店面的5S管理

所谓销售导购的 5S,就是微笑(Smile)、迅速(S peed)、诚恳(Sincerity)、灵巧(Smart)、研究(Study)。 5S的具体做法 一、微笑(Smile) 微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。 二、、迅速(S peed) 迅速是指动作快速,在此有两层含义:1、指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;2、“演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。 三、诚恳(Sincerity) 诚恳是以真诚、不虚伪的态度努力地认真工作,这是导购员的基本原则。导购员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务的诚意,顾客一定能体会得到。 四、灵巧(Smart) 灵巧是指“精明、整洁、利落”,以干净利落的方式来接待顾客,即是所谓灵巧的服务。导购员要做到以灵活、敏捷的动作来包装商品,以优雅、巧妙的工作态度来获得顾客的信赖。 五、研究(Study) 研究是指平时努力认真地研究顾客的购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客的能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。 导购员在销售过程中坚持 5S原则,不但使顾客感到满意,而且使导购员得到成长,同时使企业也势必获得了利润,而所谓的5S原则的三赢作用(客户、自己、企业)。 店面的5S 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 企业内员工的理想,莫过于想拥有良好的工作环境,和谐融洽的管理气氛。5S管理籍造就安全、舒适、明亮的工作环境,提升员工真、善、美的品质,从而塑造企业良好的形象,赢得良好正面的社会形象,得到客户的认同实现共同的梦想。 一、什么是店面的5S管理 5S管理就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的罗马拼音均以"S"开头而简称5S管理。5S管理起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯:(本人不喜欢日本,不过不得不承认,日本的商业管理的确一流) 1、革除马虎之心,凡事认真(认认真真地对待工作中的每一件"小事" ) 2、遵守 规定 关于下班后关闭电源的规定党章中关于入党时间的规定公务员考核规定下载规定办法文件下载宁波关于闷顶的规定 3、自觉维护工作环境整洁明了 4、文明礼貌 没有实施5S管理的门店,店内脏乱,例如地板粘着垃圾、油渍或纸屑等,日久就形成污黑的一层,仓库内商品与箱子乱摆放,东西用完随处丢掷;再如,化很多钱重新装修的店铺和陈列道具未加维护,经过数个月之后,也变成了破损无法维护的家具,要使用的工夹、计算器也不知道放在何处等等,显现了脏污与零乱的景象。员工在作业中显得松松跨跨,规定的事项,也只有起初两三天遵守而已。改变这样工作场合的面貌,实施5S管理活动最为适合。 二、5S管理的定义、目的、实施要领 1、整理(SEIRI) 定义: ①将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的; ②把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来; ③不必要的东西要尽快处理掉。 正确的价值意识----使用价值,而不是原购买价值。 目的: ①腾出空间,空间活用。 ②防止误用、误送。 ③塑造清爽的工作场所。 日常使用过程中经常有一些残余物料、待修品、返修品、报废品等滞留在现场,既占据了地方又阻碍生产,包括一些已无法使用的工夹、计算器、设备等·,如果不及时清除,会使现场变得凌乱。 注意: 要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。 要领: ①自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的 ②制定「要」和「不要」的判别基准 ③将不要物品清除出工作场所 ④对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置 ⑤制订废弃物处理方法 ⑥每日开店前和当日结束营业自我检查 2、整顿(SEITON) 定义: ①对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐。 ②明确数量,有效标识。 目的: ①工作场所一目了然 ②整整齐齐的工作环境 ③消除找寻物品的时间 ④消除过多的积压物品 注意: 这是提高效率的基础。 要领: ①前一步骤整理的工作要落实 ②需要的物品明确放置场所 ③摆放整齐、有条不紊 ④物品和仓库划线定位 ⑤场所、物品标示 ⑥制订废弃物处理办法 整顿的"3要素":场所、方法、标识 1、放置场所----物品的放置场所原则上要100%设定。 ? 物品的保管要定点、定容、定量 ? 操作区域内只能放真正需要的物品 2、放置方法----易取。 ? 不超出所规定的范围 ? 在放置方法上多下工夫 3、标识方法----放置场所和物品原则上一对一表示。 ? 现物的表示和放置场所的表示 ? 某些表示方法要统一 ? 在表示方法上多下工夫 整顿的"3定"原则:定点、定容、定量 1、定点:放在哪里合适 2、定容:用什么容器、颜色 3、定量:规定合适的数量 重点: ①整顿的结果要成为任何人都能立即取出所需要的东西的状态 ②要站在新人和其它职场的人的立场来看,什么东西该放在什么地方更为明确 ③要想办法使物品能立即取出使用 ④另外,使用后要能容易恢复到原位,没有回复或误放时能马上知道 3、清扫(SEISO) 定义: ①将工作场所清扫干净。 ②保持工作场所干净、亮丽。 目的: ①消除赃污,保持职场内干净、明亮 ②稳定品质 ③减少伤害 注意: 责任化、 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 化。 要领: ①建立清扫责任区(每日定时外场和内场清扫) ②执行例行扫除,清理脏污(不定时定点) ③调查污染源,予以杜绝或隔离 ④建立清扫基准,作为规范 ⑤开始一次全店铺的大清扫,每个地方清洗干净 清扫就是使客户进入门店进入没有垃圾,没有污脏的状态,虽然已经整理、整顿过,要的东西马上就能取得,但是被取出的东西要达到能被正常使用的状态才行。而达到这种状态就是清扫的第一目的,尤其目前强调高品质、高附加价值产品的门店,更不容许有垃圾或灰尘的污染,造成不良形象与工作环境。 4、清洁(SETKETSU) 定义: 将上面的3S实施的做法制度化、规范化。 目的: 维持上面3S的成果 注意: 制度化,定期检查。 要领: ①落实前3S工作 ②制订目视管理的基准 ③制订5S实施办法 ④制订考评、稽核方法 ⑤制订奖惩制度,加强执行 ⑥高阶主管经常带头巡查,带动全员重视5S活动。 5S活动一旦开始,不可在中途变得含糊不清。如果不能贯彻到底,又会形成另外一个污点环节,而这个污点环节会造成门店内保守而僵化的气氛:我们公司做什么事都是半途而废、反正不会成功、应付应付算了。要打破这种保守、僵化的现象,唯有花费更长时间来改正。 5、素养(SHITSUKE) 定义: 通过晨会等手段,提高员工文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。 目的: 提升人的品质,使员工对任何工作都讲究认真。 注意: 长期坚持,才能养成良好的习惯。 要领: ①制订服装及规范穿着等识别标准 ②制订公司有关规则、规定 ③制订礼仪守则 ④教育训练(店长对新进人员强化5S教育、实践) ⑤推动各种精神提升活动(晨会,例行打招呼、礼貌运动等) ⑥推动各种激励活动,遵守 规章制度 食品安全规章制度下载关于安全生产规章制度关于行政管理规章制度保证食品安全的规章制度范本关于公司规章制度 三、门店管理的5S效用 门店管理的5S五大效用可归纳5个S,即: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction 1、门店5 S管理是最佳推销员(Sales) 被顾客称赞为干净整洁的门店形象使客户有信心,乐于购买;会有很多人来店参观学习;会使大家希望到这样的公司或者门店工作。 2、门店5 S管理是节约家(Saving ) 降低不必要的展示商品、工具的浪费;减少寻找商品、展示工具等的时间;提高工作效率。 3、门店5S管理对安全有保障(Safety) 宽广明亮、视野开阔的职场,遵守堆积限制,危险处一目了然;走道明确,不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅。 4、门店5S管理是标准化的推动者(Standardization) "3定"、"3要素"原则规范作业现场,大家都按照规定执行任务,程序稳定,品质稳定。 5、门店5S管理形成令人满意的职场(Satisfaction) 创造明亮、清洁的门店工作场所,使员工有成就感,能造就现场全体门店员工进行改善的气氛。