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首页 某快餐品牌广告策划案

某快餐品牌广告策划案.doc

某快餐品牌广告策划案

我单身我骄傲我为国家省套
2017-10-14 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《某快餐品牌广告策划案doc》,可适用于综合领域

某快餐品牌广告策划案“XXX”广告策划书一(前言“XXX”广告武装的必要性。在众多快餐品牌纷纷云起之际国内的快餐业正处于一个新的洗牌期。旧的快餐制度已经不能适应现代人对餐饮越来越高的要求人们不但对快餐的速度提出了新的要求而且在饮食的营养程度上也有了新的需要。快速、全面、经济、环保已经成为新一代快餐业的口号与消费者诉求。“XXX”正是在此大环境下涌现的一支快餐生力军其所倡导的“快速、可口”口号简短而有力度同时响应了消费者对快餐文化的共识。作为新生力军要在竞争激烈的快餐业迅速地占有市场拥有自身独特的经营理念与经营宗旨是相当重要的就好比如虎添翼。举例而言如麦当劳这样大型的国际连锁快餐机构它所提倡的麦当劳的三个标准:“Q、S、C”即qualityservice,cleanness意思是“品质上乘服务周到地方清洁”。这成了麦当劳区别于其他快餐业的重要标志之一。而麦当劳一直以来对广告的投入也是相当巨大且具远见的广告建设性可从麦当劳的销售业绩窥见一斑其标志“麦当劳叔叔”也深入人心。可以说注重广告宣传成了麦当劳大获成功的一个关键因素。麦当劳的成功是快餐行业的标榜它的成功亦向世人展示了快餐业与广告的完美结合。而作为迎合大众消费适时而生的“XXX”也应该将品牌形象进一步拓展将快速、可口、快乐、健康等产品理念导入产品及服务中并最终让每一位消费者牢牢记住。同时还应将这种乐观、向上的理念引入企业内部员工之间营造快乐的氛围让员工在轻松、愉悦的心情中更好的服务大众。二(“XXX”的快乐定义“XXX”的文化定位为提供便捷、快速的快餐服务为顾客带来满意与快乐。“XXX”可以取一个亲切的小名:阿乐。这是一个易解易记的小名轻易就打动了消费者的心理并让他们在最短的时间内记住。“=”背后的文化时事造英雄英雄之所以为英雄是因为他们懂得依附时势。餐饮经营依附于市场实际上是依附于顾客的需求。而顺从顾客需求的最有效之术就是设计研制出他们需要的菜点产品和满意的服务。问题是目前许多餐饮企业把侧重点往往都放在价位竞争和关系营销方面热衷于作秀、打价格战和寻找殊效试图通过这些手段对市场和顾客进行影响。殊不知顾客需要满足的主要是通过有效的菜点设计和服务来实现。因此依附于市场应该把重点放在开发顾客所需要的菜点和服务方面尤其是饭店的主打菜点是饭店菜点的灵魂必须精心打造。只有顺从了顾客的需要才能培养起顾客的品牌忠诚度。“XXX”所提出的“=”理念是依附于消费者多样化饮食需求而衍生的产物首先系列套餐不仅与消费者多元化的个性需求相呼应更象征了“XXX”餐饮文化背景之下绝对扎实的基奠从这一个性主题中并不难看出“XXX”的真正实力。其次“=”亦可看作是对企业进步提出的更高要求“”这个超范围的答案从广义上看是一股激励企业与员工的动力狭义则代表了“XXX”给顾客所提供的服务质量永远是超出一般快餐品牌的。这就是“=”背后耐人寻味的文化定义看似无形实际却给品牌增强了超然的竞争实力和成长动力。市场大了竞争方式便也层出不穷。既不能盲从也不可自卑。要在市场上赢得一席之地在经营理念上就必须打破传统的思维定势从“抢热点”变为“找盲点”也就是“错位竞争”。这样既可避开与大企业的直接冲突又能通过差异化的菜点满足消费者的特殊需要进而在市场上形成企业的鲜明特色。=,这不是个错误的运算它正体现了“XXX”超值服务的经营理念。快速是“XXX”的服务总原则菜肴的可口和为顾客带来欢乐的美好意愿都融入了企业经营的文化及品牌理念。将高质量高效率的“快速”原则加上给顾客带来“可口、欢乐”两基本点的最终结果绝不仅是“XXX”倾情奉献的十二种系列套餐从更深层次理解则是一种超越了服务与产品之外的精神一种与人为乐、乐于奉献的精神。一个原则两个基本点“XXX”所提出的一个原则为快速两个基本点为可口、欢乐。将快速作为产品卖点以服务的高效率吸引消费者那么究竟“快”到何种程度呢,很可能是顾客还没来得及掏出钱包“XXX”的店员早已提供了顾客所需也可能刚放下叫餐电话下一刻“XXX”的送餐员就已微笑着出现。而可口及快乐这两个基本点又怎样理解,“XXX”的十二种系列套餐满足了各阶层各类人群的各式饮食需求不论顾客是多么挑剔最后都会满足于它的可口服务。十二种系列套餐不仅体现了中华餐饮文化的精华而且将这种美食文化进一步传播出去感动每一位顾客。“XXX”的最终目的就是让更多人享受到高效率的餐饮服务以及让更多人的味蕾得到最高程度的满足说到底就是:可口美食乐翻天~快乐至上现代社会生活与工作的忙碌、烦杂让每一个现代人都感到苦恼双重压力之下很难有时间尽情享受美食常常在匆匆吃完午饭之后就开始了枯燥的工作下班之后面对的拥挤公车几乎每个人都喊着:时间来不及了~而追求效率的时代人与人之间的关系又是那么的淡薄疏离在此不良环境下相信有许多人都会渴望获得高品质的美食享受和缕缕温情却可遇不可求„„有人说:这是个淹没享受吞噬温情的时代。真的是这样吗,为什么不换一种思维将可口的食物当作享受并从美食及温情服务中汲取快乐呢,“XXX”倡导的“快乐至上”原则将冰冷的沟通化作温情的枢纽源源不断地传送高效服务节约更多宝贵时间并将让每个食客获得满意与快乐的答案。“XXX”要让所有消费者得到美食享受的同时更领受一份脉脉温情。三(市场研究及竞争状况厦门城市的多元化及充分的开放性给快餐业提供了优渥的发展土壤同时也形成了行业之间竞争激烈、无序经营、从业人员素质不高等一系列情况。虽然如此但厦门快餐业的整体发展还是相当良好的一些服务优秀颇具规模口碑良好的快餐品牌带动了厦门快餐业的良性发展他们较大的市场占有额也给一些新崛起的快餐品牌带来一定压力。部分新快餐企业不论是在包装形式还是在经营模式上都与已有的快餐品牌过分相似失却了品牌的独特性因而很难在较短时间内分出高下甚至会因为规模不大模仿成分高等原因迅速地被市场残酷的竞争淘汰出局。“XXX”的兴起凭借其独特的经营理念及服务方式一定能与一般的快餐品牌区别开来但仅仅区别开来还不足以在市场竞争中夺得好彩唯有将企业定位的品牌特色、经营理念在服务、产品等方面深刻的凸显出来才有可能迅速占有一定市场份额。主要竞争力:目前厦门本土快餐业较具竞争力的品牌有:无名子、桃太郎、老利友、海氏等。其中以无名氏作为主竞争力座落于厦门湖滨中路繁华路段餐饮模式为中式快餐元起送套餐最低消费为元针对于一般上班族及白领层整体服务质量优良。桃太郎主营日式料理元起送消费较高。老利友为中式快餐元起送是厦门较为知名的老品牌。海氏共有海天、嘉园、莲花三间分店主营药粥兼营小菜。次要竞争力:如扁食妹、龙岩小吃、沙县等。四(快乐口号可口美食乐翻天~可以快乐就要快速~可口美食就是可口~美味无限只想快乐~欢乐无边就有乐趣~可口快乐惊喜无穷~快速美食极度欢乐~快乐与速度并存~„„运用这些简单易记的口号将企业形象更加具体化并烙入消费者心理。让消费者体会我们一直号召的“美食快速=快乐”经营理念。五(广告策略与创意方向广告目的:初期增加产品介绍中期树立品牌形象以后扩大市场销售份额。广告策略:打开知名度利用大量广告覆盖所有媒体广告个性:要个性鲜明形成独特的品牌个性化特质突出“XXX”的快乐小人物形象。传播过程:以厦门为主点扩散至全国各中小城市最后发展为家喻户晓的品牌。传播方式:采用电视、杂志、网络、报纸、传单等。特别强调:突出“XXX”的美味可口高效周到时刻为消费者着想。特别要体现出“XXX”对消费者诚挚的服务精神及关爱。我们采用一些易打动消费者的广告方式为“XXX”做宣传如反衬式:不要这么快我还来不及掏钱~不要这么可口我还在减肥呢~不要这么快乐笑得太辛苦了~„„还将出现一些大幅海报如诊所式:医生为病人诊断舌头舌尖有几个舞蹈小人快乐起舞显示味蕾得到美食享受之后的愉悦诊断肺部诊断喉咙„„如快乐无敌式:“XXX”的标志小人迅速的从玛莉莲梦露身边跑过梦露惊讶而喜悦地捂住被劲风卷起的裙角以此说明“XXX”的出现给市场及消费者带来的惊喜“XXX”小人掠过一片树林树林现出一副摇摇欲折的模样目的同上“XXX”小人在空中高速旋转飞翔身后是神情惊诧的飞机如舞蹈式:“XXX”小人腆着满足的肚子快乐地在餐盘上跳起芭蕾。如食相式:“XXX”小人高举大碗(印着标志)往嘴里倒着香气四溢的佳肴。„„六(快乐广告道具画册、名片、招贴海报、宣传单、价目牌、台卡、托纸、员工牌、手提袋、快餐盒、纸巾包、指示牌、灯箱、工作服、车身广告、优惠券、小礼品、不干胶、禁烟牌、个性功能标识。一个也不能少。这些是企业标志的一部分更是体现企业文化与经营理念的重要方式。七(宣传招势利用自身经营特色将“XXX”的经营理念经由媒体和广告载体传播例公车短片广告和车身广告等。可采用发传单派送小礼品(如XXX专用纸巾包XXX标志小人钥匙扣等)还可通过一些店内优惠措施为品牌做宣传如节假日打折或当天生日者免费送一指定套餐等形式。通过这些方式旨在让消费者觉得“XXX”的形象亲切在他们的心里留下深刻的印象而对企业而言除了带动销售以外同时能起到品牌宣传推广的作用。八(“XXX”推广总结新生物总要接受市场的考验及消费者需要等多方面的洗礼在这场优胜劣汰的洗礼过程中有部分不适应市场生存环境的品牌被逐出了竞争行业而经得起考验与品牌硬度高的则保留了下来这就是生存的法则。不管怎样做一个有准备的品牌不论要经受市场竞争多大的磨练只要对市场下足了功夫市场同样会给你丰厚的回报。百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网tocom,您的在线图书馆

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