打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验

打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验广西质量监督导报今年春节后,武汉工业学院何东平教授组织大四学生进行了对于武汉地沟油状况的调查,调查到的情况触目惊心:地沟油的职业回收者,只需一把铲子,几个破旧铁桶,一把手电筒,外加一辆电动车就可以满载而归.那些暗淡浑浊,略呈红色的膏状物,经过一夜的过滤,咖热,沉淀,分离,变身为清亮的"食用油",低价出售.(嘶华拗3月21日j 在这个注重生活品质,关注食品安全与健康的时代,"地沟油"已成人民公敌.然而,如何让"地沟油...

打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验打击“地沟油”不妨借鉴治理网络色情经验广西质量监督导报今年春节后,武汉工业学院何东平教授组织大四学生进行了对于武汉地沟油状况的调查,调查到的情况触目惊心:地沟油的职业回收者,只需一把铲子,几个破旧铁桶,一把手电筒,外加一辆电动车就可以满载而归.那些暗淡浑浊,略呈红色的膏状物,经过一夜的过滤,咖热,沉淀,分离,变身为清亮的"食用油",低价出售.(嘶华拗3月21日j 在这个注重生活品质,关注食品安全与健康的时代,"地沟油"已成人民公敌.然而,如何让"地沟油"真正从百姓的餐桌上消失,成为摆在我们面前一个十分紧迫的问题.在此, 我提个建议,我们不妨借鉴国内治理网络色情的经验,依靠群众的力量,发起一场打击"地沟油"的群众战争! 据统计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200-300万吨,而中国人一年的动,植物油消费总量大约是2250万吨—— 也就是说,按照比例,你吃1O顿饭,可能有l顿碰上的就是地沟油.医学研究的成果显示,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍,易患肠炎,并有肝,心和肾肿大以及脂肪肝等病变.而地沟油中的主要危害物之,黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的l0O倍.近年来,有关部门虽屡次发文禁止餐饮业使用"地沟油",然而,收效甚微.这并不是说有关部门不重视群众生命健康,而是因为那些使用地沟 "地沟油" 鉴治理网络色情经验文,陈英凤油的小餐馆,小饭店实在太多,面太广而人手却严重不足,职能部门虽有心却无力.面对这种情况,我们必须转变观念和思路——显然,靠职能部门有限的人手是治理不好地沟油问题的, 我们必须依靠群众的力量来治理地沟油. 群众是地沟油的直接受害者,对于打击地沟油,群众最有积极性,也最有便利的条件.现在最缺乏的是,一个发动群众力量,形成打击地沟油合力的机制.在这里,我认为不妨借鉴国内打击网络色情的做法和经验.泛滥的网络色情曾经严重危及网络健康,影响社会风气.为治理网络色情问题,公安部门建立了有奖举报制度 ,对于举报一个色情网站经查证属实的, 即给予一千元的奖励.这种做法,大大地调动了网民举报网络色情的积极性.一年来有关部门依法清理,关闭包括淫秽色情网站在内的违法违规网站达14万多个,在这过程中,群众举报可谓功不可没.如果有关部门在打击地沟油上,也建立类似的有奖举报制度,相信能取得良好的效果. 事实上,如今已有部分地方采取了这种做法.据《长江日报》报道,武汉市食品药品监督管理局2010年3月l9日对外公布,市民举报"地沟油"回流餐桌可获万元重奖.我希望这一做法能在全国推广,让地沟油失去生存的土壤,成为人人喊打的"过街老鼠",让人们能放心上餐馆吃饭1 2o,质量监督?消舞指导25

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