肥肠的做法

肥肠的做法 肥肠的做法 [ 原文 少年中国说原文俱舍论原文大医精诚原文注音大学原文和译文对照归藏易原文 地址] 肥肠是一种很平民化的食物～几乎家家户户都用它做过菜。首先教你洗肠子: 昨天下午～在菜场买菜～忽然看到有家肉摊前的肠子不错～白花花的～比较干净～细想好久没吃溜肥肠了。肠子我喜欢自己洗～自己洗的干净哈~~~ 诀窍: ,1,买生肠子要拣颜色白些的买～一则干净～二则好洗, ,2,洗前最好用碱抓一下～没有碱～用盐使劲抓抓,我喜欢用剪刀剪成一节节～这样灌水时不累人,翻肠子有诀窍～稍翻一头～接在水龙头上灌水～很快就翻过来了～我主要把黑或一些小淋巴节拽掉～肥肠嘛～ 油除的太干净就瘦了～口感不好～然后～再用同样的法子翻过来, ,3,绰遍水～倒出肠子洗干净, ,4,煮时,小火哈 ~~~,丢两颗八角～放拍好的姜块～料酒～水至淹没肠子～有人喜欢煮肠子时就加酱油～我喜欢炒时再上色,个人所好, ,5,煮时记得翻翻～煮的程度,记得中途放葱段 ~,以筷子能戳通即可～煮过头了肠子没咬劲～不够透了嚼不动～总之～口感是肠子重要的......环节。 红烧肥肠: 配料:肥肠10斤～菜油2斤～红糖3两～姜葱～盐～味精～卤料～郫县豆瓣半斤～卤料,八角茴香桂皮等等～干杂店有专门的卤料包～用纱布包好的～最方便了, 第一道工序就是洗肥肠。 言归正传～洗肥肠其实是一个体力活。 要先用热水漂一次～然后放少量盐和面粉揉10分钟～再翻过来用刀刮掉里面的油,外面餐厅卖的肥肠95%都没有刮过油,～刮油后再用热水漂一次～最后用面粉再揉一次～洗干净就行了。10斤肥肠一般要洗两个小时。 第二道工序就是切～把肥肠切成4CM左右的段～干辣椒切成两节～姜切片～葱白切4CM的段。 第三道工序就是烧了。 锅内放油,一定要菜籽油哈～色拉油也将就～万万不可用PIG油,。待油至8成热就放入红糖～把糖熬化了之后放入豆瓣。等豆瓣煎成金黄色就放入姜片葱节和 适量盐～闻到葱香味后就放入肥肠翻炒～要让肥肠都粘上糖汁。然后放入热水～水完全淹没肥肠即可～放入卤料包和干辣椒。然后盖上锅盖焖90分钟就OK啦～中 途记得加水哦～不要搞成干煸哈。放了糖就容易粘锅～要多翻动。出锅的时候放味精。 切记～一定要用菜油和红糖～焖到一小时的时候把卤料包取出来～不然会苦的。芫蓿要放在碗里～不要放锅里哈。 烧肥肠的汁可以留着烧牛肉哦。 红烧肥肠做法2: 原料 用料:猪大肠500克～青、红椒共150克～水发木耳50克。 调料:葱1棵～姜1块～蒜3瓣～料酒、生抽各0.5汤匙～精盐3茶匙～ 味精、香油各1茶匙～淀粉3茶匙～花生油1汤匙。 制作 1、先将猪大肠洗净煮至八成熟～改刀成三角片～用料酒、姜腌渍。 2、木耳、青红椒改刀三角片～姜切片～葱切段～蒜拍成茸。 3、锅加底油下葱、蒜炝锅～加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 4、锅加底油～下入猪大肠爆炒～加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的 青红椒～木耳翻炒～放入香油勾芡出锅。 肥肠粉: 1、采购了一些熟肥肠～取了一段切成小片～又洗了四片生菜叶切丝。 2、用锅煮粉至熟。 3、炒锅上油加热～下花椒变紫后取出,花椒变紫实难掌握,～下肥肠～炒。肥肠是熟的不可多炒否则会老～稍许下葱花姜丝下一些麻油辣椒同炒～加料酒。 4、放入生菜炒几下～加热水～放入调料鸡精、盐、少许醋～烧开后放入煮好的粉条,我还放了几个肉丸子～成都可没有啊,～稍煮后加花椒粉与胡椒粉拌匀出锅。 肥肠粉做法二: 正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料～锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香～霉干菜、榨菜末星星点点～炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软～满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中～只觉卤香细腻～滑爽耐嚼。 做法: 先将泡好的红薯放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下～捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里～最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去～再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。 溜肥肠: 主料:猪净熟肥肠250克。 辅料:水发玉兰片10克～水烫油菜15克～水烫胡萝卜10克～水发冬菇10克。猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。 特色:滋味香浓～肠肥软烂。 操作: 1、把熟肥肠切成斜刀片,约一分半厚,。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切两半。 2、用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水。 3、勺内放猪清油～油热八成时～将肥肠倒入勺内冲炸片刻～倒入漏勺控净油。 4、勺内放少量油烧热～用葱、姜、蒜炸锅～放入玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇略 加煸炒～接着将冲炸好的肥肠倒入勺内～将对好的汁水烹上～再放入香菜段～颠炒几下出勺即成。 溜肥肠家庭版: 材料: 1、猪大肠500g 2、干辣椒100g(根据个人口味适当调整) 3、花椒20g(根据个人口味适当调整) 4、姜片、蒜片少许 5、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 做法:饭店一般都要过油～最后勾芡的～偶呢～喜欢偷懒～而且油锅～那个～有些怕 怕哈~~~~~~ ,1,起锅上油至7-8成热时放入姜丝～洋葱PP焙出香味～滴些酱油～继续焙, ,2,放肥肠～青椒～大火翻炒～略放糖～盐至青椒断生即可。偶不喜欢勾芡～主要是勾的不好～一旦过厚了就粘粘糊糊～不够清爽～反而画蛇添足。 火爆肥肠: 做法:猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈,八角,老姜,草果,茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段. 永川豆豉 用油煎好备用 准备洋葱少许 青椒少许(看个人爱好) 干海椒一两 蒜片 老姜一两 花椒 黄豆炒熟 花生炒熟待用 起油锅,将蒜片,老姜花椒下锅爆香,放入切好的肥肠爆炒,炒香后加黄豆,花生,紧接着放洋葱青椒,大勺豆豉,味精,鸡精炒匀装盘即可. 火爆肥肠做法二: [原料] 煮熟肥肠200克 青椒200克 蒜20克 姜20克 干海椒一捧 油100克 盐两茶匙,10克,味精1/2茶匙(3克) 料酒1汤匙(15克) 干花椒5克 芹菜梗100克 [做法] 1)青椒切菱形块芹菜梗斜切成块 蒜拍碎 姜拍破切片 干海椒剪开去籽 2,肥肠斜切成块 备用 3)净锅热油～放蒜蓉花椒干辣椒炒香～开大火～放肥肠～翻炒至部分肥肠 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 面有些微糊的感觉即可。 放入青椒芹菜翻炒至表面起皱～辣味出来了即可。撒入适量盐翻炒均匀即可。 干锅肥肠: 1、原料:大肠头450克～黄瓜60克～红尖椒50克～葱段15克～蒜泥5克～色拉油600克～八角、桂皮各10克～生姜15克～小红尖椒20克。 2、调料:辣椒油50克～精盐20克～味精10克～鸡精粉5克～海天酱油10克～味极鲜15克～福建老酒10克～麻油、香油各少许。 3、制法:?将大肠头清洗干净,另取一炒锅上火加水烧开～倒入洗净的大肠头过捞冲凉再洗净待用。 ?取一高压锅～倒进大肠头～放入精盐15克～八角、桂皮、生姜、福建老酒20克～然后将它压烂 大约压6分钟 。 ?取出压好的大肠头冲凉沥水后～切成4厘米见方的块～然后用5克的海天酱油上色后待用。 ?炒锅上火加入400克色拉油～烧至八成热时～放入上色的大肠头块爆炒至金黄色时捞起沥油待用。 ?炒锅上火～倒入辣椒油50克～放入蒜泥、葱段、小红尖椒爆炒几下～加入30克清汤～放进大肠头块以及调料～调好味道后打入小锅仔内连同酒精炉一起上桌即可。 4、特点:色泽金黄、大肠脆烂、辣味突出。 干锅肥肠: 原料: 肥肠1000克～红、青椒各30克～植物 油50克～红油50克～精盐2克～味精3克～蚝油3克～酱油5克～白酒 40克～豆瓣酱20克～辣酱15克～香油3克～八角、桂皮各8克～葱5克～姜15克～蒜子10克～整干椒25克～鲜汤500克。 制法: ,1,将肥肠刮洗干净～放入冷水锅内～加入白酒煮至熟透～捞出沥干水分～晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条,青、红椒去蒂切滚刀块～蒜子去蒂～葱切2厘米长的段～姜切片。 ,2,锅置旺火上～放入植物油～烧热后放入肥肠～炒干水分～加入白酒、精盐、味精、蚝油、酱油煸炒入味～再加入鲜汤、八角、桂皮、整干椒～旺火烧开后撇去浮沫～转用小火焖至肥肠软烂～再选出八角、桂皮、整干椒。 ,3,锅置旺火上～放入红油烧至五成 热～下蒜子、姜片炒香、放辣酱、豆瓣酱炒散～倒入焖好的肥肠和青、红椒块～加入精盐、味精～翻炒断生～淋香油～撒葱段～装入干锅内～带酒精炉上桌即可。 特点: 色泽红亮～质地软烂～滋味鲜香～回味悠长。 爆炒肥肠: 【原料】: 猪净熟肥肠250克、水发玉兰片10克、水烫油菜15克、水烫胡萝卜10克、水发冬菇10克、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。 【做法】: 1.把熟肥肠切成斜刀片,约一分半厚,。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。 葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切两半。 2.用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水。 3.勺内放猪清油～油热八成时～将肥肠倒入勺内冲炸片刻～倒入漏勺控净油。 4.勺内放少量油烧热～用葱、姜、蒜炸锅～放入玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇略加煸炒～接着将冲炸好的肥肠倒入勺内～将对好的汁水烹上～再放入香菜段～颠炒几下出勺即成。 麻花肥肠鱼: 原料:肥肠500克～草鱼,净鱼200克,～麻花100克。 调料:盐3克～味精5克～白酒10克～生姜25克～葱花20克～高汤2000克～植 物油20克～荆沙豆瓣酱50克～川卤水500克。 制作方法: ,,,将草鱼宰杀治净～切4厘米厚、6厘米长的片～入油锅中煎至两面金黄色捞出, ,,,将肥肠洗净下锅～放入川卤水中小火卤制40分钟至熟～切滚刀块待用, ,？,锅下肥肠～豆瓣酱煸炒出香～放入高汤、鱼片～大火烧开～用盐、味精、白酒、生姜调好口味～小火煮15分钟～撒入麻花、葱花～稍煮即成。 肥肠鱼: 材料:青鱼、卤好的肥肠、豆芽、生菜、 蛋清、葱段、姜片、蒜瓣、豆瓣酱、干红辣椒,其中一半用少许水泡一下,、花椒 做法: 1.将青鱼剁下头尾～鱼骨剁成段～鱼肉去大刺片成片～鱼片加少许料酒、盐、蛋清、生粉把鱼片浆一下～将卤好的肥肠切成一厘米左右的段。 2.将豆芽和生菜在开水中绰一下放入盆中垫底。 3. 锅中加油～油热后～放入豆瓣酱煸炒～再加入姜片、蒜瓣、葱段、花椒及干辣椒煸炒出香味～然后加入鱼头、鱼尾、鱼骨、肥肠继续翻炒～加盐、料酒、少许糖和酱 油调味～接着在锅中加入适量开水～大火煮5分钟左右～把浆好的鱼片下入锅中～用锅铲把鱼片轻轻推开～待鱼片颜色发白即可关火～把鱼和汤汁倒入盆里～撒上葱 花。 4.锅里加小半碗油～放入蒜瓣,切片,、花椒、干辣椒,用泡过的干辣椒～这样容易上色,爆出香味～浇在鱼片上即可。最好再撒点熟芝麻。 尖椒肥肠: 原料:肥肠、尖椒。,我这个肥肠是买的卤熟的～免去了清洗这道麻烦工序～忽略陌生的懒惰～嘿嘿~~ 调料照例省略。 1.锅入油把肥肠、尖椒稍炸～捞出。 2.余油爆香蒜末。,因担心不够辣味～加了少许干辣椒～无所谓什么正宗～家常最重要～俺实在被拍怕了～解释一下~~~ 3.烹入料酒、酱油～把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水放入锅中～烧开～水淀粉勾芡～烧熟即可。 4.完成: 火爆肥肠做法: 煮熟肥肠200克 青椒200克 蒜20克 姜20克 干海椒一捧 油100克 盐两茶匙,10克,味精1/2茶匙(3克) 料酒1汤匙(15克) 干花椒5克 芹菜梗100克 [做法] 1)青椒切菱形块芹菜梗斜切成块 蒜拍碎 姜拍破切片 干海椒剪开去籽 2,肥肠斜切成块 备用 3)净锅热油～放蒜蓉花椒干辣椒炒香～开大火～放肥肠～翻炒至部分肥肠表面有些微糊的感觉即可。放入青椒芹菜翻炒至表面起皱～辣味出来了即可。撒入适量盐翻炒均匀即可。 我自己发明了一种不错的做法～吃起来 蛮好吃的～推荐给你吧～可能制作过程复杂了一些但真的很好吃: 1、把干净的大肠切成片放在干净的碗里。放入酱油～味精～少许香油～少许白糖～醋和料酒煨上半个小时。 2、半个小时以后取出～用高汤煮一小会儿～开锅3分钟闭火。 2、用辣椒～葱断～姜和花椒爆炒～味道浓郁～口感鲜美。 下面的是2016年经典励志语录，需要的朋友可以欣赏，不需要的朋友下载后可以编辑删除～～谢谢～～ 1、有来路，没退路;留退路，是绝路。 2、为目标，晚卧夜半，梦别星辰，脚踏实地，凌云舍我其谁! 3、做一题会一题，一题决定命运。 4、静下来，铸我实力;拼上去，亮我风采。 5、拼一载春秋，搏一生无悔。 6、狠抓基础是成功的基础，持之以恒是胜利的保证。 7、把汗水变成珍珠，把梦想变成现实! 8、拧成一股绳，搏尽一份力，狠下一条心，共圆一个梦。 9、每天都是一个起点，每天都有一点进步，每天都有一点收获! 10、22.对命运承诺，对承诺负责 11、我自信，故我成功，我行，我一定能行。 12、不敢高声语，恐惊读书人。 13、高三高考高目标，苦学善学上好学。 14、争分夺秒巧复习，勤学苦练创佳绩、攀蟾折桂，舍我其谁。 15、眼泪不是我们的答案，拼搏才是我们的选择。 16、站在新起点，迎接新挑战，创造新成绩。 17、遇难心不慌，遇易心更细。 18、乐学实学，挑战高考;勤勉向上，成就自我。 19、努力造就实力，态度决定高度 20、忘时，忘物，忘我。诚实，朴实，踏实。 21、精神成人，知识成才，态度成全。 22、作业考试化，考试高考化，将平时考试当高考，高考考试当平时。 23、我高考我自信我成功! 24、23.再苦再累不掉队，再难再险不放弃 25、拼搏高考，今生无悔;越过高三，追求卓越! 26、挑战人生是我无悔的选择，决胜高考是我不懈的追求。 27、山高不厌攀，水深不厌潜，学精不厌苦:追求! 28、学练并举，成竹在胸，敢问逐鹿群雄今何在?师生同志，协力攻关，笑看 燕赵魁首谁人得。 29、快马加鞭君为先，自古英雄出少年。 30、太阳每天都是新的，你是否每天都在努力。 31、把握现在、就是创造未来。 32、25.我因X班而自豪，X班因我而骄傲 33、我心飞翔，路在脚下。 34、人活着要呼吸。呼者，出一口气;吸者，争一口气 35、辛苦三年，幸福一生。 36、精神成就事业，态度决定一切。 2016年经典励志语录二 你一定要坚强，即使受过伤，流过泪，也能咬牙走下去。因为，人生，就是你一个人的人生。 竹子用了4年时间，仅仅长了3cm，从第五年开始，以每天30cm的速度疯狂的生长，仅仅用了六周时间就长到了15米。其实在前面的四年，竹子将根在土壤里延伸了数百平米。做人做事亦是如此，不要担心你此时的付出得不到回报，因为这些付出都是为了扎根。人生需要储备!多少人，没熬过那三厘米! 能够比跌倒的次数多一次站起来的次数，你就是强者! 开始，去做，这是最难的一步。往往，突破了最难的一步以后，或者说，破除了想像中的困难以外，其他的事，可能反而容易。尤其有些事情，上瘾以后，形成习惯，不继续反而不舒服。再好的方法，对于彻底的、不想上进的懒人是无效的，但既然，生命是属于自己的，愿意行动与否，也还是自己的事。 成功与不成功之间，有时距离是很短的，你只要后退一步或再向前几步。 想得再多不如行动一次;说得再好不如立刻就做!人与人的距离是说与做的差别;人与人的差别是信与愿的有无!凡事实行则无瑕忧虑，空想则寸步难行。无论要做什么立刻行动!马上行动!开始行动! 做一件事情，只有最初五分钟热情的，叫失败者;最后五分钟仍有热情的，叫成功者。 当你周围都是米的时候，你很安逸;当有一天米缸见底，才发现想跳出去已无能为力。有一种陷阱，名叫安逸!别在最能吃苦的年纪选择安逸!没有危机!是最大的危机!自己不上进，危机无处不在吞噬你的理想和灵魂，混下去很容易，混上去太难了! 为什么成功的不是你。年轻的你，迷茫又着急。你想要房子想要汽车，想要旅行想要高品质生活。你不断催促自己成长，却沉不下心来认真读一篇文章; 你急切地期待成功，却每次在遇到挫折时提前退缩。既然没有过那些汗水和拼搏，又何必在旁观别人的荣耀与成功时愤愤不平呢?所以，努力吧，别抱怨。 如果你要做一件事，请只管安安静静的去做。因为那是你自己的事，别人不知道你的情况，也不可能帮你实现梦想。千万不要因为虚荣心而炫耀，也不要因为别人一句评价放弃自己的梦想。其实最好的状态，是坚持自己的梦想，听听前辈的建议，少错几步。值不值，时间是最好的证明。 你可以没有梦想，但不能不知道现在要做什么，你可以长相平凡丢到人群里就被淹没，但不能随波逐流成为没有个性的复制品，你可以被压力逼迫得痛哭一百次，但哭完记得笑一千次给它看，你可以习惯为别人付出，但至少别忘了为自己而活，你可以学会假装，但最后不要变成你当初讨厌的那种人。 你比你想象中更勇敢，比你看起来更强大，也比你以为的更聪明。 2016年经典励志语录三 1、如果真的想活得悠闲，那么，为何不学着让自己释放心灵的重负，学着忘却，忘记那些无碍于个人原则的得失;无关大局的磕磕碰碰;无伤大雅的前嫌旧隙呢?学会让自己时时都轻装上阵，潇洒前行! 2、人格的完善是本，财富的确立是末。 3、古人云“隐忍不怒的人，胜于勇者”、“修己冶心的人胜于攻城掠地的将领”。生活中，宽容可以减少人与人之间的隔阂，可以让大家更好地沟通，彼此多一些体贴和关怀。 4、“一个人不能骑两匹马，骑上这匹，就要丢掉那匹，聪明人会把凡是分散精力的要求置之度外。”人的生命和精力是有限的，我们要学会将聚光镜一样，排除一切琐事的干扰，将所有的资料、精力、热情聚焦并锁定你的目标上。 5、一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。一个人最大的破产是绝望，最大的资产是希望。不要等待机会，而要创造机会。 6、喜欢的最高境界是你可能为她去死，可爱的最高境界是你得为你爱的人好好活着。 7、如果人生需要一个完美的符号，没有比微笑更合适的了。微笑，它是甜美的歌声，能唱出生活的快乐;它是温暖的阳光，能驱散心头的阴影;它是无边的春风，能蓬勃事业的生机。 8、微笑可以减轻紧张的情绪和压力，不管面对多么愤怒或者冲动得人，只要微笑示之，都能坦然以对，微笑一把神奇的钥匙，可以打开别人心灵的窗户，传递心灵的善意，退一步，海阔天空;退一步，瞒天过海;冲动是魔鬼，只要心平气和静下心来，相对而笑，一切都能化干戈为玉帛。 9、很多人找女朋友或者男朋友，把学历当作指标之一，既希望对方能够给他/她伴侣的温暖与浪漫，又希望他/她知识丰富、学历相当或更高，在事业上能蒸蒸日上;我想说，你找的是伴侣，不是合作伙伴，更不是同事，生活就是生活，这个人适合你，即使你是博士他/她斗大字不识一个，那也无所谓，适合就会和谐融洽，人比文凭更重要 10、听着一首歌，反反复复，琢磨不透，自己在想什么?难道真的爱她么?可为什么说不出口呢，爱情就是买卖，看透就好。痴情的人不会有真爱、让这一切随风，吹到天涯海角。不要再让我见到，对你，既然说不出，那就模模糊糊。或许，这样最好，谁都不会太累。 11、一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。 12、人要想树立自己的威信，就要不断进行自我完善和修养、严于律己。你要求别人怎么样，首先必须自己先做到那样，身教的效果总比言传更为快捷。严于律己能使自己成为一个最可信赖的人。 13、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更失败。 14、选几个自认为能靠得住的人组成良好、稳固、有力的人际关系的核心。这首选的几个人可以包括自己的朋友、家庭成员和那些在你职业生涯中彼此联系紧密的人。他们构成你的影响力内圈，因为他们能让你发挥所长，而且彼此都希望对方成功。 15、我们现在做的工作，也许过于平淡，也许鸡毛蒜皮。但这就是工作，是生活，是成就人事的不可缺少的基础。对于敬业者来说，凡事无小事，简单不等于容易。 16、亲情是一种深度，友情是一种广度，而爱情是一种纯度。亲情是没有条件、不求回报的阳光沐浴，友情是浩荡巨大、可以随时安然栖息的堤岸;而爱情则是神秘无边、可以使歌至到忘情泪至潇洒的心灵照射。人生一世，亲情、友情、爱情;三者缺一，已为遗憾，三者缺二，实为可怜;三者皆缺，活而如亡。 17、如果你心中有阳光，就不会恐惧前方的坎坷;如果你心中有勇气，就不会畏缩不前;无论前方风多大，雨多大，闯过去就是一片海阔天空!孩子别忧伤，生命的美丽就是坚强的走过坎坷! 18、好心没有错，但也要分清是非，不分原则的善良，是“愚善”，就像东郭先生一样。因此，在没有搞清一件事是否值得做之前，要敢于说“不”，不要被他人利用，更不要一不小心成为他人的替罪羊。 19、其实路并没有错，错的是选择，爱并没有错，错的是缘分，所以无论何地，一路的风景总是有限的，终究会有美好的。生命不是一场赛跑，而是一次旅行。 20、什么是嫁得好?嫁得好并不是嫁富豪，而是嫁给一个能给你安全感的男人。住在别墅里天天流泪的，你进的不是天堂而是地狱。真正嫁得好的女人，是住在单元房里却被老公哄的像只傻鸟，爱你一时，宠你一世，骗你一辈子!其实日子过得好，真的不是有多少钱，而是无忧无虑无烦恼。 21、想取得成功，不仅要吃“苦中苦”，也要相关条件的配合支持，那些光知道吃苦的人，那些吃了不值得吃的苦的人，那些把吃苦当成解决一切问题法宝的人，恐怕只能继续在“苦中苦”的怪圈里徘徊。 22、人往往是失去之后才懂得珍惜，可是为时已晚，即使是哭干眼泪也换不回曾经的拥有。多少人都是这样的感叹:拥有时不知道珍惜，失去时已无可挽回。 23、从不犯错的孩子长大后要么成为庸才，要么早晚要犯大错。因此，我们要适度降低对孩子的期望与要求，鼓励他们真实地面对自己的缺点和错误，鼓励他们在尝试中不怕犯错误，注重过程的体验和收获，摘掉“好孩子”的面具。 24、成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积而成。 25、人生的最大遗憾莫过于错误地坚持了不该坚持的东西，轻易地放弃了不该放弃的东西，每一个人都有自己的理想，都有那个期望达到的目标，或许有这么一天我恩男狗狗成为一名教师，或许有那么一天我能实现自己的理想，达到自己的目标!生活还在继续!不要忘记微笑的对待每一天，不要忘记珍惜余下的每一天! 26、要始终保持敬畏之心。对时光，对美，对痛楚。仿佛我们的活，也只是一棵春天中洁白花树的简单生涯。不管是竭力盛放，还是静默颓败，都如此甘愿和珍重。 27、我们缺少的不是机遇，而是对机遇的把握;我们缺欠的不是财富，而是创造财富的本领;我们缺乏的不是知识，而是学而不厌的态度;我们缺少的不是理想，而是身体力行的实践。 28、只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。 29、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。莫找借口失败，只找理由成功。 30、能够刚正批评、指责我们缺点和错误的人是我们难得的诤友，善意的批评就像是一壶美酒，当我们开怀陶醉在这种朋友同事间畅饮的世界里，批评的因子仿佛蕴藏在每个直观的感觉细胞中。 31、没有人愿意和总是虚伪、圆滑的人打交道，但是一味的诚实，却也容易伤害人。所以，生意人讲究的是大诚实，即在适当的时候，对适当人，说适当的话。如果坦率无忌是一种伤害，那么，请选择机智的“谎言”。 32、只要你有能力去做的事就一定要去做，不要给自己留下任何遗憾，人生最重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。路就在你脚下，只要走，就能到达远方。 33、做对的事情比把事情做对重要。 34、生命的奖赏远在旅途终点，而非起点附近。我不知道要走多少步才能达到目标，踏上第一千步的时候，仍然可能遭到失败。但我不会因此放弃，我会坚持不懈，直至成功! 35、以前喜欢一个人，可以任由招之即来，挥之即去。现在喜欢一个人，仍可以招之即来，但不再接受挥之即去。因为我现在知道，我很好，所以你爱我，也只有一次机会。 36、水的心是平静的，水的心是轻灵的，你看，水，一平如镜，云月其中，怡然自乐。水，怀着平静而轻灵的心，缓和的一淌而去，遇一些阻隔且轻轻的绕过，何必那么多计较，心平而轻流自畅;如一路顺直，那更好了，我也可以尽情的奔流，一望千里，波涛澎湃，我也会挥洒我的潇洒，我的纵情。 37、日子不动声色奴役我们疲于奔命，而我们还要为之稽首敛眉。 38、不要等待机会，而要创造机会。 39、没有一种不通过蔑视、忍受和奋斗就可以征服的命运。 40、夫事未有不生于微而成于着，圣人之虑远，故能谨其微而治之，众人之识近，故必待其着而后救之;治其微则用力寡而功多，就其着则竭力而不能及也。人见识短浅，所以必等弊端闹大才来设法挽救。 41、人性最可怜的就是:我们总是梦想着天边的一座奇妙的玫瑰园，而不去欣赏今天就开在我们窗口的玫瑰。 42、古人说:“少成若天性，习惯如自然。”坏习惯是我们打不开的心锁;坏习惯是我们转不过的弯;坏习惯是我们看不见的障碍„„好习惯要保持，坏习惯要改正，永远别让坏习惯左右我们的未来。