生姜红糖水
简介:
入冬来的第一场雪,世界变得粉妆玉彻,行走在雪景中,仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来,也带来了全国大幅度的降温。这个季节,因降温加上风吹受凉,容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。
膳食食疗:
大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
主料:
生姜(10克) 红糖(30克) 大蒜(3瓣)
制作流程:
1:生姜去皮洗净,切丝
2:大蒜洗净,拍碎
3:锅中加入一大碗水
4:姜丝放进去,开始煮
5:锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟
6:加入大蒜,大火煮3分钟即可
注意事项:
@如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了
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