咖啡馆加盟
开一家咖啡馆很容易，只要有经费预算就可以，但经营咖啡馆很难，要成功需要许多条件(说成功太严肃，存活下来或达损益平衡)，因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高，稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡，资金不充裕者，更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下:
一、 店格定位:
a. 型态:是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。
b. 价位:平价、中价位或高价位，要有明确的价格带设定。
c. 服务方式:自助、半自助或全服务。
d. 主客群预设:上班族、家庭…。
二、 MENU确定:让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
三、 预估营业额:设定周转率、客单价、座位数、经济规模(坪数)。
四、 损益分析:
a. 了解房租承受能力。
b. 物料成本比率。
c. 其它成本分析。
d. 投资报酬率与预想的差距。
e. 投资额设上限。
五、 立地选择:了解同定位咖啡馆营业状况，选择优于他店的地点。
六、 设计:依照投资额上限，选定合宜的店格。说了这么多还仅是开店前的准备工作而已，接下来还有人员应征、面试、教育训练、店招设计、MENU设计、名片设计、DM设计与发放、人员制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量……
若是都您一个人忙，那真是千头万绪。假设店已经开张了，接下来要开始打仗，每天要面临200个客人，客人们会告诉您咖啡太苦.装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、服务人员很美可是不亲切、没有停车位、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单，而您已经累得半死时闭店还要回来收钱、明天谁休假您又要代班、月初缴房租、月中发薪水、又要订货、兼开发新产品……
如果您有过这方面的经验还好，新手或者没有开店方面的一个外行加盟一个咖啡品牌店会让您省很多劳心的事，有个引路人，站在巨人的肩膀上，可以让您经营咖啡馆起来得心应手。
研磨时光咖啡十大加盟优势
l.享有研磨时光商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权;
2.享受总部研发的特色产目以及新品的销售权，
3.获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持;
4.接受总部系统的
培训
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，以业已证明的成功经验来经营自己的企业;
5.以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟企业快速启动;
6.获得总部完整的开店前、中、后一整套全面服务保障体系;
7.享有总部举办的各种研讨会联谊会等机会和权利;
8.享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持;
9.享有每个行政区域的独家保护经营优势;
10.有总部做后盾，有兄弟分店的鼎力辅助，所有加盟分店不再孤军奋战，尽享国际品牌的开店成功喜悦。
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