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4个月宝宝辅食.doc

4个月宝宝辅食

高睿圣
2017-10-19 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《4个月宝宝辅食doc》,可适用于综合领域

个月宝宝辅食宝宝餐营养专家指出:在西方发达国家多样化的营养摄入喂养观念早已得到普及。这些国家提倡宝宝应通过多样化的辅食品类的相互组合搭配摄取多样化的营养物质以满足生长迅速发育的营养需求。以个月宝宝的辅食为例这个阶段的宝宝除了从乳类当吸取营养物质外还应通过多彩、多样化的泥糊状辅食品类摄取足量的热能、蛋白质、铁、各种维生素以及纤维素。如以下两款适合个月的宝宝辅食餐谱。胡萝卜汁【原料】胡萝卜根【制作方法】将胡萝卜削皮洗净后切成丁放入锅内加适量清水煮约分钟可煮烂。用清洁纱布过滤取汁即可。【DIY轻松做】胡萝卜粉袋加入温水冲调均匀即可。【营养小提示】适合个月以上宝宝。胡萝卜属红色食物含丰富的β胡萝卜素可促进上皮组织生长增强视网膜的感光力。南瓜甘薯泥【原料】南瓜克甘薯克【制作方法】南瓜、甘薯去皮切成小丁蒸熟将蒸熟的南瓜和甘薯用勺压烂成泥。在泥中加适量开水稀释调匀后放在干净的细漏勺上过滤取汁加入米粉调至均匀即可。【DIY轻松做】南瓜甘薯粉,袋、纯米粉袋温开水冲调均匀即可。【营养小提示】适合个月以上宝宝。南瓜甘薯属黄色食物含丰富维生素对宝宝生长发育提高免疫力有益适合四季食用。个月宝宝辅食安排时间:::::::星期一奶奶、米糊菜水奶奶水果泥奶星期二奶奶、米汤菜水或果水奶奶苹果泥奶星期三奶奶、蛋黄泥西红柿汁奶奶胡萝卜泥奶星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶星期五奶豆奶、米糊苹果汁奶奶胡萝卜泥奶星期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶苹果汁奶星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶个月宝宝辅食个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(克日)每隔小时次上午:时、时下午:时、时晚上:时每次喂,克辅助食物:、温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选种每次喂奶时加克、浓米汤:在上午时喂奶时添加次日每次汤匙后渐加至汤匙、蛋黄泥:每日上午时、下午时各喂次用量适当、浓缩鱼肝油:次日,滴次个月宝宝辅食安排时间::::::睡前星期一奶青菜汁、奶、米糊苹果泥奶奶枣泥奶星期二奶蛋黄泥、奶、米糊橘子汁奶奶苹果泥奶星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶星期五奶青菜汁、奶、米糊苹果水奶奶枣泥奶星期六奶奶、米糊西红柿水奶奶香蕉泥奶星期日奶奶、胡萝卜泥苹果泥奶奶橘子汁奶个月宝宝辅食辅食任务多色多样化让宝宝逐渐体验熟悉各种食物的多种味道和感觉。每次可搭配种不同食材预防宝宝偏食、挑食。添加方法晚餐逐渐由辅食代替同时中餐开始逐步添加辅食。可参考:顿奶顿辅食。可享受食物细碎易消化的蛋、肉、鱼、肝、水果、蔬菜等。金奇仕营养自助辅食(牛肉、鳕鱼三文鱼、鸡肉、虾、鸡肝、红枣枸杞、淮山、薏米、雪梨银耳、莲子百合)搭配米粉稀粥、软面。推荐营养餐牛肉胡萝卜粥原料:胡萝卜克、牛肉克、大米适量制作方法:胡萝卜、牛肉洗净切成小丁分别放置搅拌机中搅碎备用。大米文火煮成糜烂稀粥加入胡萝卜和牛肉炖煮至熟烂。DIY轻松做:金奇仕胡萝卜番茄粉袋、牛肉粉袋加入米粉、稀粥或软面中。小提示:适合个月以上宝宝。胡萝卜、牛肉属红色食物含有维生素A和铁具有益气补血和促进血液生成提高免疫力的食疗效果。淮山薏米粥原料:鲜淮山、大米、少量糖或盐制作方法:将淮山去皮、洗净、捣碎与大米同煮为粥然后加适量白糖或盐后喂宝宝服用。DIY轻松做:金奇仕淮山粉袋、薏米粉袋、纯米粉袋加入温水或温奶冲调均匀即可。小提示:适合个月以上宝宝。淮山、薏米同属白色食物可改善脾胃素虚消化不良大便稀溏。个月宝宝辅食安排时间::::::睡前星期一奶大米烂粥肝泥苹果泥奶鸡蛋、菜泥、烂饭香蕉泥、奶奶星期二奶小米烂粥鱼泥橘子汁奶菜泥、烂饭枣泥、奶奶星期三奶鸡汤、青菜汁、薄面片香蕉泥奶青菜泥、蛋黄粥胡萝卜泥、奶奶星期四奶蛋、米糊碎血豆腐梨泥奶土豆泥、米粥西瓜汁、奶奶星期五奶蛋黄、烂面条、虾仁泥菜水奶米粥苹果泥、奶奶星期六奶蛋黄粥、碎豆腐枣泥奶面包粥、土豆泥橘子汁、奶奶星期日奶蛋黄、米汤、胡萝卜泥苹果泥奶鸡蛋羹、菜泥香蕉泥、奶奶个月宝宝辅食过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥次每次小碗(约,汤匙)加莱泥,汤匙逐渐增至,汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。给宝宝随意啃馒头片(,片)或饼干促进牙齿发育。母乳(或其他乳品)每天,次必须先喂辅食然后喂奶。果泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果洗净去皮用汤匙刮取果肉碾碎成泥。菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净去皮去茎切段放入沸水中煮熟置于碗内用汤匙压碎成泥。蛋黄泥:整只鸡蛋水煮开锅后再煮分钟把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状。特别提示:不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后再添加蛋黄。一般要到个月甚至岁才能尝试喂蛋黄。个月宝宝辅食安排时间:::::睡前奶、温开水、面包星期一奶、馒头片鸡蛋、碎肉粥、水果汁奶、饼干鸡蛋面奶片星期二奶、鸡蛋、饼干二米粥、炖鱼、西红柿奶、馒头片肉末面片粥奶、馒头片奶二米蛋花粥、胡萝卜炒肉星期三奶、面包鸡肉粥、青菜炒肝奶、饼干奶、点心奶末奶、煮鸡蛋、枣星期四绿豆粥、鸡肉炖香菇奶、饼干豆腐末、大米粥奶、饼干奶糕星期五蛋奶、点心菜肉小馄饨、西瓜奶、小酥饼马铃薯牛肉粥奶、饼干奶大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘星期六奶、点心奶、面包鸡蛋羹奶、馒头片奶子星期日奶、点心、鸡蛋枣粥(小米)、青菜炒素鸡奶、绿豆糕虾肉青菜小馄饨奶、点心奶个月宝宝辅食辅食任务继续熟悉各种食物的新味道和感觉外宝宝的牙齿开始萌生可逐渐改变食物的质感和颗粒大小逐渐从泥糊状食物向幼儿固体食物过渡以配合宝宝的进食技巧和胃肠功能的发育。添加方法中、晚餐均可由辅食代替乳品。可参考:顿奶顿辅食可享受食物从碎末逐渐过渡到小块儿状碎菜、碎果汁、鱼类、瘦肉类、肝类、果蔬类。金奇仕营养自助辅食(混合坚果、海底蔬菜、混合菌菇)搭配米粉、稠粥、软饭。推荐营养餐虾仁海苔粥原料:虾仁克、海苔克、大米适量制作方法:鲜虾洗净、去壳和泥肠用沸水将虾肉焯熟剁成泥海苔剁细烂加入米粥文火炖煮至烂熟。DIY轻松做:金奇仕鲜虾粉袋、海底蔬菜粉袋加入米粉、鱼汤、软面中均可。小提示:适合个月以上宝宝。鲜虾、海底蔬菜均属黑紫色食物。鲜虾含有多种不饱和脂肪酸海苔等海底蔬菜含有碘、镁等多种有益与大脑发育的矿物质和维生素有助宝宝神经系统发育。鱼肉菠菜软面原料:龙须面、菠菜末、三文鱼制作方法:龙须面切成短小段放入沸水中煮软煮烂取出备用菠菜开水烫后切碎备用三文鱼煮烂备用。将碎软面、菠菜、鱼肉及适量鱼汤一起放入锅中文火炖煮待面条、菠菜熟透后食盐调味。DIY轻松做:金奇仕鳕鱼三文鱼粉袋、菠菜粉袋加入米粉或软面中均可小提示:适合个月以上宝宝。深海鱼类属白色食物菠菜属红色食物。深海鱼含有多种不饱和脂肪酸和蛋白质菠菜含有丰富的维生素为宝宝补充蛋白质和维生素。个月宝宝辅食安排时间:::::睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条奶红枣小米粥、黄瓜肉星期二奶、面包、煎鸡蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、饼干奶末星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、炖鱼奶鸡蛋饼、黄瓜肉末、星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝奶、饼干奶鸡蛋汤奶、绿豆糕、鸡蛋星期五奶、西瓜鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包豆腐青菜肉末粥奶羹星期六奶、饼干豆奶、苹果、点心虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥奶、馒头片虾皮小馄饨奶牛奶、面包、鸡蛋二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡小米蛋花粥、肉炖豆星期日奶、饼干、山楂奶、点心奶羹蛋角个月宝宝辅食婴儿到了个月时能用小手拿食物、玩具多数婴儿K,颗牙齿。在此期间除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥也可吃些烤馒头片、饼干以促进牙齿生长锻炼咀嚼能力同时还要注意补充富含铁的食物。个月婴儿日参考食物奶类:母乳、牛乳及代乳品毫升~毫升谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条克~克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐克~克鱼类:鱼泥、虾泥克~克豆类:豆浆、豆腐脑克~克蛋类:鸡蛋黄,克蔬菜:白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥)克(注:在医生指导下可服小儿鱼肝油。)个月宝宝辅食安排时间:::::睡前星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条奶红枣小米粥、黄瓜肉星期二奶、面包、煎鸡蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、饼干奶末星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、炖鱼奶鸡蛋饼、黄瓜肉末、星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝奶、饼干奶鸡蛋汤奶、绿豆糕、鸡蛋星期五奶、西瓜鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包豆腐青菜肉末粥奶羹星期六奶、饼干豆奶、苹果、点心虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥奶、馒头片虾皮小馄饨奶牛奶、面包、鸡蛋二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡小米蛋花粥、肉炖豆星期日奶、饼干、山楂奶、点心奶羹蛋角个月宝宝辅食婴儿生长到个月时门牙已出,个胃功能增强活动量增大此时可考虑断奶(若孩子体弱母乳足可延到岁半)逐渐减少喂奶次数多食入营养丰富的食品。个月婴儿日参考食物谷类:稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等克~克肉类:(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥克~克鱼类:鱼、虾克~克豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆)克~克蛋类:鸡蛋、鸭蛋克奶类:母乳、牛乳及代乳品毫升蔬菜:白菜、萝卜、青椒、茄子克水果:苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃克(注:在医生指导下可服小儿鱼肝油。)个月婴儿营养餐谱(个月宝宝食谱制作大全)时间:::::睡前奶、面包片、星期一饼干、果汁肉末包子、碎小白菜汤奶、果泥大米软饭、炖鱼奶鸡蛋奶、蛋黄、馒星期二米粉、水果青菜鸡肉面奶、水果小馅饼、鸡蛋肉汤奶头片奶、蛋黄、饼大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨星期三绿豆糕、水果汁奶、水果黄瓜鸡汤、面条奶干豆角汤奶、蛋糕、饼馒头片、豆奶、小米饭、虾仁肉末汤、黄瓜片星期四奶、水果肉末青菜饺子、鸡蛋、银耳汤奶干西红柿汁炒肉蛋、奶、小肉大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、星期五馒头片、果汁酥饼、小白菜肉丸子奶、水果奶包子土豆炖肉奶、发糕、鸡芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒星期六豆奶、饼干奶、水果奶蛋冬瓜片肉豆奶、馒头星期日果汁、米粉猪肝粥奶、水果鸡蛋羹、小豆包奶片、鸡蛋个月宝宝食谱制作大全蛋黄泥原料:鸡蛋个水奶勺制法:将鸡蛋放入凉水中煮沸中火再煮分钟放入凉水中剥壳取出蛋黄加入水奶用勺调成泥状。注:先用小勺喂婴儿个蛋黄泥连续天如无大的异常增加到个再连续喂天仍正常可加至个再连续喂天如果宝宝喜欢最后可以喂个完整的蛋黄。的宝宝会对蛋黄过敏起皮疹腹泻气喘等就暂停喂蛋黄等到个月时再添加不要因此就放弃。以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加一定要在前面的基础上宝宝能适应了再添加。鱼汤原料:鲜鱼肉克(勺)水杯姜片葱段盐毫克(个月以上宝宝加)制法:鱼块放入锅内加水姜片煮沸文火煮分钟关火加盐用漏勺过滤。鸡肉汤原料:鸡肉克(勺)水杯姜片盐毫克(个月以上宝宝加)制法:将鸡肉切碎放入锅内加水姜片煮沸文火分钟关火加盐撇去鸡油过滤。注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉可以将汤冷却后放入冰箱油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛羊猪肉汤。鱼泥原料:鲜鱼块克(勺)蒜片姜片葱段盐毫克(同上)制法:将鱼块摆在盘内撒上葱段姜蒜盐均匀涂在鱼块上大火上汽后放入蒸分钟用勺碾成细泥挑出鱼刺。注:建议大家选用刺少的鱼我个人认为如果不过敏最好选海鱼。牛奶米粉原料:米粉勺配方奶杯制法:将米粉慢慢加入米粉中慢慢搅拌至粘稠。蛋黄奶原料:熟蛋黄个牛奶杯婴儿蜂蜜勺制法:将蛋黄捣碎放入小锅加入牛奶混和均匀加热边煮边搅煮沸后改文火煮分钟晾温后加蜂蜜调匀。酸奶原料:鲜奶杯(毫升)柠檬汁勺或橘子汁勺或市售酸奶勺制法:将鲜奶煮沸冷却放入碗内一手滴入柠檬汁另一手快速搅拌可放入冰箱冰一下。蛋黄酸奶原料:熟蛋黄个肉汤勺米粉勺酸奶勺制法:将蛋黄捣碎蛋黄米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅呈稀糊状时倒入小碗冷却最后倒入酸奶搅匀。油菜酸奶原料:油菜叶片牛奶勺酸奶勺制法:将油菜叶煮烂并磨碎将熟牛奶和酸奶搅拌均匀放入油菜搅匀。猕猴桃酸奶原料:猕猴桃个酸奶勺草莓酱小勺制法:剥去猕猴桃皮取捣碎过滤出汁酸奶放入杯子将猕猴桃汁倒入最后加一点草莓酱。双色泥原料:香蕉根番茄个酸奶勺制法:将香蕉制成泥状将番茄用开水烫一下剥皮取碾碎两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。奶酪菜花泥原料:胡萝卜块菜花小朵牛奶勺清汤勺奶酪块制法:将胡萝卜菜花煮烂后碾成泥加牛奶清汤煮开加入奶酪煮开。蛋黄粥原料:熟蛋黄个香蕉根米饭勺水杯制法:将蛋黄捣碎香蕉碾成泥将蛋黄香蕉米饭水一起煮烂即可。蛋黄肉汤原料:熟蛋黄个肉汤杯米粉勺制法:将蛋黄捣碎一点一点加肉汤搅匀再加米粉调匀边煮边搅至煮沸。注:一定要按顺序加。水果麦片粥原料:麦片勺牛奶杯苹果个胡萝卜根制法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝将麦片胡萝卜丝牛奶水放入锅内用文火煮煮开后加入苹果丝直至煮烂。面包粥原料:面包片肉汤勺制法:将面包切去烤糊的边切成小块将面包块和肉汤放入锅内煮煮至面包变软即可。菠菜粥原料:菠菜叶片鸡汤小杯米饭勺制法:将用开水烫过的菠菜切碎将鸡汤米饭放入锅内煮煮开后文火煮分钟最后加菠菜煮分钟。菜花粥原料:菜花小朵(克)牛奶勺米饭勺水杯制法:将菜花切碎煮烂将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶文火煮至米烂。胡萝卜粥原料:胡萝卜根排骨清汤杯米饭勺盐毫克(个月以上宝宝加)制法:胡萝卜切碎将排骨清汤米饭胡萝卜放在锅内煮煮至粘稠最后加盐。注:可加入奶酪或奶油口感好促进胡萝卜素吸收。鱼泥粥原料:鱼肉勺米饭勺鱼汤杯盐毫克(个月以上宝宝加)制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎鱼汤内放入米饭和鱼肉煮煮粘稠后加牛奶用文火继续煮最后加盐。瘦肉泥粥原料:瘦肉泥勺排骨清汤杯米饭勺盐毫克(同上)制法:将肉泥米饭和清汤放入锅煮煮沸后文火煮至粘稠最后加盐。蔬菜肉粥原料:瘦肉泥勺(克)胡萝卜根油菜棵肉汤杯牛奶杯米饭勺盐毫克(同上)制法:将胡萝卜和油菜切碎将胡萝卜瘦肉泥肉汤和米饭放入锅里煮煮开后改文火继续煮煮至胡萝卜变软倒入牛奶油菜边煮边搅拌最后加盐。三文鱼油菜粥原料:三文鱼肉勺油菜叶片水杯米饭勺盐毫克(同上)姜片制法:锅里放水倒入三文鱼肉姜盐煮熟将鱼肉挑出捣碎剔除鱼刺将米饭放入鱼汤边煮边搅至粘稠再加入鱼泥边煮边搅最后倒入油菜边煮边搅分钟即可。注:蔬菜可以选用菜花嫩豆角土豆圆白菜大白菜等肉可以选用牛羊鸡等。建议用沙锅小炎烹饪味道会别具一格。鸡蛋羹原料:鸡蛋个水杯盐毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打加盐加等量水搅打放入加凉水的蒸锅岸蒸分钟至凝成羹。注:要用凉开水调鸡蛋糊这样不会出现蜂窝。番茄蛋羹原料:鸡蛋个番茄个水勺盐毫克制法:将鸡蛋搅成糊将番茄挤出汁过滤将蛋糊番茄汁水盐搅匀放入凉水蒸锅内开始蒸分钟。注:可以分别选用鸡汤牛奶果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹。蔬菜蛋羹原料:鸡蛋个菠菜棵胡萝卜个盐少许制法:将鸡蛋搅成糊菠菜胡萝卜切碎放入开水中煮将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌加盐后入蒸锅蒸熟。肉泥蛋羹原料:鸡蛋个肉泥勺(克)水杯盐少许制法:将鸡蛋搅成糊加肉泥和盐搅拌放入锅内蒸熟。酸奶蛋羹原料:鸡蛋个酸奶勺牛奶杯糖适量制法:将鸡蛋搅成糊加入牛奶搅拌均匀加盐放入锅内蒸熟倒上酸奶。注:可以在上面放个樱桃做点缀。三鲜蛋羹原料:鸡蛋个鲜基围虾只肉泥勺蘑菇个水杯葱末姜末少许盐毫克油少许制法:将虾剥壳取出沙线剁烂虾泥肉泥葱末姜末搅拌锅内放油炒熟鸡蛋搅成糊加水加盐蒸熟放入虾泥切碎的蘑菇搅拌后再蒸分钟。奶油水果蛋羹原料:鸡蛋个煮苹果片黄桃片香蕉段淡奶油勺糖勺制法:鸡蛋搅成糊加等量的水搅拌后蒸熟将水果切成碎块倒入奶油糖搅拌后倒在上面。蛋花汤原料:鸡蛋个鸡汤杯制法:鸡汤煮开鸡蛋搅成糊将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤边倒边搅最后加糖或盐。蛋花鸡汤烂面原料:鸡蛋个细面条根鸡汤杯盐少许豌豆尖少许制法:将鸡汤煮开后下面条煮软鸡蛋搅成糊将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤放入切碎的豌豆尖煮烂再加盐即可。蛋花藕粉原料:鸡蛋个水杯配方奶杯藕粉勺糖少许制法:将藕粉加水搅成水淀粉加水牛奶搅拌煮沸后加盐糖。果汁豆腐脑原料:西瓜块南豆腐块水杯糖少许制法:用榨汁机将西瓜榨出汁将南豆腐捣碎并加水煮沸将糖加入西瓜汁搅拌将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁。豆腐粥原料:豆腐块米饭碗肉汤杯盐毫克制法:将豆腐切成毫米块状将米饭肉汤豆腐水加入锅内煮煮至粘稠加一点盐。奶汁豆腐原料:牛奶杯豆腐块糖盐少许制法:将豆腐切成小碎块牛奶煮沸把豆腐块放入牛奶中煮沸加糖盐。鱼泥饼原料:鱼泥勺面粉勺水勺盐毫克葱末勺油少许点缀:香菜少许樱桃西红柿个制法:将鱼泥面粉水盐葱末搅拌成糊状在锅内放油加热后用大勺舀糊摊成小饼将小饼放入盘内最后加香菜樱桃西红柿点缀。肉末饼原料:肉末勺面粉勺盐毫克葱末勺油适量点缀:胡萝卜花个香菜根制法:将肉末面粉水盐葱末搅拌均匀成糊状锅内放入油烧热后将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内慢慢转动制成小饼煎熟最后用胡萝卜花香菜摆盘。葱花饼原料:面粉勺水勺葱末勺盐毫克油适量制法:将面粉水葱末盐加在一起搅成糊状把适量的油倒入煎饼锅加热舀一勺面糊倒入将饼锅顺时针摇使饼摊成圆形饼熟后放入盘中用黄瓜片点缀。鸡蛋饼原料:面粉勺鸡蛋个水勺盐毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀加面粉水盐继续搅打成糊在饼锅内加油适量加热舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅摇饼锅使蛋糊成薄饼将薄饼入盘。肉馅饼原料:肉末勺盐毫克葱末勺鸡蛋个油适量香菜末少许制法:将肉末盐葱末调和成肉馅炒熟将鸡蛋搅打成糊饼锅内加油适量加热倒入鸡蛋糊转动饼锅摊成蛋饼把肉馅放入蛋饼中将蛋饼两边盖在馅上把熟肉馅饼放在盘中在饼上撒上香菜末。甜发糕原料:鸡蛋个白糖勺面粉勺玉米粉勺牛奶勺发粉少许蜡纸张制法:将鸡蛋用力打泡边打边加白糖将面粉发粉牛奶一起加入搅拌均匀在蒸笼中铺一张蜡纸将原料倒在蜡纸上上汽后大火蒸分钟取出略冷后切块。水果发糕原料:鸡蛋个白糖勺面粉勺牛奶勺发粉少许蜡纸张葡萄干粒水果小块制法:将鸡蛋用力打泡边打边加糖再加入面粉发粉牛奶搅拌均匀将葡萄干水果切成小碎块在蒸锅内铺一张蜡纸将原料倒在蜡纸上再撒上葡萄干和水果碎块上汽后大火蒸分钟。白玉土豆凉糕蛋清个面粉勺发粉少许白糖勺蜡纸张原料:小土豆个制法:将土豆削皮切成薄片用清水浸泡几分钟将洗净的土豆片放入蒸笼蒸半小时后制成土豆泥将面粉装盘上屉蒸分钟凉后擀成细粉取蛋清加糖熟面粉发粉土豆泥搅拌均匀在小笼屉内铺一张蜡纸将原料倒入笼屉蒸分钟。玲珑馒头原料:面粉勺发粉少许牛奶勺制法:将面粉发粉牛奶和在一起揉匀放入冰箱分钟取出将面团切成份揉成小馒头将小馒头放入上汽的笼屉蒸分钟。小肉松卷原料:面粉勺牛奶勺发粉少许肉松勺制法:将面粉发粉牛奶揉匀成面团将面团分成份压扁卷上肉松上笼屉蒸熟。小笼包子水勺发粉少许肉馅勺葱末勺盐少许原料:面粉勺制法:将肉馅葱末盐调和均匀将面粉水盐和在一起揉匀把面团分成份擀成包子皮将肉馅包在包妇皮内上屉将包子蒸熟。鲜肉馄饨原料:鲜肉末勺盐少许葱末少许馄饨皮片肉汤杯紫菜少许制法:将肉末盐葱末拌成肉馅把肉馅包在馄饨皮内用肉汤煮馄饨最后撒上紫菜。迷你饺子原料:鲜肉末勺香菇个葱开少许盐少许小饺子皮个制法:将香菇切碎和肉馅盐葱末调成馅用饺子皮包肉馅水开后下饺子煮熟即可。双皮奶原料:全脂牛奶ML蛋清G熟红小豆G绵白糖G。做法:、牛奶用中火烧开后倒入A碗静置晾凉、将蛋清倒入B碗打散直至起泡、待A碗中的牛奶结出奶皮后用牙签挑起奶皮一角(小心不要刺穿奶皮)缓缓将A碗中的奶液倒入B碗中保持A碗中的奶皮平躺在碗底、在B碗中加入绵白糖将牛奶蛋清和绵白糖顺一个方向搅拌使蛋浆和牛奶充分混匀、用滤网去掉牛奶混合液表面的泡沫再缓缓注入A碗使留在A碗底部的奶皮浮起、将A碗封上保鲜膜大火隔水蒸分钟取出冷却后A碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮即为双皮奶。、吃的时候撒上一些煮熟的红小豆。香蕉奶昔原料:香蕉G猕猴桃G鲜牛奶G做法:、猕猴桃去皮去籽切块香蕉去皮切段、牛奶煮开后l晾凉、将猕猴桃和鲜牛奶倒入搅拌机搅拌秒后放入香蕉继续搅拌秒即可。香蕉沙拉原料:熟透的香蕉三分之一支酸奶一勺做法:香蕉去皮后在碗中碾成泥状调入一勺酸奶搅拌均匀即可。栗子南瓜粥(个月)原料:栗子克南瓜克大米克做法:、大米淘洗干净南瓜去皮切成小块、将大米、南瓜一起放入锅内加适量清水旺火烧开后转小火煮分钟左右、栗子煮熟去壳用调羹压成泥放入粥中搅拌均匀继续煮至粘稠即可。鲜虾豆腐丸子(个月)原料:北豆腐克鲜虾克蛋清克玉米淀粉克橄榄油克精盐克做法:、将鲜虾洗净剥取新鲜虾肉剁成虾泥、豆腐水洗后放入碗中合用调羹碾成豆腐泥、、将蛋清虾泥玉米淀粉橄榄油和精盐一次加入豆腐泥中顺时针方向搅拌至粘稠用手团成一个个小丸子、上锅大火蒸分钟。浓汤西兰花(个月)原料:西兰花克牛奶毫升土豆克橄榄油克盐克做法:、将西兰花洗净分成小朵土豆洗净煮熟薄皮后切成小块、锅中倒入橄榄油放入西兰花和土豆块翻炒均匀后加入毫升冷水滚开后继续煮分钟、将煮好的西兰花土豆连汤倒入搅拌机中搅拌成糊状之后重新倒入锅中加入牛奶再次煮开加盐调味。鸡尾酒果汁原料:猕猴桃木瓜橙子做法:、猕猴桃去皮榨汁、木瓜用搅拌机榨汁、橙子以压榨的方式取汁、将三种果汁依次倒入杯中蛋黄土豆泥(个月)原料:蛋黄一个小土豆个做法:、土豆洗净蒸熟趁热去皮切块、鸡蛋煮熟后取出蛋黄、将蛋黄和土豆块碾碎并混合均匀。

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