中商平价市场调查与研究

中商平价市场调查与研究 关于湖北省中商平价采购管理 调查报告 行政管理关于调查报告关于XX公司的财务调查报告关于学校食堂的调查报告关于大米市场调查报告关于水资源调查报告 题 目: 关于湖北省中商平价采购管理 调查单位: 管理学院09市场营销职1班 、2班 调查人: 指导教师: 调查时间: 2011年12月1日——12月7日 目录 1.概述 .......................................................... 4 1.1调查背景 ..................................................... 4 1.2调查目的 ..................................................... 4 1.3调查对象和调查内容 ........................................... 5 1.31调查时间: ................................................... 5 1.32调查对象: ................................................... 5 1.33调查内容: ................................................... 5 1.34调查要解决的问题: ........................................... 5 1.4调查研究的方法 ............................................... 6 2.调研全程 ...................................................... 6 2.1管理决策问题: ............................................... 62.11管理机制方面 ................................................. 6 2.12业务流程管理方面 ............................................. 7 2.13商品库存管理方面 ............................................. 7 2.2研究问题: ................................................... 8 2.21商品种类 ..................................................... 8 2.22选择性商品的采购决定 ......................................... 8 2.23最低价位 ..................................................... 8 2.24让供应商帮助选择商品组合 ..................................... 9 2.3方法与调查设计: ............................................. 9 2.31调查目的 ..................................................... 9 2.32调查内容 .................................................... 10 2.33调研对象及抽样 .............................................. 10 2.4时间进度安排: .............................................. 11 2.5调查分工 .................................................... 11 2.7数据收集 .................................................... 12 2.8数据分析 .................................................... 13 2.10研究得到的结论 ............................................. 13 2.11调研 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf ................................................... 14 3.前景展望 ..................................................... 14 3.1卓越的供应链管理 ............................................ 14 15 3.2优秀的成本管理能力 .......................................... 附录 ........................................................... 16 关于中商平价采购管理分析 1.概述 1.1调查背景 武汉中南集团股份有限公司是家大型商业上市公司，连续7年效益居全国同行业前10名，2000年实现销售额30个亿，利税1.7亿元。早在1998年初，集团公司就组建了中商集团供配货中心，对集团公司下属的8大卖场实行进销分离、集中采购、统一进货、统一核定售价、统一对供应商结算。供配货中心在运营一年后，以500万元流动资金实现了3.9亿元商品的购进，创造了1:78的资本高速运作的奇迹，成为全国商业三大物流中心之一。中商集团物流系统之所以能取得如此业绩，与其商品采购制度和采购策略息息相关。 经过我们的调查发现，超市在管理方面，仍未能实现完全信息化，有的环节甚至依旧是人工化，这样浪费人力资源，效率低，准确率低。无论在销售部门，采购部门，或者是库存部门，当需要与其他部门进行业务往来时，往往需要经理审批，这种流程造成的状况是，各部门出现问题需要解决时，往往不能有效及时得到回应。有些商品出现紧缺时，销售部门往往不能及时得到库存充足的商品，顾客要排队等待购买，使顾客大为不满。超市是以零售为前导，以商品进销，存配，流转管理为基础。如果没有一个强大的信息系统来支持，那么就会造成一部分商品大量积压，而另一些商品供不应求的局面，这种局面必然会给超市带来巨大的经济损失。 由于没有完善的库存管理体系，超市商品库存管理极其混乱，商品信息往往是不完善的，造成对商品库存的维护的困难，而且无法与销售部，采购部及时共享信息，造成销售部，采购部的决策问题。更由于无法明细库存商品信息，造成采购部采购的困难，而且存在严重的虚报库存，挪用库存资金行为。 因此，建立系统化的采购链管理体系是当前发展现代化企业的必要手段。 1.2调查目的 1、全面摸清企业品牌在消费者中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度。 2、发展科学全面的管理方式。 3、使企业内部分工分明，有机结合。 4、了解并为企业提出合理的采购建议。 1.3调查对象和调查内容 1.31调查时间: 一、确定调查与研究主题……………………10月15日—10月20日 二、分析研究中商平价管理决策问题………10月21日—10月25日 三、方法与调查设计…………………………10月26日—10月31日 四、调查与研究的具体实施…………………11月01日—11月15日 五、数据分析与研究…………………………11月16日—11月20日 六、分析总结…………………………………11月21日—11月25日 1.32调查对象: 因为中商拥有多家连锁，各大连锁店都是调查对象，但因为所处地域不同 ，其市场状况也不同。因此，各超市所遇到的采购及商品销售情况也不同，为了准确、快速的得出调查结果，此次调查决定采用分层随机抽样法:先按其所处地域经济发达程度的不同分为两层(销售情况及顾客购买能力基本上能反映该地区经济发展状况)，然后再进行随机抽样。 1.33调查内容: 市场调研的内容要根据市场调查的目的来确定。市场调研分为内、外调研两个部分，此次采购市场调研主要运用内部调研，其主要内容有: (一)行业市场环境调查 (二)经销商调查 (三)竞争者调查 1.34调查要解决的问题: 1、解决采购管理方式落后，缺乏信息化支持的问题; 2、解决采购业务流程复杂，难以顺畅有效运行的问题; 3、解决商品库存管理混乱，透明度低的问题。 1.4调查研究的方法 我们将湖北省内的中商平价进行分层，然后再分层的基础上进行抽样调查。 采取的调查方法主要是两种:一是实地调查——访问面谈调查;二是问卷调查。采取了定性研究与定量研究相结合，以定性研究为主的研究方法。并借助于统计分析技术进行分析。 第二手资料的收集: 第一手资料收集工作是建立在所掌握的二手资料基础上的。只有充分地掌握了所需的二手资料，才能科学、有效、完整地进行问卷调查和深度访谈，以获取我们所需的原始数据资料。 第一手资料的收集 通过实地工作获得第一手的资料。 定性研究: 深度访谈 观察 定量研究: 商户访问 入户访问 2.调研全程 2.1管理决策问题: 2.11管理机制方面 管理方式落后，缺乏信息化支持 经过我们的调查发现，超市在管理方面，仍未能实现完全信息化，有的环节甚至依旧是人工化，这样浪费人力资源，效率低，准确率低。虽然各部门均配置有电脑，而且建立了互联的局域网络，但是在业务管理上却没有发挥作用，计算机只是被当作计算工具甚至是娱乐工具使用。各部门之间存在严重的信息沟通问题，销售部，库存部，采购部往往很难及时了解对方的当前状况，因而造成运行和管理上的脱节。 2.12业务流程管理方面 业务流程复杂，难以顺畅有效运行 调查发现，无论在销售部门，采购部门，或者是库存部门，当需要与其他部门进行业务往来时，往往需要经理审批，这种流程造成的状况是，各部门出现问题需要解决时，往往不能有效及时得到回应。有些商品出现紧缺时，销售部门往往不能及时得到库存充足的商品，顾客要排队等待购买，使顾客大为不满。 超市是以零售为前导，以商品进销，存配，流转管理为基础。如果没有一个强大的信息系统来支持，那么就会造成一部分商品大量积压，而另一些商品供不应求的局面，这种局面必然会给超市带来巨大的经济损失。 2.13商品库存管理方面 商品库存管理混乱，透明度低 由于没有完善的库存管理体系，超市商品库存管理极其混乱，商品信息往往是不完善的，造成对商品库存的维护的困难，而且无法与销售部，采购部及时共享信息，造成销售部，采购部的决策问题。更由于无法明细库存商品信息，造成采购部采购的困难，而且存在严重的虚报库存，挪用库存资金行为。 销售部在销售商品时发现某种商品不足，根据这种商品的销售量及时制定货品需求计划，提交至库存部。库存部检查这种商品的存货量，如果库存充足则商品出库，补充给销售部;如果存储不足则发出缺货通知，告知采购部，由采购部根据库存部提供的信息制定采购计划，提交至超市经理审批。超市经理审批后，如果不通过，驳回计划;审批通过则授权采购部进行商品采购，然后将商品移交给库存部，进行入库登记，然后进行出库登记，送至销售部进行销售。 B1 B2 销售清单 采购补充商品 检查 部 清单信息 补货计划 商品信息 补货信息 库存 部 发新库存信息 货 通 B3 知 库存信息 商品处理 销售数据 商品销售1层数据流程图 2.2研究问题: 2.21商品种类 按照商品的种类分配部门，在作出商品采购决定前，每一位采购经理和采购员都要认真分析、研究哪些商品在店里是最好销的，各部门负责自己采购商品的销售和毛利。 2.22选择性商品的采购决定 如果说是80%的销售额是由20%的商品创造的，那么采购就要分析20%的商品是什么,并提高这20%的商品的销售额。 2.23最低价位 作为采购人员应该去发现他所负责的商品从价格角度来讲哪一种是最便宜的，最具有竞争力，并使顾客了解他想买的商品在中商平价都有。 2.24让供应商帮助选择商品组合 将有关信息提供给供应商与之分离，并利用他们对某一类商品熟悉了解的优势，帮助我们进行商品组合。经过分析研究决定哪些商品要从货架上拿下来，而使别的商品上来。这样也可以与供应商建立一种坚实良好的合作关系。 清单信息 C1 商品处理 供应采购商 部 商品信息 订 发货单 货订单信息 单 C2 订单处理 商品采购1层数据流程 2.3方法与调查设计: 2.31调查目的 要求详细了解中商平价市场各方面情况，为其在全国的采购管理制定科学合理的 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 提供依据。 1、 全面摸清企业品牌在消费者中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度。 2、 发展科学全面的管理方式。 3、 使企业内部分工分明，有机结合。 4、 了解并为企业提出合理的采购建议。 2.32调查内容 市场调研的内容要根据市场调查的目的来确定。市场调研分为内、外调研两个部 分，此次采购市场调研主要运用内部调研，其主要内容有: (一)行业市场环境调查 主要的调研内容有: 1、中商市场的容量及发展潜力; 2、该行业的营销特点及行业竞争状况; 3、居民生活习性与购买能力对该行业发展的影响; 4、当前中商商品种类、品牌及销售状况; 5、该行业各产品的经销网络状态; (二)经销商调查 主要的调研内容有: 1、中商采购部门运营状况; 2、中商采购过程中常遇到的问题; 3、中商采购的物流选择; 4、中商采购供应商选择; 5、中商销售状况良好的产品及供应状况; 6、中商产品基本价格定位及其考虑因素。 (三)竞争者调查 主要的调研内容: 1、主要竞争者的商品与代理品牌优、劣势; 2、主要竞争者的营销方式与采购策略; 3、主要竞争者市场概况; 4、本企业主要竞争者的经销网络状态。 2.33调研对象及抽样 因为中商拥有多家连锁，各大连锁店都是调查对象，但因为所处地域不同 ， 其市场状况也不同。因此，各超市所遇到的采购及商品销售情况也不同，为了准 确、快速的得出调查结果，此次调查决定采用分层随机抽样法:先按其所处地域 经济发达程度的不同分为两层(销售情况及顾客购买能力基本上能反映该地区经济发展状况)，然后再进行随机抽样。具体情况如下: 中商平价 10家 其中武汉市外4家 大型综合商场2家 中型综合商场2家 武汉市内 6家 大型综合商场3家 中型综合商场3家 消费者样本要求: 1、 该超市所处地段具有代 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 性: 2、 超市规模存在差异性; 3、 该超市没有在最近半年中接受过类似的采购调查测试。 2.4时间进度安排: 一、 确定调查与研究主题(通过小组成员共同商议主题及向老师征求建议， 确定主题)……………………………………………10月15日—10月20日 二、 分析研究中商平价管理决策问题(通过二手资料的查询以及对超市进行 观察分析了解中商平价的管理决策问题)…………10月21日—10月25日 三、 方法与调查设计(设计调查方法)……………10月26日—10月31日 四、 调查与研究的具体实施…………………………11月01日—11月15日 五、 数据分析与研究…………………………………11月16日—11月20日 六、 分析总结(通过对调查资料的整合与分析得结论)……………11月21 日—11月25日 2.5调查分工 ? :主要负责对抽取样本的实地调查，这里我们主要采取的是面谈 法，对超市中层负责人员进行面谈。 ? :负责编写问卷以及问卷的发放。 ? :负责对调查资料的整理。 2.6经费预算 1、 交通费 500 2、 访谈费 500 3、 公关费 500 总计 1500 2.7数据收集 设计的问卷，来收集中商平价采购管理问题的数据资料的一种研究方法。其特点是标准化程度比较高，避免了研究的盲目性和主观性，而且能在较短时间内收集到大量的资料，也便于定量分析，因此我们选择了问卷调查法。通过此类方法我们对数据进行了统计、分析。 问1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 题 人8 5 4 2 7 9 5 6 4 4 8 7 数 柱状图分析 2.8数据分析 数据也称观测值，是实验、测量、观察、调查等的结果，常以数量的形式给出。数据分析的目的是把隐没在一大批看来杂乱无章的数据中的信息集中、萃取和提炼出来，以找出所研究对象的内在规律。在实用中，数据分析可帮助人们作出判断，以便采取适当行动。数据分析是组织有目的地收集数据、分析数据，使之成为信息的过程。这一过程是质量管理体系的支持过程。分析数据是将收集的数据通过加工、整理和分析、使其转化为信息，通常用方法有:老七种工具，即排列图、因果图、分层法、调查表、散步图、直方图、控制图;新七种工具，即关联图、系统图、矩阵图、KJ法、计划评审技术、PDPC法、矩阵数据图。在这里我们采用的是调查表、关联图。” 线状图分析 1、现在有80%的企业开始注重供应商的综合性选择; 2、现在有60%的企业对目前供应商服务比较满意; 3、有35%的企业认为对库存状况信息获取速度不够及时: 4、现有40%的企业觉得采购的物流成本太高; 5、有80%的企业认为他们应该发展企业内部信息化系统管理。 2.10研究得到的结论 当代企业想要满足现代化社会发展的需求，企业必须做到: 1、拥有自己独立完善的采购管理系统; 2、电脑信息全方位的中心控制系统; 3、及时了解周边市场环境变化; 4、及时了解消费者的喜好和需求变化; 5、与供应商建立稳定融洽的合作关系，让供应商帮助选择商品组合。 通过这次调查，使我们获益匪浅，让我们对以后的学习和工作有了更多的了解和认识。 2.11调研总结 这次调查我们以三人为小组，对武汉及其以外的几家中商平价进行了实地调查。通过这次调查我们了解了中商平价采购的具体流程及其管理决策问题。要求供应商进行流程改造，使他们同中商平价一样致力于降低成本的运作。调查发现，超市在管理方面，仍未能实现完全信息化，有的环节甚至依旧是人工化，这样浪费人力资源，效率低，准确率低。无论在销售部门，采购部门，或者是库存部门，当需要与其他部门进行业务往来时，往往需要经理审批，这种流程造成的状况是，各部门出现问题需要解决时，往往不能有效及时得到回应。 当代企业想要满足现代化社会发展的需求，企业必须做到:1、拥有自己独立完善的采购管理系统;2、电脑信息全方位的中心控制系统;3、及时了解周边市场环境变化;4、及时了解消费者的喜好和需求变化;5、与供应商建立稳定融洽的合作关系，让供应商帮助选择商品组合。通过这次调查，使我们获益匪浅，让我们对以后的学习和工作有了更多的了解和认识。 3.前景展望 3.1卓越的供应链管理 中商平价能够拥有百分之百完整的物流系统,由信息系统、供应商伙伴关系、可靠的运输及先进的全自动配送中心组成的完整物流系统遍布全国。其高效率的物流过程具有以下几个环节:首先由采购员向供货商采购商品,通过资料输入发出订单?供应商将商品统一地送到配送中心?配送中心经过处理之后由卡车运去各个商店,摆放在商店内让顾客购买?商店通过电脑系统要求补货。如此 不断地循环。 3.2优秀的成本管理能力 1、进货成本控制战法。 2、物流成本控制战法。 3、营销成本控制战法。 4、广告成本控制战法。 附录 公司地址: 职位: 中商平价采购管理问题调查问卷样卷 您好，我们是湖北工业大学管理学院09营销职2班的学生。我们课组成员正在进行《关于湖北省中商平价采购管理分析》调研活动，非常感谢您能在百忙之中 抽出几分钟宝贵的时间来完成这份问卷。谢谢您的配合～ 1、是否把供应商作为本公司物料规划流程的有机组成部分, A是 B否 2、是否对产品在仓库中的存货数量以及生产领用情况了解, A是 B否 3、如果是，您觉得目前的获取方式是否及时, A是 B否 4、选择自己的供应商是否只考虑价格因素, A是 B否 5、对自己供应商的选择是否基于价格，服务和可靠性的综合评价, A是 B否 6、是否听说过电子采购, A是 B否 7、如果是，您是否有通过互联网进行电子采购的愿望, A是 B否 8、您对目前按供应商的月生产计划和周生产计划进行供货是否满意, A是 B否 9、是否觉得向客户供货时的物流成本太高, A是 B否 10、如果是，您是否希望通过信息技术进行改善, A是 B否 11、是否定期检查在原材料，物流和分销成本上的变化, A是 B否 12、计算机应用是否将成为贵公司物流与采购管理升级的重要手段, A是 B否 13、您对今后本公司的采购管理有什么合适的建议或展望,