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长帝烤箱食谱.doc

长帝烤箱食谱

繁华只有寂寞
2017-09-01 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《长帝烤箱食谱doc》,可适用于综合领域

长帝烤箱食谱长帝烤箱菜谱巧克力豆小西饼所需材料:奶油克糖克蛋个低筋面粉克巧克力豆克作法步骤:烤箱先预热到。放在烤箱上层烤约分钟。奶油加糖一起搅打到松发。再加入蛋打匀。筛入面粉轻轻拌匀勿过度搅拌。最后加入巧克力豆轻轻拌匀就是面糊。大约做计自己烤盘必须烤多少次才能烤完然后把面糊分为至份。用小汤匙将份面糊分成到个小堆舀在烤盘上即可烤焙。备注:若买不到巧克豆可用巧克糖切碎代之。燕麦蔬菜饼所需材料:奶油克砂糖克蛋个面低筋粉克牛奶大匙A料青椒末克红萝卜末克快煮燕麦片克西红柿酱大匙作法步骤:烤箱先预热。放在烤箱上层烤约分钟。奶油加糖打到松发再加蛋打匀。加A料拌匀把低筋面粉筛入再加牛奶轻轻拌匀。用小汤匙将面糊舀在烤盘上分成个小圆堆即可烤焙。橘子小西饼所需材料:橘子个糖大匙蛋个低筋面粉克A料奶油克糖克橘子粉克作法步骤:烤箱先预热到。放在烤箱上层烤约分钟。用刀削下约大匙橘子皮(不要削到白色部分)切成细丝加糖拌匀腌约小时。把橘子挤出大匙汁来。A料搅打到松发再加入蛋打匀。加入橘子汁、筛入面粉轻轻拌匀。用小汤匙将面糊舀在烤盘上分成个小圆堆。把腌好的橘皮丝撒在上面即可烤焙。香酥薄片所需材料:奶油克糖克蛋个低筋面粉克发粉小匙牛奶大匙杏仁片适量(或葡萄干)作法步骤:烤箱先预热到。放在烤箱上层烤约分钟。奶油加糖打到松发再加搅打均匀。面粉和发粉过筛和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀即是面糊。挤花袋里先装一个圆口挤花嘴再把面糊倒进去。在烤盘上出个小圆堆堆与堆之间要相当大的空间。挤好后把烤盘在桌上用力振一下使圆堆扩张在每一堆上放一些杏仁片(或一粒泡过水的葡萄干)即可烤焙。烤好立刻趁热用切面刀把饼刮下否则饼一冷可能会黏在烤盘上刮不下来。椰子雪球所需材料:红樱桃粒绿樱桃粒椰子粉适量A料蛋白个糖大匙柠檬巧克力克椰子粉克低筋面粉克作法步骤:烤箱先预热到。放在烤箱上层烤约分钟。先把柠檬巧克力和樱桃切碎。A料拌匀用手捏成个小团然后沾一点樱桃末捏紧成圆球。滚上一层椰子粉即可烤焙。烤好要放在完全冷却才能食用或存放。备注:传统的椰子球材料中没有柠檬巧克力和面粉完全用椰子粉做成质感太粗糙用本书的改良配方做出来会

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