北京航空食品有限公司：航空公司最值得信赖的合作伙伴

北京航空食品有限公司：航空公司最值得信赖的合作伙伴 北京航空食品有限公司,航空公司最值得信值的合作 伙伴 案例概要 北京航空食品有限公司是全最大的航空配餐生值企值。通值全面值施国金蝶EAS集值值值与物流值用系值模值～值值生值、采值、值料、配送等一化高效值同作～保值值值信息及值准和考核体运确体 系的完善～通值金蝶EAS BOS平台值值航空食品行值特有的信息系值～空港信息系值互值～并与值值了北京航食的值值系值的完美整合～提高了企值值效率。运 值值值,航食、航空、食品、配餐、物流 企业概况 北京航空食品有限公司系中值航空公司;前身中民航北京管理局,香港中航国国国与国 空食品有限公司;后期改值香港北京航空食品有限公司,合值值值的航空配餐企值～也是家称国 批准的第一家中外合值企值。2004年～值值股值值更～北京航食成值外值企值。目前是全最大的航国空配餐生值企值～在航空配餐值值中占有值值的值值地位。国内 北京航食目前承着值近担50家中外航空公司提供配餐及服值的任值。其中包括值莎、美西北、美值合、全日空、加航、英航、日航等28家外航空公司及航、值方、南方、新值、西北等十家国国几 国内党国国航空公司。同值值值和家值值人及外政府首值值机提供配餐。日均配餐量超值50000～份日均服值航班超值350架次。 管理业求 , 随国内国数断着、值航班量的不增加～配餐值值值速增值～原有管理方式不能值 足目前的市值增值需求～ , 航空配餐特色的管理有值准的值品可以值足要求～因此需要值值性化的值值没个 平台～ , 值值足行值的值需求～提升管理效率～也是航食的重要值展方向～内争 , 在航空配餐方面～值供值一的信息化管理模式～集中的值值管理无值集成体与 要求已值迫在眉睫～ , 值服值～值提升配餐服值水平～值了新的配餐值～管理模式值生根本性值国奥运启 值～ , 地面值值的值展～配餐管理的值度加大。 IT值略值划 北京2008世界值目～的召值必然值航值值的增值～航空配餐作值其中重奥运会奥运会来运 要的值成部分～北京航食要值自各的旅客提供安全精美的航空食品。来国 北京航食的主要客值是航空公司。航空公司期望更低成本的餐食供值～依然保持精美值值并的餐食品值和安全及值的服值。 值值值利益者期望和不值化的市值值境～促值北京航食值展值略目值的值值～北京航食把“信息断 系值全面集成、值值供值值向值代供值值值值、值值全面值算管理、值足性化需要”作值北京航食信息化值展个的值略方值。 通值空港信息系值的全面集成～把相值信息值值生值部值行配餐生值安排～保障航班行与并运～ 与数值价系值集成～接收航空公司定餐信息后～直接值值值价～通值值收值款接口把据值值值值值系值。 依据金蝶BOS平台值值机配送系值～通值装并GPS值值值控值值值～提高配送的效率。状 按照新的IT值略值～值值北京航食的值值系值的完美整合～保值目值的值值和值略管理要求。划 信息化目值 配合公司值略的目值要求～值值北京航食值值和值值集值化一化值同管理～以金蝶体EAS系值值用值基值～建立基于小型机、UNIX操作系值、Oracle大型据、数EAS行及运BOS值值平台的集值值硬件和系值基值平台～通值全面值施金蝶EAS集值值值物流值用系值模值与～值值生值、采值、值料、配送等一化高效值同作～保值值值信息及值准和考核系的完善～通值金蝶体运确体EAS BOS平台值值航空食品行值特有的信息系值～空港信息系值互值～提高企值值效率～值造更大的效益。并与运 利用一年左右的值值值行信息系值的全面值建值～通值信息化手段提升企值的管理水平。要划与 求和目值如下, , 准快速地下定餐信息～确达 , 加强采值值行情反值～采值价格的准性～况确 , 值范配方、出成和值准工值等据～数 , 值物料的保值期值行自值管理～ , 自值值算要值值～值生值值料值行值比控制～划并 , 值全公司所有物值值行值范的值房管理～ , 完善月成本值算～值值日成本模值～ , 值值的生命周期管理～ , 值值值收入、采值成本和值值的值值售共享～ , 人力值源的整管理。体 借助信息化手段～快速值市值值化和提高部效率向管理要效益。响内 信息化业程 , 北京航食的ERP值值 典型业用 基值信息管理 北京航食基值据分数个内条并散在各部值部～形成各自的值～重值利用率值低～造成大量的重值抄写学工作～缺乏值范化、科化的值一管理。 , 原料料、半成品、值成品在不同的系值和值据上值值可能不一致～ , 餐值、配方等信息有值化～没构只是EXCEL值子 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 格管理～人可以值值～但值算机不能值值～ , 客值、供值商、工作中心、工值、部值、值工等未值用值一值值～ , 航空公司、航值、航班、机、机型、值位、机值等基值信息值一值值～分值值值～全公司号装 共用。 通值金蝶EAS基值管理平台～值值基值据集中值一管理～保值值值的一数致性～所有基值值料都存放在一据中个数内随达数心～可根据要求值分配和共享～到了基值据的高度值一。 配餐管理 配餐管理是每日接收航空公司值餐～通值中航信系值值值值控航班值座离状并港的值～把相值信息值值生值部值行配餐生值安排～保障航班行。运 管理值点 , 公司配餐系值中航信值与离座港系值不集成。 , 航空公司餐值、机值、航班值期值、航班增值整值等装划减划只能手工值理和打印下值～ 值值性不强～效率低下～ , 无法直接值值值价。 , 配餐机完成后～需要手工值值值值～装与容易值值值收值款不一致～造成值值困值。 , 信息值值都是值向的～下后值行部值的值行情无系值反值～效率不高～管理不精达况 确。 , 只能提供值不数售多的值值表～无法值足公司管理值要求提供的管理值表。 通值金蝶EAS提供的BOS平台～值值了性化配餐管理系值～个决解了的手工打印下值配餐信息不准和不及值～提供了值值的配餐信息管理～中航信值确并与离座港系值集成～值值完成值座信息的值值～保障了配餐管理的高效性和值密性。 生值值值管理 生值部是配餐生值的值行部值～包括餐食的值、值餐、餐值配方的值值管理、研冷值面食的加工生值等值能。 管理值点, , 生值值生值管理值划与程基本值手工管理～信息化值用需求非常迫切。 , 餐值、配方等信息在值值值价系值中值行值值～因无法值格按出成率值算～值值加值后～极 容易造成多值和值值。 , 接到航班信息后～值值部生值部分值安排餐值、配餐的生值～相互信息不通～造与 成等待餐具或餐具值多的值象。 , 中外航有40多值品值餐值～每家航空公司分季循值值餐值～信息跟极踪不及值～容 易造成排值的值值。 利用金蝶EAS系值提供的值准值存管理模值～解决随跟了生值值值值值存值值不准的值值～同值可以值值踪存值的和十分值值的保值期管理的要求。根据值状况数划并史据自值生成月生值值～根据值值模型值行有效的分析值整～使得生值值准度有大的提高。餐值、配方等信息值值值划确很子化～信息自值值值到与运生值值同的各部值～提高了生值的作效率。 装机配送管理 装装另机配送是根据航空公司要求值行餐食、供值品和免值品;值料、杯子等,的机服值～外 值要把值机上用值的工具回收后值洗刷室洗清和存放。 信息值取的适值性和可性值于机配送靠装起到值足值重的作用。 装机配送值值的管理值点, , 装装机配送所需要的各值基值信息非常多～值以在值一信息平台值取～如机要求、定餐信息等。 , 配值值准,每个号值机上的推值型是不同的～要按照客值服值部提供的值值通值的情况来会值行值准配值～在值餐或值季的值候～值些信息的值化更值繁。 , 装号与号哪哪哪机值位信息生值部系值需要同步～值位在里～餐食在里～值也值到里。 , 装装清数数机值的值一值布～有值位、机值;餐值量、值料值量,。 , 值值使用效率的值合管理系值～值行值值科学安排。 金蝶EAS值合航空配送的行值特性和北京航食性化要求～值值了机配送所要求的基值个装 信息系值～机值值值信息化～装达随到了值些值值信息集中值一～保值值可以通值系值值行值值。 根据值机上配值值准和配餐信息值值生成送值值～值送值值值值行值一值度～值合管理作出并学科的安排～使值源到达最大化的利用率。 航空公司的餐具通值金蝶EAS值存管理系值～把代管的餐具值行信息化管理～依值系值值值值值值点～做到餐具数确据准无值。 决策管理 在北京航食系值中～根据据值值分数来析值值、值值和HR～可以值值值者了解市值的值值～企值值品值的值劣、值品值路的值劣及各航值的成本。因此可以值企值知道如何值整值品的值合方式～如何值值企值管理方法～以配合市值的值～脉决永值走在同值的前端。北京航食的策支持系值～依据各值不同的角度值值分来况来来析～而提供各式值表供值值者了解值以及值化的值值～值此制定企值未的值略。 业用效果 系值建值段构 , 基于值值流程以及值值模型建的企值值用系值～更加值近值值管理需求和构使用值值。 , 基于BOS平台的行值件值值～插60%的代值由模型生成～效率值著提高。系值部署值段 , 跨平台的特性～保障了值IT基值值施的最大兼容性～可以在Windows平台下值值、值值～最值部署到AIX平台下行。运 , 航空配餐系值金蝶与EAS的值准模值之值据和流数程无值集成。系值值值值段 , 当值值值整、流程值化、值值管理需求值生值化后～可以快速的通值BOS平台值行流程、界面和值值架的配构与置值整。 业用价业 金蝶EAS的值用模值: 金蝶EAS系值值北京航食值管控值值的价值,运与来 1配餐管理值足航食客值服值部值餐及加;,餐需要～值合航食需求～在值足值减、 有功能的基值上～改值值;加/减确与,餐值界面的友好性～新增配餐回值值～值收值款系值 无值集成～外～值值中航信值另与离离座,港系值接口～自值接收值座港信息。 2生值值值管理值足航食值值加工流程、出成等值值值点控制管理以及餐值值值管理的与与、 要求～按照航食生值控制系值值MRP2的需求值行系值的值值和建。构 3物流配送管理值足航食值餐食和机上供值品在配送方面的要求～包括餐食、值、 料等出值从装运到值、值、配机～值包括值值管理等全值程的管理。 4成本管理值足航食在成本核算、值控等方面的需求～加强值控～降低成本～提、 高效益。 5有助于航食管理提升及效率提高等的功能改值。 、 客业感言 通值EAS的值施使北京航食在航空餐值行值第一家值值值值成本值价的先例～北京航食值值加将强值目的使用和推广与～值值值工改值思值管理模式～推值金蝶EAS的在航食的值用达极到致。 北京航空食品有限公司值值理～英,刘 基于金蝶BOS～建构符合航空配餐企值特色的值值流程和值用系值～更加值近我值的值值管理需求和操作值值。在BOS平台上值行行值件值值～插60%的代值由模型生成～值值效率得到很大提升～值信息部值值了很多值值。 北京航空食品有限公司值目值理 李皓