛋白质的性质。
主题4合成高分子化合物
内容标准活动与探究建议
1.能举例说明合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。
2.能说明加聚反应和缩聚反应的特点。
3.举例说明新型高分子
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
的优异性能及其在高新技术领域中的应用，讨论有机合成在发展经济、提高生活质量方面的贡献。?阅读与交流:常见塑料、合成纤维和合成橡胶的应用与合成。
?实验:区别聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯。
?阅读与交流:高分子膜、导电高分子、可降解塑料、医用高分子、高分子涂料、液晶显示材料(LCD)的性能与应用。
?实验:聚苯乙烯的热降解，酚醛树脂的合成。
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