人教版高中生物必修一教案

人教版高中生物必修一 教案 中职数学基础模块教案 下载北师大版¥1.2次方程的根与系数的关系的教案关于坚持的教案初中数学教案下载电子教案下载 探索生物大分子的奥秘 一、教学目标 1. 知识方面 (1)初步了解分子与生物学之间的关系 (2)了解中国合成牛胰岛素事件 技能方面:培养分析分析资料的能力。 2. 3. 情感态度价值观 (1)了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感; (2)初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标; (3)阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。 二、教学重难点 激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。 三、教学用具: 四、教学准备 五、教学课时:1课时。 六、教学过程 (一)以概述《细胞与分子》模块作为引入。 师:比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗,为什么高中还要再学呢,初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。 这个学期开设的《分子与细胞》模块，将为我们在化学分子的层面上，解释细胞的结构以及生命活动。解答在初中阶段没有办法解开的谜团，也为后面的学习打下基础。 (二)人工合成牛胰岛素事件以及科学家访谈录 师:要了解分子与生物学之间的关系，我们先来看一个我们国家在这方面的杰出成果。(展示出我国人工合成牛胰岛素的背景资料)。 1 学生阅读背景资料和阅读课文中的访谈录，以问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 引导:人工合成牛胰岛素在生物学上有什么重大的意义,从访谈录中，你认为造就了这次成功的因素是什么,阅读完了这些资料，你觉得对于你学习高中生物，在方法上有什么启发呢, (三)简单介绍高中生物的 教材 民兵爆破地雷教材pdf初中剪纸校本课程教材衍纸校本课程教材排球校本教材中国舞蹈家协会第四版四级教材 、学习方法和意义 1、教材分为必修3个模块、选修3个模块。必修:分子与细胞、遗传与进化、稳态与环境，简述三者之间知识结构上的关系;必修: 2、高中新教材的特点:需要学生更多的参与到教学活动中来;增加了探究活动(什么是探究活动、探究活动的流程:发现问题，作出假设，设计实验，作出结论)、模型制作等，这些都要求学生全身心地投入到教学活动。 3、学习生物学的意义:生物学在现代社会中的地位和相关领域的成果，各个学科之间的边界已经模糊，而出现了多学科的交叉;学习生物学不仅仅是知识的互动，更加是能力培养和思维方式不断完善的过程。 2 人教版高中生物必修一所有教案汇总 第1章 走近细胞 第1节 从生物圈到细胞 一、教学目标: 知识方面 1、举例说出生命活动建立在细胞的基础上。 2、说出生命系统的结构层次。 情感态度方面 1、认同细胞是基本的生命系统。 二、教学重难点:细胞是基本的生命系统是重点;说出生命系统的层次是难点。 三、教学用具:ppt幻灯片 四、课前准备:让学生收集关于冠装病毒相关的资料。 五、教学课时:1课时 六、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 1、引入新课 以“病毒是不是生物,”问题引入，简单复习讨论、思考问题:病 病毒的结构(没有细胞结构，只有蛋白质外壳毒是怎么样复制 和核酸核心，但是能复制)。举引起SAS的冠的,(在细胞内) 状病毒为例，提出问题，病毒在细胞外不具备汇报冠状病毒的相 很多生命的基本特征，它是怎么复制的关的资料 呢,„„冠状病毒在那些细胞里面复制呢, 2、分析细胞是生命小结上面的内容，没有细胞结构的病毒在细胞 活动的基本单位 外表现不出生命的特征，说明细胞是生命的基 本特征。(为什么呢,)细胞的任何一部分脱 离了细胞就不具有独立生存的能力，大分子物 质也不具有生命的特征。所以细胞是生命活动 的基本单位。提出问题:细胞能表现出那些生阅读资料并讨论: 命活动呢,指导学生阅读资料，并开展讨论。 (实例一:草履虫除 小结:(幻灯片展示提纲)细胞为什么是生命了分裂和运动，还能 结构和功能的基本单位。一个细胞能完成各种镊食、排泄，生长， 生命活动;多细胞生物是在在细胞生命活动基应激;实例二:精子 础上实现各种的生命功能。(举出一些实例) 和卵细胞作为桥梁， 胚胎发育与细胞的3、 生命系统的结地球上生物的种类和数量可谓是恒河沙数，但生长、分裂、分化有构层次(难点) 是这些生物，小到组成它们身体的细胞，大到关系;实例4:例如 一个生物个体，一个物种、甚至一个生态系统、疟疾、非典感冒等等 整个生物圈，都可以一个一个的生命系统(什 么是系统呢)，而且这些生命系统之间还有层 次的关系。(以一只龟为例分析) 小结 单一个心肌细胞就是一个生命系统，(为什么 呢,)因为细胞各个部分都是互相依存，互相学生在老师的引导 3 影响，而使细胞能表现生命特征;心肌也是一下，理解生物系统的课后练习 个系统(分析略)。引导学生分析心脏、循环层次性、以及尝试分 系统、个体、种群、群落等也是一个系统 析后面几个层次作 为生命系统的原因。 (着重引导说出多 个组分互相配合影 响成为整体) 完成资料后的“思考 与讨论”。 七、板书设计 第1节 从生物圈到细胞 一、为什么说生命活动离不开细胞 生命活动离不开细胞的实例 生物 生物类型 生命活动 基本特征 说明 草履虫 单细胞生物 运动和分裂 人 多细胞生物 生殖和发育 人 多细胞生物 缩手反射 病毒 非细胞形态侵入人体的 的生物 淋巴细胞 人 人和高等动免疫 物 二、生命系统的结构层次 结构 概念 举例 学生举例 层次 细胞 细胞是生物体结构和功能的基本单位 心肌细胞 由形态相似，结构、功能相同的细胞联合组织 心肌组织 在一起 器官 不同的组织按照一定的次序结合在一起 心脏 能够共同完成一种或几种生理功能的多个系统 循环系统 器官按照一定的次序组合在一起 由各种器官或系统协调配合共同完成复杂 个体 的生命活动的生物。单细胞生物由一个细龟 胞构成生物体 在一定的自然区域内，同种生物的所有个该区域内同种龟种群 体是一个种群 的所有个体 该区域内龟和其在一定的自然区域内，所有的种群组成一群落 他所有生物的种 个群落 群 4 生态系生物群落与它的无机环境相互作用而形成龟生活的水生生 统 的统一整体 态系统 由地球上所有的生物和这些生物生活的无地球上只有一个生物圈 机环境共同组成 生物圈 三、小结:细胞是最基本的生命系统。 八、布置作业 第2节 细胞的多样性和统一性 一、教学目标: 1知识方面 (1)了解细胞学说的发展过程 (2)理解细胞的多样性和统一性;细胞形态多样性与功能多样性的关系 (3、原核细胞与真核细胞的比较 2技能方面 (1)显微镜高倍镜的使用 (2)制作临时装片 (3)观察不同细胞的差异 3情感态度方面 (1)认同科学探索是一个曲折渐进的过程 (2)认识水华对环境的影响以及禁采发菜的意义情感态度方面 二、教学重难点:显微镜高倍镜的使用;细胞的多样性，特别是真核细胞和原核细胞的比较 是本课的重点。而了解细胞学说的建立过程是本课的难点。 三、教学用具:ppt幻灯片。 四、课前准备:准备好实验的材料。 五、教学课时:2课时 六、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)使用显引导学生观察课本彩图，回忆4种细胞的来源以及复习思考并回答问题 微镜的高倍在初中阶段所了解的细胞的结构。 制作临时装片并 5 镜观察集中简单复习一下显微镜的使用。用多媒体指导学生制作临观察。思考讨论细胞 时装片并使用高倍显微镜观察。并以问题作为引导:你老师的问题，并 观察的是什么细胞;从低倍镜转换到高倍镜后，视野发作出回答交流。 生了怎么样的变化,为什么要先用低倍镜找到目标并将完成练习 其移动到视野中央，再转换高倍镜,尝试用简图来描述 一下你观察的细胞;你认为造成细胞形态结构差异的原 (二)第一课因是什么,(同种生物之间和不同种生物之间比较) 时的课后练小结，造成细胞形态结构差异的原因由于功能上的差异。 比较两种细胞的习 差异，讨论并回 课后联系第1、2题 答问题。(实验中 第一题:答案是B 所观察到的细胞 第二题:(1)上皮组织细胞、角质保护层细胞、皮下结都有成型的细胞 缔组织细胞;表皮细胞、保卫细胞、叶肉细胞、导管细核，而大肠杆菌 胞、筛管细胞。(2)共同点:细胞膜、细胞质、细胞核;的细胞内没有成 相异点:植物细胞有细胞壁，液泡和叶绿体。(3)因为形的细胞核) (三)真核细两者都有多种组织有机结合，并有一定生理功能。 尝试解释细胞学胞与原核细引导学生比较上一节实验课所绘制的细胞图与大肠杆菌说的内容 胞(第二课相片、模式图的差异。提出问题:两种细胞之间的主要 时) 区别在哪里, 导出原核细胞与真核细胞的概念、以及两者之间的代表 (四)细胞学生物。(真核细胞如动物、植物、真菌;原核细胞如细菌、阅读资料，讨论说及其建立蓝藻) 问题并进行交流过程 以蓝藻作为例子介绍原核细胞的生活习性。 汇报。(1、例如 1.什么是蓝藻，身边熟悉的蓝藻有那些代表生物,(发科学发现是曲 菜、水华)水华对环境的影响和禁采发菜的环保意义。 折，漫长的;2、课后练习 2. 形态:比较小，营养方式。细菌主要以寄生、腐生为主要是阐明了生 主，而蓝藻可以进行光合作用。 物界的同一性; 3(没有成形的细胞核，只有拟核 3、例如对神创论 4(用幻灯片比较一下真核细胞和原核细胞的不同点。然有力的打击等。 6 科学前沿 后比较两者的相同点，突出细胞核与拟核物质组成的共 同性。 设问:被誉为现代生物学三大基石是什么,(达尔文的 进化论、孟德尔遗传理论、细胞学说) 本章小结 简单地解释细胞学说的三个要点:第一个要点描述了生 物是由细胞组成;第二要点描述了细胞的生命活动;第 三要点描述细胞的繁殖。(可以以设问的方式来引导学生 讲) 以讨论题引导学生阅读“细胞学说建立过程”的资料。 自我测试 课后练习3:根本区别是有无成形的细胞核;共性是细 胞核的组成物质。 七、板书设计 第2节 细胞的多样性和统一性 一、怎样使用高倍显微镜 1、把细胞移至视野正中央 2、转动转换器 3、调节光圈和反光镜 4、调节细准焦螺旋 二、原核细胞和真核细胞 类别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 细胞核 细胞质 生物类群 三、细胞学说建立的过程 第二章第一节细胞中的元素和化合物 一、教学目标 1、知识目标 (1)掌握组成细胞的元素 (2)了解各元素在细胞中的含量及差异 7 (3)掌握组成细胞的化合物 (4)掌握 检测 工程第三方检测合同工程防雷检测合同植筋拉拔检测方案传感器技术课后答案检测机构通用要求培训 生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验及结果 2、能力目标 通过实验的操作，培养学生的观察、思考、动手和逻辑推理等能力。 3、情感目标 通过发现问题、解决问题的过程，培养学生的探索精神，树立辩证唯物主义世界观，达到培养学生的生物科学素养。 二、教学重点、难点 重点:组成细胞的元素种类、组成细胞的化合物 难点:组成细胞的元素种类与自然界的元素的联系及区别、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验的教学 三、教学设计 通过设疑引入，激发学生积极思维，主动探索知识，培养学生观察、思维、推理及综合的能力。(根据本学校的教学条件而定) 四、教学过程 1、导入 问:细胞的组成是由元素构成的，他是否和自然界中的元素一样,他们是什么,他们在细胞中构成了什么物质,又与自然界的有什么不同,(通过设问，激发学生的求知欲望并切入本课的教学内容) 2、讲述课程 第一节 细胞中的元素和化合物 (1)组成细胞的元素 先请学生们观察教材的图2-1和图2-2，并请学生们说出或回答出(可以提问)组成人体细胞的主要的元素有哪些。最后引出前文的结论:细胞中常见的化学元素有20多种，如:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cn、B、Mo等。然后再阐述大量元素和微量元素，并说明大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cn、B、Mo等。 再请学生观察教材的图2-1和图2-2，问:他们中的各元素含量的有什么特点, 引出组成细胞的基本元素:C、H、O、N 最基本元素是:C 再结合课文提出的问题:C元素作为最基本的元素，对生命有什么意义,激发学生们的自主探究的学习。 问:同学们，现在知道了组成细胞的元素，那么这些元素在细胞中是以什么形式存在的,(引如:组成细胞的化合物的学习) (2)组成细胞的化合物 化合物 质量分数(%) 水 85--90 无机物 1--1.5 蛋白质 7--10 脂 质 1--2 糖类和核酸 1--1.5 其中，无机物有水和无机盐，有机物有糖类、脂质、蛋白质和核酸。 接着与同学们一起做课本的思考和讨论，进而提出:如何区分细胞中的有机物,引入检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验。 (3)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 8 结合课本实验的方法，有教师自己进行一个演示实验，在此过程中，与同学们一起探讨实验的 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 及方法步骤，向学生们提出以下问题，与学生们进行互动。 1、斐林试剂的甲液和乙液的浓度与双缩脲试剂的A液和B液的浓度的区别是什么, 2、斐林试剂与双缩脲试剂的配制有什么不同, 3、实验的取材有什么讲究,实验前要做什么处理,为什么, 4、显微镜的使用方法应注意什么, 、生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的显色反应结果是怎样, 5 (4)小结 组成细胞的元素中，大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cn、B、Mo等;基本元素是:C、H、O、N ，最基本元素是:C 。 组成细胞的化合物有:无机物:水和无机盐，有机物:糖类、脂质、蛋白质和核酸。 显色反应中，葡萄糖与斐林试剂反映呈砖红色沉淀，脂肪与苏丹?染液(或苏丹?染液)反应呈橘黄色(或红色)，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。 五、板书设计 第一节 细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cn、B、Mo等 基本元素:C、H、O、N 最基本元素:C 二、组成细胞的化合物 无机物有水和无机盐 有机物有糖类、脂质、蛋白质和核酸 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验结果 萄糖与斐林试剂反映呈砖红色沉淀 脂肪与苏丹?染液(或苏丹?染液)反应呈橘黄色(或红色) 蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色 第2 节 生命活动的主要承担者——蛋白质 一、教学目标: 1. 说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程 2. 概述蛋白质的结构和功能 3. 认同蛋白质是生命活动的主要承担者 4. 关注蛋白质研究的新进展 二、本节重难点 重点:(1)氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程; (2)蛋白质的结构和功能 难点:(1)氨基酸形成蛋白质的过程; (2)蛋白质的结构多样性的原因 三、教学过程 学习教师组织和引导 学生活动 教学意图 阶段 联系提问: 思考回答: 9 现实1. 当你购买某些食品时，包装上常附有1. 牛奶、鸡蛋、肉、大豆 生食品成分说明。蛋白质是许多食品的重要 利用问题活，成分，你能说出多少种富含蛋白质的食 探讨创设明确品, 问题情景 学习教师补充:对，当然还有许多了，比如几 目乎所有的酶都是蛋白质，蛋类中的卵清蛋2. 氨基酸是人体生命活动需标。 白，运输氧气的血红蛋白，肌肉细胞中的要的成分，有的氨基酸人体内 肌动蛋白和肌球蛋白，治疗糖尿病的用的不能合成 激素-----胰岛素，也是蛋白质，我们的 头发是角蛋白。等等。 3. 运输氧气，催化 2. 为什么食品中要添加某些氨基酸呢, (答案很多) 3. 蛋白质在生命活动中有什么重要的功 能吗, 评价学生回答，引入研究主题 生命活动的承担着——蛋白质 一、 氨基酸及其种类 通过上述讨论的除蛋白质和氨基酸都是 生命活动的所需的重要物质，那么蛋白质 和氨基酸有什么关系呢, 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，蛋白质 必须经过消化成为各种氨基酸才能被人 体吸收和利用。 设置结合“思考与讨论”中给出的4种氨基酸1. 所有的氨基酸都有C、H、氨基酸结问的结构式 回答: O、N 因此蛋白质也是主要有构特点是题，1.氨基酸的元素组成 C、H、O、N四种化学元素组学习氨基让学2.结构特点并尝试写出氨基酸的通式 成的，很多重要的蛋白质还含酸形成蛋生主3.不同氨基酸分子的区别在哪里, 有P、S两种元素 白质的基动获4.如何判断某个分子是否是氨基酸 2. a.R基不同导致氨基酸不础，让学取知 同。b.每个氨基酸分子至少都生自主对识 教师要提示氨基和羧基的书写都要有一含有一个氨基和一个羧基，并比观察， 个游离键。并指明甘氨酸的R基是—H，且都有一个氨基和一个羧基达到突出 丙氨酸R基是—CH3 连在同一个碳原子上 重点，突 练习:P24 2题 破难点的 二、蛋白质的结构及其多样性 目的 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生由学生写出由三个氨基酸 物大分子。据估计，生物界的蛋白质种类通过脱水缩合形成的四肽 多达 种。它们参与组成生物体和化合物结构式，并注明生 知识细胞的各种结构，执行多种多样的功能。成的水分子数和形成肽键通过自主的加氨基酸不是蛋白质，氨基酸是如何组成蛋的数目。 学习让学工，白质的呢, 思考: 生掌握氨构建引导学生看书并明白 1.100个氨基酸形成的一条肽基酸怎样知识?脱水缩合?肽键?二肽、三肽、多肽 链中，共有肽键 99 脱水缩合体系 教师以板图形式讲解两个氨基酸之个，若每个氨基酸平均分子量形成多肽 间的脱水缩合反应。并请同学注意肽为128，则此多肽分子量为链的并同 10 键是如何形成的，以及把形成的产物11018 过练习掌 叫做二肽的原因。 2. 一个有n条肽链组成的蛋握相关概 白质分子共有m个氨基酸，该念及计算 蛋白形成过程中，共脱去 m-n分子水。 3. 血红蛋白分子是由574个 氨基酸组成，共有4条肽链， 血红蛋白分子中共有肽键 三、蛋白质的多样性 570个，每个血红蛋白分子中至少有4个 许多的氨基酸通过肽链相互连接成多肽氨基。 链，多肽链盘曲折叠构成了蛋白质分子的结论:?n个氨基酸 1条链 肽 结构 键数=失去水分子数=n-1 ?n个氨基酸 2条链 肽键数=失去水 既然蛋白质都是按照上述方式构成的，那分子数=n-2 么，为什么会有那么多种类的蛋白质呢, ?n个氨基酸 m条链 肽键数=失去水分 氨基酸就如同英文字母，我这里有四个字子数=n-m 母S、P、O、T，请大家组词Stop (停止) spot(点) post(邮政) pots(壶) 小结;蛋白质结构多样性的原因: 大家看到，四个字母按照不同的顺序组成?组成每种蛋白质的氨基酸种类、数目不 了不同意义的单词，那么组成蛋白质的氨同 基酸数目很多，如果排列顺序不同，肯定?组成每种蛋白质的氨基酸排列顺序不 会形成不同的种类的蛋白质 同 四、蛋白质的功能 ?每种蛋白质分子的空间结构均不相同。 提问:蛋白质执行哪些功能, 学会引导学生观察阅读蛋白质主要功能事例 归纳总结归纳 学生回答 总结 1. 是结构物质，是构成细胞和生物体的 课后阅读《科学史话》、《科学前沿》并回重要物质。 答: 2. 具有催化作用，如参加生物体各种生 1.科学家怎样通过人工合成蛋白质的, 命活动的酶。 拓宽2.人类研究蛋白质功能有什么意义;中国3. 有些蛋白质具有运输载体的功能(血知识科学家在蛋白质方面开展了哪些研究, 红蛋白) 面 4. 有些蛋白质其信息传递作用，能够调 节机体的生命活动，如胰岛素 5. 有些蛋白质由免疫功能。(抗体) 第3节 遗传信息的携带者——核酸 一、教学目标: 知识方面:能说出核酸的种类，简述核酸的结构和功能。 情感态度方面:用实验的方法，观察DNA、RNA在细胞中的分布。 二、教学重难点:理解核酸的结构是本节的重点，也是难点。 三、教学用具:ppt幻灯片、实验材料(略)。 11 四、课前准备: 五、教学课时:1课时 六、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入 以利用DNA侦破案件、寻找灾难死难者或在老师的引导下，思考 者亲子鉴定为例子，并以问题作为引导，激发问题，并尝试作出回答。 学生的兴趣:1、DNA是什么,2、为什么DNA 能比较精确地定位一个人的身份,3、你还了 解那些关于DNA鉴定的应用, (二)核酸的阐述核酸的种类:DNA的中文名称是脱氧 种类和分布 核糖核酸，是核酸的一种，还有一种叫做核糖 核酸的物质，简称RNA。这两种核酸就是细胞 内携带遗传信息的物质。核酸与生物的遗传、 变异、蛋白质合成有重要的关系(为后面的留 下伏笔) 完成实验，并根据观察， 实验:使用染料对细胞进行染色，观察提出推断:DNA、RNA主要分 DNA、RNA在细胞的分布。DNA主要分布在细胞布在细胞的什么位置。 核中，但是叶绿体、线粒体中也有DNA，RNA 主要分布在细胞质。 (三)核酸的 阅读相关教材，展开讨结构 为什么核酸很储存遗传信息呢,那还得论并回答问题。 从学习核酸的结构入手。(设问，激发学生的 好奇心)阐述核酸的结构:核酸也象蛋白质一 样，是一种大分子，而且也是由一种叫做核苷 酸的小单位组成的。(引导学生观察课本彩图 中的两种核苷酸，展示问题)1、核苷酸的化 学组成是什么,2、组成DNA、RNA的核苷酸分 别是什么，它们的主要差别是什么,3、核苷 酸之间是怎么样连接的,4、DNA、RNA分别还 有什么碱基础,5、尝试作出假设，为什么核 酸能储存遗传信息, 对学生的回答进行更正和总结:核苷酸的 共同点是一分子核苷酸是由一份子磷酸、一分 子五碳糖还有一份子碱基组成的;组成DNA的 核苷酸是脱氧核苷酸、组成RNA的核苷酸是核 糖核苷酸;核苷酸之间是通过磷酸与五碳糖交 替连接而成的;4、DNA还有的碱基是A、T、G、 C(如何去去记忆)，RNA中不还有T，U代替了 T;5、DNA和RNA上4种碱基就好像4个字母， (四)归纳与可以记载任意长度的内容。 总结 用图表比较DNA、RNA的差异;理顺DNA、 RNA、核酸、核苷酸、碱基之间的关系。 七、板书设计 12 第3节 遗传信息的携带者——核酸 一、组成元素:C、H、O、N、P。 二、类别:脱氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)。 三、分布:DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。 实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布 原理:甲基绿把DNA染成绿色，吡罗红把RNA染成红色;盐酸能增加细胞膜的通 透性，并促进DNA与染色体的分离，便于染色。 结论:DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中 四、基本单位:核苷酸——磷酸、五碳糖、含氮碱基。 DNA的基本单位:脱氧(核糖)核苷酸——磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、G、C、 T)。 RNA的基本单位:核糖核苷酸——磷酸、核糖、含氮碱基(A、G、C、U)。 五、作用:遗传信息的载体。 八、布置作业 第4节 细胞中的糖类和脂质 一、教学目标: 知识方面: 1、了解糖类的组成和分类 2、举例说出脂质的种类和作用 3、说明生物大分子以碳链为骨架 二、教学重难点:糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架为本课的重点;而多糖的种 类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架是本课的难点。 三、教学用具:PPT幻灯片。 四、课前准备: 五、教学课时:1课时 六、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入 提出问题，激发学生兴趣:1.作为早餐，你思考问题，展开讨论并自由 会选择牛奶鸡蛋还是面包开水,2. 很多人发言回答问题。 对脂肪类食物敬而远之，脂肪真的如此可怕 吗, (二)细胞中通过解答上面的问题，指出糖类是主要的能 的糖类 源物质。 糖类的概念:关于碳水化合物名称的起源，学生举例日常生活中接触 可以举出一些例子。哪些糖类是不符合“碳到的糖。 水化合物”。 糖类的分类。单糖:着重强调葡萄糖是细胞 活动所需要的主要能源物质。单糖的概念， 常见单糖(可以适当写出它们的分子式)。二 13 糖:着重阐述二糖的种类、几种二糖水解产 物;多糖:介绍淀粉、糖原(动物淀粉分布 在什么地方)、纤维。 (三)细胞中从动物脂肪和植物脂肪引入。脂质的一般特 的脂质 性:分布、组成元素、溶解性、种类。 脂肪:完成讨论题，1，脂肪主要分布在动物根据自己的实际生活经验 的皮下组织、内脏周围。2，例如花生等。3，对脂肪相关问题进行讨论。 略。总结脂肪的作用:储存能量(为什么); 保温;保护 磷脂:作用——组成细胞膜、多种细胞器的 重要成分。分布 固醇:代表的物质(维生素D、性激素、胆固 醇)，各自的作用。 (四)理解生以问题作为引导:1，三种有机物共有那些特回忆前面学习的3大有机物 物大分子以点,(都有C、H、O，都是有小单位连接而成)的化学组成，回答老师的问 碳链为骨架 2，这些小单位以什么相连, 题。 (五)本节小“本节聚焦” 结 (六)练习 七、板书设计: 第4节 细胞中的糖类和脂质 一(细胞中的糖类——主要的能源物质 (一) 化学组成:C、H、O，多数糖类的化学组成符合Cm(HO)n， 2(二) 糖类的分类: 1(单糖: 葡萄糖(理科班写出分子式和结构式):细胞生命活动的主要能源物质。 果糖(可以写一下分子式和结构式)、半乳糖、核糖、脱氧核糖(化学式) 2(二糖(化学式): 写出几种二糖的水解产物 3(多糖:概念，化学通式 淀粉:分解产物:葡萄糖 糖原:分布、分解产物 纤维素:分解产物 二(细胞中的脂质 化学组成:C、H、O、(P、N) 通常不溶于水，脂溶性 (一) 脂肪 1( 作用:储存能量的物质、保温、保护。 2( 分布:动物的皮下、内脏周围 (二) 磷脂: 1( 作用:构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。 2( 分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子 (三) 固醇 14 胆固醇:构成细胞膜的重要成分、参与脂质的运输 性激素:促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成 维生素D:协助钙、磷的吸收。 八、布置作业 第5节 细胞中的无机物 一、 教学目标 (1) 知识目标 1、说出水在细胞中的存在形式及含量。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式。 3、举例说出水的生理功能和无机盐在细胞中的主要作用。 (2) 技能目标 1、收集生活中与无机盐相关的广告语，获得自主学习、收集信息并分析整合信息的能力。通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。 2、分析细胞中水的含量，培养学生语言表达能力和听取他人意见，对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 3、课后实践活动设计实验方案及进行试验操作，学会初步设计实验、增强实验操作技能。 (3) 情感态度价值观目标 1、积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解; 、体验合作探究精神，在交流中建立自信; 2 3、形成自觉爱护水源的环保观念。 4、关注水和无机盐在生物体中的重要作用，关注人类健康。 二、教学重点和难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。 2.教学难点 结合水的概念和无机盐的作用。 三、课时安排 1课时 四、教学过程 1、细胞中的水 首先PPT展示图片，说明水的重要性:水是生命之源。然后用表格列出不同生物的含水量，让学生明白不同生物含水量不同，水生生物>陆生生物。再列出人不同器官组织的含水量，使学生明白同一生物，在不同的组织，器官中，水含量也不相同。接着展示一张婴儿和一张老人的照片，让学生知道，同一生物中，幼年的含水量大于老年。俗话说:女人是水做的，图片展示婴儿和成年女性和男性的含水量，从中可以看出，婴儿的含水量最多，成年男性的含水量比成年女性多，从而可以看出男人更是水做的。 由不同器官组织的含水量那张表中，可以看到心脏和血液的含水量均为80%左右，但二者形态完全不同引出水的存在形式有两种:结合水(与细胞内的其他物质相结合的水)、自由水(以游离形式存在，可自由流动的水)。水的作用:细胞结构的重要组成成分(结合水);细胞内的良好溶剂;参加许多生化反应;多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境;有助于物质运输。 自由水与结合水的关系:自由水与结合水可相互转换。 细胞含水量与代谢的关系:代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高;代谢活动下降，细胞中结合水含量高。 15 列出节水标志，让学生明白我们国家是个缺水国家，要在平常生活中注意节约水资源。 2、细胞中的无机盐 烘干的小麦种子燃烧成灰烬后剩下的就是无机盐，人和动物体内也有无机盐。说明无机盐的存在形式无机盐多数为离子状态，其含量在1%~1.5%。 列举生活中喝到的运动饮料，引出无机盐的作用:1、细胞和生物体的重要组成成分。2、维持细胞和生物体的生命活动。3、维持细胞的渗透压和酸碱平衡。 通过列举各种例子让学生更加明白无机盐在细胞中的功能。让学生应注意平时要饮食均衡，注意补充各种必需的无机盐，使身体保持健康。 五、板书设计: 第5节 细胞中的无机物 一、细胞中的水 1、含量:60%—95% 2、形式: 自由水 结合水 3、作用:细胞结构的重要组成部分 良好的生物溶剂 参与化学反应 调节温度 运输作用 二、细胞中的无机盐 1、形式:离子 2、含量:1%-1.5% 3、作用: 构成细胞中的化合物 维持细胞的正常生命活动 维持酸碱平衡 维持细胞的正常形态和功能 第三章细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界(2课时) 课题 细胞膜——系统的边界 本章从系统的视角～从《细胞膜——系统的边界》《细胞器——系统内的分 工合作》和《细胞核——系统的控制中心》三个层面描述细胞的基本结构。 第一节《细胞膜——系统的边界》是本章中重要的知识能力培养点和能力培 养点～为第四章《细胞的物质输入和输出》做了很好的铺垫。主要介绍细胞 膜的成分和细胞膜功能两方面的内容。 关于细胞膜是如何提取的以及其成分是如何分析出来的～教材安排了“体验 教材分析 制备细胞膜的方法”的实验。让学生体验实验材料的正确选择对于科学研究 的重要性～以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。关于细胞膜的组成 成分～教材只述及了分析结果～要求学生记住结论即可。 细胞膜作为细胞系统的边界～具有多种多样的功能～教材用学生能够理解的 语言～采用类比、打比方等手法～深入浅出地介绍了“将细胞与外界环境分 隔开”、“控制物质进出细胞”、 “进行细胞间的信息交流”等几种主要功能。 在介绍完细胞膜之后～还提到了植物细胞壁的化学组成和生理功能。 学情分析 学生在“使用高倍镜观察几种细胞”时～已经知道细胞与细胞之间是有“界限” 16 的～因此可根据学生的学习经验进行“问题探讨”～让学生了解细胞膜这种结构的存在。 在第2章的学习中～学生已经知道了蛋白质、糖类、脂质是重要的化合物～但是对于这些物质的存在位置并不清楚～因此应指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机的联系起来～对细胞形成系统的认识。 1.知识目标 ,1,简述细胞膜的成分 ,2,举例说明细胞膜的功能 2.能力目标 进行 “体验制备细胞膜的方法” 实验～熟练操作显微镜 教学目标 3.情感、态度、价值观 ,1,通过“体验制备细胞膜的方法”实验～养成勇于质疑、积极实践的科学精神和科学态度。 ,2,通过分析实验～体验选材的重要性～以及其中所蕴涵的科学原理 ,3,认同细胞膜作为系统边界～对于细胞这个生命系统的重要意义 ,1,细胞膜的成分和功能 教学重点 ,2,细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 ,1,用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 教学难点 ,2,细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 教学资源 教学过程 时教学阶段 教师活动 学生活动 设计意图 间 图示:气泡、细胞 问题:区分图中的细胞和气泡,说出气 泡和细胞有什么不同, 气泡是光亮的～里面只有空气。 细胞作为最小的生命系统～是一个具有引入 细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构～ 是一个立体的结构 那么～我们今天就开始学习细胞的基本 结构～首先是细胞膜: 板书:细胞膜——系统的边界 实问题:光学显微镜下能否看见细胞膜, 验:光学显微镜下不能看见细胞膜～但是能细制够观察到细胞与外界环境之间是有界限胞备的。 膜细问题:科学家在电子显微镜诞生之后～ 的胞用它清晰地观察到了细胞膜,但在此之发膜前～已经能够确定细胞膜的存在了。展现 的开你的想象～尽量多的提出在光学显微 方镜下可以证明细胞膜存在的方法。 17 法 依据的实验事实主要有:用显微注射器 将一种叫做伊红的物质注入变形虫体 内～伊红很快扩散到整个细胞～却不能 很快逸出细胞,在光学显微镜下看到～ 用微针触碰细胞表面时～细胞表面有弹 性～可以伸展,用微针插入细胞内～细 胞表面有一层结构被刺破,如果细胞表 面结构受损面过大～细胞会死亡。 图示:伊红注入变形虫 细胞膜作为细胞的边界～它化学成分与 功能和细胞的稳定性密切相关～而我们 要研究细胞膜的化学组成～首先要把细 胞膜与细胞的其他成分分离开～下面我 们就结合实验～体验一下细胞膜的制备: 实板书:实验:制备细胞膜 验对于一个实验来说～合适的实验材料是材实验成功的关键。 料板书:选材 的请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的选细胞～并说明理由 择 图示:高等植物细胞、高等动物细胞、 哺乳动物成熟的红细胞 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁,细 胞内没有细胞核和其它众多的细胞器～ 可以避免其它膜的干扰,画书,。 板书:哺乳动物成熟的红细胞 那么如何利用红细胞获取细胞膜呢,用 镊子撕去行吗,用针刺破可以吗,你有 什么方法呢 板书:实验原理 细胞太小了～这些方法肯定行不通～还实记得我们在“观察核酸在细胞中的分布验 原的实验”中0.9%的生理盐水的作用吗, 理 细胞内的物质具有一定的浓度～将细胞 放入清水～水就会进入细胞～将细胞涨 破～细胞内容物流出～从而得到细胞膜。 图示:红细胞在不同浓度的液体环境中 形态的改变 板书:实验步骤 实 验1.制作装片 步 骤 2.观察 18 3.滴蒸馏水,注意细节～在书上画出具 体方法, 4.持续观察 图示:红细胞的变化 板书:结果分析 图示:人正常的红细胞照片、人部分红 细胞已涨破的照片 问题:指出该实验的对照组 人正常的红细胞照片 结问题:如果实验在试管中进行～细胞破果裂后还需要用什么方法才能获得较纯的 分细胞膜, 析 细胞破裂后细胞内物质流出～细胞膜和 细胞质中的其他结构质量不一样～可以 采用不同转速离心的方法将细胞膜与其 他物质分开～得到较纯的细胞膜。 图示:离心分离 那么～细胞膜究竟含有哪些成分呢,让 我们一起来回顾一下科学家的研究历 程。 板书:细胞膜的成分 实例:1859年～E.Oerton选用500多 种化学物质对植物细胞膜的通透性进行 了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质脂的物质～容易穿过膜～反之～不容易溶质于脂质的物质～不容易穿过膜。 细的 胞发Flash演示:不同物质能否穿过细胞膜 现 膜 的实例:1897年～Crijins和Hedin用红细 成胞做实验～证明分子通过细胞膜的通透分 性与其在脂质中的溶解度有关～且溶解 度越大越容易通过。,相似相溶原理, 问题:你从以上实验中能得出什么结 论, 结论:细胞膜的组成成分中含有脂质。 蛋实例:科学家对细胞膜化学成分深层分 白析发现～细胞膜会被蛋白酶分解,提示:质蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白 的质分解起催化作用的物质,。 发问题:你从以上实验中能得出什么结 19 现 论, 结论:细胞膜的组成成分中还含有蛋白 质 板书: 细 胞 膜1.在组成细胞膜的脂质中～磷脂最丰富～ 的 成动物细胞的细胞膜中还有胆固醇 分 2.功能越复杂的细胞膜～蛋白质的种类 和数量越多 糖被要不要讲 将那么细胞膜有哪些功能呢, 细板书:细胞膜的功能 胞板书:将细胞与外界环境分隔开 与图片:原始地球 外膜的出现是生命起源过程中至关重要的界阶段。使细胞成为一个相对独立的系统～ 环为细胞的生命活动提供了一个稳定的内境部环境。 分 隔 开 实例:科学家做过这样的实验:准备好细 2+2+4+胞含Ca、Mg、Si的培养液～将番茄 膜和水稻分别放在上述培养液中培养。一的 2+功段时间后～番茄培养液中的Ca、和控能 制2+2+Mg下降～水稻培养液中的Ca、和物 质2+4+Mg浓度增加。 Si的情况刚好相反: 进 出4+水稻吸收大量的Si ～而番茄几乎不吸细 胞 4+收Si 。 问题:这一切说明了什么, 板书:控制物质进出细胞,选择性透过 膜, 图示:控制物质的进出 20 进板书:进行细胞间的信息交流 行图示:细胞分泌的化学物质间接传递信细息 胞细胞膜直接接触传递信息 间细胞间形成通道进行信息交流 的 信 息 交 流 问除了以上提到的几种功能外～你认为细 题胞膜还有可能具有哪些功能, 研胞间识别、分泌、排泄、免疫、 讨 细胞的界膜、跨膜运输、信号转导等 以上所讲的是细胞膜的结构和功能。在 植物细胞的外面还有一层细胞壁。 板书:植物细胞的细胞壁 图示:植物细胞 板书: 1、主要成分:纤维素和果胶 植 物2、主要功能:支持和保护 细 胞补充知识: 的果糖存在于水果中～蜂蜜中含量最高。细果糖是甜度最高的一种糖～它的甜度是胞蔗糖的1.75倍。 壁 果胶存在于植物细胞壁和细胞内层,为 内部细胞的支撑物质。柑橘)柠檬)柚 子的果皮是果胶的最丰富来源,这类果 皮大约含30,果胶。 细菌的细胞壁要不要讲 1.细胞膜的主要成分是什么, 小 结 2.细胞膜具有哪些功能, 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 21 进行细胞间的信息交流 问题:科研上鉴别死细胞和活细胞～常 用“染色排除法”。例如～用台盼蓝染色～ 死的动物细胞会被染成蓝色～而活的动 物细胞不着色～从而判断细胞是否死亡。拓你能解释“染色排除法”的原理吗, 展活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能 应力～染色剂无法进入细胞内～所以活细用 胞不会被染色,当细胞死亡后～细胞膜 随之失去控制物质进出的能力～染色剂 进入细胞～细胞被染成蓝色。根据细胞 是否被染色来细胞是否具有活力。 板书设计 细胞膜——系统的边界 一(实验:制备细胞膜 1.选材:哺乳动物成熟的红细胞 2.实验原理 3.实验步骤 4.结果分析 二(细胞膜的成分 三(细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 四(植物细胞的细胞壁 1、主要成分:纤维素和果胶 2、主要功能:支持和保护 22 教学反思 第2节 细胞器——系统内的分工合作 一、知识结构 细胞器之间的分工 细胞器——系统内的分工合作 细胞器之间的协调配合 细胞的生物膜系统 二、教学目标 1、举例说出几种细胞器的结构和功能。 2、简述细胞膜系统的结构和功能。 3、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。 4、讨论细胞中结构与功能的统一性，部分与整体的统一性。 三、教学重点、难点及解决方法 1、 教学重点及解决方法 [教学重点] ?几种主要细胞器的结构和功能。 ?细胞膜系统的结构和功能。 [解决方法] ?利用教材中的插图指导学生认识，细胞内主要的细胞器，列表比较它们的结构和功能。 ?以合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程图解为例，探究细胞膜系统的结构和功能。 2、教学难点及解决方法 [教学难点] ?细胞器之间的协调配合。 ?制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍镜观察线粒体。 [解决方法] ?发挥图解的作用，利用已知，探究细胞器之间的协调配合。 ?教师利用演示镜指导学生观察。 四、课时安排 2课时 五、教学方法 识图——感知科学过程和方法——实验观察——解决问题的教学模式。 六、教具准备 实验器材、图片。 七、学生活动 1、观察、讨论、思考回答相关问题。 2、完成实验。 八、教学程序 (一)明确目标 (二)重点、难点的学习与目标完成过程 第1课时 [问题探讨]结合教材P44图示，回答讨论题。1、一件优质产品是如何通过各车间的部门之 23 间的配合生产出来的,2、细胞内也存在类似的部门或车间吗,你能举出例子吗,3、细胞内有哪些“车间”,它们是如何分工的, 投影教材P45——46的插图让学生认识细胞内主要的细胞器。教师归纳总结: 一、细胞器之间的分工 名称 分布 形态 结构 成分 功能 蛋白质、磷脂、普遍存在外膜、内膜(双大多数呈有氧呼吸酶、少有氧呼吸的主要场线粒体 于动植物层膜结构)、嵴、椭球形 量DNA和所，“动力车间” 细胞 基粒、基质 RNA 主要存在蛋白质、磷脂、于叶肉细光合作用的场所，球形、椭外膜、内膜(双光合作用的酶、叶绿体 胞和幼茎“养料制造车间”球形 层膜结构) 色素、少量皮层细胞“能量转换站” DNA和RNA 内 增大了细胞内的膜 面积:与蛋白质、脂绝大多数质、糖类的合成有内质网 动植物细网状 (单层膜结构) 蛋白质、磷脂等 关;蛋白质等的运输胞 通道;“有机物的合 成加工车间” 动物细胞:与分泌物 的形成有关，表现在 对蛋白质的加工和普遍存在高尔基转运 于动植物囊状 (单层膜结构) 蛋白质、磷脂等 体 植物细胞:与植物细细胞 胞壁的形成有关 “蛋白质的加工车 间”和“发送站” 游离于基质，附普遍存在合成蛋白质的场所，椭球形粒着在内质网、核核糖体 于动植物蛋白质、rRNA “生产蛋白质的机状小体 外膜上(无膜结细胞 器” 构) 两个互相垂直动物细胞、的中心粒及其动物细胞的中心体中心体 低等植物“，”形 微管蛋白 周围物质构成与有丝分裂有关 细胞 (无膜结构) 蛋白质、磷脂、调节细胞的内环境，液泡膜、细胞液有机酸、生物液泡 植物细胞 泡状 使细胞保持一定渗(单层膜) 碱、糖类、无机透压，保持膨胀状态 盐、色素等 动物细胞、“酶仓库”和“消化溶酶体 囊状 囊状(单层膜) 植物细胞 车间” 成分:水、无机盐、糖类、酶等组成 细胞质基质 24 细胞质 功能:新陈代谢的主要场所 细胞器 教师指导学生对植物细胞和动物细胞结构进行比较。 科学家是如何分离各种细胞器的呢, 教师介绍教材P51美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调研究细胞器的过程和方法。 就让我们通过高倍镜来观察一下叶绿体和线粒体吧～ [实验]用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体，教师指导学生按教材P47方法步骤完成实验。该实验要注意:1、观察叶绿体的装片应始终保持有水状态。2、观察线粒体时应注意掌握染色的时间。3、以叶绿体为运动标志，顺便观察一下细胞质的流动。 (三)总结 各细胞器的主要功能。 (四)作业布置 教材P50一 1、3 (五)板书设计 第2节 细胞器——系统内的分工合作 一、细胞器之间的分工 1、 8种细胞器 名称 分布 形态 结构 成分 功能 蛋白质、磷脂、普遍存在外膜、内膜(双大多数呈有氧呼吸酶、少有氧呼吸的主要场线粒体 于动植物层膜结构)、嵴、椭球形 量DNA和所，“动力车间” 细胞 基粒、基质 RNA 主要存在蛋白质、磷脂、于叶肉细光合作用的场所，球形、椭外膜、内膜(双光合作用的酶、叶绿体 胞和幼茎“养料制造车间”球形 层膜结构) 色素、少量皮层细胞“能量转换站” DNA和RNA 内 增大了细胞内的膜 面积:与蛋白质、脂绝大多数质、糖类的合成有内质网 动植物细网状 (单层膜结构) 蛋白质、磷脂等 关;蛋白质等的运输胞 通道;“有机物的合 成加工车间” 动物细胞:与分泌物 的形成有关，表现在 对蛋白质的加工和普遍存在高尔基转运 于动植物囊状 (单层膜结构) 蛋白质、磷脂等 体 植物细胞:与植物细细胞 胞壁的形成有关 “蛋白质的加工车 间”和“发送站” 核糖体 普遍存在椭球形粒游离于基质，附蛋白质、rRNA 合成蛋白质的场所， 25 于动植物状小体 着在内质网、核“生产蛋白质的机 细胞 外膜上(无膜结器” 构) 两个互相垂直动物细胞、的中心粒及其动物细胞的中心体中心体 低等植物“，”形 微管蛋白 周围物质构成与有丝分裂有关 细胞 (无膜结构) 蛋白质、磷脂、调节细胞的内环境，液泡膜、细胞液有机酸、生物液泡 植物细胞 泡状 使细胞保持一定渗(单层膜) 碱、糖类、无机透压，保持膨胀状态 盐、色素等 动物细胞、“酶仓库”和“消化溶酶体 囊状 囊状(单层膜) 植物细胞 车间” 细胞器 2、细胞质成分 细胞质基质 功能 3、分离细胞器的方法 4、观察叶绿体和线粒体 第2课时 学习阶段 教师组织和引导 学生活动 教学意图 提问:“观察动植物细胞亚显微镜结构观察并回答问题，简在学生学习的 示意图，回忆一下细胞的主要结构有要说出细胞组成及核基础上进入新 哪些,核糖体、内质网、高尔基体和糖体、内质网、高尔内容的学习。 复习旧知，线粒体有什么功能,” 基体都与蛋白质合成 引起注意 质疑:“核糖体、内质网、高尔基体都有关。 与蛋白质合成有关，它们之间有什么创设问题情 关系吗,科学家是怎样研究这个问题境，激发兴趣。 的呢,” 介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输”倾听，获取科学研究使学生认同科 的设想、采用的科学方法和实证研究的过程和方法。 学研究成功的 过程。 要素——探索导学 精神。理性思 维及技术手段 的支持。 引导学生独立或小组合作完成资料分分析讨论“分泌蛋白强调膜结构的 析。 的合成和运输”，注意重要性，为建 选择有代表性的学生发言，总结出分膜结构的重要性。 构生物膜系统主动探索，泌蛋白合成的场所、运输的过程及能的概念奠定基 获得知识 量的供给。 础。 提问:在分泌蛋白合成和运输过程中，结合各种细胞器协调 有哪些膜结构参与, 配合合成蛋白质的过 26 程，思考回答问题。 充分利用教材 中的图解，引 导学生通过观 察、讨论、归 纳获得知识。 引导观察分泌蛋白运输到细胞外的过描述分泌蛋白运输到 程示意图。 细胞外的过程。 师生共同讨 讨论:有哪些膜结构参与了分泌蛋白明确内质网、囊泡、论，进一步掌 的合成和运输, 高尔基体、细胞膜参握知识要点。 引导观察:内质网膜与细胞膜、核膜与分泌蛋白的合成和 有什么关系, 运输。 加工信息，引导学生总结:生物膜系统的组成和观察内质网膜与细胞建立知识作用。 膜、核膜相互联系的间的联系 图解，理解细胞内膜 结构间的关系。 明确细胞器膜、细胞 膜、核膜等结构构成 了生物膜系统，以及 在细胞生命活动中的 作用。 四、总结 细胞器在细胞生命活动中的作用。强调细胞作为基本的生命系统，正是通过细胞中各种结构(包括细胞器)在结构上的联系，在功能上的协调配合而形成统一整体的。 五、作业布置 教材P50练习一2、4、二 六、板书设计 二、细胞器之间的协调配合 三、细胞的生物膜系统 1、概念 2、生物膜之间的转化关系 27 3、生物膜系统在细胞的生命活动中的作用。 第3节 细胞核——系统的控制中心 一、知识结构 细胞核的功能 细胞核——系统的控制中心 细胞核的结构 二、教学目标 1、阐述细胞核的结构和功能。 2、尝试制作真核细胞的三维结构模型。 3、认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。 三、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点、难点及解决方法 [教学重点] ?细胞核的结构和功能。 ?制作真核细胞的三维结构模型。 [解决方法] ?动画显示教材中的四个资料，得出细胞核的功能;由结构与功能相适应导入细胞核的 结构。 ?教师精心准备、精心指导、学生大胆实验。 2、教学难点及解决方法 [教学难点] 理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。 [解决方法] 在探讨细胞核结构与功能相适应的过程中，认同细胞核与细胞生命系统的控制中心。 四、课时安排 2课时 五、教学方法 直观教学法、讲解法、实验法。 六、教具准备 实验材料、图片 七、学生活动 1、学生以小组形式合作完成真核细胞的模型制作，并交流成果。 2、思考、讨论、回答相关问题。 八、教学程序 (一)明确目标 (二)重点、难点的学习与目标完成的过程 第1课时 28 [问题探讨]出示教材P52细胞电镜照片，讨论: 1、细胞核在细胞中起什么作用,发挥自己的想像力，把细胞核比喻成什么才既形象又贴切,2、没有细胞核，细胞还能存活吗,3、没有细胞核，细胞还能合成蛋白质吗,4、没有细胞核，细胞还能生长和分裂吗, 细胞核在细胞的生命活动中起什么作用呢, 一、细胞核的功能 [资料分析]细胞核具有什么功能, 动画显示资料1，提问:资料1说明美西螈皮肤颜色是由细胞核还是由细胞质控制的,结合初中学过的有关多利举产生过程的知识，你认为生物体性状的遗传主要是由细胞核还是由细胞质控制的,为什么, 动画显示资料2，提问:从资料2可以看出细胞核与细胞分裂、分化有什么关系, 动画显示资料3，提问:分析资料3你可以得出什么结论, 动画显示资料4，提问:资料4说明生物体形态结构的建成，主要与细胞核还是细胞质有关, 你认为，细胞核有什么功能, 教师总结:细胞核的功能:是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 细胞核为什么能成为细胞的控制中心呢, 二、细胞核的结构 学生阅读教材P52——54相关内容，回答下列问题: 1、细胞核由哪几部分组成,它们的作用各是什么, 、什么是染色质,染色质与染色体是什么关系, 2 3、细胞核为什么具有控制细胞代谢的功能, 4、同一个生物体内所有细胞的“蓝图”都是一样的吗,如果是一样的，为什么体内细胞的形态、功能如此多样,结构也不完全相同, 三、细胞是一个高度有序的统一整体。 ?从结构上看:?细胞核与细胞质可以通过核孔相互沟通;?细胞器膜和细胞膜、核膜等结构相互连接构成细胞完整的“生物膜系统”。 ?从功能上看:细胞各部分结构和功能虽不相同，但它们是相互联系，分工合作、协调一致地共同完成各项生命活动。 ?从调控上看:细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。因此，细胞的整个生命活动主要是DNA调控和决定的，使细胞形成一个高度有序的整体调控系统。 ?从与外界环境关系上看:细胞的整体性还表现在每一细胞都要与相邻细胞进行物质交换,而与外界环境相接触的细胞都要与外界环境进行物质交换和能量转换。因此细胞与外界环境之间形成一个统一整体。 (三)总结 细胞核的功能、形态结构 (四)作业布置 教材P56练习 (五)板书设计 第3节 细胞核——系统的控制中心 一、细胞核的功能 1、细胞核是遗传信息库 2、细胞代谢和遗传的控制中心 29 二、细胞核的结构 结构 核膜 功能 核仁:功能 成分 染色质 与染色体的关系:染色质 染色体 ,,, 核孔:功能 三、细胞是一个高度有序的统一整体。 1、从结构上看 2、从功能上看 3、从调控上看 4、从与外界环境关系上看 第2课时 复习提问:细胞核的形态结构是怎样的,细胞核有什么功能, 引言:今天这节课就让我们一起来制作真核细胞的三维结构模型。 [模型建构]尝试制作真核细胞的三维结构模型 下面是具体的建议: ?实验方案设计 真核细胞(以动物细胞为例)的结构包括细胞质及其内含的各种细胞器，主要有线粒体、 中心体、高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体等，以及细胞核。 在建立模型时，可选用琼脂(或明胶)做细胞质，用各色彩泥(有些地区可选用胶泥、 面团儿)捏制各种细胞器，并固定于琼脂中，即可成为一个动物真核细胞的模型。 ?教师课前准备。 细胞质材料制备:将20g琼脂与800ml清水混合并加热到琼脂溶化，置于冰箱中冷凝(约 40min)(也可置于室温下冷凝，时间需延长)。如果没有琼脂(或明胶)，可考虑用淀粉代替， 但是透明度稍差，如果是这样，可以制成剖面的形式。 其他材料:1000mL的烧杯一个，玻璃棒、电炉、大头针若干(用来在细胞质中固定各 种细胞器)，直径约2mm的塑料吸管若干(用来制作中心体)。 ?细胞器大小参考数据，保证制作中各种细胞器的大小成比例。 核糖体:最小 溶酶体:直径为0.2~0.8μm 线粒体:直径为0.5~1μm，长度为2~3μm 中心体:直径为0.2~0.4μm 细胞核:直径为5~10μm ?教科书图示的学生制作的细胞模型中，各部分结构注释如下。 粉色彩泥代表核糖体 蓝色彩泥代表溶酶体 棕色彩泥代表线粒体 橘黄色彩泥代表内质网 土黄色彩泥代表高尔基体 红色彩泥代表细胞核 30 ?学生以小组形式合作完成真核细胞的模型制作，并交流成果。 ?拓展问题的提出:如果构建一个植物细胞的模型，还需要做什么,请提出你的设想。 (一)总结 细胞膜 线粒体 内质网 1、真核细胞结构的知识(模拟的知识基础) 细胞质 高尔基体 核糖体 细胞核 中心体 溶酶体 实验原理 2、模型模拟实验 材料用具 方法步骤 模型评价 (二)作业布置 从科学性、艺术性、成本低廉等方面对各小组的模型作出评价。 (三)板书设计 尝试制作真核细胞的三维结构模型。 1、实验原理 2、材料用具 3、方法步骤 科学性 4、模型评价 艺术性 成本低廉 第四章 细胞的物质输出和输入 第一节 物质跨膜运输的实例(2课时) 一、教学目标: 【知识】:举例说出细胞膜是选择透过性膜 【技能】:尝试提出问题，作出假设，对探究活动进行设计 进行关于职务细胞吸水和失水的实验设计和操作 二、教学重点: 重点:举例说出细胞膜是选择性透过膜 难点:尝试提出问题，作出假设 三、教学用具:ppt、实验材料 四、教学准备: 五、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入 复习旧知识，细胞膜的功能之一是:控制物 质的进出。提出问题:物质是如何进出细胞 膜的呢, 31 (二)问题探讨 问题探讨:用幻灯片展示实验，提出问题:思考、讨论并回答问题。 漏斗管内的液面为什么会升高,如果换成纱 布，会怎么样，说明玻璃纸有什么特性,什 么物质跨越了玻璃纸,如果内外的蔗糖溶液 浓度相同，液面会怎么变化, 补充资料:什么是半透膜 (三)细胞的吸幻灯片展示红细胞吸水和失水的试验。提出阅读资料分析，讨论相关问题，并且回答 水和失水 问题，引导学生完成资料分析后的讨论题。交流 学生完成讨论并交流后进行归纳和总结:红 细胞的细胞膜是半透膜;细胞吸水和失水的 原理(略) 提出问题:植物细胞吸水和失水的情况和动讲出植物细胞与动物细胞在结构上的差异 物细胞有区别吗,用问题引导学生说出动物 细胞与植物细胞结构的差异:细胞壁;植物 细胞的内环境与动物细胞的有什么不同。引 出原生质层的概念。 以提纲的方式知道学生完成探究活动的设学生完成探究活动的设计(4人小组，书面) 计。[提出问题(价值高的)、作出假设、设 计实验、进行实验、分析结果、得出结论。 学生完成“植物细胞质壁分离”的实验。 第四章第二节 生物膜的流动镶嵌模型 1 三维目标 1.1 知识与技能 ? 简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容 ? 举例说明生物膜具有的流动性特点 ? 通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律 1.2 过程与方法 ? 分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设 ? 发挥空间想象能力，构建细胞膜的空间立体结构 1.3 情感、态度与价值观 32 ? 使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点 ? 培养学生严谨的推理和大胆想象能力 ? 认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学，树立辨证的科学观 2 教学重难点 2.1 教学重点 ? 对生物膜结构的探索历程 ? 生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容 2.2 教学难点 ?探讨建立生物膜模型的过程，如何体现结构与功能相适应的观点 ?生物膜的流动性特点; 3 教具准备 ?与生物膜结构探索过程相关的科学家图片及实验图片 ?生物膜流动镶嵌模型的多媒体演示课件 4 教学策路 以学生“自主、探究、合作”的学习方式来优化课堂学习与教学，实现课程教学目标。本节课采用“引导—观察分析实验现象—提出假设—实验验证再分析”的教学模式，融合运用引导启发、观察分析、对比归纳、联系实例等方法，配以多媒体辅助教学，尤其在体验生物膜的探索历程上给学生以动态的感觉。本节安排1课时。 5 教学过程 教学过程 教师组织与引导 学生活动 目标达成 标题 写出本节课的重点，难点及教有意识记本节课的内容 调动学生的已有 引入 学，德育目标 选弹力布的原因:?能将细胞与外界分的知识经验，引发 ?提供以下材料:塑料袋、报纸、隔开?能在一定程度上控制物质的进学生探究细胞膜 普通布和弹力布，选一种在制做出?有一定弹性 结构的好奇心。 真核细胞三维结构模型中做为不能。弹力布只能根据孔径大小控制物 细胞膜，根据结构与功能相适应质进出，而细胞膜对物质进出是有选择对学生的思维进 的观点分析那一种更能体现细性的，两者存在差距 行“热身”作用。 胞膜的功能。?能否模仿弹力布叙述细胞膜三大功能。 结构来构建细胞膜等生物膜结 构,?组织学生回忆细胞膜的 功能，强调指出细胞膜的功能特 点:选择透过性。 33 教师与学膜结构到底是怎样的呢, (1)早期对生物膜结构模的探究是 提出问题，引起思生一起来 从生理功能入手还是用显微镜观察生考，激发思维探究体验科学科幻之旅 物膜，去想像它的结构入手,为什么, 的欲望，引起学生家探索生 如果有“时光机器”，将此(2)最初认识到细胞膜是由脂质组成 学习的兴趣。 物膜结构刻的你送回19世纪，你会从哪的，是通过对现象的推理分析，还是通 的历程. 几个方面去研究细胞膜的结构? 过对膜成分的提取和鉴定, 培养学生主动获 (3)在推理分析得出结论后，还有必 取知识的能力、归 要对膜的成分进行提取、分离和鉴吗, 纳能力及与人交1、欧文顿教师课件展示动画 流信息的能力。 实验,脂溶早期对生物膜结构的探究是归纳小结欧文顿的实验 ，从欧文顿的 性物质易谁,做了什么实验,发现什么实验所得到的信息回答思考与讨论 通过，得出现象,得出什么结论, (1)、(2)题 膜由脂质幻灯片投影小结 学生回答 组成。 像欧文顿用的这种根据实验现提出假说 对科学过程和方 象及相关化学知识“相似相溶” 法的理解 原理，得出结论的方法就是科学 学生表达能力得 家在探究时常用的方法之一称 到进一步提高 为“什么方法,” 学生归纳小结 回忆为什么从哺乳动物的红细胞提取领悟科学研究的2、膜化学接下来科学家又做了什么探细胞膜，而不从其它细胞中提取, 方法“假说”是怎分析，得出索, 根据这个实验回答思考与与讨论(3) 样提出来的。 膜的主要幻灯片投影 学生活动:以小组为单位讨论磷脂分子对科学过程和方成分是脂知道细胞膜主要由脂质和蛋白在下列情况中的排列方式(从磷脂结构法的理解 质和蛋白质组成，科学家接下来会如何探分析) 培养学生问题意质。 究, 1.平铺于水面上(空气—水界面) 识，给予巩固知3、提起脂1925年荷兰两位科学家做了什2.磷脂分子置于水中 识，学生发散性思质，做铺展么实验,观察到什么现象,得3.两个水槽玻璃隔板的孔隙 维启动已有知识实验，得出出什么结论, 讨论后分别说出答案 的空间 膜必然为引导总结脂质以“磷脂双分子学生思考与讨论 对科学过程和方脂双层排层”排列。 画出磷脂分子排列成连续的两排:磷脂 法的理解 列。 双分子层 掌握知识要点 蛋白质是怎样与之相结合的阅读66、67页，思考与讨论以下问题: 提出问题，引起思 呢, (1)在建立生物膜模型的过程中，实考，激发思维探究 验技术的进步起到怎样的作用, 的欲望，引起学生 (2)在建立生物膜模型的过程中，结学习的兴趣。 构与功能相适应的观点是如何得到体培养学生主动获 现的, 取知识的能力、归4、电镜下1959年，罗伯特森在电镜下观暗—亮—暗三层结构 纳能力及与人交观察，提出察细胞膜，他看到了什么, 蛋白质—脂质—蛋白质 流信息的能力 三层静态然后大胆地提出磷脂双分子层特点:静态的 统一结构与蛋白质是怎样结合的, 并描述为“三层静态统一结构” 对科学过程和方模型 法的理解 5、人鼠细1970年，科学家应用什么技术学生看课本，回答问题 利用多媒体增加 34 胞融合实做了人细胞和小鼠细胞的融合归纳小结 教学的直观性，促验，得出细实验,观察到什么现象,得出 进学生对知识的胞膜具有什么结论, 理解。 流动性 在新的观察和实验证据的基础桑格和尼克森 让学生尝试提出 上，又有学者提出了一些关于生 问题 物膜的分子结构模型，其中对科学过程和方 1972年谁提出的流动镶嵌模型法的理解 为大家所接受, 了解技术手段的 进步对科学研究 发展的推动作用; 探究过程中体现 结构与功能相适 应等观点 归纳和描幻灯投影生物膜的流动镶嵌模看，阅读68页，归纳出其基本内容，学生通过归纳、总述流动镶型动态的部分示意图。 然后看图描述出生物膜的流动镶嵌模结，主动获得结构嵌模型的 型的基本内容。 模型的基本内容。 基本内容 教师与学生一起简述另一少量成分糖类与两主要成分怎样结合构成生物 膜结构模型 组织学生引导 总结 领悟模型建构的归纳总结方法 模型建构 的基本方 法。 反馈练习 思考回答 巩固提高 ,(课堂小结 ,(练习巩固 附板书设计: 一、对生物膜结构的探索历程 时间 科学家 科学实验 假说 19世纪末 欧文顿 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现膜是由脂质组成的 脂质更容易通过细胞膜 20世纪初 从哺乳动物红细胞中分离细胞膜 1925年 两位荷兰从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积是细胞膜的2细胞膜中脂质为连 科学家 倍 续的两层 35 1959年 罗伯特森 在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结生物膜为三层静态 构构成 统一结构 1970年 弗雷和 分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞膜具有流动性 埃迪登 细胞融合，发现荧光均匀 1972年 桑格和 在新的观察和实验证据基础上 提出流动镶嵌模型 尼克森 二(流动镶嵌模型的基本内容: 1(磷脂双分子层构成基本骨架 2(蛋白质覆盖、部分或全部镶嵌、横跨磷脂双分子层中间 3(磷脂、蛋白质大多可以运动 模型建构: 提出假说 实验验证 提出假说 实验验证 „„建构模型 „„ 修正模型 第3节 物质跨膜运输的方式 一、教学目标: 【知识】:说明物质进出细胞的方式 【技能】:进行图表数据的解读 二、教学重难点:(重点)物质进出细胞的方式;(难点)主动运输 三、教学用具:PPT幻灯片 四、教学准备:预习相关内容 五、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入 利用“问题探讨”，用幻灯片展示，观察图表，思考问题 提出问题，引导学生观察，并归纳出 答案:1、这个脂双层膜模拟的是什 么，有什么特点;2、什么样的分子 能够通过,什么样的分子不能通 过, 3、葡萄糖不能通过该膜，但是小肠 上皮细胞能大量吸收葡萄糖，如何解 释, 36 4、其他问题 (二)被动运被动运输、主动运输的概念 输 被动运输:首先水进入细胞的方式， 再以氧、二氧化碳进出细胞的方式为 例，说明自由扩散的概念 协助扩散:回顾问题探讨，以葡萄糖 进入细胞为例，强调蛋白质载体的参 与。 (三)主动运举出一些逆浓度或者逆电化学浓度 输 进行跨膜物质运输的例子，提出问 题:这些物质怎么样进行跨膜运输， 需要什么条件, (同时展示被动运输和主动运输的观察，思考，可以允许讨论，说出 模式图)，启发学生对新出现的跨膜观察的结果 运输方式进行观察，对比。 对主动运输的概念进行归纳。强调主 动运输的特点:需要载体和消耗能 量。(为什么需要载体和消耗能量,) 练习一(略) (四)大分子指导学生阅读相关课文以及播放学生根据阅读文字和观看动画，经 的运输 FLASH动画 过讨论，组织语言对大分子跨膜运 输进行描述 (五)与社会简单描述囊性纤维病的机理以及病 的联系 毒感染中，药物比较难杀灭病毒的原 因。 (六)小结及以填表格形式，对自由扩散、协助扩共同完成表格 《技能训练》 散、主动运输进行比较 指导学生就《技能训练部分进行讨论 根据曲线图进行讨论，分析哪些例 子分别通过主动运输排出或进入 细胞。 第五章细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶(2课时) 一、教学目标: 【知识】:说明酶在代谢中的作用、本质和特性 37 【情感】:通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中 前进的。 【技能】:进行有关的实验和探究，学会控制变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对 照组和重复实验。 二、教学重难点:酶的作用、本质和特性(重点);酶降低化学反应活化能的原理、控制变 量的科学方法(难点) 三、教学用具:ppt幻灯片、实验器材 四、课前准备 五、教学过程: 教学活动 教师活动 学生活动 (一)引入 问题探讨 阅读问题探讨内容，进行相关的讨论 提出问题:与外界的化学反应相比，生物体内 的化学反应有什么特点(条件温和、效率高);思考教师提出的问题 在学习化学知识中，我们为了让一些化学反应 更容易地进行，会使用催化剂，那无机物催化 剂和生物体内的催化剂在反应条件上，效率上 有什么区别呢, (二)实验 幻灯片展示:酶的本质 学生阅读《资料分析》部分，完成讨论， 并进行交流。 (三)酶的本方案一:指导学生完成实验 方案一:学生进行实验 质 方案二:指导学生阅读实验实验，提出问题: 方案二:阅读相关的课文内容，展开讨论， 1. 2号管发生了什么现象，说明了什么(引出并回答问题。 活化能的概念) 2. 3、4号管中，FeCl3和过氧化氢酶起了什么 作用。(说明催化剂并没有并没有提高分子的能 量，而是把发生反应所需要的活化能降低了) 3. 3、4号管中，哪个反应速度快,说明什么 问题(说明酶具有高效性) (四)酶的特1. 复习实验，指出酶的高效性，也可以给出一 性 些数据加以证明 2. 用例题说明酶的专一性。可以简单介绍“钥 匙,锁“学说 (五)探究活指导学生完成探究活动的设计和操作 完成探究活动，并进行交流和表达 动:影响酶活揭示酶促反应的条件:最适温度和最适pH 性的条件 (六)小节 让学生画概念图 练习略 第2节 细胞的能量“通货”——ATP 38 一、教学目标: 【知识】:简述ATP的化学组成和特点 写出ATP的分子简式 解释ATP在能量代谢中的作用 二、教学重难点:ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用;ATP和ADP的相互转化。 三、教学用具:PPT幻灯片 四、课前准备:让学生到药店了解ATP药品的性状、功效。 五、教学过程: 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入、提出问题:前面学习过的能源物回答问题(如糖类、葡萄糖、脂肪) 问题探讨 质有那些,这些能源物质被细胞分 解后，以什么形式提供为细胞提供能 量呢, 问题探讨:萤火虫发光的生物学 意义是什么,萤火虫为什么能发 光,一个关于ATP让萤火虫尾部重新 发光的例子。引出ATP是直接能量物 质。 (二)ATP分展示ATP的分子结构式，讲授 子简介以及ATP的分子简式的写法和含义。磷酸 ATP和ADP的键水解放出的能量水平。 转化 由ATP脱去最远离A的磷酸放出学生随教师的讲授作出回应，特别 能量引入，讲述ADP可以和Pi结合，是ATP和ADP相互转化过程中，能 吸收能量，形成ATP的过程。，用幻量的变化。 灯片或板书辅助。 ADP转化为ATP所需要的能量的 来源:动物、人、真菌、大多数细菌 通过呼吸作用、绿色植物通过呼吸作 用和光合作用(图表辅助) (三)ATP的理解:吸能反应与ATP合成想联 利用 系;放能反应与ATP水解相联系。 简介图5,7，细胞中能量的利用 途径。 (四)小结及什么是ATP 例题 ATP与ADP的转化，及其能量的 变化 例题略 第3章 ATP的主要来源——细胞呼吸(2课时) 一、教学目标: 【知识】:说出线粒体的结构和功能 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。(理解) 39 说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。(理解) 【技能】:设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。 二、教学重难点:有氧呼吸的过程及原理(重点); 细胞呼吸的原理和本质，探究酵母菌的呼吸方式(难点) 三、课前准备:知道两个小组学生分工完成探究酵母菌细胞的呼吸方式。 四、教学用具:PPT幻灯片 五、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入 回顾ATP的生理功能，糖类、脂肪被细胞分回顾旧知识，受教师的问题所 解后把能量储存在ATP的高能磷酸键中。提引导，进入新课。 出问题:有机物进入细胞后以什么方式分解 的呢,在体外，有机物与氧气发生燃烧反 应，放出大量能量。而生物学家发现，有机 物在细胞内也是通过复杂的氧化反映产生 能量的。 引出细胞呼吸的概念 (二)探究酵对引导其他学生对参加实验的学生进行提对实验的设计、结果进行交流母菌细胞呼问，并进行归纳。(问题如:为什么选用酵和表达，并回答老师和其他学吸的方式 母菌作为实验材料，而不选用小白鼠等;生提出的问题 NaOH溶液的作用是什么) 总结出结论:细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧 呼吸。引导学生说出酵母菌的有氧呼吸产生 CO2;无氧呼吸产生酒精和CO2 (三)有氧呼提出问题:在学习细胞器的内容中，和细胞回答问题(线粒体) 吸 有氧呼吸有关的细胞器是什么,阐明有氧 呼吸的主要场所是线粒体。用幻灯片展示线观察线粒体的结构，并回答相 粒体的结构，指导学生进行观察和表述，以关问题，并把多个问题的答案 问题作为引导:1.线粒体是由多少层膜组进行整合，得出线粒体适应有 成;2外膜和内膜在形态上有什么区别，内氧呼吸功能的结构。 膜的特点如何与线粒体的功能相适应;3. 内膜和基质上有什么物质。 以幻灯片为辅助，讲授有氧呼吸的三个阶 段。注意整理三个阶段发生的场所、能量的学生阅读相关内容，填写表 变化、产物。 格，并进行分组讨论后，分别 提出问题:有氧呼吸与有机物在体外燃烧放讲述有氧呼吸三个阶段。 能过程比较，有什么区别呢, 简单介绍有氧呼吸能量的转化效率，可以让比较两者的区别 学生来计算。一般内燃机的效率为25,左 右，而生物有氧呼吸的能量效率为40,左分析有机物产伤的热能的生 右，其余60,左右转变为热能。 理意义。 教学活动 教师活动 学生活动 40 (四)第一课用幻灯片展示半成品的概念图，指小组讨论，完成概念图 时小结及练习 导学生完成 练习略 (五)无氧呼提出问题:人体所有的细胞任何时举出生活中遇到的无氧呼吸 候都在进行有氧呼吸吗,师生共同列吸的例子 举一些无氧呼吸的例子(如马铃薯块 茎，水稻的根、蛔虫、骨骼肌细胞在缺 氧的情况下等 无氧呼吸的场所、过程、产物、能填写相关的表格 量的变化 以乳酸、酒为例子，讲授发酵的概以有氧呼吸概念为例子，尝 念。 试总结出无氧呼吸的概念。 通过小组讨论，尝试找出有 通过用图表比较有氧呼吸和无氧氧呼吸与无氧呼吸之间的相同、 呼吸两者的区别，指导学生概括无氧呼相异之处。 吸的概念 (六)细胞呼指导学生进行资料分析和讨论。 进行讨论，或者自由发言，利用吸原理的应用 无氧呼吸的知识，解释教材中相 关的实例 (七)小结及 练习 第4节 能量之源——光与光合作用(3课时) 一、教学目标: 【知识】:说出绿叶中色素的种类和作用(了解) 说出叶绿体的结构和功能(了解) 说明光合作用以及它的认识过程(理解) 研究影响光合作用强度的因素 【情感态度】:通过了解光合作用的探索过程，认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而 且要善于吸收不同意见中的合理成分，还要具有质疑、创新和用于实践的科 学精神与态度。 【能力、技能】:进行有关的探究和实验，学会提取、分离绿叶中的色素，在有关实验、资 料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中，运用语言表达的能力以及分 享信息的能力。 二、教学重难点: 重点:绿叶中色素的种类和作用;光合作用的发现和研究历史;光合作用的光反映、暗反应 过程以及相互关系;影响光合作用强度的环境因素。 难点:光反映和暗反应的过程;探究影响光合作用强度的环境因素。 三、教学用具:实验材料;ppt课件 四、课前准备: 五、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 41 (一)引入 光合作用对自然界的意义:生成氧气，进 而紧接形成地球的臭氧层;直接或间接为其他 生物提供能源;促进碳的循环。 (二)光合色实验:探究光合色素的的种类 素 讲述光合色素的种类、吸收光谱 (三)叶绿体通过图片和问题的引导，讲述叶绿体的结对恩格尔曼的两个实 的结构 构及其适应光合作用的特点。 验进行讨论，并进行表达 交流 (四)光合作利用学生初中学过的关于光合作用的反 用的探究历应式，利用填空的方式，展示光合作用的定义。 程 引导学生对几个主要的探索历程资料进 行阅读，并找出相关阶段的研究成果或观点。 特别讲述用同位素追踪氧元素走向和碳元素 走向的实验 (五)光合作光反应:以光合色素捕获的光能的用处入 用的过程 手，并辅以板话，能量的是水脱氢，并放出氧 气和产生[H];并且使ADP生成ATP。强调了光 反应需要的条件是光、光合色素、酶。 暗反应:目的是二氧化碳获得H，被还原 成为葡萄糖。二氧化碳与C5化合物结合(二 氧化碳的固定)，成城2分子C3;一部分C3获 得了[H]被还原为葡萄糖;一部分C3形成C5 继续参与循环。 归纳光合作用的本质:把利用光能，产生 [H]，把二氧化碳还原为葡萄糖，并把光能储 存在更加稳定的糖类中。 以表格的形式再次巩固光合作用两个阶 段的各种变化。以及两个阶段之间的关系。 教学活动 教师活动 学生活动 (六)影响光设计情景，引导学生了解二氧化碳 合作用强度浓度、光照强度、温度对植物光合作用的因素以及强度的影响。利用哈密瓜之类的例子，呼吸作用与分析呼吸作用和光合作用的关系。 光合作用的 关系 (七)化能作自养生物;异氧呼吸的概念，并且通过 用 例子来讲述叶绿体的苦恼。 第6章 细胞的生命历程 42 第1节 细胞的增殖(3课时) 一、教学目标: 【知识】:简述细胞的生长和增殖的周期性(了解) 概述细胞有丝分裂的过程(理解) 描述细胞的无丝分裂(了解) 【技能】:模拟探究细胞大小与物质运输的关系，探讨细胞不能无限长大的原因。 二、教学重难点:细胞生长和增殖的周期性;真核细胞有丝分裂的过程(重点)。真核细胞有丝分裂过程中，各个时期染色体行为和数目的变化，以及DNA数量的变化(难点)。 三、教学用具:PPT幻灯片、探究活动的VCD或者实验材料 四、课前准备: 五、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入:问题探讨:展示图片，提出问题，不同生物进行思考和讨论，发表观问题探讨 体体积的差异主要是由于细胞数量造成的，点。在教师引导下，得出结 还是细胞体积造成的呢,引导:如果大象的论，多细胞生物个体的差 体积是老鼠的1万倍，大象的细胞也是老鼠异，主要是由于细胞数量的 的一万或者几千倍吗,引导学生得出结论差异。 (例外:人的神经系统的发育，主要是由于 细胞体积的变化) (二)探究活提出问题:为什么细胞的体积不能无限增思考问题，师生进行谈论 动:细胞不能大,先从两方面引导，如果细胞体积过大， 无限长大的细胞内的物质运输速度会减慢;细胞体积过 原因 大，细胞核的调控能力会减弱 进行探究活动。设定情景，设细胞为正方体，学生进行计算，初步得出结 边长本别是3微米、2微米、1微米，引导论，体积越大，相对表面积 学生计算3种情况中，细胞的表面积和体积越小。 之比。进一步以实验的方式进行探究。以问 题引导学生进行探究:氢氧化钠溶液和含有学生进行实验，并得出结论 酚酞的琼脂块之间的有什么关系，作用是什 么,实验现象说明了什么, 分析细胞为什么不会无限变小的原因。培养 学生批判性思维。 43 (三)细胞增细胞周期概念:细胞分裂活动具有周期性， (((( 殖:间期 什么是周期性,提出问题，细胞分裂后会造 思考问题，作出反应。 成细胞内物质，特别是细胞核内遗传物质的 减少吗,说明细胞周期分为物质准备和细 胞分裂两个阶段。过渡到分裂间期。 间期和分裂期经历时间的比较，得出结论: 观察分裂间期和分裂期时间期的时间远远长于分裂期。分裂间期的概((((间比例图，得出结论。 念;细胞间期细胞的生命活动:强调DNA 的合成和相关蛋白质的合成(染色体的复 制)——回顾染色质的组成(DNA和蛋白 质)，用板画形式描述染色质丝的复制。 引导学生思考:分裂间期的生理意义是什么 (遗传物质的复制)、分裂期的生理意义是 什么(遗传物质的平均等分) 教学项目 教师活动 学生活动 44 (四)细胞增播放动画，让学生对细胞分裂的动态过程有完成引导性的填空题。 值:分裂期 感性的认识。 前期:展示图片，比较间期和前期的变化: 染色质螺旋，染色体出现，纺锤体出现，核 仁、核膜消失。归纳为“两出现两消失”展 示图片，明确姐妹染色单体、染色单体、染 色质、DNA、着丝点等名词的概念和之间的阅读课文，完成填空，并对 关系。 中期的特征进行表达。 中期:展示图片和引导性填空题，指导学生 观察和阅读，说出中期细胞所进行的生理活阅读课文，完成填空，并对 动，强调染色体的运动 中期的特征进行表达。 后期:展示图片和引导性填空题，指导学生 观察和阅读，说出后期细胞所进行的生理活阅读课文，完成填空，并对 动，强调染色体数目的变化。 后期的特征进行表达。 末期:展示图片和引导性填空题，指导学生阅读课文，完成填空，并对 观察和阅读，说出末期细胞所进行的生理活末期的特征进行表达。 动，归纳为两消失三出现。 再次播放植物细胞有丝分裂动画，进行巩 固。 展示动物细胞和植物有丝分裂图片，以问题观察图片，进行讨论和阅 引导学生观察两种细胞有丝分裂的差异:动读。回答问题。 物细胞纺锤体的形成以及细胞质分裂的方 式。 以表格形式，对有丝分裂过程中，染色体形在老师的引导下，完成表 态、染色体数目、着丝点数目、染色单体数格。 目、DNA分子数目等进行对比。并对染色体 数目、DNA分子数目，染色单体数目作出变 化曲线。 有丝分裂的意义。(把概念拆开，细化，联 系有丝分裂的间期和分裂期，帮助学生记忆 和理解。 (五)无丝分无丝分裂的实例、过程。强调没有出现染色 裂 体(不等于没有染色体)和纺锤体。 (六)相关练(略) 习 第2节 细胞的分化 一、教学目标: 【知识】:说明细胞的分化(理解水平) 举例说明细胞的全能性(理解水平) 【技能】:收集有关干细胞研究进展和应用的资料 【情感与态度】:探讨干细胞技术带来的社会问题 45 二、教学重难点:重点,细胞分化的概念和意义、细胞全能性的概念;难点,细胞分化的机 理、细胞全能性的概念及实例。 三、教学用具:ppt幻灯片、有关植物组织培养的视频片断。 四、教学过程: 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入及细通过复习有丝分裂的意义——保持了遗传的稳定思考老师的问题，根据初中学习过胞分化的概念 性。提出问题:有丝分裂后产生的两个子细胞应该的内容和实际的生活经验作出回 在形态结构上相同的，但事实上呢,例如组成人体答。再在老师的引导下，说出同一 的所有细胞，都是由一个受精卵进行有丝分裂产生生物体内不同形态结构细胞的例 的，这些细胞的形态结构都一样吗,展示人体不同子。 形态的细胞。 引出细胞分化的概念，可以用板画的形式解释细胞 分化的动态过程。强调细胞分化的稳定性和分化的 基础。 (二)细胞分化利用反向思维法，提出问题:如果组成多细胞生物思考、讨论问题，作出回答:生物的意义与机理 的那些细胞形态结构功能都是一样的，会出现怎么体各部分不出现功能的分化，生命 样的现象呢,引出细胞分化的意义:是个体发育的活动的效率低 基础。 提出问题，细胞核是细胞的遗传和代谢的控制中心， 那么组成生物体的细胞中的遗传物质是否一样,如思考问题，作出回应 果是一样的话，为什么这些细胞会出现这样的差异 呢,解释细胞分化在分子水平上的原因。 (三)细胞的全提出问题，既然分化后的细胞内遗传物质和受精卵根据课外知识，对问题作出回应。 能性 是一样的，受精卵能分裂发育为一个个体，那分化 后的细胞可以吗,讲述斯图尔德所做的植物组织培 养实验，证明植物细胞的全能性。引出细胞全能性 的概念 动物细胞全能性的表现:目前只能体现出动物细胞 的细胞核具有全能性。动物的干细胞概况。适当补 充干细胞技术的研究前沿以及引起的社会问题。 (四)课后练习 略 第3节 细胞的衰老和凋亡 一、教学目标: 【知识】:描述细胞衰老的特征(了解水平) 简述细胞凋亡与细胞坏死的区别 【情感态度】:探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系，关注老年人的健康状况 【技能】:进行与社会老龄化相关的问题的资料搜集和分析 46 二、教学重难点:重点——个体衰老与细胞衰老的关系，细胞衰老的特征;难点:细胞凋亡 的概念及其与细胞坏死的区别。 三、教学用具:ppt幻灯片，自由基学说相关的纪录片 四、教学过程: 教学内容 教师活动 学生活动 (一)引入及设置情景:学生想象自己衰老之进行讨论，表达自己的意见。 个体衰老与后，和现在身体的特征进行对比，说 细胞衰老的出区别 思考老师提出的问题，并作出 关系 个体衰老与细胞衰老的关系:细回答。 胞衰老会表现为个体的衰老吗,婴 儿的体内有衰老的细胞吗,个体衰 老是由于组成个体的细胞普遍衰老。 解释婴儿、老人体内都有衰老细胞， 为什么老人会表现出衰老呢, (二)细胞衰细胞衰老的特征，注意几个特征 老的特征 之间是有因果关系的，例如水分减 少、酶活性降低、色素积累影响物质 运输都是造成细胞呼吸速率下降的 原因之一。 讨论，表达 细胞衰老的原因:利用纪录片辅 助讲解自由基学说;端粒学说。引导 学生对延缓衰老的争议进行讨论。 (三)细胞的以神经细胞为例，讨论细胞死亡 凋亡 对于个体的影响。提出问题:细胞死 亡总是带给生物不良的影响吗,以 人胚胎发育过程中尾的消失、手的发 育等例子，讲述细胞凋亡对生物体的 重要性。提出细胞凋亡的概念，并举 出所包括的例子。细胞凋亡与细胞坏 死的区别。 (四)技能训略 练 (五)练习 第4节 细胞的癌变 一、教学目标: 【知识】:说出癌细胞的主要特征和致癌因子 【技能】:讨论恶性肿瘤的防治选择健康的生活 二、教学重点:重点——癌细胞的主要特征;难点——原癌基因和抑癌基因的区别。 三、教学用具:ppt幻灯片、癌症及其治疗的记录片 四、课前准备:学生收集关于致癌因子的信息 五、教学过程: 教学内容 教师活动 学生活动 47 (一)引入及提问学生，设置情景:如果你被告进入情境，回答问题 癌细胞的特知患有癌症，你会怎么想，怎么做, 征 你在媒体上看到哪里物质、行为具 有致癌/诱癌作用，你会怎么做呢, 根据学生的回答，随机应变由人们 对癌症的恐惧，设问:什么是癌症 呢,讲述癌细胞的概念、主要特征。 展示一些癌细胞的图片，与正常细 胞进行比较。 (二)致癌因先让学生列举自己了解的致癌物根据生活经验，列举致癌物质 子 质，再对学生的发言进行归纳，致 癌因子的种类。补充遗传因素，遗 传因素也是在外部条件诱发下产生 癌细胞的。 原癌基因与抑癌基因的相互作用， 适当补充癌症发展的过程。 (三)癌症的介绍一些生活中避免接触致癌因子说出自己了解的癌症治疗方法。 防止 的做法。让学生说说了解到的哪些 癌症的治疗方法，然后介绍现代医 学治疗癌症的方法，展望未来可能 采取的治疗手段。 (四)练习 略 48