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麦当劳的市场细分.doc

麦当劳的市场细分

betty晓倩
2017-09-26 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《麦当劳的市场细分doc》,可适用于职业岗位领域

麦当劳的市场细分麦当劳市场细分的成败一、公司背景简介麦当劳由创始人RayAKroc年在美国芝加哥成立。至今已拥有五十年的辉煌历史目前已在个国家开设了万家连锁店年营业额为多亿美元。现已成为一个全球性权威快餐连锁店。麦当劳成功有个不可磨灭的因素那就是它二十世纪初准确合理的细分市场二、麦当劳公司市场细分麦当劳公司主要根据三大要素进行市场细分的即地理要素、人口要素和心理要素。(一)地理要素细分市场麦当劳有国内市场也有国际市场而各个国家有各自不同的饮食习惯和文化背景所以麦当劳要在世界市场保持霸主地位就必须对市场进行细致的地理细分。麦当劳进行地理细分的主要目标在于分析各区域的差异。对于国内市场麦当劳以西方饮食文化为主导。而在国外市场就没有抓住特色:地理细分要求把市场细分为不同的地理单位进行经营活动例如美国东部人爱喝清淡的咖啡西部人爱喝较浓的咖啡。麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业其服务范围遍及世界各地:个国家万家连锁店。它每年都需要花大量的资金来进行认真的严格的市场调研研究各地的人群组合、文化、习俗再书写详细的市场细分报告每个国家甚至每个地区都要有一种适合当地生活方式的市场策略。以前麦当劳在选择开分店的地址是人流大的地点。如在中国先在主要的大城市开分店逐步向其他城市扩展。但是现在各大城市快餐供应已趋饱和状态。这就必须对这些细分市场进行分析考虑这些市场是否具有吸引力是否值得进入。(二)人口要素细分与定位、人口要素细分人口因素是细分消费者群的最流行的依据。主要根据年龄、性别、家庭人口、家庭生命周期、收入、职业、教育、宗教、种族、国籍等相关变量把市场分割成群体。麦当劳主要从年龄及生命周期阶段对人口市场进行细分其中将不到开车年龄的划定为少年市场将,岁之间的年轻人界定为青年市场理解他们的生活方式知道他们时间有限要求吃得又快又好而对于年老者市场麦当劳公司对其宣传中将经济实惠作为重点同时还尽力鼓励他们到本公司工作。、不同市场特征与定位麦当劳针对上述细分市场采用不同广告宣传方式如对青少年市场做的广告是以摇摆舞曲音乐冒险性和快速画面穿插为特点而对老年人市场的广告宣传则突出柔和并富有情调。实际上儿童在餐饮方面极有可能成为家庭非常重要的影响因素。因为对父母而言让小孩快乐、负担得起、方便选买、省时间、不必煮饭、省麻烦、有好吃的食物、自觉是个好父母这些因素将使成年父母顺从孩子的意愿。可见儿童这个市场是非常重要的它占领了麦当劳很大的市场份额。但是近年来由于新的竞争者加入这就迫使它必须另外开拓市场。除了儿童市场能开拓的目标市场就是老年人市场和成年人市场。老年人消费量不大对麦当劳来说这个市场并不具有很大的吸引力。而成年人市场则不一样这个市场很有开发潜力。然而成年人对麦当劳的忠诚度并不高。针对这种情况麦当劳已经采取很多的措施包括以成年人细分市场为目标市场进行促销活动每六个月组织一次促销性游戏。同时麦当劳还是第一家为黑人和南美人设置专门营销机构的大型零售店。(三)心理要素细分与失误通常按人们的生活方式划分快餐业有两个潜在的细分市场:方便型和休闲型。但随着人们生活水平不断提高一种健康型细分市场迅速地扩长更多的人追求高生活质量如在美国处于中间阶层或以上的人(大都有足够的购买力)占了全国人口将近一半欧洲市民上街游行提倡食用绿色食物。而麦当劳公司在这方面做得相当失败,。固守着已有原料和配方而这些原料制作而成的高热和高脂类食物对于关注健康的消费者来说是不可容忍的。这也是年第四季度公司亏损的关键主因四麦当劳的营销战略措施麦当劳公司站在整个人类健康发展高度上企业市场定位即:麦当劳是一个为家庭和成年人备办早餐、中餐、晚餐的快餐食品店。尽管汉堡包是其主要特征但麦当劳将努力推出可供顾客选择的、花样繁多的食谱。将产品定位于绿色、健康通过产品差异化先入为主及时创建企业新形象。加强五方面工作:、不断加强对儿童的市场营销活动以增强儿童对麦当劳的凝聚力。、以成年人市场细分为目标市场进行促销活动每六个月组织一次促销性游戏。在东北部和西海岸地区的大城市市场引入全营养小果子面包并组织一次广播电台广告宣传活动。在成年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新观念。重新推出快餐食谱双层干酪包这种双层干酪包曾经是世纪年代流行的食谱。广告宣传将着重于“麦当劳伴随我成长”。、继续在非传统设店的场所开设销售网点以提高网点数目。、增加罗纳德麦当劳露面的次数。增加麦当劳主办的体育运动活动及其有关活动的次数。、发行有关麦当劳快餐食品营养成份及含量的新闻报道。问题:、请简述麦当劳公司市场细分成败历程并分析主要原因。

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