内衣连锁店经营管理---伊之美

内衣连锁店经营管理---伊之美 做女人“挺”好 内衣连锁店经营管理---伊之美 内衣店采用系统化的管理，有助于店铺提高员工工作效率及增加营业效益。店铺管理主要分下面几大部分，分别是:日常管理、卖场管理、人事管理、货品管理、促销管理等。 第一节 日常管理 1、营业前 (1) 人员出勤，仪容、仪表;清洁店内卫生;检查货品是否完好，整理货品、货架; (2) 检查店内设施，如有损坏及时修理;备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等; (3) 预备零钱，所需金额及面值依据实际情况来定;了解当天新上柜货品及其价格。 2、营业中 (1) 了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及海报的放置; (2) 巡视负责区域内的货架，了解销售情况，是否需要紧急补货; (3) 是否有工作人员聊天或无所事事; (5) 是否进行中途存款; 标价签与商品陈列是否一致; 交接班人员是否正常运作; (6) 协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议; (7) 注意卖场内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为;为顾客做结帐及产品包装服务; (8) 待机工作。所谓待机，就是指店面已经营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做销售准备，边等待接触顾客的那段时间。 A、正确的待机行为:使自己不容易感觉疲劳，并且举止大方;站在能够照顾到自己负责的商品区域，并容易与顾客作初步接触的位置为宜;在待机时间内可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;以顾客为重，一旦有顾客上门，应有“欢迎光临伊之美”等招呼。 B、不正确的待机行为有:躲在产品后面看杂志、化妆;聚在一起聊天，喧哗嘻笑;动作懒散、无神; 背靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想、发呆、打呵欠，吃零食或专注的整理商品，无暇注意顾客。 3、营业后 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 (1) 是否仍有顾客滞留;卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭; (2)当日营业现金是否全部收好(锁好); 整理各类票据及当日促销物品;填写交接班 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 ; (3)进行当日盘点、整理卫生、(关店)由负责人/店长召开晚会，总结当天工作，做好关店“三防”工作。 第二节 卖场管理 一、卖场环境管理; 提供一个舒适、明快的购物环境，不仅能吸引顾客乐意光临，同时也能使工作人员保持良好的心情，更大程度的发挥积极性、创造性。 1、橱窗、门框明亮、整洁，地板、墙壁保持干净; 2、做好试衣间、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏); 3、经常抹去货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘，保持灯具效果，发现破损及时维修; 4、保持形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落; 5、如有新品上市或促销活动，须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品; 6、气氛营造，确保员工士气高昂，如有条件可以适中音量播放大众接受的音乐。 7、卖场内不可放置其它杂物，确保顾客的购物空间。 二、产品陈列 1、陈列原则: (1)分区陈列:店头区—特价品、促销品;央区—陈列大众品的角落;内部区---陈列高级品的角落; (2)橱窗是店铺的第一张脸～装扮好它，你才能“诱导”到更多顾客; (3)保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧; (4)陈列顺序:颜色由浅到深，厚度由薄到厚，尺寸由小到大;重点产品的陈列以1.5—2米高为宜; (5)尽量将下列产品陈列到最佳位置，大众消费者喜欢的商品，希望加快走货速度的产品。 (6)采取“先卖后补”的方法，令产品转换快捷，减少坏货; (7)产品尽可能做大量陈列，可以给人一种商品丰富，品种全，给顾客很强的视觉感受，产生购买欲望; 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 (8)相关陈列 / 主 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 陈列 / 促销性陈列; ?相关:可以将配套的产品(服装、鞋、帽)放在一起; ?主题:创造一个主题，如运动、智力开发、环境保护等，将主题产品陈列在一起，并在现场的陈列 上突显这一主题; ?促销性:将促销产品集中陈列，可以划出促销区，促销区陈列量一定要大，可以比平时的陈列高一些，密一些。 (9)确保所有款式、款号、颜色等产品均能展示; (10)面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到产品;标价牌、衣架方向应一致，标签向正面，使顾客一目了然; (11)充分利用好卖场内的柱子，可张贴海报、POP; (12)遵循重点产品展示于重要位置的原则 : ?重点产品:促销品，畅销品，新产品，高利润产品; ?重要位置:店头区，主要通道两侧，进门右侧区，收银台附近; (13)陈列产品要定期更换(尤其是模特)。 2、各类产品的悬挂、陈列方法 2、1文胸内裤陈列的具体操作 (1)先将文胸扣在最里面的一排，调节两边的肩带至一样长度，拉平两边，后排扣的位置刚好对准前面V形处，然后将肩带往两边45度角拉直，卡在内衣架的两边，挂好后背扣和前面V形处紧紧贴在一起，衣架的方向口统一向左边。 (2)按图所示;一个只托陈列四个一样颜色的内衣，尺码从外到内由小到大。 (3)按图所示;陈列好的内衣，横挂三排文胸下线要成一条水平线，一个支托的四个文胸衣架也要成水平线。最好陈列一种杯型的文胸。 (4)竖排的三个支托文胸颜色要一致，并且陈列好后要成一条垂直竖线。 (5)一般重点产品陈列在横向排列的第一二排，大杯罩文胸陈列在下面第三排比较合适。 (6)正价内裤要用带夹的裤夹陈列，第四排一般陈列配套内裤，内裤的颜色必须和上面的文胸颜色一致，特价内裤一般堆在花车上销售。 (7)陈列架上的文胸库存一般存放在下面的地柜里，方便营业员寻找产品 2、2睡衣及其他产品的陈列: 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 (1)棉睡衣陈列:用睡衣架悬挂，衣架口方向统一，陈列以美观、方便顾客浏览为主。 (2)丝睡衣、情趣睡衣陈列:丝织面料的睡衣如果条件允许，先熨烫后再用睡衣架悬挂，衣架的口统一向左，衣身垂直。如果没有熨斗，悬挂几天后自然会垂直平整，情趣睡衣无须熨烫。 (3)吊带内衣、保暖内衣陈列:用文胸衣架悬挂，陈列在店内的中岛架上最为美观。 同一个款式，不同码数在同一个玻璃棒上陈列， 同一玻璃棒上陈列是4个。 不同款式陈列成排时，杯形要一致，同时下端不同款式陈列成排时，杯形要一致，同时下端要对齐，一般陈列3列。 要对齐，一般陈列3列。 同色同系产品陈列，要么按横排陈列，要么按同色同系产品陈列，要么按横排陈列，要么按竖排陈列，多按竖排。一般是3排文胸。 竖排陈列，多按竖排。一般是3排文胸。 最下一排为内裤区，陈列方式基本上要做到与文最下一排为内裤区，陈列方式基本上要做到与文胸配套或同色。 胸配套或同色。 一个专柜所有陈列品为文胸9*4=36PC;内裤3*4=12PC。 第三节 人员管理 专卖店工作人员是店铺最前线队伍，由于直接面对顾客，他们的行为举止可影响销售及店铺整体形象;经常性的人员流失会影响店铺运作。如何妥当安排员工工作，提高其整体工作表现，令工作顺畅是人事管理的重要目标。 一、人员安排管理的一些基本注意事项: 1、 安排新员工入职，介绍店铺日常运作，服务 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 及店铺各项注意事项。在入职前，负责人/店长必须一定对其进行基础的业务培训，那些没有经过培训的员工上岗将是最大的失误; 2、 检查每天工作、督导员工工作表现、激励士气，以确保所有员工达到要求; 3、 安排员工值班表，确保每天均有适量员工上班。在正常情况下，由于下午顾客人数较上午多，编排值班表时，可安排较多员工上下午班。另一方面，店员的休假尽量安排在非假期，在星期六/日及假期，则安排较多员工上班; 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 4、培训在职员工，以提高员工整体素质; 5、制定相关的奖惩措施，并严格执行。 6、更人性化的管理，发挥出店主的个人魅力，留住导购，挖掘出导购的潜能。 二、劳动力分配 店铺负责人可以根据顾客流量，适当分配人手予以配合，以求:增加销售机会，保障卖场安全，慎防店铺盗窃; 1、 确保进入与离开店铺的顾客均得到礼貌招呼(亦可预防店铺被盗); 2、 如没有顾客付款，应把收银柜锁好。 三、卖场禁忌; 不要为了业绩而忽视人际关系，不要把顾客当贼防，现场搜身，尾随盯梢，嬉笑打闹。 第四节 货品管理 行内人都说，内衣店铺要想赚钱，就要看谁把货品库存处理得好，可见库存的影响有多大。库存过多，会导致现金无法正常流动，并有一定的贬值危机。库存过少，有时候又容易丧失了销售的良机。因此合理而安全的库存是我们迫切需要的～ 一、次货处理 1、 若发现次货，应立即远离货架，以免影响专卖店形象; 2、 远离卖场后的次货，尝试给与修补; 3、 用白纸写明次货原因标注在问题处，交由店铺负责人处理。 二、退换货程序(加盟连锁店与总部之间)。 1、退换货 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 换货:在允许的比例、时间内进行并且要保证产品的包装整洁、完整。填写申请单，传真至公司，由公司安排执行即可。(有区域代理的地区，由代理商执行) 退货:填写申请单，并注明退货理由，传真至公司，经同意后进行退货。 2、伊之美卖场退换货制度(处理顾客退换货): (1)售出的产品如号型不对或有质量问题，一周内可办理退换; (2)一个月之后不予办理(如顾客刁蛮而不讲理，须灵活处理，不可因小失大); (3)如所调换产品价格低于原商品价格，顾客可挑选其它商品补充，直到与原商品价格持平。 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 (4)如所调换产品价格超出原产品价格，顾客需支付超出金额; (5)因人为使用、穿着不当造成产品破损，不在退换货范围内。 3、退换时注意事项(态度): (1)始终保持微笑，有礼貌，有耐性，查询及聆听对方退换货原因; (2)礼貌地请顾客出示收据并检查顾客带回货品状况，如符合要求，按照退(换)货原则办理手续; (3)对新取的货品，应请顾客试穿或检查质量; (4)退回产品款项后，应填写退款单; (5)不能在营业现场与顾客发生争执，应该及时将顾客带离现状，递茶倒水待其平息怒气后再给予处理; (6)在顾客过失性退换货面前，我们宁愿牺牲自己的利益。对于顾客的不满，可能会导致我们更大的损失。 三、存货与物流 我们应该经常盘点库存，认真研究存货积压的原因，积极寻找减少存货积压的有效方法。明确了解产品的走向，详细分析销售数据后，可根据自己的日常销售能力以及进货时物流的特性，放宽一定的比例，做个安全库存的规划。 注意～～～ 在对待不能退换的滞销品，一定要果断～对于积压品可以进行削价处理或者作为促销品 赠送等方法来处理，让其转换为现金或产生价值。 千万不要觉得舍不得啊～～～ 1、收货、验货注意事项 (1)若货箱包装有损坏或货箱数量不符专卖店可以拒收，并追究承运方责任(当即不能解决的须写相应证明并由承运方签字)，然后在三天内通知总部; (2)专卖店须有2人以上在场方可开箱验货; (3)根据随货清单(发货单)检查货物数量是否相符，有无质量问题; (4)检查无误后，负责人需在商品验收单上签字后回传公司，并做入库记录; (5)如有问题，须将情况反馈公司，由公司根据实际情况做出处理。 2、货品的盘点 (1)盘点日期:每月底(新品时待定); (2)负责人:店铺负责人; 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 (3)方法:分区负责，初盘加复盘; (4)规则:初盘时，按品种、规格等分类清点，并填写盘点表;初盘后，交叉对产品进行复盘;复盘如发现差错，对所有产品进行重盘; (5)盘点结束后总结盘点报告，除留档备份外另按时上报公司。 3、盘点注意事项: (1)每日检查库存，及时补货，确保每天有足够的产品供应(补货申请单须留档备份); (2)每天填写日销售报表，方便定期整理; (3)每月1-5号，将上月销售、库存报表反馈(传真)到公司，如遇新品上市应以每周上报一次，以便公司及时掌握各区域销售及库存情况; (4)店铺负责人应每日作缺货检查，定期(每月)对滞销货，破损、丢失货做分析与汇报，并及时采取相应措施。 第五节 促销管理 卖东西就要制造卖点，必须要制造吸引顾客眼球的地方，除了卖场本身的环境布置、内衣店的陈列讲求之外，还需要促销活动来吸引顾客。 一、促销的目的;提升加盟店的知名度，提升品牌美誉度，促进销售量;处理滞销货。 二、促销时间选择;节假日促销，非节假日促销，季节性促销。 三、促销手法;打折、抽奖、买送(例买一送一，买400送100现金)、户外海报、横幅、人 员喊叫、活动、广告投放、会员制、积分制、联合促销、其他方式。 四、促销注意事项 1、作为一个品牌，促销不能太频繁; 2、对于不同目的的促销采用的方法应该不一样; 3、促销要做好前期的准备，首先要有个可遵循的 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ，人员培训、通知到位，然后物料方面要准备好，遇突发事件要及时处理、方案作及时的调整。 本文由:深圳市飘雅实业发展有限公司编辑 版权所有 网址:www.piaoya.net 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net 做女人“挺”好 深圳市飘雅实业发展有限公司 1996-------2012 www.piaoya.net