餐厅开张营销案例01 3.98元
北京市xxx酒店管理有限责任公司
xxx2xxx/2/8
不鸣则已,一鸣惊人
1.1
奥体店所处亚运村附近繁华地段,周围是高档成熟社区、商务写字楼、外省办事处、居民小区80余处,附近毗邻亚运村高档社区。商务写字楼主要有:吉林大厦、西藏大厦、安徽大厦,并有大型商场、超
市、娱乐健身场所,如北辰超市、华堂商场、家和超市、英东游泳馆等。
此处交通极其便利,有10余条公交线路可到达,周围小区较多,且多为白领阶层及公务员。综合本
地实际情况,奥体店商机无限。
1.2
通过在奥体店周围的商业区、居民区、饭店等地对目标顾客进行了一周的抽样调查,分析如下:
此商圈人群结构为20-40岁者约占65%,消费金额:40-80元不等,月收入:2000-4000元者约占50%, 主要用餐目的为商务、宴请。
1.3SOWT
优势:1)附近主要街道人、车流量大,人流量为50人/分钟、车流量为70辆/分钟。公司自身连锁经
营模式,规范,有较强的实力。
2)xxx自身已有一定的知名度,风味独特价格也适中。
3)营业面积大,有停车位。
劣势:1)附近连锁餐饮企业较多,竞争相对激烈。竞争对手主要有:湘鄂情、渝信川菜、谭鱼头、
金翅鸟、黄果树、辣婆婆、东北农家院等。
2)稳定客源需要一定的措施,如发放会员卡、优惠卡等。
3)主要道口需要设置明显的指示牌。
4)竞争对手详细分析见区域调研报告。
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头版通栏 7*22.8 1 2/8五 10626(优惠后)
内版半通栏 7*11 1 2/1五、 6000*80%=4800
分类广告 3.6*11 2 2/5二、2/8五 1600*2=3200
选择理由:信报发行量35万份,读者群接近我们的目标对象,通过比较多种媒体信报的价位、刊登面积、
效果具有可行性,广告费用也能控制在
计划
项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载
以内。
北京晚报、信报、北京青年报、北京市场报、精品购物指南、京华时报、
中国食品报、北京晨报等各大媒体做新闻报道。 2.3 :
:15 套播每日: 11:30、16:00、17:45、18:30、(A、B、B、C)3700/天
发布时间: 2月5日-11日 7天 25900(85折优惠后在9折优惠)+600元制作费
1)人工投递宣传单(40000份)。本店员工对奥体目标区域内的生活区,分区划片直接投递入户,包
括商业网点,同行门口,写字楼。注:单位一个不漏、重点轰炸。(针对商务宴请、新年聚会、春
节会餐)
投递计划实施
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
: 元月28日起开始投递
投递范围 投递人员 负责人 主要投递目标 数量
东至:惠新东街 樱花圆、经贸大学、罗马7000 投递南至:中日医院 奥体店 家园、安徽大厦、惠新北
1组 西至:惠新西街 奥体员工4人 店堂经理 里、小营、华堂、惠新东、
北至:北四环路 西街路口
东至:惠新西街 惠新西区、国美电器、湘15000 投递南至:北土城东路 奥体员工5人 鄂情附近、世纪嘉园、惠奥体店
2组 西至:小关斜街 新商场、安苑路口、斜街分店经理 北至:北四环路 路口、
东至:小关斜街 安苑小区、安苑北里、安10000 营运
投递南至:安贞桥 奥体员工4人 慧桥口、xxx门口、奥体中翟万辉 3组 西至:奥体西门 心、城市之光、安圣苑、程海燕 北至:北四环路 安定路
东至:盛和家园 四环路口、北辰购物中心、8000 营销
投递南至:北四环路 奥体员工4人 北辰路口、亚运村邮局、梁吉良 4组 西至:北辰东路 谭鱼头附近、安慧北里小王亚峰 北至:炎黄艺术馆 区、亚运村医院
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2)邮政投递宣传单(30000份)。范围:
30000×0.2/份=6000
2)连锁店分发报纸及返餐券。1 月28日-2月10日在其它连锁店分发报纸。餐券以九折优惠返赠的
形式分送。
3)印刷品:
:2元/25000张、5元/30000张、10元/20000张、50元/2000张 面值:50万 7700元
:70000 张×0.18=12600元
1)、升空气球:4个/天*11天 2月2日—2月12日 11天×480=5280
2)、彩虹门: 2个 2月6日—2月12日 7天×700=4900
3)、动感舞人(或吉祥或充气物)2个 2月6日—2月12日 7天×700=4900
4)、条幅6条、编织气球300M 花篮及其它1500
分发:( 1月28日-2月10日)在奥体区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休
闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。
2.7 111920
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3.1
促 销 方 案(主) 促销(辅) 促 第一阶段 2月8(腊月廿七)-2月14(正半价酬宾 春节新年大抽奖(免单销 待遇) 月初三)日(7天)
形 第二阶段 2月15(正月初四)-2月25日8折酬宾 情人节促销 式 (正月十四)(11天)
第三阶段 2月26(正月十五)-3月15日消费100送20餐券 元宵节促销、答谢阶段
(正月十四)二月初二(18天)
互动阶段 1月28(腊月十六)-2月10日其它店送奥体店餐券消费100宣传、告之作用
(腊月廿九)(14天) 返10元餐券
说 明 促销期间不得使用所有餐券。
3.2
悬挂条幅及升空气球的审批
3.3
1、 店外:玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。
2、 店内:饰品
3、 开业POP各种标牌及提示牌。
3.4
1. 营销部设专人协调、监督执行。分店设公关小组负责营销活动的落实。
2. 在营销活动的实施过程中,发现问
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
时及时处理调整。
3. 营销活动结束后进行广告、促销效果评估调查、统计、
总结
初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf
3.5
1、 准备时间:1月15日——2月7日
2、 实施时间:2月8日——2月26日
3.6:
时 间 工 作 安 排 要 求 执 行 人 协 助 1/15 方案制定及补充修改 详细 1/20日前 宣传单、餐券、报广
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
制作 精美、春节喜庆 —1/15 媒体广告发布联系、预定 低价、颜色 1/25前 户外悬挂物审批 1/18-2/28 媒体关系公关(软性新闻) 全面铺开 1月20日 联系礼仪公司 注重气氛 1月25日 营销物资、宣传单、餐券、等25日到位
位卡、订餐卡、美食报
1/28起 报纸、宣传单、发放 有次序、重点 1月30日 投递宣传单 1/28起 广告发布 合同 2/1-2/7 开张前期准备工作 部门协调 1/28-2/10 分店返奥体店餐券活动 财务盖章、分发 2月6日前 店内标语、台卡、水牌、POP整体效果
等营销用品、装饰品
2/8-2/28 营销方案实施、监控
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4.1工体店周边消费调研图
4.2行业分析表
4.3市场报告。
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营 销 部
20xx年1月12日