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世界最着名的鸡尾酒大全(组图)

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世界最着名的鸡尾酒大全(组图) 特别说明 此资料来自百度文库(http://wenku.baidu.com/) 您目前所看到的文档是使用的抱米花百度文库下载器所生成 此文档原地址来自 感谢您的支持 抱米花 http://blog.sina.com.cn/lotusbaob http://wenku.baidu.com/view/75016cd528ea81c758f57883.html ?尾酒分类及特点?尾酒分类及特点?尾酒分类及特点?...

世界最着名的鸡尾酒大全(组图)
特别说明 此资料来自百度文库(http://wenku.baidu.com/) 您目前所看到的文档是使用的抱米花百度文库下载器所生成 此文档原地址来自 感谢您的支持 抱米花 http://blog.sina.com.cn/lotusbaob http://wenku.baidu.com/view/75016cd528ea81c758f57883.html ?尾酒分类及特点?尾酒分类及特点?尾酒分类及特点?尾酒分类及特点 ????,?尾酒可大分?两类 1.直接?料(Straight Drinks)使用?一材料,经?加工,以原味呈?。 2.混合?料(Mix Drinks)混合多种材料?制,口味繁多,风格千变万化。 ?尾酒依其酒精成分、?用?间、冷?口味,分成 1.短?料(Short Drinks):需要在短?间???,酒量?60ml,3~4口喝完,不加冰,10—20分钟?不变味。其酒精?度?高,适合餐前?用。 2.长?料(Long Drinks):放30分钟也不影响风味的?尾酒,加冰,用高根杯,适合用餐?或餐后?用。 3.硬性?料(Alcoholic Drinks):含酒精成分?高的?尾酒。 4.?性?料(Non-Alcoholic Drinks):不含酒精或只加少量酒的?檬汁、柳橙汁等?制?料。 5.冷?料(Cold Drinks):温度控制在5~6度之间的?尾酒。 6.??料(Hot Drinks):温度控制在60~80度之间,以Hot Whisky Today?代表。 此外,?尾酒的味道可分?五种,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。?酒的?段?分?:餐前、餐后、全天。 ?尾酒特点 ?尾酒经?200多年的发展,?代?尾酒已不再是若干种酒及乙醇?料的??混合物。?然种类繁多,配方各异,但都是由各?酒?精心设?的佳作,其色、香、味兼备,盛?考究,装?华丽、??、??的味?外,?色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其?特的?杯造型,?洁妥?的装?点?,无一不充??情画意。总??尾酒的性?,?代?尾酒?有如下特点: 1.?尾酒是混合酒 ?尾酒由两种或两种以上的非水?料?合而成,其中至少有一种?酒精性?料。象?檬水、中国?香白酒等便不属于?尾酒。 2.花样繁多,?法各异 用于?酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种?也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的?尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有?大变化,从而冠用新的名?。 3.具有刺激性中味 ?尾酒具有明?的刺激性,能使用?用者兴?,因此具有一定的酒精?度。具有适?的酒精度,使?用者??的神经得以和?,肌肉放松,等等⋯⋯ 4.能够增?食欲 ?尾酒巴?是增?食欲的滋??。?用后,由于酒中含有的微量?味?料如酸味、苦味等?料的作用,?用者的口味?有所改善,?不能因此而倒胃口、?食。 5.口味优于?体?分 ?尾酒必?有卓越的口味,而且?种口味??优于?体?分。品??尾酒?,舌头的味蕾??充分??,长能?到刺激的味道。如果?甜、?苦或?香,就会影响品?风味的能力,降低酒的品?,是?酒?不能允?的。 6.冷?性? ?尾酒需足够泠?。象朗姆类混合酒,以沸水??器配,自然不属典型的?尾酒。?然,也有些酒种既不用?水?配,也不强?加冰冷?,但其某些配料或处于室温??的,?类混合酒也?属于广义的?尾酒的范?。 7.色?优美 ?尾酒?具有?致、优雅、??、均一的色?。常?的?尾酒有澄清透明的或??的两种类型。澄清型?尾酒巴??是色?透明,除极少量因?果?入固形物外,?有其它任何沉淀物。 8.盛?考究 ?尾酒?由式样新?大方、?色??得体、容?大小适?的?杯盛?。装?品?非必?,但是常有的,它??于酒,?如?上添花,使之更有魅力。况且,某些装?品本身也是?味料。 世界最著名的?尾酒大全世界最著名的?尾酒大全世界最著名的?尾酒大全世界最著名的?尾酒大全 ( ???????? ) 天使之吻?尾酒天使之吻?尾酒天使之吻?尾酒天使之吻?尾酒 Angel’s Kiss 【中文名?】:天使之吻 【英文名?】: Angel’s Kiss 【材 料】:可可甜酒 4/5 ,?奶油 1/5 ,?桃 1 个 【制法】:①?可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入?奶油,使其?浮在可可甜酒上面;③用?尾酒???桃串起?,?放在杯口上。 【???明】 ?款 “ 天使之吻 ” ?尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中?人的心。取一?甜味?桃置于 杯口,在乳白色?奶油的映?下,恍似天使的?唇,?款?尾酒因此得名。在情人?等重要的日子,喝一杯?样的?尾酒,?神肯定会把思念?递?你朝思暮想的人。国外?之? “ 天使美人痣 ” 。需要注意的是,可可利口酒、白?地、紫??利口酒、?奶油只有在?制成彩虹类餐后?料?才被?? “ 天使之吻 ” 。 白?地亚?山大?尾酒白?地亚?山大?尾酒白?地亚?山大?尾酒白?地亚?山大?尾酒 Brandy Alexander 【中文名?】:白?地亚?山大?尾酒 【英文名?】: Brandy Alexander 【材 料】:白?地 45 毫升、深色可可香甜酒 45 毫升、一比一 45 毫升 【制 法】:?所有材料与碎冰放入雪克?。充分??后,??倒入冷却的?尾酒杯。 什么叫一比一:由一半的?奶油加上一半全脂牛奶?制成。 贝利尼贝利尼贝利尼贝利尼 BELLIN6 材料 发泡性葡萄酒-------------------2/3 桃子酒(Peach nektar)----------1/3 石榴糖?-----------------------微量 . H$ ^* d$ H4 Y$ 用具 ?拌长匙、香?杯# B# R# Y, |/ K: v9 G; F ? 做法: 1.?冰冷的桃子酒和石榴糖?倒入杯中??。 2.倒入冰冷的葡萄酒,????后即可。 N2 k% q0 j5 H0 j 发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能?制出?种容易入口的?尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐?酒吧经?者在1948年发明的,目的是?念在?地?行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。 天蝎?天蝎?天蝎?天蝎? SCORPION 材料( N E4 H) ^4 q 白?地--------------30ml : \+ Q- R/ L. V8 x5 W 无色?姆酒----------45ml ?檬汁--------------20ml 柳橙汁--------------20ml ?姆汁--------------15ml ) _) _0 G6 T) y* _6 ?) ? ?檬片--------------1片 ?姆片--------------1片 1 b! o2 Z( j, n. n8 G; S ??桃--------------1粒 用具 ?酒?、高脚玻璃杯、吸管4 Y9 C& }" Y' E" m" ]0 v: n 做法:- o% A; ~/ b* S' ?$ r4 K- a# d 1.?冰块和材料依序倒入?酒???? 2.倒入装??碎冰的杯中 3.用?檬.?姆.??桃做装? 4.附上一根吸管 ?种?尾酒正如其名,是一种非常危险的?尾酒,因?它喝起?的口感很好,等到发?不?的?候,已经相?醉了。「干杯」的西班牙?叫沙?(salud)、意大利?叫金金、英?叫Cheers。正确的?美干杯礼仪是,把酒杯?到眼睛的高度, 注视着起头?干杯或宴会的主人(英??做 toastmaster),接着与左右的人行注目礼,男性需与右?的女性碰杯后再喝。 性感尤物性感尤物性感尤物性感尤物(((( Sexy Beauty )))) ?制法:??法 9 Z6 I$ |0 z' W1 I& G 味道:烈,微酸,甜 ?用?间:睡前 材料: 1 OZ 龙舌?(Tequila)、 1 OZ 香蕉香甜酒(Banana liqueur)、 1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec), 1/2 oz ?石榴汁(Grenadine), 2 oz 凤梨汁, 3 oz 柳橙汁, 冰适量. & T& a& k& b& \ L$ T- n 做法:?材料放入SHAKE?中,加冰块,SHAKE 后倒入杯中即可. 特色: 适合男性的?尾酒,充?了幻想空间. ?格丽特?格丽特?格丽特?格丽特(((( Margarita Cocktail )))) 材料: 特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1/2盎司 ??檬汁 1盎司 制法: 先??碟香?杯用精??圈上杯口待用,并?上述材料加冰??后?入杯中,?以一片?檬片即可。+ 8 号??号??号??号?? Eighth Pawnshop 【中文名?】: 8 号?? 【英文名?】: Eighth Pawnshop 【材 料】:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各 30 毫升、?石榴糖? 10 毫升、君度利口酒 10 毫升、哈密瓜利口酒 10 毫升、?姆利口酒 10 毫升、?檬原汁 5 毫升 【制 法】:?橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到 7 分?,再加入?石榴汁、哈密瓜酒、?姆酒、橙皮酒和?檬原汁。 【作 者】:深雪 【???明】 原配方:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到 7 分?,再加入少?的?石榴汁、哈密瓜酒、?姆酒、橙皮酒和少?的?檬原汁。 故事 滥竽充数故事班主任管理故事5分钟二年级语文看图讲故事传统美德小故事50字120个国学经典故事ppt ?始于一个流?千百年的??,相?只要找到第 8 号??,无?任何需求,都能够如愿以?,但必?付出等值的代价。 神?有听见你的愿望??你?想要什么??了?足欲望,你准备付出多少代价?第 8 号??接受任何物品的典?,包括你的灵魂 ⋯⋯ ?色?格丽特?色?格丽特?色?格丽特?色?格丽特 ?粉佳人?粉佳人?粉佳人?粉佳人 Pink Lady Cocktail 【中文名?】:?粉佳人 【英文名?】: Pink Lady Cocktail 【材 料】:辛辣金酒 1 盎司,蛋清 1 个,石榴糖? 1/4 盎司,君度 1/4 盎司,?檬汁 1/2 盎司 【制 法】: (1) ?所有材料倒入雪克?中?烈?和; (2) ??和好的酒倒入?尾酒杯中。 【???明】 1911 年,?敦上演了《?粉佳人》?一出??,在随后的酒会上?了追捧女主角,而?此酒命名? “ ?粉佳人 ” 。点用此酒的以女性居多,但其口味未必是??女性的,其酒精度也很高,?用?一定注意。 ?在此酒在市面上很少见了。以前此酒的?配比例是金酒 2/3 ,其余?白?地,?样?和出的酒味道尚可,但?色不好看。?了得到漂亮的粉?色,在各种配料加入后,可再加入少量石榴糖?,其?门是边?边加。?然果汁越多会越甜。 演?人生的女性,梦寐以求的??人 Blue Hawaii ?色夏威夷?色夏威夷?色夏威夷?色夏威夷 ?制法:??法 (shake) 味道:甘、甜、香 ?用?间:全天 ------------------------- 材料: 1 oz 白?姆 (Rum) 、 1 oz ?柑酒 (Blue Curacao) 、 2 oz 凤梨汁、 1 oz 椰?奶、 7-UP 汽水 作法:除 7-UP 汽水外,全部材料放入 shake ?中, shake 后倒入杯中,最后倒入 7-UP 汽水即可。 杯具:高脚杯 (Goblet) 或?口杯 杯?:柳橙片、??桃、?叉、凤梨角 特色:酒色?醒目的海水?,品?起?酸苦清爽,?具??风味。本?尾酒与奇奇( Chi-Chi )、?泰( Mai-Tai )、天蝎星( Scorpion )并?夏威夷四大极品。 ?窃:加上 7-UP 汽水,可使滋味更佳,并使?色更清晰明?;注意凤利汁的?以 30% ?最佳。装?凤梨角及花朵更加美?。 ?色珊瑚礁?色珊瑚礁?色珊瑚礁?色珊瑚礁 配方 ?茶 1 杯,?橘汁 1 / 3 盎司,糖水 1 盎司,可尔必斯 1 盎司,?檬汁 1 / 6 盎司,冰块 1 杯。 制作工具 果汁杯,?洒器,盎司杯。 制作步? ?酒器中放?茶至四分?,再加入?橘汁、糖水、可尔必斯、?檬汁,加?冰块,??,倒入果汁杯中,也可再加?冰块。杯边用草莓、葡萄装?。 特点 茶香沁心且清凉爽口,?之仿佛置身于大海,是降温消暑的上等?料 曼哈?曼哈?曼哈?曼哈? Manhattan Cocktail 【中文名?】:曼哈? 【英文名?】: Manhattan Cocktail 【材 料】:辛辣威士忌 2/3/ 甜味苦艾酒 1/3/ ??桃 1 个 【制 法】: (1) 除??桃外,其他材料都倒入?酒杯中?和。 (2) ?和好后?酒倒入?尾酒杯中,用??桃装?。 【作 者】:梦幻?酒? 【???明】 ?在的??州曼哈??以前是美属?尔京群?,此处的酋长本?反???土地?? 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 ,但因?用了 “ 曼哈?(醉鬼) ” 而在合同上?了名,此地名由此而?。 ?样有趣的?尾酒,好像是模仿 “ 马天尼 ” 制作的,是酒会不可缺少的?品。在餐?,如果稍微添加一些用味美思酒?和的?尾酒,其味甘甜,很有人气。 如果遵循美国式的?用??,可在酒中加冰?用。如果要?和美国式?尾酒,就?用美国?威士忌,基酒可?用辛辣威士忌。如果手头?有,可用旁波威士忌代替。 晶莹剔透的液体?映着酒吧的灯光,?直就是??夜景的?照 备忘:在?尾酒杯中用??桃装?,表示此款?尾酒?甜味,用洋葱做装?表示此款?尾酒?辣味,但?在??装?用,无其他意思。 螺?刀螺?刀螺?刀螺?刀 Screwdriver 中文名?】:螺?刀 【英文名?】: Screwdriver 【材 料】:伏特加 45 毫升,橙汁补足剩余,橙片 1 片 【制 法】:①?伏特加倒入小型的坦布勒杯中;②加入冰块,用橙汁注?,然后用橙片装?。 【作 者】:梦幻?酒? 【联系方式】:?无联系方式 【???明】 据?, “Screwdriver” 就是建筑??的技??,?伏特加酒和橙汁倒入坦布勒杯中,螺旋式?拌后?用的?料,并因此而得名。 螺?刀最初登?日本大?是在朝??争即??束的 1953 年,??日本伏特加?售?头正旺。 因?伏特加无色无味,大量加入橙汁?伏特加的影响不大,所以?用?感?只是在?用橙汁,不知不?就喝多了。此款?尾酒有 “ 女士?手 ” 之?名,不小心会?酒?度。实际上,此酒的酒精度并?有想象中那么高。 瞄准女性的?品, “ 螺?刀 ” 是他?得意的道具 注: 一般是采用瓶装橙汁,以海波杯盛装?主(古典杯也可以)。使用?橙汁?,一般用小型杯,?在用小型的坦布勒杯。 教父教父教父教父 God-Father 【中文名?】:教父 【英文名?】: God-Father 【材 料】:苏格?威士忌 45 毫升,杏仁甜酒 15 毫升 【制 法】: (1) 在岩石杯中加入苏格?威士忌、杏仁甜酒; (2) 加入冰块后?和。 【作 者】:梦幻?酒? 【???明】 此款?尾酒与克?拉?演的著名美国黑帮影片《教父》同名,它是以意大利?杏仁甜酒??料?和而成。杏仁甜酒的使用决定了此款?尾酒的味道。 青草蜢?尾酒青草蜢?尾酒青草蜢?尾酒青草蜢?尾酒 GRASSHOPPER Cocktail 【中文名?】:青草蜢 【英文名?】: Grasshopper Cocktail 【材 料】:?色薄荷酒 1/3 ,白色可可甜酒 1/3 ,?奶油 1/3 【制 法】:①?所有材料倒入雪克杯中,?烈地?和;②??和好的酒倒入?尾酒杯中。 【???明】 青草蜢就是?蚱。此酒具有?色效果的?色使人更容易想到草?中的它?,?道不想?一杯??? 要?出?款酒的?色,??不可缺少的是白色可可甜酒。普通的茶色可可甜酒?然味道一样,但却?不出?么漂亮的?色?。家庭中可能很少备有白色可可甜酒,如果确实想自己?和?,推荐去酒吧??。 另外,?和?尾酒用的?奶油不可能常备,使用罐装或听装的炼乳也可以,也很方便。 此酒作?餐后酒?用。在酒店中的餐?、街面上的高?餐?中,如果能点用此酒,肯定会受年?女性喜?。?是初??尾酒的女性喜?的一款?尾酒。 龙舌?日出龙舌?日出龙舌?日出龙舌?日出 Tequila Sunrise 【中文名?】:龙舌?日出 【英文名?】: Tequila Sunrise 【材 料】:龙舌?酒 45 毫升,橙汁补足剩余,石榴糖? 2 茶勺 【制法】:①?龙舌?、橙汁倒入酸酒杯中?和;②用吧勺装上石榴糖?后,沿着杯壁慢慢倒入,使石榴糖?沉入杯底。 【作 者】:梦幻?酒? 【联系方式】:?无联系方式 【???明】 此酒与依古路斯所作的?曲名相同。 在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖?,从?面看是一款非常漂亮的?品。相反,如果盛装在底部?大的坦布勒杯或葡萄酒杯中的?,?需要大量的石榴糖?。如果?石榴糖?慢慢注入杯中,像蒲斯咖啡那样分离?色,就可?和出具有?色效果的?尾酒?。 墨西哥的火?云 边车边车边车边车 Sidecar Cocktail 【中文名?】:边车 【英文名?】: Sidecar Cocktail 【材 料】:白?地 1/3 ,橘橙酒 1/3 ,?檬汁 1/3 【制 法】: (1) ?所有材料倒入雪克?中?和; (2) ??和好的酒倒入?尾酒杯中。 【???明】 ?款?尾酒是以第一次世界大??活跃在??上的?用边斗车命名。边车本是一种可?人或?物、?面?有马达的交通工具。?业?酒?在酒吧?一听到边车的声音,就会嘟?? “ 是边车吧 ” ,于是他?就?正在?和的?尾酒取名? “ 边车 ” 。 另一种?法是:此款?尾酒是由巴黎哈丽兹 - ??酒吧的?业?酒?哈丽 -- 马克路波于 1933 年?作的。 此款?尾酒无?男女都??用,最近人??向于?用辛辣口味的。 体会?着男性气?的?尾酒 【【【【中文名?中文名?中文名?中文名?】:】:】:】:?炸机?炸机?炸机?炸机 B52 【英文名?】: B52 【材 料】:咖啡酒 1/3 、?尔?百利甜酒 1/3 、橙皮白?地(金万力) 1/3 【制法】:在利口酒杯的最底?:咖啡酒、中?:百利甜酒、上?:橙皮白?地;每一?都必?小心倒入??色分明。 【 【???明】 喝法:点燃上?插入吸管,一口气喝完。 在美国的?尾酒界,把用龙舌?、伏特加以及 80 年代以后上市的新利口酒?制,并以?有??含义命名的?尾酒??射手( Shooter ), B52 就是其代表,?是 PUB 中一种流行的?尾酒。倘加入 1/2 盎司??青?汁(?浮式);或加入 1/2 盎司伏特加即成?炸机 B53 。 黑色露西亚黑色露西亚黑色露西亚黑色露西亚 Black Russian 【中文名?】:黑色露西亚 【英文名?】: Black Russian 【材 料】:伏特加 40 毫升,咖啡利口酒 20 毫升 【制 法】:①?材料倒入岩石杯中;②加入冰块后??地?和。 【???明】 ?然此酒的酒精度很高,但咖啡的香味与风味仍使此酒口感很好,很受人??迎。此外,与此酒名类似的酒有露西亚?尾酒。二?后第一次?尾酒打流行?,巧克力风味的露西亚出?了。随着?间的流逝,?尾酒?随?代不?发展。 不用考?咖啡利口酒的品牌??。因生?厂家不同,咖啡利口酒的味道会有所差异,?者可根据需要??。 林宝?尼林宝?尼林宝?尼林宝?尼 Lamborghini 【中文名?】:林宝?尼 【英文名?】: Lamborghini 【材 料】:森佰加 30 毫升(白?地杯)、咖啡甜酒 15 毫升(?尾酒杯)、加利安奴 15 毫升(分?效果)、?香橙酒 15 毫升(子?杯)、百利甜酒 15 毫升(分?) 【制法】:点然白?地杯中酒(从杯的底部?始?杯,一边?一边?,一定温度后点着杯中的酒),然后?同子?杯两种酒一起倒入?尾杯中,?得越高越好,一条火?从高处流下,非常好看! 【作 者】:不? 【联系方式】:?无联系方式 【???明】 喝法: 用吸管趁火???的?候一口气喝完!刺激! 注意: 1 、倒酒的?候不能倒得太急,以免?出! 2 、有些配方在白?地杯里加白?地酒,但个人??:林宝?尼是意大利?的一种跑车,而森佰加也是意大利的一种茴香甜酒,故用森佰加好一点,而且森佰加的燃?效果要比白?地好很多! ???????? Rusty Nail 【中文名?】:?? 【英文名?】: Rusty Nail 【材 料】:苏格?威士忌 30 毫升,杜林?酒 30 毫升 【制 法】: (1) ?材料倒入岩石杯中。 (2) 加入冰块后???和。 【???明】 如果直?, “ ?? ” 就是生?的?子的意思。从名字看?似有年代久?的意思,实际上,?款?尾酒的?史很短,越南?争?期迅速在世界范???播,是一种比?新的?品。 ?中一般只?威士忌一种材料,另一种材料杜林?酒是以苏格?威士忌?基酒?和的哈呢利口酒,拌和?按常?加入苏格?威士忌。 实际上 IBA (国际?准?会)有??尾酒的?中有 “ 苏格?威士忌的使用 ” 的?明。所使用的酒一般是酒精度 40 度以上的酒,口味很甜,如果?用?多,很快会醉,大家一定要注意。 怀?的苏格?风味 注 : 可根据个人的喜好加入?檬皮?的汁。 ?和辛辣口味的?尾酒?,?了突出酒精的作用,可以少加苦艾酒。如果口味要辛辣点,可以通?加入苦艾酒???。 如果使用美国威士忌?和的?,那么就变成 “ ?布?伊 ” 了。 波斯猫波斯猫波斯猫波斯猫 Persian cat Cocktail 材 料:土?蛋蛋黄 1 粒、?榨橙汁 150 毫升、石榴糖? 2 毫升左右、?檬(榨汁) 1 个、青?(榨汁) 1 个、橙子半片、?桃 1 ?,如果不敢吃生?蛋黄,可以不加?个配料 制 法: 1. ?蛋黄和蛋清分?。?蛋黄和果汁倒入雪克?,用力?晃。 2. ?上述混合物?入装?冰块的高球杯中,加入 2 毫升左右的石榴糖?,?拌。用串??半片橙子和酒??桃穿起,置于?料上 ?色?边帽?色?边帽?色?边帽?色?边帽 Red Sombrero Cocktail 材 料:菠?汁 40 毫升、橙汁 40 毫升、?檬汁 40 毫升、石榴糖? 40 毫升、姜汁汽水适量 制法:?姜汁汽水以外的材料倒入?酒器中??后注入高冷直酒杯,加?冰镇姜汁汽水,装?上?檬薄片、 1 ??桃和?花,插入吸管。 秀?秀?秀?秀? · ?波?波?波?波 20mL ?石榴糖?, 180mL 冰镇姜汁汽水,?和法,栽杯?加?冰块的平底高杯,先??石榴糖?倒入杯?,然后加入冰镇姜汁汽水,用?酒棒???和,杯口装? 1 粒??桃。 自由古巴自由古巴自由古巴自由古巴 Cuba Libre 【中文名?】:自由古巴 【英文名?】: Cuba Libre 【材 料】:?色朗姆酒 45 毫升,青? 1/6 个量,可?补足剩余 【制法】:①?朗姆酒注入坦布勒杯中;②?切好的青?放入杯中;③加入冰块,用可?注?酒杯,最后加入?拌棒。 【???明】 古巴从西班牙手中?立?(美国??曾援助?古巴革命,但?在?系??),用??市民?口中常用???命名的?尾酒,意思就是 “ 自由的古巴 ” 。在日本,人??起 “Cuba Libre” ,如果只从发音角度考?,常被??是 “ 古巴的某条河 ” ,?不??此弄?。此种情况是? “Libre” 的发音发成西班牙式英?了。 此酒所用材料与名字相符,使用了古巴?朗姆酒?基酒。用可??和后可?是高波酒的一种。使用可?后会使?尾酒着色,所以不必一定局限于?色朗姆酒。?里推荐使用古巴??色朗姆酒。 如果?有?色朗姆酒,可用??檬代替。使用榨汁器?榨出自己喜好分量的果汁,?和出甜 酸味的?尾酒?用。 深水炸??尾酒深水炸??尾酒深水炸??尾酒深水炸??尾酒 Depth Charge 【中文名?】:深水炸??尾酒 【英文名?】: Depth Charge 【材 料】:荷?金酒(杜松子酒) 40 毫升、啤酒适量 【制 法】:?荷?金酒注入大啤酒杯,再添加冰镇啤酒。 【???明】 荷?杜松子酒是高酒精度?蒸?酒的统?,几乎都是无色透明的。?款?尾酒命名?深水炸?,形容其沉的很深,威力强大。如果像喝啤酒一样喝下去,后?很大,务必要注意。 看起?像啤酒,其实酒精度?高 ?尾酒配方 ?尾酒名? 酒精 度? 制作配方 背景故事 地震 37 金酒 1OZ , 威士忌 0.5OZ , 加里安奴 0.3OZ “EARTHQUAKE” 的意思是 “ 地震 ” 。也?是指?用?身体会发震。的确,??九是以金酒和威士忌?基酒,所以酒力强大不容置疑,茴香酒气味强烈,令?酒人好?极?分明的利口酒 ?色珊瑚礁 33 金酒 1.5 GET27 : 1 ?色珊瑚礁他的??性在于用?檬涂抹杯口边沿,?了使人联想到白色珊瑚的沙滩,有?也用糖做成雪白的糖边。 艾迪 32 金酒 1.5 , 马天尼 1OZ , 加里安奴 1 滴 美丽的色彩令人心情愉快,此款?尾酒口感犀利、辛辣。 飞行 28 金酒 1.5 ?檬汁 0.5 一款完全干爽口味的辛辣?尾酒,?粹干爽的口味和?心?目的色?充?魅力。 大教堂 28 金酒 1.5 , 橙汁 0.7 , 柑橘的清香爽然溢?口中 阿姆斯特丹 31 金酒 1 , 君度 0.5 , 橙汁 0.5 荷?首都的风情?在其中 ??地球 30 金酒 1.5 , ?薄荷酒 0.3 , 菠?汁 0.3 ?款?尾酒的名字意义??地球一周。?薄荷酒的清凉色彩,加上菠?爽口的酸味,特?适合盛夏?用。此酒据?是美国?酒?设?的。 ?粉佳人 20 金酒 1.5 , ?檬 0.2 , 石榴汁 0.3 , 蛋青 1/2 美丽的粉?色与白色的泡沫,宛如舞台?中的女主角。英国?敦的舞台? “ ?粉佳人 ” 上演后,大?成功,女主角海瑟 . 杜恩手上端的就是?款酒。充?魅力的名?加上优雅迷人的色彩,极受女士?青?。 新加坡司令 17 金酒 1.5 , ?檬汁 0.7 , 糖? 1/2 白?地 0.5 苏打水适量 ?款酒体?了南国 ----- 新加坡的异国情?。 1915 年?生于?佛士酒店 金?? 25 金酒 2 , ?檬汁 0.5 ??水适量 金酒?尾酒的代表之作,令人体会到如同??料般柔和快感。 ?月亮 23 金酒 1 。 紫?? 0.5 ?檬汁 0.5 淡淡的紫色美丽妖?,富有生命力,妖?美丽的淡紫色,浪漫?意的名?。 马天尼 35 金酒 2 , 马天尼干 0.3 , 青橄? ?尾酒之王,永?巍然屹立的第一号。不同的心情、不同的?酒?、不同的酒会另?样??的?尾酒?你不一样的感?。 俄?斯人 33 金酒 0.7 , 伏特加 0.7 , 百可可 0.7 柔和的甜香口味?容易迷惑人,被?? “ 少??手 ” 的?尾酒。 ?色?惑 18 ?甘酒 2 , ?檬汁 0.2 , 雪碧适量 充?大海?色的?惑,?美丽女孩幻想翩翩 加天尼 31 伏特加 2 , 马天尼干 2 滴 是马天尼的伏特加版,人?普遍喜?它的干冽口感。 伏特加瑞基 12 伏特加 1.5 , 橙子 1/2 , 苏打水适量 柳橙的清爽引出了伏特加的美味。 金色螺旋 24 伏特加 1.5 , 橙汁 3 是与??料相象的?柔和的?尾酒 雪片 22 伏特加 1 , 加里安奴 0.3 , ?蛋白? 0.5 , 橙汁 2 , 雪碧适量 果香?郁的?尾酒 芭芭拉 23 伏特加 1 , 白利甜酒 0.5 , ?奶 0.5 有巧克力风味,入口甘甜的?尾酒 哈威撞墙 13 伏特加 1.5 , 橙汁 2.5 , 加里安奴 2 勺 有?样一个??:美国加洲的一个冲浪运动?哈威??款?尾酒匆忙中到处撞墙,之后?款酒由此而出名。 尼?琪夫人 24 伏特加 1 , 白可可 0.5 , ?檬汁 0.5 ?明的?檬酸味留在口中,一款?辣的?尾酒 ?族 26 伏特加 0.7 , ?甘 0.7 , 马天尼甜 0.7 口味适中,略?甜味,回味悠长 什? 17 伏特加 1 , ?桃白?地 0.3 , 马天尼干 0.7 色彩美丽,口感优良,是一款?史悠久的?尾酒 黑俄 32 伏特加 1.5 , 咖啡酒 1.5 一款百分百体?咖啡利口酒味道的?尾酒,因酒的?色及使用了伏特加而得名。?然酒精度?高,但口感好,利于?用。 飞蝗 26 伏特加 1 , 薄荷酒 1 是一款?准?尾酒,酒精度??高,口味辛辣,口感清爽。 血?丽 12 伏特加 1.5 , 番茄汁 6 , 辣椒仔 2 滴 一款名字令人不安的?尾酒,起源于以迫害耶酥教徒而?明的英格?女王?丽一世,名字是由番茄的?色联想而?,因?健康,所以比?受?迎 ?造者特制 35 伏特加 2 , 加里安奴 0.2 , 雪碧适量 口味干冽,香草芬芳,??不容装? ?色星期六 34 伏特加 1.5 , 君度 0.5 , ?甘酒 2 滴 用?色?尾酒表达?色的气氛,?然不?限于星期六,?款酒加入伏特加就增加了?极向上的氛?,君度更加使气氛和?,倍感精神抖?。 子? 26 伏特加 1 , 君度酒 0.5 , ?檬汁 0.5 入口清爽,?后口中留有君度就的芬芳白 白俄?斯 25 伏特加 1.5 , 咖啡酒 0.7 , ?奶适量 有加了牛奶的咖啡味道,由于伏特加?有什么怪味,所以溶于其中的咖啡利口酒的香味就原封不动的体?出?。无?是?感?是味道都可以享受到冰咖啡的?趣 X.Y.Z.... 27 朗姆酒 1.5 , 君度 0.3 , ?檬汁 0.3 ?款?尾酒的名字源于英文的最后 3 个字 “X.Y.Z” ,意思是 “ ?有比?更好的了 ” 大总统 34 朗姆 1.5 , 马天尼干 0.7 , 石榴糖? 1 勺,君度 1 勺 酒名有 “ 大总统 ”“ 总裁 ” 之意,仿佛头?必???似的,口味相?辛辣,?酒??且?一回 “ 大总统 ” ?不?意。 自由古巴 12 朗姆 1.5 , ?檬 1/3 , 可?适量 ?款?尾酒的名??自于古巴?立?争?期使用的暗? “ 自由古巴万? ” ,古巴人民?了反?美国,就?本国的朗姆酒加上美国国?可?一起?用,表达渴望自由。 亚?山大 23 白?地 1 , 可可酒 0.5 , ?奶 0.5 ?款?尾酒以英国王妃亚力山德拉的名字冠名。白?地的芬芳与微含苦?的可可利口酒口味很吻合,作?女士心?的?尾酒,总是排在前茅。 奥林匹克 24 白?地 1 , 君度 0.7 , 橙汁 0.5 1924 年??念巴黎奥运会而?作的?尾酒,是一款散发着橙汁清香,柔美??的?尾酒 金色?章 20 白?地 0.7 , 加里安奴 07 , 橙汁 0.7 , 蛋清一大滴 散发着甘甜幽香的加里安奴,口味深奥,适合全天?用 边车 26 白?地 1 , 君度 .0.5 , ?檬汁 0.5 ???尾酒是以活跃在第一次世界大???上的?用边斗车命名,有人?是巴黎哈里斯 . ??的第一代老板?制出?的 晴天霹? 37 白?地 0.7 , 威士忌 0.7 , 金酒 0.7 竟想不到的?合,?生强?有力的效果 温床 32 白?地 0.7 , 朗姆 0.7 , 君度 0.7 , ?檬汁 1 勺 意味深长的?尾酒名,深受成年人喜? 威士忌苏打 13 威士忌 1.5 , 苏打水适量 上世? 70 年代?始流行,??人??其? “ 高泡 ” 因?杯中不?冒出一串串气泡,因此而得名。 ?格丽特 26 龙舌? 1 , 君度 0.5 , ?檬汁 0.5 ?是一款广受?迎的,用龙舌?配制的且有代表性的?尾酒, 1949 年,美国洛山机的?酒?? . 杜?塞的?人被流??中身亡,于是他用她的名字配制了?款?尾酒 杰克可? 15 威士忌 2 , 可?适量 一款比?流行的???尾酒 塔其拉土炮 20 龙舌? 2 , 雪碧适量 墨西哥人喜??样??,刺激的喝法,如果再加点辣椒就会更加刺激
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分类:小学语文
上传时间:2012-09-05
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