食品运输
管理制度
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目的 1
在食品的运输过程中,规范搬运、保护和交付等活动,以防止影响产品的质量。 2 适用范围
适用于所有外购原辅料、半成品和成品。
3 职责
3.1原料部负责原辅料的采购。
3.2 销售部负责产品的交付。
4 程序
4.1搬运要求
4.1.1 使用与产品特性相适应的容器和搬运工具,防止产品损坏和变质。 4.1.2 对搬运工具进行适当的维护保养。
4.1.3 防止超高搬运,以免物品坠落砸伤员工。
4.1.4 搬运化学品,要防止意外倾倒、泄露,以免污染环境、伤害员工。 4.1.5 搬运中,注意保护产品标识,防止丢掉或被擦掉。
4.1.6 对搬运人员进行必要的培训,以熟悉搬运要求。机动叉车、吊车操作者,需持证上岗。 4.2交付
4.2.1 本公司送货时,应做到合理堆放,规格正确,不遗漏数量,不搞野蛮运输和装卸。 4.2.2 委托外部运输时,应对运输单位的质量保证能力进行验证,明确保护产品质量责任。 4.2.3 运输工具应具有防雨防尘设施,并符合卫生要求。
4.2.4 运输作业要防止污染,不能与有毒有害的物品混装、混运。
4.2.5 运输车辆卫生
标准
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:运输车辆底板平坦、洁净,无泥沙、灰尘、铁锈、水渍和油渍等,车厢内无异物,无异味。
4.2.6在运输过程中,司机应注意道路状况,避免急停、急拐和颠簸路面对产品造成的损坏,并及时注意天气的变化,对产品进行防尘、防雨、防晒管理。
4.3成品库管理员对不符合上述要求的车辆,应拒绝给其装卸货,并
通知
关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知
业务部调换运输车。