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早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技术

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早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技术早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技术 早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技 术 福建稻麦科技,2008,26(2)33 早熟优质莲藕”莲香1号”特征特性及栽培技术 赖永红一 (福建省龙岩市新罗区种子站,福建龙岩364000) 中图分类号:$645.1;$318文献标识码:B文章编号:1008-9799I2008)02-0033—02 “莲香1号”是龙岩市新罗区种子站于2001年 从广西博白县引进的莲藕新品种.经多年多点试 验,试种,示范,推广种植,它具有早熟,产量高,抗病 性较强,品质...

早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技术
早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技术 早熟优质莲藕“莲香1号”特征特性及栽培技 术 福建稻麦科技,2008,26(2)33 早熟优质莲藕”莲香1号”特征特性及栽培技术 赖永红一 (福建省龙岩市新罗区种子站,福建龙岩364000) 中图分类号:$645.1;$318文献标识码:B文章编号:1008-9799I2008)02-0033—02 “莲香1号”是龙岩市新罗区种子站于2001年 从广西博白县引进的莲藕新品种.经多年多点试 验,试种,示范,推广种植,它具有早熟,产量高,抗病 性较强,品质优,食味好,适应性广,商品价值高. 2004年通过福建省非主要农作物品种认定委员会 认定,2007年3月获龙岩市科学技术进步二等奖. 1生物学特征 莲藕属睡莲科莲属,是多年生宿根的水生植物, 喜温作物.莲是种籽,藕为地下茎,在土中匍匐生 长,茎上有多节,藕身长70cm左右,茎生长前期为 藕鞭,生长后期膨大的变态茎为藕,主藕一般为5 节,长的达7节,主藕节上着生子藕,孙藕,节间距为 10—15cm,藕叶呈圆盘状,叶色较浓,叶柄直径1.4 cm,叶柄长140cm,叶宽53.3cm,花瓣为白色,花瓣 19片,花丝285条,雌蕊12—14个,莲藕属于异花 授粉植物,莲藕的繁殖分为有性繁殖(种子繁殖)和 无性繁殖(藕的繁殖). 2主要特征特性 2.1早熟 莲香1号早季种植全生育期130d,比本地龙岩 白花莲藕早熟40—45d,作秋季种植全生育期120 d. 2.2产量高 经龙岩多年多点平均产量1500—1600kg/ 667m2,最高产量达1906.76kg/667m2. 2.3抗病性较强 经龙岩市新罗区植检站2002—2003年2a田 间抗性鉴定,”莲香1号”较抗腐败病,褐斑病,叶枯 病. 2.4品质优 莲香1号品质优,食味好,藕汁多,肉厚,清绵, 具清香,既可炒食,又可炖汤.并经福建省亚热带 植物研究所测定化验结果:含水份82.6%,含淀粉 11.9%,氨基酸总量1.16%,碳水化合物13.9%,蛋 白质1.4%,粗纤维1.1%,维生素C47.8%(mg/ lOOg鲜重,下同),维生素B,0.07%,维生素B 0.03%,铁2.51%,钙38.8%,镁64.5%,铜0.29%,锌 0.30%,汞<0.O1,铅<0.001,磷38.5%.其中淀 粉,碳水化合物,维生素c,钙,镁,磷比对照种龙岩 白花莲藕含量高. 2.5适应性广 莲香1号在龙岩市南部1a可种植2季,半山 区(40o一7O0m)1a种1季. 2.6商品价值高 莲香1号比对照种龙岩白花莲藕早上市40— 45d,每公斤市场批发价5元,产值达7500—8850 元/667rIl2,最高产值达9530:~_/667m. 3种植情况 —2003年在新罗区东肖镇,红 莲香1号于2002 坊镇,铁山镇,龙门镇试种36.3hm,2004—2005年 2a在龙岩市示范种植402.6hm,2006年在龙岩, 漳州,三明,福州等地推广种植506.6hm,2007年 新罗区推广种植733.56hm2,福建省推广种植2 139.2hm,江西省,广东省示范种植643.36hm2. 莲香1号早熟,高产,品质优,食味好,深受农民及消 费者的青睐. 4栽培技术 早熟优质莲藕”莲香1号”的生长发育过程一 般分为萌芽期,茎叶生长期,结藕期. 萌芽期:指从藕种萌芽至立叶开始发生,一般2 月中旬一3月上旬,当气温上升到15cI=时,藕种开始 萌发幼芽,抽生莲鞭,当气温上升到20cI=,莲鞭开始 伸展,生根并长出立叶;茎叶生长期:指植株抽出立 叶至出现后把叶,一般3月中旬至5月中旬,莲鞭迅 速延伸,长出立叶和须根,植株开始旺盛生长,一般 5—7d长出一片新叶,后把叶的出现,即表示结藕 的开始;结藕期:后把叶出现到收藕为结藕期,一般 5月下旬开始结藕,植株体内吸收和制造的养分向 收稿日期:2008—03—10 基金项目:龙岩市科技局重大项目:龙岩乡土品种开发与利用. 作者简介:赖永红(1967一)男,高级农艺师.研究方向:作物种子推 广与管理. 福建稻麦科技,2008年6月(Jun.2008) 藕集中,藕身逐渐充实长圆,淀粉含量逐渐增加,形 成肥大的地下茎(藕).根据生长发育过程,制定栽 培技术,指导大面积生产,形成规模产业化生产. 4.1植前准备 4.1.1种藕选择从无病藕田选择整齐,健壮,无损 伤的莲藕作种,春植种藕以单根重1—1.25kg为 宜,秋植种藕单根重0.5—1.0kg为宜. 4.1.2藕田选择莲藕怕风,喜长于较湿润的壤土 , 中.宜选择避风的田块,选择土层深厚,保水性强 富含有机质的壤土为宜.地下水位不超过100— 130cm,淤泥层较厚且不受环境污染. 4.1.3种藕与藕田消毒种植前,种藕用70%甲基 托布津1000倍液浸泡3—5min捞起晾干后再定 植.藕田在整地时,于栽植前2—3d,每667m用 生石灰50kg或75%五氯硝基本2kg,拌细土l5 kg,撒人田中耙匀以消毒藕田. 4.1.4施足基肥春植每667m施腐熟粪肥500— 1000kg,过磷酸钙50—75kg,碳酸氢铵50kg,硫酸 钾7.5kg或每667m施复合肥50kg.秋植每 667m施腐熟粪肥500kg,过磷酸钙50kg,尿素15 kg,硫酸钾7.5kg或施复合肥25—30kg. 4.2适时种植,合理密植 适时种植:春藕种植适期为2月上旬一3月中 旬,温度低于l5?时,应覆盖薄膜防寒防冻.秋藕 在7月上旬,中旬种植最适宜.为了使春藕早生快 发,提早成熟,应先催芽后栽植.方法:将种藕置于 温室或塑料棚内,下铺上盖稻草,温度保持在20— 25?,每天洒水1—2次,保持一定的湿度,经20d 左右,芽长10—15cm即可种植. 合理密植:春植行距1.2m,株距1.0m,每 667m栽450—550株.秋植行距1.0m,株距0.8 m,每667m栽750—850株.秋种藕要随挖随种, 种植方法:将藕头埋人泥土中10—13cm,后节稍斜 向上,与土表成30度. 4.3加强田间管理 4.3.1及时追肥适施苗肥:当第1张立叶抽出时, 施尿素10—15kg/667m.重施结藕肥:春藕在种后 50d,当终止叶抽出时,每667m追施尿素25—30 kg,硫酸钾20kg或施复合肥50kg.秋藕在种后30 — 40d,每667m追施尿素20kg,硫酸钾20kg,或 施复合肥30kg.结藕期适时根外追肥:喷施块根膨 大素和磷酸二氢钾可促进藕身肥大. 4.3.2科学管水春藕采用”浅一深一浅”科学管 水原则,即生长前期气温低,水层宜浅,利于土壤升 温,从定植到立叶抽出前,保持5—10cm水层.生 长中期从抽出立叶至出现后把叶时,为生长旺盛期, 水层保持在13—20cm.生长后期从抽出后把叶至 叶片大部分枯黄为结藕阶段,则应放浅水以3—5 cm为宜;促进藕身肥大充实,淀粉积累.秋藕采用 “深一深一浅”的科学管水原则,生长前期气温高, 在立叶尚未长出水面之前,水层保持10cm或灌5 — 7em的流动水,以利降低水温.生长中期为生长 旺盛期,保持25cm深水层.生长后期为结藕阶段, 则应放浅水,以水层3—5cm为宜. 4.3.3除草和摘花当藕田杂草较多时,应及时除 去,减少杂草争肥.莲藕长出花蕾时,应及时折断花 梗,或摘去掉花蕾,以利结藕. 4.3.4防治病虫害莲藕的病害主要有腐败病和 褐斑病,采取农业防治和化学防治相结合的措施. 农业防治:选用无病藕种,搞好消毒工作,增施 磷钾肥,增强植株抗病能力. 化学防治:未发病前喷防护药.如用挪威产 86.2%氯化亚铜可湿性粉剂.病害发生时,拔除病 株,并用50%多菌灵1kg措施或喷施70%甲基托 布津1000倍液. 莲藕的害虫主要有蚜虫和斜纹夜蛾.蚜虫采用 乐果或一遍净或大功臣防治.斜纹夜蛾采用乐斯本 防治. 4.4采收和留种 双季莲藕栽培的关键在于春藕早收,秋藕早发. 春藕一般在6月中下旬即可收获.采收前一周,将 地上荷梗割去,可减少藕表皮的锈斑,同时将藕田水 排去一些,以利收藕.春藕收后,主藕上市,将子藕 留下作秋植藕种.秋藕采收期为10月中旬至次年 春萌芽之前,可根据市场行情和需求边挖边销.留 种用的藕,在泥水中可安全越冬,越冬时保持田中5 cm的水层,以利保温,次年春植时采挖即可. 参考文献 [1]杨泽敏.莲藕栽培技术[J].杭州农业科技,2007(6):34 — 36. [2]张跃骧,冀洪策,郑焕芝,等.莲藕腐败病的发生规律与 防治[J].河南农业科学,1998(4):3O. [3]薛亚鸥,文生辉,吴中州.豫西南早熟莲藕品种生产栽培 模式[J].河南农业,2007(3):35.
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