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一岁半宝宝食谱大全.doc

一岁半宝宝食谱大全

两个人的天空11
2017-09-07 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《一岁半宝宝食谱大全doc》,可适用于职业岗位领域

一岁半宝宝食谱大全丝瓜豆腐羹适用宝宝:岁起材料:丝瓜根豆腐克姜末小匙大豆油、水淀粉、盐各少许做法:丝瓜去皮洗净切片豆腐切小块。起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜炒透后加适量水大火煮。水煮开后下入豆腐块焖煮分钟加水淀粉勾芡加盐调味即可。温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血豆腐含有多种氨基酸还有益气和中、生津润燥的作用这道清淡可口的丝瓜豆腐羹清香宜人可以给宝宝养血补钙强筋健骨。混合果蔬汁适用宝宝:岁起材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各克牛奶克做法:将苹果、胡萝卜洗净后去皮切成丁芹菜、黄瓜洗净切成段菠萝切碎。将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀即可。温馨小提示:这款果蔬汁营养很齐全含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素很适合宝宝经常喝。菜脯蛋适用宝宝:岁起材料:鸡蛋个碎萝卜干克葱末克大豆油少许盐少许做法:萝卜干洗净沥干水放入热油锅炒香。鸡蛋打入碗内搅匀加入葱末、盐、萝卜干搅拌均匀。锅内放油烧热倒入蛋液煎至两面金黄色即可。温馨小提示:萝卜干含有维生素C、维生素B、维生素B及矿物质钾、钙等等与鸡蛋混炒后营养更全面而且味道也不错非常有特色宝宝吃起来也会觉得香喷喷的很下饭。鸡蛋炒番茄适用宝宝:岁起材料:鸡蛋个番茄半个大豆油、盐各少许香菜末小匙做法:鸡蛋打到碗里搅成蛋液番茄去皮切小块。起油锅倒入蛋液炒熟后倒回碗里锅内再加一点油下入番茄块炒出汁液后放入炒熟的鸡蛋加盐和香菜末即可。温馨小提示:番茄含有丰富的营养素它所富含的维生素A原能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸能增加胃液酸度帮助消化有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起味道非常好。叉烧肉滑蛋适用宝宝:岁起材料:鸡蛋个叉烧肉克香菇克花生油适量水淀粉、盐、香油各少许做法:鸡蛋打到碗里搅拌均匀。叉烧肉切片香菇洗净后切片都放入鸡蛋碗里加盐调匀。炒锅内放花生油烧热后倒入鸡蛋两面煎至金黄色倒入适量水用水淀粉勾芡淋上香油即可。温馨小提示:叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B、镁等加入香菇和鸡蛋后更是营养丰富是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源很适合宝宝吃。油菜豆腐适用宝宝:岁起材料:猪肉或海米克豆腐克油菜棵大豆油、盐各少许葱末和姜末小匙做法:海米或猪肉洗净后在热水中烫一下。猪肉切小薄片。油菜洗净切成小段豆腐洗净后切成厚片用油煎黄。再取油锅烧热后放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后放盐调味即可。温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃改善宝宝食欲不振。东坡豆腐适用宝宝:岁起材料:豆腐克火腿、香菇各克大豆油适量葱末、姜末各少许老抽小匙料酒小匙盐少许做法:豆腐洗净后切块火腿切丝香菇洗净切末。锅内放油烧热后放入豆腐略煎后盛出。锅内再倒一点油烧热后下入葱末、姜末爆香接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟随后加入料酒、老抽放入煎好的豆腐焖烧一会儿加盐调味即可。温馨小提示:香菇的营养丰富含有很多种维生素可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后更有利于宝宝吸收。香椿豆腐适用宝宝:岁起生病时特别是溃疡、结疮等时不要吃。材料:香椿芽克豆腐克肉末克大豆油适量盐少许米酒小匙做法:香椿芽洗净切碎豆腐冲洗后压成豆腐泥。上油锅烧热后下入香椿芽爆香后下入肉末然后放入豆腐、加入米酒翻炒分钟左右加盐调味即可。温馨小提示:豆腐富含蛋白质和多不饱和脂肪酸以及各种矿物质、维生素、营养不输肉类并且可以生津润燥。香椿能清热化湿用豆腐佐食可以祛除肠胃湿热增强宝宝食欲。盐酥香鸡适用宝宝:岁起材料:鸡腿肉克淀粉少许植物油适量老抽滴盐少许香油滴料酒小匙胡椒粉少许做法:鸡腿肉洗净切小块放入碗中加入老抽、盐、料酒、香油腌渍入味然后沾上淀粉后备用。锅内倒油烧热后放入沾满淀粉的鸡肉炸至金黄色捞出来后沥干油撒上胡椒粉即可。温馨小提示:鸡肉内蛋白质的质量较高脂肪含量较低。而且它的蛋白质中含有的人体所必需的氨基酸营养价值很高。宝宝吃了可以滋补养身体还能提高免疫力促进宝宝健康成长。鸡丝冻适用宝宝:岁起材料:鸡胸肉克小黄瓜、西兰花各克琼脂克盐少许做法:鸡胸肉洗净放入滚水中煮熟捞起晾凉后用手撕成鸡丝小黄瓜洗净后切丝西兰花洗净后掰成小朵。锅内倒入适量水放入黄瓜丝和鸡丝煮开加入盐调味后放进琼脂调匀至融化盛入模子里待凉后倒扣在盘子里。再取一锅加水和盐煮开后放入西兰花烫熟捞出来摆在盘子边即可。温馨小提示:鸡丝冻用了一种很特别的形式把营养美味的鸡肉呈现出来让宝宝兴趣倍增吃起来也是胃口大开。香瓜鸡盅适用宝宝:岁起材料:香瓜个鸡胸肉克香菇克火腿片葱末、姜末、盐各少许做法:香瓜切成杯子和杯子盖形状去子后放入碗里。鸡胸肉切丁用热水焯过火腿切丁香菇切丁。将所有的材料和调料都放入香瓜内然后上锅蒸分钟即可。温馨小提示:香瓜含有维生素、白糖、钙、铁等还有丰富的维生素C及维生素A加入鸡肉、火腿等蒸炖后更添加了丰富的蛋白质等而且味道浓郁很诱人。肉末圆白菜适用宝宝:岁起材料:肉末克圆白菜克鸡蛋个姜末少许植物油适量盐少许做法:圆白菜洗净后撕成小块肉末加鸡蛋搅拌均匀。起油锅烧热后下入姜末和肉末炒香接着倒入圆白菜大火煸炒分钟左右加盐调味即可。温馨小提示:圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C可以防衰老、抗氧化提高宝宝的机体免疫力这可补肾强骨促进消化增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。优伶奶油白菜适用宝宝:岁起材料:奶油克白菜克虾仁克植物油适量盐少许做法:白菜洗净后切成片虾仁冲洗干净。起油锅油热后将油倒出不用倒入奶油烧至融化后加入虾仁和白菜煮熟加盐调味即可。温馨小提示:白菜含有丰富的纤维素可促进肠道蠕动帮助消化防止便秘并可防治结肠癌。另外它的维生素C含量也较多可防治坏血病增强宝宝的抗病能力。虾仁豆腐适用宝宝:岁起容易过敏有哮喘的宝宝不要吃。材料:海虾只豆腐克盐少许植物油适量姜片葱花少许做法:把虾去头去壳挤出虾仁挑去泥肠切成小块。豆腐用水焯过去豆腥味后切成细片。起油锅烧热后用姜片和葱花炝锅放入豆腐和虾仁翻炒熟加盐调味即可。温馨小提示:虾仁的营养价值很高是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍另外它的钙含量、镁含量也丰富且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首维生素D和镁都可促进钙吸收另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。豌豆炒虾仁适用宝宝:岁起材料:豌豆克海虾只花生油、盐各少许香油滴做法:豌豆洗净后切碎虾去头去尾挤出虾仁剔出泥肠。油锅烧热下入虾仁爆炒后再下入豌豆碎加一点水焖煮一下加盐滴入香油即可。温馨小提示:豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪多种维生素等等营养十分丰富。与虾仁清炒颜色淡雅口味清爽是一道适合宝宝常吃的菜。黄瓜焖虾仁适用宝宝:岁起材料:嫩黄瓜根虾仁克植物油适量盐少许姜末小匙做法:黄瓜洗净后切成薄片虾仁洗净沥干水分。上油锅烧热后下入姜末煸炒出香味放入虾仁略炒后加入黄瓜片加一点点水转小火焖煮分钟加盐调味即可。温馨小提示:虾仁奶白鲜嫩黄瓜翠绿清香这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾仁可以健脑黄瓜纤维素和维生素含量丰富可以帮助宝宝肌体排毒。炒西兰花适用宝宝:岁起材料:西兰花克肉末克植物油适量盐少许做法:西兰花洗净后掰成小朵放入沸水中略焯一下。起油锅烧热后放入肉末炒散然后下入西兰花大火烧熟后加盐即可。温馨小提示:西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富而且维生素C的含量比辣椒还要高它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。五彩卷适用宝宝:岁起材料:鱼肉克鸡蛋个土豆克青萝卜克胡萝卜克绿豆芽克葱末克生粉克植物油克盐适量做法:土豆煮熟去皮搅烂鱼肉剁烂加上葱末、生粉、盐拌匀。鸡蛋打到碗里搅拌均匀后放入油锅煎成蛋皮。将鱼肉末和土豆泥铺在蛋皮上然后卷起、上锅蒸熟晾凉后切成片。绿豆芽洗净胡萝卜、青萝卜洗净切成丝用旺火炒熟后装盘加上已切好的蛋卷即可。轻松做:蛋卷在煎的时候要少放油不要煎焦保持蛋色把蛋皮贴锅的一面向上平放。温馨小提示:这道五彩卷的营养价值毋庸置疑不仅含有丰富的能量蛋白质和脂肪还富含维生素C、铁等。两种营养素的配合有助于预防宝宝缺铁性贫血。火腿菜花适用宝宝:岁起材料:火腿克菜花克生抽滴盐少许植物油适量做法:火腿切丁菜花洗净后掰成小朵。上油锅烧热后下入火腿丁炒至八成熟然后加入菜花焖熟后加一点盐滴入生抽即可。温馨小提示:火腿所含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等都很丰富更为重要的是火腿中含有种氨基酸包括种人体必需的氨基酸是给宝宝滋补的佳品。而菜花中除蛋白质、钙、磷、铁含量较高外还有丰富的维生素和胡萝卜素常吃可爽喉、开音、润肺、止咳。蔬菜小杂炒适用宝宝:岁起材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各克植物油、盐、鸡精、香油各少许水淀粉、高汤各适量做法:将所有蔬菜材料切成片备用。油锅烧热放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐烧至原料酥烂加一点点鸡精然后用水淀粉勾芡再淋上少许香油即可。轻松做:这道菜里的蔬菜妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等但注意一定要用新鲜的。温馨小提示:这道菜里蔬菜众多纤维素和营养素丰富应该常给宝宝吃。爆炒三鲜适用宝宝:岁起材料:墨鱼、虾仁各克胡萝卜克植物油适量米酒少许蚝油小匙盐少许葱末和姜末小匙做法:墨鱼洗净切花虾仁洗净沥干水分胡萝卜去皮放入滚水中煮熟捞出晾凉后切片。上油锅烧热后下入葱末、姜末爆香然后下入墨鱼、虾仁和胡萝卜大火炒匀后倒入耗油和米酒再略炒分钟加盐即可。温馨小提示:墨鱼含大量的蛋白质、维生素A等等还含有钙、磷、铁、维生素B等宝宝成长所需的物质能滋养肝肾、强身健体虾仁可以健脑胡萝卜可以促进视觉系统的发展所以常吃这道菜对宝宝发育很有好处。猪肝丸子适用宝宝:岁起材料:猪肝克鸡蛋个菠菜棵番茄半个植物油适量淀粉、料酒、盐、姜末各少许做法:猪脚洗净后切碎菠菜洗净后用热水焯过挤干水分切成末番茄洗净切碎。将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀然后加盐、姜末、料酒和淀粉做成猪肝丸子。上油锅烧热后下入番茄碎炒出汁后加入猪肝丸子再添少量的水焖煮至熟即可。轻松做:新鲜猪肝中往往含有毒性物质吃时需仔细冲洗否则吃多了有害身体。温馨小提示:猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等还含有适量的钙、磷、铁、维生素A等具有补肝、养血、明目等作用。把猪肝做成丸子口感更好吃法新鲜宝宝也会很喜欢。白灼肉块适用宝宝:岁起材料:五花肉克大白菜克。葱末和姜末各小匙米酒少许香油大匙盐少许芝麻酱小匙醋小匙高汤小匙老抽小匙做法:将锅内加水煮开后放入葱、姜末、米酒和五花肉大火煮分钟。五花肉捞出后晾凉切小块放入盘子里。大白菜切细丝用滚开的热水焯熟后也放在五花肉块的盘子里。用香油、盐、芝麻酱、醋和高汤、老抽调成酱汁浇到肉块和白菜丝上拌匀后即可。温馨小提示:五花肉营养丰富吸收率高滋味鲜美能给宝宝补充皮肤养分滋润全身肌肤。优酪乳时蔬沙拉适用宝宝:岁起材料:紫甘蓝少许小蕃茄个嫩黄瓜、胡萝卜根原味优酷乳克做法:蔬果洗净黄瓜和胡萝卜切成片紫甘蓝切丝小番茄切丁。拌匀后倒入优酪乳即可。轻松做:蔬菜可以根据季节和宝宝的喜好换成别的但都要注意切成小丁因为宝宝的喉咙眼比较小又不爱咀嚼如果块大就很容易引起呕吐。温馨小提示:蔬菜沙拉热量低、营养高含有较高的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素C等有抗氧化、防癌的作用。而且用优酪乳代替沙拉酱后更多了些有益菌能促进宝宝肠胃蠕动。肉羹饭适用宝宝:岁起材料:白饭碗肉末、青萝卜、胡萝卜各克鸡蛋个盐、白糖少许香油、水淀粉、香菜末各少许做法:胡萝卜、青萝卜去皮切丝肉末加盐拌均匀鸡蛋打到碗里搅拌均匀。锅内加水放入胡萝卜、青萝卜丝煮开后放入肉末和少许盐、白糖、香油等然后加淀粉勾芡倒入蛋液撒上香菜做成肉羹。再将肉羹浇在白饭上即可。温馨小提示:这个饭质地软糯咸鲜适口而且原料丰富有饭有菜搭配均衡。可以给宝宝作为中午和晚上的正餐。粤式烩饭适用宝宝:岁起材料:腊肠克虾仁、香菇、火腿各克菠菜半棵白饭小碗耗油小匙白糖、香油、水淀粉各少许做法:腊肠、虾仁、火腿洗净切丁香菇洗净切片菠菜用热水焯过切碎。高汤烧开后放入处理好的材料倒入耗油、白糖和香油等后转小火煮分钟后再用水淀粉勾芡后淋到白饭上即可。温馨小提示:腊肠和虾仁能够提供给宝宝优质蛋白和微量元素香菇可以提高宝宝的免疫力菠菜可以补铁而这个烩饭又在最大程度上保存了原料的营养元素所以非常合适宝宝食用。注意:腊肠、熏肉等含氧化脂较高不宜多吃、常吃否则有损宝宝大脑。布丁饭适用宝宝:岁起材料:鸡胸肉克胡萝卜、芹菜各克鸡蛋个白饭小碗牛奶克盐适量做法:白饭在牛奶中泡分钟拌入打散的鸡蛋。鸡胸肉、胡萝卜和芹菜全部洗净剁碎拌入白饭中加盐调味放入锅内蒸分钟即可。温馨小提示:蒸蛋是宝宝非常喜欢吃的菜用蒸蛋的方法来蒸米饭把更多的营养赋予了简单的米饭不仅味道好模样也很诱人。葡萄干炒饭适用宝宝:岁起材料:白饭小碗虾仁克洋葱克葡萄干克火腿片鸡蛋个料酒、淀粉、盐各少许植物油适量做法:虾仁洗净后用料酒和淀粉略腌。鸡蛋打到碗里搅拌均匀洋葱洗净去皮切碎火腿切成丁。虾仁过油后下入蛋液炒熟盛出。再起油锅将洋葱炒熟后加入火腿、虾仁、盐再放入蛋花和白饭炒匀最后加入葡萄干拌均匀即可。温馨小提示:葡萄干含丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的铁、钾、钙、磷、镁等多种微量元素。用来炒饭酸甜可口会让宝宝吃起来很有食欲。排骨汤面适用宝宝:岁起材料:猪排骨克细面条克青菜克盐、醋各少许做法:猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸加一点醋后继续小火煮半个小时左右关火捞出排骨留汤。将青菜洗净切成小段细面条中间折段下入排骨汤中开大火煮。面煮到沸腾后加入青菜段边搅拌边煮大约分钟后加盐调味即可。温馨小提示:排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等可为宝宝提供丰富的钙质。菠萝蒸饭适用宝宝:岁起材料:菠萝、粳米各克牛奶克做法:将菠萝切碎粳米淘净后加水煮饭。粳米饭将熟时加入菠萝碎块和牛奶搅拌均匀再焖分钟即可。温馨小提示:菠萝蒸饭味道香甜可口加入牛奶后更是奶香扑鼻再不爱吃饭的宝宝也难以拒绝这样的诱惑。况且这个饭里还有叶酸、叶黄素、钙、铁以及维生素B、维生素B、维生素C等多种营养成分呢~海鲜面适用宝宝:岁起材料:细挂面克小白菜、虾仁、鱼片各克调料米酒小匙姜末、盐各少许做法:虾仁、鱼片洗净后放到碗里加米酒和姜末腌分钟小白菜洗净切段。锅内倒入水煮开后下入挂面和虾仁、鱼片煮滚后下入小白菜段再略煮一会儿加盐调味即可。温馨小提示:挂面内富含淀粉在汤中加海鲜、青菜后营养全面且易消化有利于宝宝有效地吸收。另外妈妈们还可以加入青菜、鸡蛋或猪肉片、火腿片等做成风味迥异的面。桂圆糕适用宝宝:岁起材料:糯米克红糖少许熟猪油适量桂圆干克做法:将糯米洗净后加水上锅煮成糯米饭桂圆干用水泡开。趁饭热时放入桂圆、熟猪油、红糖再倒进抹过油的模子里倒扣在盘子里即可。宝宝辅食推荐牛奶藕粉原料:牛奶毫升藕粉克水半杯。制作:、把藕粉和水、牛奶一起放入锅内均匀混合。、用微火熬煮注意不要粘锅边熬边搅拌直至透明糊状为止。鲜橘汁原料:鲜杼、白糖、温开水各适量。制作:、将鲜橘子洗净切成两半放在果汁机上榨出橘汁。、用加入温开水和白糖即成。鸡蛋面片汤原料:面粉、鸡蛋、青菜各适量香油、酱油、精盐各少许。制作:、面粉放入盆内倒入鸡蛋液和成面团揉好擀成薄片切成小象眼块待用。菠菜择洗干净切末。、锅内倒入适量水放在火上烧开下入面片煮好后加入菠菜末、酱油、精盐滴入香油即成。西瓜汁原料:西瓜瓤克白糖克。制作:、将西瓜瓤放入碗内用匙捣烂再用纱布过滤取汁。、汁内加入白糖调匀即成。疙瘩汤原料:面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜叶、香菜、高汤各适量精盐、香油各少许。制作:、将面粉与鸡蛋清和成稍硬的面团揉匀擀成薄片切成黄豆粒大小的丁撒入少许面粉搓成小球。、虾仁切成小片香菜、菠菜切末待用。、将高汤倒入锅内放入虾仁、精盐沸后下入面疙瘩煮熟淋入鸡蛋黄加入香菜末、菠菜末滴入香油即成。清水煮荷包蛋原料:新鲜鸡蛋个水毫升醋少许。制作:、将小锅内加入毫升水倒入醋烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。、将鸡蛋徐徐倒入微开的水中煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏心时捞入小盘内稍晾即可喂食。肉末菜粥原料:大米或小米克肉末克青菜克植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。制作:、将米淘洗干净放入锅内加入水用旺火烧开后转微火煮透熬成粥。、将青菜洗净切碎。、将油倒入锅内烧热下入肉末炒散加入葱姜末、酱油炒匀投入青菜末炒几下倒入米粥内加入精盐调好味再熬煮一会儿即成。特点:粥稠黏肉末香咸淡适口适宜个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。红枣葡萄干土豆泥原料:土豆克葡萄干克红枣克蜂蜜少许。制作:、将葡萄干用温水泡软切碎。土豆洗净蒸熟去皮趁热做成土豆泥。红枣煮熟去皮、去核剁成泥。、将炒锅置火上加水少许放入土豆泥、红枣泥及葡萄干用微火煮熟后加入蜂蜜调匀即可。特点:质软稍甜富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素,等是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。赛螃蟹原料:鸡蛋个鲜鱼肉克植物油、精盐、料酒、白醋、水淀粉、高汤各适量。制作:、将鸡蛋打入小盆内搅匀。鱼肉去骨、刺、切成小丁。将鱼肉丁放入大碗内加入少许料酒、精盐抓一抓然后加入蛋清、水淀粉上浆。将上浆的鱼肉丁放入温油(五六成热)中滑透捞出控净油放入蛋汁盆内。、将油放入锅内烧至四成热时把蛋汁鱼肉下入煸炒成形时加入高汤大火收汤加入白糖稍炒出锅即成。特点:鲜香味美滑嫩营养丰富。适于个月以上的幼儿食用。什锦蛋羹原料:鸡蛋个海米克菠菜克香油少许水淀粉、精盐各适量。制作:、将鸡蛋磕入大碗中加精盐和温水搅匀。菠菜切末海米切末。、蒸锅内加水放在旺火上烧开把鸡蛋碗放入小火蒸分钟成豆腐脑状。、炒锅内放入克清水水开后放入海米末、菠菜末、精盐水淀粉勾芡淋入香油浇到蒸好的蛋羹上即可。特点:营养全面特别适合作为婴儿早点或加餐。蜜红萝卜原料:嫩红萝卜克罐装山楂克蜜糖、牛油各适量。制作:、嫩红萝卜洗净切成两半。山楂切成两半去核。、锅中加适量的水烧滚放入红萝卜和山楂煲分钟捞起沥干水加入蜜糖及牛油拌匀即可。特点:红萝卜富含维生素,山楂富含维生素,有利于婴幼儿脑神经发育。香砂藕粉糊原料:砂仁克藕粉克白糖适量。制作:、将砂仁放入碾槽内研为细末每次取,的药末同藕粉及白糖一起放入碗内和匀用刚煎沸的开水冲泡搅拌成糊状即可。、每日,次可当点心湿热食用连用,日。宜趁热食用不宜冷服以免伤脾胃。功效:健脾开胃。适用于小儿消化不良。葡萄干银花茶原料:葡萄干、金银花各克沸水毫升。制作:将葡萄干、金银花洗净同放入大茶杯中加沸水毫升盖好闷半小时当茶饮并嚼食葡萄干。功效:适用于轻型水痘。马蹄金银花汤原料:马蹄克金银花克甘草克。制作:、将马蹄洗净与金银花、甘草一起放在沙锅中加水浸泡分钟。、再用武火煎沸分钟改文火煎至马蹄熟烂后去皮饮汤吃马蹄。功效:清热解毒益气生津利湿。适用于小儿水痘伴发热口干者。绿豆海带汤原料:绿豆、海带各克红糖适量清水毫升。制作:、将绿豆洗净放于锅中注入清水煮至豆瓣开裂时再将海带洗净切块和红糖同放入煮至熟透。、分,次趁热食绿豆和海带喝汤。功效:适用于水痘。银花薏米粥原料:银花克净薏苡仁克。制作:、将银花水煎次去渣取汁待薏苡仁粥七八成熟时入药汁共煮粥至熟入冰糖适量调味。、每日次连服日。一般无需另服他药。功效:清热除湿。适用于小儿水痘。葱白萝卜汤原料:葱白根生萝卜克精盐、麻油各适量。制作:、将葱白洗净切成丝片备用。、生萝卜洗净切成薄片入锅加少许水煮至将熟时加入葱白再煮分钟加入精盐淋入麻油即成。功效:疏风解表理气化痰。适用于风寒型急性上呼吸道感染对兼有咳嗽痰多。胸闷者尤为适宜。

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