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波尔多梅多克1855一级庄.doc

波尔多梅多克1855一级庄

黑白天平的天空
2017-11-26 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《波尔多梅多克1855一级庄doc》,可适用于贸易领域

波尔多梅多克一级庄、名称:拉菲正牌红葡萄酒、酒庄等级:梅多克评级列级酒庄第一级、年产量:箱(每箱瓶ML)、所属产区:波尔多左岸梅多克区波亚克村、葡萄品种:卡本妮苏维翁,梅洛,卡本妮弗朗克与小维尔多,(只有两个年份极为特殊:年份为的卡本妮苏维翁和小维尔多年份全部为卡本妮苏维翁)。、面积:今拉菲庄园公顷的土地当中其中葡萄园就占到了公顷、土壤:顶级的葡萄园分布在三个区域围绕着庄园主题建筑的山丘、城堡西面的Carruadesplateau以及毗邻庄园的圣爱斯泰夫村中大约公顷面积的特许土地。这三片地域的特点就是日照特别充足而底土为第三纪的白垩土混有风化形成的砂砾质土壤条件为葡萄的种植提供了优越的排水性能。、葡萄树龄:每株葡萄藤的平均年龄达到了岁值得一提的是庄园不会采用新栽培的低于岁的葡萄进行酿制(大约有公顷)酿造顶级酒的葡萄平均年龄达到了岁左右而被称做“采石场”(LaGravière)的地块上的葡萄已经达到了岁的高龄这些葡萄栽种于年而其他的两片土地上的葡萄也超过了岁。、橡木桶存放:到个月全新橡木桶、最佳年份:、、、、、、、、、现任庄主:克德罗斯柴尔德、名称:拉图庄园正牌红葡萄酒、酒庄等级:梅多克评级列级酒庄第一级(Premiergrandscrusclasses)、年产量:箱、所属产区:位于波尔多西北公里的梅多克产区的波亚克村、红葡萄品种:种植比例为的赤霞珠的美乐余下的则为品丽珠和小维度、葡萄园面积公顷其中公顷在领地的中心地带称作Enclos,拉图酒庄正牌酒GrandVin皆来源于此。、葡萄植株平均树龄为年、橡木桶存放:葡萄汁在不锈钢槽发酵完后再泵回全新木桶醇化至个月不等、土壤:庄园表层土为多层砂砾结合的特殊土质底层土为泥灰土和粘土混合土质采用“对称葛优型”修剪法每株葡萄枝上平均只保留串葡萄每公顷种植株可算是密集型种植但葡萄质量高而产量少每公顷产量不超过公、最佳年份:,,,,,,,,,、现任庄主:佛朗索瓦•皮诺特、名称:武当庄园ChateauMoutonRothschild正牌、酒庄等级:梅多克评级列级酒庄第一级(Premiergrandscrusclasses)、年产量:约为,瓶、所属产区:波尔多左岸梅多克菩依乐、红葡萄品种:主要种植的红葡萄品种为赤霞珠、美乐、品丽珠、小维度白葡萄品种则为赛美容、长相思、密斯卡黛乐。、面积:葡萄园目前占地公顷、土壤:葡萄园在一个坡度不大的碎石平原上碎石厚度在某些地方可高达米。、葡萄树平均树龄为年。、橡木桶存放:这款酒在橡木桶中发酵天(木桐是梅多克区仅有的依然使用橡木发酵的几个庄园中的一个)然后在新橡木中熟成个月(几乎全采用新橡木桶根据不同的年份来决定新橡木的比例)。、最佳年份:、、、、、、、、、、现任庄主:菲律宾•德•罗斯柴尔德GFA巴讷、玛歌酒庄ChateauMargaux、酒庄等级:梅多克评级列级酒庄第一级(Premiergrandscrusclasses)、年产量:,瓶、所属产区:波尔多左岸梅多克玛歌、红葡萄品种:红葡萄为为赤霞珠为美乐为品丽珠为小维度白葡萄为长相思。、面积:目前拥有土地面积为公顷其中红葡萄园公顷白葡萄园公顷。、土壤:沙石冲击土壤、葡萄植株的平均树龄为年。、橡木桶存放:新橡木桶中陈年个月使用蛋白澄清、最佳年份:、、、、、、、、现任庄主:科丽门泽洛普洛斯、名称:奥比安正牌红葡萄酒、酒庄等级:梅多克评级列级酒庄第一级(Premiergrandscrusclasses)、年产量:,,箱、所属产区:波尔多左岸格拉夫佩萨克、红葡萄品种:赤霞珠(CabernetSauvignon)美乐(Merlot)品丽珠(CabernetFranc)、面积:目前拥有葡萄园共计公顷其中红葡萄占公顷、葡萄树平均树龄为年、土壤:表层土壤为砂砾石土次层土壤为砂质粘土型土壤。、奥比良的大部分葡萄酒都会在新桶中陈酿个月。酿造工艺:去梗后葡萄便会破皮然后就开始发酵。发酵的葡萄汁要每天监督两次酒精发酵平均会持续天左右而乳酸发酵则会持续大约天。、最佳年份:、、、、、、、、现在庄主:穆熙公爵夫妇DucetDuchessedeMouchy

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