课
题
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1 常见的酸和碱 （第一课时）
一、教学设计思路
本课题第一课时是酸碱指示剂的教学，首先利用学生非常熟悉的二氧化碳能使紫色的石蕊试液变色的
知识点
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为起点，导引出酸碱指示剂的概念，进而引导学生进行实验探究。要求学生自己完成用普通花草自制指示剂的实验，并利用学生对化学指示剂变色的神秘感，激起学生对化学现象的探究欲望，体验探究化学现象的乐趣，培养学生学习化学知识的兴趣。
二、教学目标
1．知识与技能：认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂，并会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。
2．过程与
方法
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：通过自制酸碱指示剂及用指示剂检验酸溶液和碱的探究活动，进一步体验科学探究的过程，学会运用实验的方法获取信息，运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
3．情感态度与价值观：进一步增强对化学现象的探究欲望，培养合作、勤于思考的科学精神，逐步树立认识来源于实践的观点。
三、教学重点
运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。
四、教学难点
帮助学生从实践上升到思维，从理论的高度来认识指示剂变色原理。
五、教学方法
自主探究学习的教学方法。
六、仪器药品
老师准备：石蕊试液、酚酞试液、食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液、酒精、试管、研钵、烧杯等。
学生准备：牡丹花、月季花、菜花等。
七、教学
流程
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教师活动
学生活动
设计意图
1.故事引入课堂：
同学们，我们每个人都会有一些“失误”，有的“失误”会成为终生遗憾，但有人因“失误”而发明了新的物质。著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫色的花瓣上出现了红点点。波义尔抓住这一意外的发现没有放弃，作出了各种假设，经过多次试验验证，终于获得了成功。
学生倾听、思考后举手发言
1.为什么紫罗兰花瓣遇盐酸
变红色？ 2.其它的物质能不能使花瓣变色？
3.盐酸能不能使其它种类的花瓣变色呢？
用故事设置悬念，激发学生的学习兴趣，能从情感上拉近学生与新知识的距离。
2.回顾：
实验桌上有一支装有紫色石蕊试液的试管，如何能使它变成红色？
学生思考发言
学生演示：用玻璃管向试管中吹气，观察到溶液由紫色变红色。
用趣味实验设置问题
3.追问
那么是什么物质使紫色石蕊改变了颜色？
学生举手发言：因为二氧化碳能与水反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊试液变红。
用二氧化碳使紫色石蕊试液变红作为起点，创设情境激发学生的求知欲望。
4.引入新课
同学们，除了碳酸，还有那些物质能使紫色石蕊试液变色?
学生阅读课本[实验10-1]，明白实验内容。
5.指导学生完成探究[实验10-1]巡视、纠正学生操作上的不规范性。
学生完成探究[实验10-1]，记录实验现象，填写P49页
表格
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。
6.分析归纳
同学们，根据上述实验现象，你们可以得出哪些结论？
学生阅读课本
学生讨论交流后得出结论：酚酞和石蕊溶液叫做酸碱指示剂；通常也简称指示剂。它们能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。
帮助学生从生动的实践上升到抽象的思维，从理论的高度来认识酸碱指示剂。
7.组织讨论：怎么确定某种物质是酸还是碱呢？食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液分别是酸还是碱。
学生思考、讨论发言
帮助学生从实践到理论的认识及解决问题的能力。
8.活动与探究
巡视、纠正学生的不规范操作，表扬和鼓励学生，和差生一起做，做学生的合作伙伴。
学生完成探究实验习题：用自带的花草制作指示剂，记录实验现象，填写P50页表格。
通过体验探究实验过程，发现植物色素可用作石蕊和酚酞的代用品，用讨论和争辩的方法把学生的自主探究引向目标，引向伸入。
9.迁移训练
请你根据你的认识谈一谈，为什么大千世界会有万紫千红的花儿？
学生讨论交流后回答。花可以制备指示剂，所以花在酸性或碱性环境中会显示特殊的颜色，不同的花在各自的生长环境中颜色各异，所以会有万紫千红的景象。
此讨论题的设置把学生的思维推向了另一个高度，出现了民主、活跃的讨论气氛。
10.谈收获
学生讨论后,小结：
1、本节课我们认识了酸碱指示剂。
2、某些花卉可用作酸碱指示剂。
3、用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。
培养学生的分析归纳能力。
11.巩固拓展课后练习：（1）现有稀硫酸、石灰水、食盐水三种溶液，请你设计简单的实验来鉴别它们；（2）在家里收集白醋、苹果汁、肥皂水、清洁剂液、自来水、洗发水，用自制
学生课后完成练习
使学生学会用理论来指导实践，达到开拓创新、全面提高的目的。
[板书设计]
课题1 常见的酸和碱
一、酸碱指示剂
1．酸碱指示剂（简称指示剂）能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。如紫色石蕊试液和无色酚酞。
2、变色规律
石蕊试液遇到酸溶液变红色，遇到碱溶液变蓝色；
酚酞试液遇到碱溶液变红色，遇到酸溶液不变。
3、用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。
浙公网安备 33021202002483