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喝茶时别加入牛奶.doc

喝茶时别加入牛奶

邓一薇
2019-06-17 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《喝茶时别加入牛奶doc》,可适用于医药卫生领域

喝茶时别加入牛奶,营养会降低现在丰富的奶茶中正悄然流行着这样一种搭配,把茶和牛奶相搭配,红茶配牛奶,绿茶配牛奶。但是最近柏林大学研究人员挑选了名健康女性,分别饮用不加牛奶的红茶、加奶红茶和白开水,并用超声波检测受试者喝茶前及喝茶后两小时的前臂血管扩张能力水平。结果发现,与喝白开水相比,喝红茶的人血管扩张能力明显增强,而牛奶则会完全抵消红茶的这种功效。研究人员认为,红茶中含有的儿茶酚有增加心肌和加强血管壁弹性的作用,可以帮助人体有效预防心脏疾病,而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,从而降低红茶的保健功效。与偏爱红茶的西方相比,在中国以及其他亚洲国家,饮用绿茶已成为一种社会习俗,而绿茶中所含的儿茶酚更为丰富。此项研究并没有涉及绿茶。最新的研究结果也解释了为何英国等国家的居民常饮红茶,但心脏病和中风的患病率并未降低的原因,因为他们习惯在茶中加奶。以上文档由养生馆(ycn)做不一样的养生门户独家整理,是专业的养生资讯门户网站,中国领先的时尚养生门户网站。为大众提供各种中医养生知识,包括中医养生,经络理疗,食疗养生,道家养生,黄帝内经养生,传统运动养生,风水养生,疾病预防等生活各个方面。

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