面粉生产工艺管理系统功能介绍

面粉生产工艺管理系统功能介绍 一、 针对等级生产工艺管理特点编制程序 八十年代中期以来，全国各地陆续引进英国西蒙公司，瑞士布勒公司先进的等级粉生产线。生产线上安装了先进的自动称量系统，连续显示面粉生产过程中各类面粉在制品数据: 入磨重量、一号粉、二号粉、三号粉、粗细麸、出粉率、电耗等。,,455 自动称量系统控制中心还提供半成品产量报告、班组日生产报告、每周车间生产报告。这些报告成为车间生产工艺管理、产量核算、计件工资核算的原始依据。虽然,,,,,自动称量系统提供了较为全面、准确的原始数据，但是对于车间生产工艺管理有四个方面的不利因素: ,、这些生产原始数据，还得经过管理人员手工处理汇总，才能成为车间日产量、月产量、年产量、各类统计报 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 。这一数据处理过程，工作量大、繁琐易出差错。 ,(查询和显示生产数据，采用触摸式按键，液晶显示屏，其操作不方便快捷，称量系统存储的生产原始数据容量也很小(自动称量系统主要偏重于生产过程中产量数据的实时控制，而不能把一段时期的生产原始数据任意汇总和存储，以便供生产管理随时调用( ,、在核算车间职工计件工资时，&127;往往又要以,,,,,自动称量系统的数据和车间成品入库产量数据结合起来。这二方面的数据往往是存在着差异的。 ,、一般面粉厂的经济核算都采用产品产量逆算法。即以车间成品入库数据为依据，逆算主副产品的产量、出粉率、出品率等经济技术指标。在生产过程中产生的消耗得不到反映. < <等级粉生产工艺管理系统>>，利用Foxpro2.5数据库语言, 数据处理功能强, 运行速度高, 针对等级粉生产的特点、产品结构、面粉加工企业管理的习惯而编制程序，使整个面粉生产过程中产生的原始数据，都能在计算机中分类存储, 克服自动称量系统对生产原始数据处理的弱点, 力求使管理人员处理生产原始数据方便快捷，在制品数据与产成品数据汇总准确，实现对面粉生产工艺管理的程序化、数据化。 二. 系统组织结构各数据处理流程 <<系统>>采用 Foxpro 2.5 数据库语言与,语言相结合编制程序，使系统用户屏幕具有立体界面效果;灵活运用数据库语言处理数据，使系统的功能设置，&127;完全满足面粉生产工艺管理的需求。系统主菜单和各级子菜单, 采用下拉重叠式菜单设计技术，华丽典雅. <<系统>>提供直观形象的操作方式，具有“所见即所得”的效果，提高了<<系统>>的 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 性，使用户极为方便. 灵活地去完成各项面粉生产工艺管理的实际工作项目。 <<系统>>设置了二种形式的数据显示屏幕:用户数据显示屏幕、数据库全屏幕。用户屏幕是<<系统>>按面粉产品结构设计的数据显示屏幕，数据库全屏幕，则是<<系统>>& 127;经过特殊处理，使用户直接进入数据库全屏幕方式下，对数据进行查阅、修改、和删除。二种屏幕的区别在于: ,、用户屏幕只能显示一条记录，而数据库全屏幕则同时可以显示11,17条记录。 ,、使用用户屏幕，类似于一页一页的查阅明细帐本，而使用数据库屏幕，则相当于直接进入数据库仓库中查阅数据。 本<<系统>> 的用户屏幕的背景基调颜色类似于 Windows3.1. 用户屏幕的前景颜色即用户输入数据的屏幕区域), 又根据用户操作数据的功能不同分为: 输入数据为红框. 修改数据为紫框. 查阅数据绿框. 删除数据为黑框. 模拟打印数据为蓝色. 经过精心调色的用户屏幕界面, 从屏幕色彩上, 暗示用户现在系统正运行在什么操作功能状态下. 使得用户的视觉感观很舒适, 达到人机对话十分友好的境地. 三、 建立完整的生产原始数据的检索、汇总体系 本<<系统>>从四个方面收集、整理、汇总制粉生产过程中产生的各类生产原始数据: 1. 以,,455自动称量系统的数据为核心, 产生各班组生产原始记录, 作为班组经济核算的基础资料, 同时向财务部门提供原料消耗. 电力消耗以及包装物消耗的数据,&127;作为成本核算的最原始的数据. 2. 以车间成品入库的数据为中心, 经过数据处理产生: 车间完成各项经济技术承包指标的数据; 全面的. 规范的统计上报数据; 车间工业产值的数据; 动态汇总各方面的数据. 3. 围绕等级粉生产线日常工艺和设备的管理, 产生八个方面的基础管理资料: 制粉工艺技术参数; 生产调度会议纪要; 设备管理备忘录; 工艺检测调整备忘录; 设备日常检修计划单; 工艺日常清理计划单; 生产物资消耗管理; 协作单位通信录 4. 加强车间经济核算管理: 核算各班组计件工资; 基本工资和各类生产津贴发放管理; 职工出勤管理. 在使用本<<系统>>的过程中，&127;您就能体会到使用计算机处理制粉中的管理数据的快速和准确。<< 系统>>改变了传统的面粉生产工艺管理方式，将以往人为的、手工的的业务管理工作，升华为以计算机为主，业务管理人员为辅的管理方式, 科学地把面粉生产过程中各种生产原始数据提炼整理出来，使之成为有价值的管理数据，最后使用户十分方便地查询和汇这些生产原始数据、并且能规范化地打印出各种面粉生产统计报表。 四、为生产工艺管理人员提供管理工具 面粉生产是一项工艺流程繁杂、消耗原料多管理工作量大的过程。面粉生产工艺的管理工作，又是面粉厂管理的重点，本系统从三个方面入手编制程序:等级粉生产工艺技术管理; 生产班组和职工的劳动量的管理; 生产原始数据的查阅、 修改、删除、统计汇总管理. 等级生产过程产生的上百个繁杂原始数据，经过《系统》处理，有序地存储。使用户能十分方便、快捷地查询任何日期的产量数据，制作各种生产统计报表四十余种，动态汇总各类所需的产量数据、经济技术指标。不管您操作计算机的水平高与低，只要您是面粉厂的管理人员，当您的工作需要有关面粉生产工艺管理数据时，您只要运行本<<系统>>，即可得到这方面的信息。因为<<系统>>对制粉行业的生产工艺管理过程，提供全方位的支持。不仅能够提高您的工作效率，而且能够充分发挥您的管理才能。 五、完全代替车间统计员的手工管理 人工处理自动称量系统记录的数据. 每日车间成品入库数据，工作量大. 繁琐易出差错。采用<<生产工艺管理系统>>，处理各项生产数据，如班组原始产量、成品入库数量、小品种产量、原料成品检测等数据，就能轻而易举地汇总成为日、月、年统计报表、车间全额计件工资二十多个等级的核算，也是立等可取。一句话:车间和厂部的统计工作，完全可以用本 <<系统>>完成。据程序设计者测试: 把,,年度的面粉生产原始数据，全部输入到计算机内, 并汇总打印统计报表，仅用了35小时, 其各项数据汇 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 果，与厂统计室制作的,,年度各类日、月、年产量及各项经济技术指标统计报表，基本上相吻合。车间统计员和厂部统计员工作一年，对面粉生产原始数据纵向和横向累加及乘除上万次，才能对整个面粉生产状况搞清楚; 本<<系统>>的设计重点是: 把面粉生产过程中产生的各类生产原始数据，通过<<系统>>的归纳、整理，转化为集成的、历史化的管理信息。它与手工处理的原始数据汇总相比，具有以下特点: ,、生产原始数据，只需用户化少许的精力输入到计算机内，不论原始数据有多么繁杂，<<系统>>就会把输入的数据按照一定的编码规律，有组织地、分门别类地存储原始生产数据。但前提是用户输入的数据要准确可靠。 ,、平时手工处理生产原始数据，是一项令人头痛的工作，而且还容易出错。&127;现在利用<<系统>>汇总处理生产原始数据，只用敲几个键，各种生产工艺管理的汇总资料和报表就显示在屏幕上，并且能打印出来。不论用户需要的汇总资料、统计报表的时间跨度有多大，参加统计的数据再多，仅需要用户输入统计的起始日期和结束日期，所需的汇总资料和统计报表“立等可取”。 ,、传统的制作面粉统计报表，先由人工汇总数据，然后手工制表，最后打印出来。现在采用<<系统>>制作各种统计报表以及不同时期的报表，" 弹指一挥”就轻而易举的制作出来。计算机统计一个年度的产量，零点几秒就完毕，而实际上计算机已经累加近万次。 ,、过去人工管理面粉生产原始数据，是属于挂流水帐，各类面粉生产原始数据的关系是分离的。而<<系统>>是从整体的角度，把各类面粉生产原始数据，有机地组合在一起，统筹处理数据的输入、查询、关联及显示和输出。使处理面粉生产数据的过程通畅、合理、快捷、准确。 六(向厂部提供准确生产原始数据和规范的统计报表 各类原始生产数据，经过车间统计员输入后，只要不产生输入错误，&127;计算机在进行各种数据的汇总时不会统计错的。所以厂领导可根据现时需要，直接在本办公室内，查阅、采集和汇总各方面的数据，同 时还能计算产值，预测一段时期内的经济效益。这样，厂领导随时可以掌握生产动态，做出正确的经营决策。 系统可向统计、财务部门，打印上报四个方面共四十多种统计报表。同时根据需要打印各种工艺管理数据。凡是输入进计算机内资料和数据，都能打印出来:班组原始生产数据报表(九种); 车间原始生产数据报表(六种); 大包装成品入库的数据报表(五种); 小包装成品入库的数据报表(五种); 工业产值分析报表(按产品现行销售价计算, 七种); 经济技术指标分析报表(六种)等. 车间上报这些统计报表, 可以采取三种方式: , 由车间输入生产原始数据完毕, 打印出统计报表上报统计部门. , 由网络传输, 由统计部门直接在本办公室内打印统计报表. , 或者不须打印报表, 待需要什么方面的生产数据时, 再直接从计算机内输出. 由车间统计员输入一次生产在制品数据和成品入库数据，其他部门就可以进行以下方面的操作:查阅和打印班组和车间日产量、月产量、年产量; 查阅和打印各类成品日入库、月入库、年入库数据; 打印制作各类统计报表; 动态汇总各方面的数据。整个系统的功能，除处理生产原始数据的功能外，其它功能和数据对有关部门开放，真正实现了在生产数据资源共享的前提下，又保证原始数据的安全性、可靠性、准确性。 七(原料、动力、产量、经济技术指标统计图形 为了更直观形象地反映全年面粉生产的原料、电力消耗、&127;各种产品产量及入库数量，更好地调整生产工艺，我在《系统》中专门设置七个方面共四十四种统计图形: ,,455自动称量系统统计直图形(七种); 大包装面粉入库统计图形(八种); 小包装专用粉入库统计图形(七种); 顺算面粉经济技术指标统计图形(七种); 逆算面粉经济技术指标统计图形(二种); 大包装面粉产值统计图形(七种); 小包装专用粉产值统计图形(六种).以上统计直方图形和统计折线图形的特点: , 利用工业统计学正态分布理论，控制和分析面粉生产工艺过程. 根据统计图形显示， 能直观地判断整个面粉生产工艺过程是否正常。 , 统计图形显示产量数据、技术指标、工业产值、生动活泼、通俗易懂。 , 输入绘制统计图形的开始日期和结束日期，&127;系统自动对数据库内的生产原始数据进行过滤和排序. , 在屏幕上绘制出彩色图形:横坐标是一至十二月份(&127;如仅输入某几个月的日期，那么只显示这几个的数据) 纵坐标为某方面的数据。 八(直接核算面粉工业总产值 班组面粉生产原始数据、车间成品入库数据，只反映了制粉企业工业产品的产量，而没有反映一段时期内企业实现产品价值量，因而本系统设置了计算面粉工业产值的功能，用面粉成品的产值来反映车间最终的经济成果. 核算面粉工业产值，是按照统计部门计算工业总产值的方法 ---- 工厂法，以成品入库的数据为计算依据，以各类面粉产品现行销售价(现行出厂价)进行计算。按现行价格计算各类面粉的产值，可反映出制粉企业在一段时期内，面粉生产的总成果的价值, 还能与成本、利润、流动资金等指标联系起来研究企业的经营效果。 为了系统积累面粉产值资料和分析研究企业总产值计划完成情况，系统设置七种计算产值的报表:动态计算大包装面粉工业产值; 动态计算小品种专用粉工业产值; 动态计算小品种专用粉升值率; 大包装面粉工业产值月报表; 小品种面粉工业产值月报表; 大包装面粉工业产值年报表; 小包装面粉工业产值年报表. 计算面粉工业产值时:只要输入计算的开始日期和结束日期，各种面粉的现行销售价格, 系统就立刻显示出计算的结果。如果要打印出来，准备好打印机后，敲 Ctrl+P 键即可打印出来。需要指出，&127;本系统计算的工业产值与销售产值是有区别的:面粉销售产值是指已经实现了的面粉价值，而面粉产值则是从生产的角度，分析面粉的经济成果。 一般制粉行业的经济核算都采用产品产量逆算法，即以成品入库的数据为依据，逆算主副产品的产量、出粉率、出品率等项经济技术指标。本系统提供了顺算和逆算，以及在制品与成品对照的功能，使制粉生产过程中产生的不相吻合二个方面的数据，可以进行比较, 如:顺算制粉各项经济技术指标; 逆算制粉各项经济技术指标; 自动称产量与入库产量逐日对照; 自动称产量与入库产量时期对照. 近几年小包装面粉的市场逐渐扩大，同等级的面粉包装成小品种销售，会升值. 本系统还提供动态计算 小品种专用粉升值的功能。由此产生<<计算小品种专用粉升值率报表>>。 九、对其它部门管理软件的开发奠定基础 在开发生产工艺管理系统之前， 程序设计者首先对制粉企业原粮储运、面粉成品收发、物资器材保管、产品销售作了全面的分析，并制定了建立<<面粉企业信息平台>>的初步方案。面粉生产工艺管理，是全厂管理工作的中间环节，在设计生产工艺管理系统的数据组织结构时，同时把其它部门的管理工作，放在一起进行全盘的数据结构设计考虑。<<生产工艺管理系统>>&127;开发工作结束后，为其它部门管理软件的开发留下了许多数据接口，或者说对不同部门相互间有联系的数据建立了因果关系。 十、保证生产原始数据准确性和安全的技术措施 ,、检测输入原始数据的唯一性 输入原始数据的准确与否，将直接影响到各类统计报表的正确性。多输入一天产量，在进行各种数据运算中，这一天产量将加入计算之中，造成虚报产量。&127;为了避免发生类似情况。<<系统>>专门设置检测原始数据的唯一性: , 检测三个生产班组每天仅能输入一个原始生产记录。 , 车间主副产品入库每天仅能填写一次入库单。 , 小品种专用粉仅能输入一次记录。 例如:已经输入了,班,,年,,月,,日的数据后，&127;您还想输入该日的生产记录，系统立刻提示您已经输入过不能重输入。同理面粉入库的数据，每天只能输入一次。 ,、检查输入原始数据的正确性: 一个原始记录输入完毕后，系统提示您检查刚才输入数据是否正确无误，给您一嘉修改数据的机会。敲,重新修改数据;敲任意键存储数据。 ,、对原始数据操作需要钥匙盘: 为了确保生产原始数据的正确，系统对生产原始数据，修改、删除、汇总进行了保密处理，这二个方面的数据，仅能由专职车间统计员操作。因为输入的某日的生产数据不正确，将会直接影响各类统计数据的准确性。当用户选择操作原始数据功能时，系统会自动提示插入钥匙。系统检测钥匙盘的密码是否正确，正确就能进行操作，否则提示您退出。 十一(<<系统>>容易掌握使用 <<系统>>比较注重易学好用。如果您对计算机的使用不熟悉，但您对面粉生产管理业务熟悉，没有关系。<<系统 >>向用户提供足够清晰，而且是跟踪<<系统>>&127;运行的操作提示，使用户在任何情况下都知道自己下一步能做什么,怎么做,保证在任何情况下用户都能退出操作。<<系统>>设置的大部份功能，只需按照操作提示的步骤进行，就可以完成制粉生产过程中的各项管理业务工作。操作提示分为三种层次: , 在主菜单里专门设置<<系统操作指南>>，全面、&127;系统地介绍生产工艺管理系统。 , 在主菜单和各级子菜单的下方即屏幕的,,,,,行，是菜单功能提示窗口。 , 在用户屏幕中，操作提示也是尾随程序的运行而变化。 本<<系统>>可以不输入任何一个汉字， 只用输入,、,、,三个英文字母; 输入 0 -- 10 的阿拉伯数字，即可进行生产原始数据的输入、查阅、修改、删除及进行各种数据的汇总，生成各类统计报表，并且打印出来(,.,.,是三个生产班组的代号)。 向用户提供<<生产工艺管理系统>>操作指南，是利用电子阅读器编制的<<电子操作 手册>>. <<系统维护参考手册>>，介绍开发程序的技术基础资料和编制程序的细节，如果您是一位程序员，<<系统> >决不会限制您的才能的充分发挥。您可以根据手册，轻车熟路地重新修改程序文件，以适应生产工艺和产品结构的变化。因为<<系统>>现在设置的有关产品项目、经济技术指标随着生产发展、市场变化面粉产品结构也随之改变，所以<<系统>>的程序文件就得修改。系统的开放性，是我在开发程序过程中遵行的原则。编制的程序文件，其重要的、关键的程序语句都有中文注释，这样就增加了程序文件的可读性。虽然开发者竭尽全力编制程序，但<<系统>>本身还存在着不少需要改进的地方，恳请制粉同行提出更好的修改建议。