[教学]硝酸还原酶活性测定
硝酸还原酶活性测定
一、原理:硝酸还原酶是植物氮素代谢作用中关键性酶,与作物吸收
---和利用氮肥有关。它作用于NO使还原为NO;产生的NO可以从组织322
-内渗透到外界溶液中,并积累在溶液中,测定反应溶液中NO的含量的高2
-低,即表明酶活性的大小。NO含量的测定用磺胺(对氨基苯磺酸胺2
sulfanil—amide)比色法,这种方法非常灵敏,能测定每m10.5ug的NaNO。2
二、仪器药品:
721型分光光度计、真空泵(或注射器)、保温箱、天平、真空干燥器、钻孔器、三角烧瓶、移液管、烧杯
0.1mol/L磷酸缓冲液,pH7.5
0.2mol/L KNO3:溶解20.22g KNO3于1000ml蒸馏水中。
磺胺试剂:1g磺胺加25ml浓盐酸,用蒸馏水稀释至100ml。
α—萘胺试剂:0.2gα—萘胺溶于含1ml浓盐酸的蒸馏水中,稀释至100ml。
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_1713505388534_0溶液:1g NaNO用蒸馏水溶解成1000ml。然后吸取5ml,22
再加蒸馏水稀释成1000ml,此溶液每ml含有NaNO 5μg,用时稀释之。 2
三、操作步骤
1、将新鲜取回的叶片水洗,用吸水纸吸干,然后用钻孔器钻成直径约1cm的圆片,用蒸馏水洗涤2到3次,吸干水分,然后于天平上称取等重的叶子圆片两份,每份约0.2—0.3g(或每份取30个圆片),分别置于含有下列溶液的50ml三角烧瓶中:(1)0.1mol/L磷酸缓冲溶液(pH7.5)5ml+蒸馏水5ml;(2)0.1mol/L磷酸缓冲溶液(pH7.5)5ml+0.2mol/L
KNO 5ml。然后将三角烧瓶置于真空干燥器中,接上真空泵抽气,放气3
后,圆片即沉于溶液中(如果没有真空泵,也可以用20ml注射器代替,将反应液及叶子圆片一起倒入注射器中,用手指堵住注射器出口小孔,然后用力拉注射器使真空,如此抽气放气反复进行多次,即可使圆片中的空气抽去而沉于溶液中)。将三角烧瓶置于30?温箱中,使不见光,保温作用30分钟,然后分别吸取反应溶液1ml于试管中,加入磺胺试剂2ml及α—萘胺试剂2ml,混合摇匀,静置30分钟,这520nm下进行比色测
-定。通过标准曲线测得NO 的含量,然后计算酶活性,以每小时每克鲜2
-重产生的NO μg或μmol表示之。 2
注意取样前叶子要进行一段时间的光合作用,以积累碳水化合物,如果组织中的碳水化合物含量低,会使得酶的活性降低,此时则可于反应溶
-液中加入30μg3—磷酸甘油醛或1,6—二磷酸果糖,能显著增加NO 的2含量。
2、绘制标准曲线
与重氮化作用及偶联作用的速度有关,温度、酸浓度等都影响显色速度,同时也影响灵敏度,但如果标准与样品的测定都在相同条件下进行,则显色速度相同,彼此可以比较。
吸取不同浓度的NaNO2溶液(例如5、4、3、2、1、0.5μg/ml)1ml于试管中,加入磺胺试剂2ml及α—萘胺试剂2ml,混合摇匀,静置30分钟(或于一定温度的水俗中保温30分钟),立即于分光光度计中进行测定,测定时的波长为520nm,比色,读取吸光度或透光率。然后,以吸光度为纵坐标,NaNO浓度为横坐标绘制吸光度—浓度曲线。2
NaNO浓度(μg/mL) 5 4 3 2 1 0.5 2
标准母液(mL) 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0.1
蒸馏水(mL) 0 0.2 0.4 0.6 .8 1.0
磺胺(mL) 2 2 2 2 2 2
α—萘胺 2 2 2 2 2 2
OD值