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淄博市放心早餐工程实施方案

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淄博市放心早餐工程实施方案淄博市放心早餐工程实施方案 各区县商务主管部门~高新区、文昌湖区经发局~各有关企业: 为贯彻落实《淄博市人民政府办公厅关于实施放心早餐工程的意见》精神~确保我市放心早餐工程顺利实施~让市民吃上便捷、卫生、营养、健康的早餐~进一步提升居民生活品质~提高我市饮食文化和城市管理水平~特提出如下实施方案。 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观~以服务民生、满足民需、扩大消费为宗旨~以开发安全、卫生、营养、便捷早餐食品为目的~以培育早餐骨干企业、发展早餐直销连锁经营和推进标准化生产、统一配送为重点~以区县为单位~因地...

淄博市放心早餐工程实施方案
淄博市放心早餐工程实施 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 各区县商务主管部门~高新区、文昌湖区经发局~各有关企业: 为贯彻落实《淄博市人民政府办公厅关于实施放心早餐工程的意见》精神~确保我市放心早餐工程顺利实施~让市民吃上便捷、卫生、营养、健康的早餐~进一步提升居民生活品质~提高我市饮食文化和城市管理水平~特提出如下 实施方案 关于机房搬迁实施方案高中班级自主管理实施方案公交公司安全生产实施方案成立校园管乐队的实施方案中层管理人员竞聘上岗实施方案 。 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观~以服务民生、满足民需、扩大消费为宗旨~以开发安全、卫生、营养、便捷早餐食品为目的~以培育早餐骨干企业、发展早餐直销连锁经营和推进标准化生产、统一配送为重点~以区县为单位~因地制宜~先试点~后推开~分步推进放心早餐工程建设~力争在全市形成以放心早餐工程建设骨干企业为主体~以主食加工配送中心为支撑~以早餐直销连锁网点、早餐示范点和移动点,或移动餐车,为载体的现代早餐服务体系。 二、基本原则 一是政府引导、市场运作。坚持政府引导与市场化运作相结合~积极培育发展早餐工程建设骨干企业~发动社会餐饮力量积极参与~形成符合市场经济规律 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 的发展机制。二是合理布局、规范发展。坚持提升改造老网点和充分利用已有商业网点与新建网点相结合~根据社区居民密度~科学规划布局早餐网点~规范早餐企业生产经营行为~整顿早餐市场经营秩序~确保早餐食品安全。三是多措并举、形式多样。坚持骨干企业 1 与一般经营业户相结合~鼓励符合条件的各种经营主体参与放心早餐工程建设。采取固定点与移动点等多种形式~将放心早餐服务体系延伸至社区。 三、发展目标 统一规划布局~分阶段组织实施。第一阶段~ 2012年3月底前~先在中心城区试点~培育2-3家放心早餐工程骨干企业~新建成或改造主食加工配送中心1,2处~发展40家左右早餐直销连锁网点、早餐示范点和移动点,或移动餐车,。第二阶段~ 2012年年底前~再选定三个区县~推进放心早餐工程建设。力争培育5-6家放心早餐工程骨干企业~新建成或改造4-5处主食加工配送中心~各类早餐直销连锁网点、早餐示范点和移动点达到120家左右。第三阶段~2013年年底前~在全市范围内全面实施放心早餐工程。力争培育9-10家早餐工程骨干企业、各类网点200家左右。形成以放心早餐工程建设骨干企业为主体~以主食加工配送中心为支撑~以早餐直销连锁网点、早餐示范点和移动点,或移动餐车,为载体的现代早餐服务体系。 四、认定管理 ,一,资格认定。由市商务主管部门按照《淄博市放心早餐工程建设标准》~对符合建设条件的企业~经组织检查验收合格后认定资格~并颁发“淄博市放心早餐工程”标牌。 ,二,规范管理。符合认定资格的市放心早餐工程建设企业~由市商务主管部门统一授予“淄博市放心早餐工程定点单位”标牌。放心早餐工程建设骨干企业发展的早餐直销连锁网点~实行统一品牌、统一门面、统一配送、统一管理、统一服 2 务。放心早餐工程示范点实行统一标识、统一管理。移动点,或移动餐车,实行统一制式、标识、服装、服务、管理、配送。建立标准化管理模式~施行动态管理~对淄博市放心早餐工程建设定点单位~由市商务主管部门对其进行定期或不定期检查~发现问题及时整改~达不到标准要求或出现食品安全问题的~取消其定点企业资格。 五、工作措施 ,一,积极培育放心早餐工程建设骨干企业。注重整合餐饮资源~培植餐饮文化~深入挖掘现有规模餐饮企业参与早餐工程建设。采取“引进来”等形式培育做大早餐骨干企业。淄博宴福快餐有限公司~是山东省快餐十佳品牌企业~目前该企业有近2000平方米的主食加工中心~配送车6辆~早餐直销连锁经营点2个。下一步我们将积极引导该企业~按照早餐工程建设标准要求~重新改造主食加工中心~增加新设备~再上新项目~重新布局和装修~同时积极发展新的直销连锁网点~努力把该企业培育成我市放心早餐工程建设骨干企业之一。引进济南市早餐工程建设骨干企业—济南超意兴餐饮有限公司落户我市~在3月底前新建2家早餐直销经营点~年底前建设一个主食加工配送中心、6-8家早餐直销经营网点。 ,二,大力发展早餐直销连锁经营。依托放心早餐工程建设骨干企业~加快推进主食加工配送中心建设~大力发展早餐直销连锁经营。主食加工中心实现原料统一采购、产品统一加工、面向连锁店统一配送。 ,三,规范发展放心早餐工程示范点。依托现有餐饮企业~ 3 充分挖掘特色小吃、地方名吃、风味小吃等餐饮文化~按照市里统一制定的《淄博市放心早餐工程建设标准》~规范发展放心早餐工程示范点~并搞好传承创新。 ,四,合理布局移动点,或移动餐车,。依托放心早餐工程建设骨干企业~根据商业新区分布和居民需求~合理安排部分移动点,或移动餐车,搞好大型社区、偏远社区和大型商业场所定点、定时供应。引进国家商务部指定的“流动快餐车”销售模式唯一定点单位、中国餐车行业第一品牌、台湾独资企业—青岛凡夫子餐饮有限公司落户我市~并注册淄博凡夫子餐饮有限公司~3月底前在我市新建高档居民社区、主要繁华商业圈、主要旅游景点以及写字楼等地方~发展流动快餐车10-20辆~年底达到50辆~充分发挥流动快餐车三大功能:移动的店面、移动的厨房和便捷的物流配送~解决早餐工程存在的不方便、不快捷等问题~成为我市放心早餐工程一道亮丽的城市风景线。 六、工作步骤 淄博市放心早餐工程~在市放心早餐工程建设领导小组的统一领导下~以区县为单位~一地一策~因地制宜~先试点~后推广~分步实施~整体推进。 第一阶段,3月底,~试点阶段。主要是宣传推进放心早餐工程建设的重要意义~制定和出台《淄博市人民政府办公厅实施放心早餐工程建设的意见》、《淄博市放心早餐工程实施方案》和《淄博市放心早餐工程建设标准》等。组织动员企业参与早餐工程建设~引导广大市民培养健康、文明的消费方式。加强早餐市场调查~在张店区组织先行试点~建成一批放心早餐工 4 程建设骨干企业、主食加工配送中心、早餐直销连锁经营网点、放心早餐工程示范点和移动点,或移动餐车,。 第二阶段,2012年底,~巩固发展阶段。在张店区成功试点的基础上~认真总结经验做法~年内再选定三个区县推进放心早餐工程建设~继续巩固发展成果。 第三阶段,2013年底,~全面推广阶段。通过成功试点和巩固发展~在全市其他区县逐步推开~至2013年底~在全市范围内全面实施淄博市放心早餐工程。 七、组织领导 放心早餐工程是一项系统性工程~涉及方方面面~关系千家万户~任务十分艰巨。为切实加强对这项工作的领导~市成立由分管副市长任组长~有关部门负责人为成员的市放心早餐工程建设领导小组~负责全市放心早餐工程建设的组织领导工作。领导小组办公室设在市商务局~具体负责放心早餐工程的组织协调和领导小组的日常工作。其他有关部门要按照各自职能抓好相关工作落实。各有关区县也要成立相应机构~切实加强组织领导~扎实抓好这项工作。 附件:淄博市放心早餐工程建设标准 二〇一二年三月一日 5
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分类:工学
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