DB33T 964-2015 连锁超市物流配送
规范
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ICS 13.120.10
A 00
DB33
浙 江 省 地 方 标 准
DB 33/T 964—2015
连锁超市物流配送规范
specification of chain supermarket distribution
2015 - 05 - 07发布 2015 - 06 - 07实施
浙江省质量技术监督局 发 布
DB33/T 964—2015
I
前 言
GB/T 1.1-2009给出的
规则
编码规则下载淘宝规则下载天猫规则下载麻将竞赛规则pdf麻将竞赛规则pdf
起草。 本
标准
excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载
根据
本标准由浙江省发展和技术改革委员会提出并归口管理。
本标准起草单位:浙江省标准化研究院、杭州华商物流有限公司、杭州德邦货运代理有限公司、华
润万家有限公司、浙江左邻右舍商务服务公司、浙江商业职业技术学院。 本标准主要起草人:王胡应、刘若微、花永剑、刘浩、黄小明、陈怡晨、郑海燕、曹冲锋、李秀睇、
缪小军、江琪、毛亮、楼丽蓉、潘洋、吴岩。
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连锁超市物流配送规范
1 范围
本标准规定了连锁超市物流配送的术语和定义、基本要求、基本流程、配货作业、送货作业、信息
管理保障、服务质量评价等方面的内容。
本标准适用于连锁超市物流配送的相关活动。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 24359 第三方物流服务质量要求
GB/T 28577 冷链物流分类与基本要求
WB/T 1040 物流企业客户满意度评估规范
3 术语和定义
GB/T 18354中确立的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
连锁超市配送
根据超市门店需求信息,对采购物资进行卸货、分类、分拣、配货、复核、
流通加工、送货和信息
处理等作业和服务过程。
3.2
配送管理系统
应用现代信息技术和手段,通过对配送业务信息的采集、处理、存储、传输
和交换的应用管理系统,
通常包括订单管理、配车计划、线路优化、货物配载、货物跟踪等管理功能。
3.3
分拣
根据客户订单或配送计划,将商品从其储位拣选出库,并按一定的方式进行
分类、集中的作业过程。
3.4
集货
将分散的或小批量的物品集中起来,以便进行运输、配送的作业。
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2
3.5
订单满足率
衡量缺货程度及其影响的指标,用实际交货数量与订单需求数量的比率表
示。
3.6
订单按时完成率
考核期间按时完成客户订单数占订单总数的比率。
3.7
订单处理正确率
考核期间无差错订单处理数占订单总数的比率。
3.8
货损率
考核期间交货时损失的物品数量与应交付物品数量比率。
4 总则
4.1 应制定完备的业务流程与操作规范,确保各环节密切配合,协调作业。
4.2 应具有与经营规模相适应的配送管理系统,选择合理的线路及车辆,科
学调度。
4.3 各环节的操作应符合业务流程及操作规范的要求,超市配送服务质量应
符合 GB/T 24359的要求。
5 基本流程
连锁超市配送作业总流程详见图1。
配货 出库 在途运输 交付
图1 连锁超市配送作业总流程图
开 始
订单核对
分 拣
复 核
集 货
派车计划
货单核对
装车
封 车
核对放行
司机按优化
线路送货
门店货单核对
卸货验收
货物签收/退货
返回交接
结束
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6 配货
6.1 订单核对
作业开始分拣之前,应仔细核对分拣单上的相关信息,包括:
——门店代码及名称;
——商品代码及名称;
——商品数量;
——商品货位号,等。
6.2 分拣
6.2.1 整件分拣员在完成一家门店的分拣作业后,应将货物整齐放置到门店所对应的集货位上,再进
行下一家门店的分拣作业。
6.2.2 拆零分拣员在完成一家门店的分拣作业后,应将物流箱与整件商品、分拣单一同放置在对应的
区位。
6.3 复核
人员应根据分拣单的信息,进行查找、拆零复核活动。
6.4 集货
集货人员在拆零复核后,应将分拣单与货物一同拉至该店的集货位上,对其整件与拆零商品进行集
货作业。
7 出库
7.1 派车
7.1.1 发运主管要根据门店配送商品数量制定派车计划,制定好行车线路。
7.1.2 运输车辆应专车专用,禁止与任何危险货物同车装运。
7.1.3 发运主管装车前检查车厢情况,确保运输车厢符合以下要求:
a) 底板无潮湿、无漏洞、凹凸、尖锐棱角,车内无垃圾; b) 制冷装置运行正常,厢体整洁,各项设施完好;
c) 运输冷冻冷藏商品前,运输车辆应进行预冷。
7.1.4 运输车辆宜配备定位系统
7.2 货单核对
7.2.1 仓库管理人员根据订单信息,制定签发出库单。
7.2.2 配送中心管理人员根据出库单信息,与装车人员做好交接工作,确保
商品品种、型号、数量一
单一清。
7.3 装车
7.3.1 装车人员根据配送线路安排有序进行装车。
7.3.2 物品装车时遵循“大不压小、重不压轻”的
原则
组织架构调整原则组织架构设计原则组织架构设置原则财政预算编制原则问卷调查设计原则
,液体商品不得倒置或倾斜,易损、易污商品
应分类放置。
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7.3.3 装车时宜用手持终端(RF)扫描标签,核对配送栈板上商品件数。对于单板单一商品应逐一核
对,如有异常情况及时上报。
7.3.4 装货完毕后应核对出货数量与余数,并与运输人员相互核实装车货物的品种、型号、数量、产
品质量状态,确认无误后双方在出库单上签字,并及时将原始凭证反馈给相关人员。
7.4 封车
7.4.1 装车作业完成后,相关人员应核对栈板数量,确定无异常情况后闭锁
车门、使用封条封车。
7.4.2 封车人员应记录封条号码,核对无误后完成封车。
7.5 核对放行
封车确定后,由配送管理系统产生相应的运单交由司机。司机核对运单后出车配送。
8 在途运输
8.1 运输途中,司机应按交通规范安全行车。途中宜开启定位系统,以便实时调度监控。
8.2 运输途中不得私自携带与工作无关人员上车,不能搭载与业务无关的物品。
8.3 途中如遇意外情况,应按照应急
预案
社区应急预案下载社区应急预案下载社区应急预案下载应急救援预案下载应急救援预案下载
进行处理。
8.4 冷冻冷藏商品在运输过程应符合 GB/T 28577中的要求。
9 交付
9.1 门店货单核对
9.1.1 司机应在约定时间内到达,按要求将货车停靠在门店指定收货处,并提供出库装箱单、超市门
店订单。
9.1.2 门店核对货单货物信息,安排验收。
9.2 卸货验收
9.2.1 卸货时应检查装车商品的外箱情况,对外箱潮湿、有异味或声响的明显异常商品应当面进行开
箱检查。
9.2.2 卸货时应轻拿轻放。冷冻、冷藏商品应按照 GB/T 28577中要求进行卸货。
9.2.3 卸货后,应首先验收贵重商品及易碎商品。
9.3 货物签收
9.3.1 验货完成后,司机应及时与门店收货人员进行交接,并签字确认。
9.3.2 司机应对退回商品进行清点、检查,并在随车单据上记录坏损情况并要求门店签字确认
9.4 返回交接
司机交接完毕后,将相关单据、退货交回并签字确认。
10 信息管理保障
10.1 应建立完善的配送信息管理系统,并配备相应管理人员。
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10.2 配送信息系统应针对商品配货、分拣、运输、交付全过程,通过运输调度、智能配载、在途跟踪、
综合管理等功能,实现物流配送作业流程的信息化、可视化和智能化。
10.3 配送过程中,相关人员应全面记录各类信息,实现配送物流作业的可追溯性。出库、交付作业时
宜使用手持终端设备,确保配送中心和门店信息的有效对接。
10.4 制定保证数据安全的措施和信息安全应急预案。
11 评价与改进
11.1 服务质量的评价应包括订单满足率、订单按时完成率、订单处理正确率、货损率等方面。
11.2 订单满足率按式(1)计算:
订单满足率=
订单需求总数量
实际交货数量 ×100%..................................................(1)
11.3 订单按时完成率按式(2)计算
订单按时完成率=
订单总数
按时完成订单数×100%.............................................
(2)
11.4 订单处理正确率按式(3)计算
订单处理正确率=
订单总数
无差错订单处理数×100%...........................................
(3)
11.5 货损率按式(4)计算
货损率=
应交付总数量
损失数量 ×100%........................................................(4)
11.6 应建立完善的服务信息反馈渠道,定期收集顾客满意信息。满意度应
WB/T 1040中的要求进 按照
行评估。
11.7 对配送服务水平的评价应包括服务方便性、服务时效性、服务灵活性、服务透明性、服务专业性、
服务完整性等方面内容。
11.8 依据评价结果进行改进。
___________________
前????言
连锁超市物流配送规范
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
3.1
连锁超市配送
3.2
配送管理系统
3.3
分拣
3.4
集货
3.5
订单满足率
3.6
订单按时完成率
3.7
订单处理正确率
3.8
货损率
4 总则
4.1 应制定完备的业务流程与操作规范,确保各环节密切配合,协调作业。
4.2 应具有与经营规模相适应的配送管理系统,选择合理的线路及车辆,科学调度。
4.3 各环节的操作应符合业务流程及操作规范的要求,超市配送服务质量应符合GB/T 24359的要求。
5 基本流程
6 配货
6.1 订单核对
6.2 分拣
6.2.1 整件分拣员在完成一家门店的分拣作业后,应将货物整齐放置到门店所对应的集货位上,再进行下一家门店的分拣作业。
拆零分拣员在完成一家门店的分拣作业后,应将物流箱与整件 6.2.2
商品、分拣单一同放置在对应的区位。
6.3 复核
6.4 集货
7 出库
7.1 派车
7.1.1 发运主管要根据门店配送商品数量制定派车计划,制定好行车线路。
7.1.2 运输车辆应专车专用,禁止与任何危险货物同车装运。
7.1.3 发运主管装车前检查车厢情况,确保运输车厢符合以下要求:
7.1.4 运输车辆宜配备定位系统
7.2 货单核对
7.2.1 仓库管理人员根据订单信息,制定签发出库单。
7.2.2 配送中心管理人员根据出库单信息,与装车人员做好交接工作,确保商品品种、型号、数量一单一清。
7.3 装车
7.3.1 装车人员根据配送线路安排有序进行装车。
7.3.2 物品装车时遵循“大不压小、重不压轻”的原则,液体商品不得倒置或倾斜,易损、易污商品应分类放置。
7.3.3 装车时宜用手持终端(RF)扫描标签,核对配送栈板上商品件数。对于单板单一商品应逐一核对,如有异常情况及时上报。
装货完毕后应核对出货数量与余数,并与运输人员相互核实装 7.3.4
车货物的品种、型号、数量、产品质量状态,确认无误后双方在出库单上签字,并及时将原始凭证反馈给相关人员。
7.4 封车
7.4.1 装车作业完成后,相关人员应核对栈板数量,确定无异常情况后闭锁车门、使用封条封车。
7.4.2 封车人员应记录封条号码,核对无误后完成封车。
7.5 核对放行
8 在途运输
8.1 运输途中,司机应按交通规范安全行车。途中宜开启定位系统,以便实时调度监控。
8.2 运输途中不得私自携带与工作无关人员上车,不能搭载与业务无关的物品。
8.3 途中如遇意外情况,应按照应急预案进行处理。
8.4 冷冻冷藏商品在运输过程应符合GB/T 28577中的要求。
9 交付
9.1 门店货单核对
9.1.1 司机应在约定时间内到达,按要求将货车停靠在门店指定收货处,并提供出库装箱单、超市门店订单。
9.1.2 门店核对货单货物信息,安排验收。
卸货验收 9.2
9.2.1 卸货时应检查装车商品的外箱情况,对外箱潮湿、有异味或声响的明显异常商品应当面进行开箱检查。
9.2.2 卸货时应轻拿轻放。冷冻、冷藏商品应按照GB/T 28577中要求进行卸货。
9.2.3 卸货后,应首先验收贵重商品及易碎商品。
9.3 货物签收
9.3.1 验货完成后,司机应及时与门店收货人员进行交接,并签字确认。
9.3.2 司机应对退回商品进行清点、检查,并在随车单据上记录坏损情况并要求门店签字确认
9.4 返回交接
10 信息管理保障
10.1 应建立完善的配送信息管理系统,并配备相应管理人员。
10.2 配送信息系统应针对商品配货、分拣、运输、交付全过程,通过运输调度、智能配载、在途跟踪、综合管理等功能,实现物流配送作业流程的信息化、可视化和智能化。
10.3 配送过程中,相关人员应全面记录各类信息,实现配送物流作业的可追溯性。出库、交付作业时宜使用手持终端设备,确保配送中心和门店信息的有效对接。
10.4 制定保证数据安全的措施和信息安全应急预案。
评价与改进 11
11.1 服务质量的评价应包括订单满足率、订单按时完成率、订单处理正确率、货损率等方面。
11.2 订单满足率按式(1)计算:
11.3 订单按时完成率按式(2)计算
11.4 订单处理正确率按式(3)计算
11.5 货损率按式(4)计算
11.6 应建立完善的服务信息反馈渠道,定期收集顾客满意信息。满意度应按照WB/T 1040中的要求进行评估。
11.7 对配送服务水平的评价应包括服务方便性、服务时效性、服务灵活性、服务透明性、服务专业性、服务完整性等方面内容。
11.8 依据评价结果进行改进。
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