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土豆做法大年夜全和土豆饼的九种做法[精品]

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土豆做法大年夜全和土豆饼的九种做法[精品]土豆做法大年夜全和土豆饼的九种做法[精品] 土豆做法大全和土豆饼的九种做法 金沙土豆泥 原 料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。 〃操 作: 1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥~将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 2、锅中放油烧至5成油温时~下咸蛋黄~炒香后加入土豆泥一起翻炒~放入盐、味精、香油炒匀~起锅时滴入香油~撒上葱花即可。 红烧牛肉马铃薯 ?原 料: 牛腿肉肉150克,马铃薯100克,酱油15克,精盐、葱段、姜片各适量。 ?特 色: 肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与...

土豆做法大年夜全和土豆饼的九种做法[精品]
土豆做法大年夜全和土豆饼的九种做法[精品] 土豆做法大全和土豆饼的九种做法 金沙土豆泥 原 料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。 〃操 作: 1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥~将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 2、锅中放油烧至5成油温时~下咸蛋黄~炒香后加入土豆泥一起翻炒~放入盐、味精、香油炒匀~起锅时滴入香油~撒上葱花即可。 红烧牛肉马铃薯 ?原 料: 牛腿肉肉150克,马铃薯100克,酱油15克,精盐、葱段、姜片各适量。 ?特 色: 肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。 ?操 作: (1)将牛肉洗净,切成小方块;马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块。 (2)锅置火上,下入牛肉,酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。 贴士:肉、土豆酥烂、鲜香。马铃薯不能炖得过烂,应成块;在炖时可适量加些水,以免糊底。 新疆大盘鸡 ?原 料: 鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把(因人而异)。 ?操 作: (1)、锅内到油,把花椒炸透。 (2)、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟,倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇,焖十五分钟 (3)、加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。 (4)、加入青辣椒红辣椒,起点缀色彩的作用,辣味主要靠朝天椒了 (5)、翻炒一下就可以出锅装盘了 香煎土豆饼 ?原 料: 土豆、猪肉、盐、味精。 ?操 作: 1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。 2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。 3、入锅,用小火煎。 4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。 5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。 炸薯条 原 料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。 ?操 作: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。 酸辣土豆丝 ?原 料: 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。 ?操 作: 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。 4、开火、坐炒锅、添油。 5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花椒一定要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 6、倒入土豆丝,掂锅翻炒几下。 7、倒白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。 8、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。 凉炝香辣土豆丝 ?原 料: 土豆、蒜末、辣椒面。 ?操 作: 1、先切好土豆丝。 2、烧开水将土豆丝氽一下水,一定不要时间太长了,时间太长,土豆丝就不脆。 3、将烫好的土豆丝捞起,放在盆里,撒上蒜末、辣椒面(事先炸好的辣椒油也可以),不过没有现炸的香。 4、将锅里烧点油最好加点花椒(花椒油也行)烧冒烟了往土豆丝上一浇,然后盖上盖,闷一会儿)。 5、放点盐、味精、少许糖(个人认为甜了不好吃)、白醋、香菜、淋点少许香油(可加可不加)。 6、边拌边尝味道,少什么调料加什么调料,不加调料,你就尝完了。 香辣排骨焖土豆 ?原 料: 排骨,土豆。 老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。 喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。 ?操 作: 1,小排骨,适量,剁成小段。 2,土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。 3,锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。 4,爆炒排骨,炒干水分和腥气。 5,放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。 6,放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿。 7,放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧~等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油,味道容易进去。 酱焖小土豆 主料:小土豆 配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精 制作: 1、 小土豆洗净去皮,切块。 2、 大葱、生姜切片。 3、 起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟,加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。 象山式烤土豆 主料:中等个土豆1公斤(也可以是2公斤、3公斤...........只要锅够大) 辅料:葱头(用醋、糖腌过的,俗称荞头,没有的话可以用蒜头代替,味道就差远了)以及汁水 调料:食用油(选择项,可加可不加)、盐、味精 操作:土豆,连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮,待熟后冷却,打开盖子继续煮至皮变皱即可。 注意:要舍得放盐,否则皮很难变皱。 干煸黄金土豆丝 主料:土豆丝400克 辅料:花椒、加碘食盐、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油 作法:1、土豆切细丝,用水[被屏蔽广告]洗,去掉土豆丝裸露在外的淀粉。 2、锅里放入300克食用油,烧至5成熟,放入土豆丝,炸至金黄,捞出待用。 3、锅里放入适量的食用油,烧至7成熟,放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝,翻炒片刻,放入炸好的土豆丝,加入适量的食盐、香醋,片刻后出锅装盘,淋上芝麻香油。 注:土豆丝一定要切细 拔丝土豆 主料:土豆 配料:食用油、糖 作法: 1、土豆去皮,切成大块,入油锅炸至外面成金黄色的硬皮,出锅待用。 2、锅内放少许油,加热,放入白糖,不停搅拌,待糖熬成糖稀后,倒入炸好的土豆,不停翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,立即出锅。 此品外脆内软,香甜可口,但需乘热吃,否则会变硬。 椒盐小土豆 主料:小土豆 配料:食用油、盐、糖、香葱、椒盐 作法: 1、小土豆洗净,用水煮熟,晾凉后用刀把小土豆压扁,待用。 2、锅里放少许油,加热,将压扁的小土豆倒入锅内,加入少许盐、糖和葱花翻 炒出锅即可。 3、可根据个人口味洒少许椒盐。 俄式土豆沙拉 主料:土豆 配料:洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉 作法: 1)土豆整个煮熟,去皮切小块冷却备用 2)将洋葱切成碎丁,超油锅,放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒(一种香料, 家里做不放也没关系)炒香冷却备用 3)在1)、2)的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可 老奶洋芋 解释一下:老奶,老太太是也;洋芋,即土豆 主料:土豆 配料:葱、辣椒面(有云南昆明产的单山蘸水鱼调料更好)、盐、蘑菇精、葱 作法: 1、不管大小土豆一律放到锅里煮(根据个人喜好,我喜欢几乎成泥的,可以煮到烂, 以筷子能贯通整个土豆为好) 2、小土豆煮后捞起放到凉水里或晾凉后去皮(要是你不怕烫的话也可直接去皮),用小刀将土豆分解成丁备用 3、起油锅将油烧至六成热时放入辣椒面或蘸水鱼调料,略微爆香一下即放入土豆丁翻炒(别把辣椒面炸糊了,手脚的麻利程度和火候一样重要,翻炒要将辣椒面均匀裹在土豆丁上),加入盐,葱花,临起锅时加蘑菇精拌匀起锅。 特点:香嫩爽滑,入口即化,是云南当地常见的家常菜,因其能被没牙的老太太放心食用,故而被命名为老奶洋芋(老太太土豆) 土豆南瓜汤 主料:土豆、南瓜 配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 作法: ,、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水 ,、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许 ,、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可 此汤酸鲜可口,是mm保养美容的靓汤~~ 咖喱土豆 主料:土豆三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根 调料:糖、盐、咖喱粉或块、油适量 作法: 1、土豆切块洗去淀粉,胡萝卜、鸡肉切丁,洋葱切丝 2、锅洗净放油,加热后放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,加水,大火煮十分钟 后起锅(水要多加,大火煮食比较费水,容易干锅),见洋葱融化即可,加入咖喱(咖喱要预先用凉水调开),加入盐、糖,转小火煮五分钟即可 西红柿土豆条 主料:土豆 配料:番茄酱、盐、酱油、柠檬酸(酸也可)、糖 作法: 1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接下来的烹煮过程比较长,细丝很容易烂掉),土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉 2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸(醋也行) 3、在2中加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分钟后开盖以大火收汤,等汤汁如芡(呈粘稠状),出锅。 特点:颜色鲜红,口感绵软,超级下饭。 注:记住一定要放一些糖,但不要多,口味酸甜为辅,咸味为主,因为本来是东北菜,但是口味原来太单一,所以调整一下。 土豆肉糜小饼 原料:土豆3—4个 肉糜50克 油 胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒 首先把土豆煮熟去皮捣成土豆泥,再把肉糜放进去,加调料(胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒)拌匀 起油锅 用小勺把肉糜土豆泥舀成小饼或小丸式的,放入油锅里炸至金黄色即可。 勾芡即可出锅。 可沾辣酱吃。也可红烧(加一个青椒)放入锅里加点酱油 糖 很好吃的哦,不信马上试试。 家常土豆饼 原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法: 1、 土豆去皮~直接擦成丝到水里~这样可防止土豆变色~活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐 到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉~拌成均匀的糊状~加些香葱拌匀。 4、 热锅加一小勺油~摊入适量的面糊晃匀~中火加热3分钟。 5、 翻转一面~继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。 香煎土豆饼 材料:土豆(1只~300克) 面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5 杯) 调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉 (1/2汤匙) 做法: 1 土豆去皮~切成细丝~浸泡在清水中 待用。 2 取一大碗~放入鸡蛋、清水和面粉~ 将其混合拌匀~调成浓稠的面糊。 3 土豆丝捞起沥干水~加入面糊中~一 同搅拌均匀。 4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉~与土 豆面糊一同拌匀入味。 5 烧热平底锅~加入5汤匙油烧热~舀入一半土豆面糊~用勺子摊平成饼状~ 煎至其底部凝固。 6 翻面以中小火续煎~煎至双面呈金黄色~盛起用厨房纸吸干余油~然后将剩 下的土豆面糊煎熟。 7 将两块土豆饼置于砧板上~分别切成 八等份。 8 将切好的土豆饼排放于碟中~即可上 桌。 泡菜土豆饼 原料:大型土豆2只~鸡蛋1个~培根4片~ 泡菜1小碗 配料:香油~盐 做法: 1~土豆洗净去皮~我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮~这样很省 事。 2~把去皮的土豆擦成洗丝。 3~培根切碎~泡菜切碎~加入一个鸡蛋 个少许香油与盐拌匀。 4~将土豆丝也拌入其中。 5~平底锅加热~倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状~待一面煎得焦 黄后~再小心翻过来煎两外一面。 6~当然~如果你懒~也可以直接把土豆丝糊倒入锅~直接摊成一张大圆的土豆 泡菜饼也不错。 7~煎好的饼很香~很脆~很有味道。 田园什锦土豆饼 材料: 土豆(2只~500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、 面粉(2杯)、葱花(1汤匙) 调料: 油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙) 1土豆去皮切成薄片~放入锅内清蒸15分钟至变软~取出压制成土豆泥~摊凉待 用。 2红椒去蒂和籽~切成细丁,火腿也切成细丁,洗净青豆和玉米粒~沥干水份。 3烧开锅内的水~加入1汤匙盐~倒入青 豆、玉米粒汆烫30秒~捞起沥干水。 4往土豆泥里~依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒~与土豆泥一同拌 匀。 5加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉~拌匀做成土豆面糊~静置30分钟待用。 6双手沾上面粉~依次取鸡蛋大小的面团~揉搓成丸状再压制成面饼~撒上一 层面粉。 7 取一平底锅~注入5汤匙油烧热~依次放入土豆面饼~以中小火煎至双面呈金黄色~捞起沥干油~盛碟即成 炸土豆饼 用料 土豆、猪、胡萝卜 、新鲜香菜叶 、鸡蛋、豆蔻 、白胡椒粉 、盐、黄油、油 做法: 1、将土豆、胡萝卜洗净~用水煮或隔水蒸的方法烹熟透,中火约需15分钟,。趁热去皮~略切块~放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合的泥糊状。 2、将豆蔻砸开~剥去薄壳~用研磨器或 食物臼磨成豆蔻粉。 3、将肉馅进行二次加工~剁的越细碎越 好。 4、将黄油用刀背碾细碾软~将香菜叶略 切。 5、取稍大的汤盆~将土豆胡萝卜泥、细肉馅、黄油、香菜叶、豆蔻粉、白胡椒粉和盐混在一起~充分拌匀,也可用手 抓匀,。 6、将鸡蛋打散备用。 7、大火加热油锅~在等待过程中将和好的馅料用勺子分成若干小份~并且捏成 规则形状。 8、在下油锅前将土豆饼表面裹一层蛋液~逐个入油锅~并不时翻面~直到略漂起~表面呈金黄色时~捞起沥干油分。 9、装盘趁热享用。 可乐土豆饼 配料 土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、酒1/2大匙、淀粉1/2茶匙 步骤 1. 土豆去皮、切片~蒸熟后趁热碾成泥状,鸡胸肉切小丁~拌入调味料,洋葱切碎。 2. 用2大匙油炒香洋葱~再放入鸡胸肉炒匀盛出~放凉。 3. 将土豆泥分成5等份~每等份按扁~包入少许鸡胸肉及奶酪丝后~捏拢再按 扁成饼状。 4. 每块土豆饼先沾一层淀粉~再沾一层打散的蛋汁后~裹上一层面包粉~放入温油中炸至酥黄。 5. 起锅前开大火将油逼出~即可捞出食用。 椒盐土豆饼 用料:土豆300克、梗米粉200克、猪五花肉馅300克、鸡蛋黄50克、面包屑100克 调料:花椒盐8克、味精2克、色拉油500克,耗约100克, 椒盐土豆饼做法: 1、将土豆洗净~放入笼内~上火蒸熟~取出去皮~压成泥~放入米粉~揉成面团~搓成条~摘成25克重的面坯~压成 圆形面皮~包入猪肉馅~拍成圆形面饼。 2、将面饼坯蘸上鸡蛋黄~滚上面包屑备用。 3、炒锅置旺火上~加入色拉油烧至五成热~放入土豆饼炸至起软壳、色淡黄时~捞出~待油温烧至七成热~再放入土豆饼炸至金黄色~捞出沥油~装入盘内~撒上花椒盐即成。 原味儿土豆饼 材料: 小土豆15个~葱花少许~胡椒粉~盐~菜油 做法: 1. 土豆要挑小的~鹌鹑蛋般大小最好~洗干净用水煮熟。 2. 煮熟的土豆冷却后剥皮~用菜刀在砧板上将土豆拍扁~就象拍蒜瓣一样。 3. 油锅将土豆用中火将土豆炸(靠)金黄 4. 土豆炸完后~用盐~胡椒粉~葱花扒拉几下就成了 特点: 色泽金黄鲜艳~看着就很开胃口。吃起来松软香糯~别有一番风味德式土豆饼 主料:土豆饼250克、鸡蛋1个~面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许 特点:色黄嫩软、鲜香宜人 制作: 1)将土豆洗净去皮~放入锅中加适量水~上火煮约40分钟~煮到软烂~滗出水~ 把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋~盐、胡椒面~面粉25克~并混合均匀, 2)将葱切成末~放在黄油里炒黄~倒入土豆泥中~再混合均匀, 3)在一面板上撒上面粉~把土豆泥分成三份~全滚上面粉~用刀按成两头尖~中间宽的椭圆饼形~用刀在中间按一条约~在边上再交替的安几个短纹~呈树叶状, 4)将煎盘上火~放入少许植物油烧热~把土豆饼下入~煎成金黄色即可。 5)然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟~土豆饼豉起、铲入盘中~即成~食用时可淋上酸奶油或少许黄油 糯米土豆饼 主料:土豆、糯米粉、白芝麻 做法: 1、土豆去皮蒸熟用勺子压成泥。拌入糯米粉,,我是随意加滴,,使劲滴和匀了,,我的妈呀,下次坚决不做了~累得半,~手酸得不行啦,真不知道平常那些经常做面点滴人如何那么厉害……, 2、撮成小团在手里压成饼~粘上白芝麻,也有没有粘的,,入平底锅里一点点油小火慢慢煎得两面金黄就,,了韩式土豆饼 原料:土豆1个,约200克,、鸡蛋1个、面粉100克 配料:葱花、花椒面、盐、油50克 制作方法: 1.土豆用花型插板插成碎未,或用粗孔打磨机打碎,~放入面粉~打下鸡蛋~放入调料,可依不同口味加入其它调料,~加适量水拌均成糊状, 2.平锅放油~烧至七成热时~用汤匙,最好是长柄铁匙,将土豆糊一匙一匙放入锅内~压成单个小饼。 3.注意控制火候~待饼两面变色即可出锅。 蛋黄土豆饼 主料:土豆2个,咸蛋黄3个,鸡蛋2只,牛奶100克,糯米粉50克,面包碎。 做法: 1~教您蛋黄土豆饼怎么做~如何做蛋黄土豆饼才好吃 2~土豆、咸蛋黄蒸熟~土豆趁热去皮捣碎~加入鸡、蛋牛奶、糯米粉~拌匀~分成40克左右的剂子~包入蛋黄碎~拍成饼状~两面沾面包碎。入锅炸至金黄~出锅即成 番茄土豆饼 主料:土豆,黄皮,200克 辅料:淀粉(玉米)50克,面包屑100克,鸡蛋25克,黄瓜10克 调料:色拉油120克,白砂糖25克,番茄酱40克,醋2克,味精2克,盐4克,香油2克,大葱5克,姜5克,大蒜,白皮,5克 特色: 色泽金红~形状整齐~口味酸甜~外脆里嫩。 做法: 1. 将土豆泥用精盐、味精、葱姜末、鸡蛋、淀粉40克~适量水调拌均匀, 2. 挤成直径3厘米的丸子~沾上面包渣, 3. 按成棋子形饼~即成番茄土豆饼生坯, 4. 锅内放油~加热至六成热~放入番茄 土豆饼生坯炸, 5. 炸好捞出~码在盘内, 6. 另用锅加热放油25克~油热放番茄酱炒熟, 7. 再放葱丁、蒜片、姜末、清水150克、糖、醋、黄瓜丁调好口味, 8. 汤沸时~用10克淀粉拢芡~芡熟, 9. 加明油~淋麻油~浇在炸好的土豆饼上即成。 土豆的九种高档做法 1(鲍汁土豆泥 制作方法:土豆煮熟去皮~用冰激凌制 球工具挖制土豆泥半球装酒杯~稀释瓶 装鲍汁,超市购,~勾芡浇上即可。2(土豆肉饼 制作方法:土豆煮熟去皮制泥~拌入猪肉糜、葱姜、黄酒、胡椒、盐、味精、 小麦粉~做成圆球状在平底锅中压扁~ 入油煎至金黄。蘸料跟小碟辣酱油。3(土豆香肠饽饽,烤, 制作方法:土豆煮熟去皮制泥~香肠切丁待用~用冰激凌制球工具填一层土豆 泥~然后放入香肠丁~再加土豆泥压实~半球表面抹上小麦粉~刷油入烤箱~外 表成皮后即可装盘食用。此款点心 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 简单实用~口感相当不错。 4(土豆猫耳朵 制作方法:土豆煮熟去皮制泥~红乳腐汁拌和~包小馄饨皮,大馄饨皮油炸后 可能皮厚比较硬~不太适合老年人,~入 油炸至金黄。入口松脆~内馅酥面不亚 于豆沙口感。 5(土豆火腿卷 制作方法:土豆煮熟去皮制泥~烧制番茄、鸡蛋、蒜泥、微量味精盐拌和土豆 泥~裹进熟火腿薄片。口感酸酸、甜甜、 蒜蒜有点美国西餐的味道。 6(火腿鸡蛋土豆烙 制作方法:土豆切条均匀放平底锅~撒胡萝卜丝~最后放火腿小条~入油焖煎 至土豆熟~撒椒盐后将黄、白蛋液缓慢 倒入~微火焖熟后装盘。 7(土豆焗鲫鱼 制作方法:土豆煮熟去皮制泥~拌入甜 面酱、辣酱、胡椒、葱姜末~包上新鲜的鲫鱼进烤箱烤制。土豆泥拌的调料~ 煮妇可根据家中的主流口味拌制~该做 法比较独特、前卫~吃口也比较新颖。8(土豆水果月饼 制作方法:土豆煮熟去皮制泥后拌棉白糖、奶粉~各种水果改刀~以美观为前 提将水果和土豆泥压入月饼模敲打即 成。家庭可用月饼包装吸塑模制作。此 款颇受儿童欢迎。 9. 雪菜笋丝土豆羹 制作方法:土豆煮熟去皮制泥~入汤水勾薄芡~烧开放入炒制的雪菜笋丝即可。 此菜如放点翡翠珠可与雪菜笋丝豆瓣酥 乱真。 , 下一篇:十种面条的做法 添加到收藏加入到菜单分享举报34495 次阅读 ? 14 个评论 分享到 腾讯微博 QQ空间 新浪微博 人人网 朋友网 开心网 百度空间 全部(7)留下脚印 , 踩一脚 , 您的头像会显示在这里 只有会员才能发表评论 日志评论(共14条) 会员名 , 密码 , 记住我(下次自动登录) , 还没有美食通行证, 用QQ号登录 开始您美妙的美食之旅 ... 1# 回复窝窝头 (用黑巧克力做的蛋糕,有点苦) 2009-11-19 22:26 2# 回复JILHFU 2009-11-19 22:31 大爱 3# 回复467938777 (年底更忙) 2009-11-19 22:33 小小的土豆大作为 4# 回复艾林 (6月2号卡卡出来了,6斤重的男孩) 2009-11-20 00:05 5# 回复就喜欢做吃的 (好久没来了,很想念大家的~~) 2009-11-20 07:51 这个我喜欢~ 6# 回复静夜听雨 2009-11-20 10:50 做得真好~ 7# 回复轩辕涛 2009-11-20 10:59 8# 回复猪囡饭团 (很想回来~不知道朋友是否还在。) 2009-11-20 12:21 好多土豆饼啊~ 9# 回复joyxms (Just right place, right time.) 2009-11-20 13:56 土豆饼集合 10# 回复hujibaoguo (祝我的好友和朋友们中秋节快乐~) 2009-11-20 14:00 土豆饼大会哦 11# 回复hzwt1878 2009-12-25 15:42 好多的土豆饼啊,爱吃 12# 回复zhongyihong (希望我的愿望能够快快实现~) 2010-02-11 15:37 土豆,土豆我的最爱 13# 回复傻妞厨房 (最近特别能吃) 2010-11-13 16:08 我最爱的土豆 14# 回复叶子布丁 2010-12-07 16:16 做的好 , , 免单天天送,10名额等你抢| 美食365 | 手机美食 更多最近发表的日志 , 南瓜煎饼柴哇哇学煮饭(1小时前) , 早餐丹青竹韵(1小时前) , 三鲜包柏梁子(1小时前) , 猪肉萝卜烙饼meimei.lam(1小时前) , 辣炒蒜黄颜色不明(1小时前) , 味道不错宇儿宝宝(1小时前) 热门的日志 最新精华 24小时排行 一周排行 , 豆浆枸杞燕麦粥 , 蜜豆蛋清炒牛奶 , 南瓜煎饼 , 三鲜包 , 猪肉萝卜烙饼 , 辣炒蒜黄 , 棱瓜玉米汤 , 杏仁巧克力条 , 清蒸带鱼 , 蚕豆炒豇豆 , 清汤涮羊肉 , 菊花馒头 更多最新推荐的菜谱 , 葱烧豆腐 , 新版蛋包饭 , 里脊肉饼 , 香煎豆腐包 , 白菜豆腐包 , 日式豆腐沙律 , 虾仁鸡蛋卷 , 红油肉片 , 竽头炒肉丝 , 缤纷金钱蛋 , 烤鸡 , 豆乳海鲜锅 , 发现美食 , 领鲜榜/美食365 , 菜谱/食材/分类 , 美食专题 , 家常菜谱大全 , 烘焙大全 , 分享美食 , 原创菜谱 , 菜单 , 日志精选 , 正在收藏 , 交友 , 为什么要注册, , 什么是菜单 , 如何参加活动 , 积分的作用 , 求帮助/提意见 , 更多 , 关于我们 , 版权与免责 , 联系我们 , 网站地图 , 友情链接 随时随地,手机美食... , , , , , 每时每刻,关注美食天下... , , , , , , , 美食天下 - 有家 有爱 有美食 版权所有 ? 2004-2011 美食天下(MeiShiChina.Com) 保留所有权利 - 京ICP证090244号 / 京ICP备10020153号 UCenter HomeComsenz Inc. 本站发布的所有内容,未经书面许可,不得转载 站长统计
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分类:生活休闲
上传时间:2017-12-03
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