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四川省标准化菜市场示范工程.doc

四川省标准化菜市场示范工程

迩会爱我很久吗
2019-04-28 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《四川省标准化菜市场示范工程doc》,可适用于综合领域

附件:四川省标准化菜市场示范工程验收指南为切实组织开展标准化菜市场验收工作推动全省深入实施标准化菜市场示范工程根据商务部《关于深入开展标准化菜市场示范工程的通知》(商商贸司函〔〕号)结合我省实际特制定本验收指南。一、验收流程市州商务局、财政局验收结果委托市州商、财部门现场验收企业申请所在地市州商务局受理企业申请→  →  →    →公示财政部门拨付资金省商务厅、财政厅组织抽查报省商务厅、省财政厅→→  →  →  →  →报商务部、财政部备案→  二、验收步骤(一)企业提出验收申请。拟申报标准化菜市场的组织应于年月日前向所在地市(州)商务局提出创建标准化菜市场的验收申请申请时应提交申请表(见附表)和申报材料一套(见附表)。(二)所在地市(州)商务局审核申请材料。所在地市(州)商务局应对企业上报的申请材料进行初审初审的主要内容包括:、申报材料应包括附件所列全部文件和资料如不齐全可要求企业在规定的时间内补充。材料无法补充齐全的企业视同自动放弃申请该菜市场不列入标准化菜市场的验收评审范围。、申报材料无法证明其满足相关的城市规划、土地使用规划、商业网点规划、卫生、消防、城管等其它部门规定的该菜市场不得列入标准化菜市场的评审验收范围。、申报材料中表明新建菜市场的经营面积小于平方米的改造菜市场经营面积小于平方米的不应列入标准化菜市场的验收评审范围。、申请验收的菜市场须有不少于的摊位投入运营且蔬菜等农副产品经营区已全部开始经营。、不能在规定期限内完成标准化菜市场建设和改造的不应列入标准化菜市场的验收评审范围。、自评不满足标准化菜市场要求的不应列入标准化菜市场的验收评审范围。各市(州)商务局应于年月日前将通过受理申请的单位报省商务厅。对于有未通过受理申请的单位的地区所在地市(州)商务局应会同市财政局提出调整意见并以公函形式联合上报省商务厅、省财政厅以便及时将调整意见报商务部和财政部备案。(三)现场验收。省商务厅、省财政厅委托各市(州)商务、财政部门组成验收小组对所在地申请单位进行现场验收。、组建验收小组。各市(州)组建的验收小组人数应不少于名验收小组成员应由商务、财政及相关政府主管部门、行业协会、其它菜市场企业代表等相关人员组成。验收人员应先经过培训熟悉《菜市场设置与管理规范》和标准化菜市场的评分细则(见附表)。、验收小组工作要求。各市(州)验收小组要高度重视标准化菜市场现场验收工作严格按照本指南规定的验收流程、验收方法和评分标准本着公平、公开、公正的原则认真组织开展所在地申请单位现场验收确保我省标准化菜市场示范工程的质量。对验收中发现的问题及时提出整改意见并督导申请单位在规定时间内按相关规范进行整改对确不符合《标准化菜市场设置与管理规范》要求的须及时提出调整意见上报省商务厅、省财政厅。省商务厅将会同省财政厅组成抽查小组适时对各市(州)现场验收工作开展督导检查发现有违法违纪行为将取消其标准化菜市场示范工程试点资格。、现场评审程序①召开验收会议。验收小组就验收的依据、目的和可能的结果向企业进行必要的说明申请单位应综述达标过程验收小组成员就相关问题提问。②验收小组对申请材料进行现场核实。验收小组对申请单位提供的申请材料的真实性进行现场核实如发现申请材料有虚假不满足菜市场合法、合规等基本要求的不应评为标准化菜市场。③验收小组对财务资料进行现场核实。验收小组对申报单位原始财务凭证进行核对是否符合有关规定。对财务资料弄虚作假或财务管理混乱、项目总投资达不到要求的不予通过验收。④验收小组对申请单位进行标准化菜市场的现场验收。验收小组将对申请单位是否符合标准化菜市场的要求进行审核主要评审的内容包括建筑设计、设备设施、卫生状况、经营管理等方面进行检查。评审组应根据评分细则(见附表)打分。⑤召开现场验收总结会。验收小组人员集中对验收工作进行总结对验收中出现的问题进行汇总并编制标准化菜市场现场验收报告(见附表)。(四)报送项目验收材料。对验收合格的项目各验收小组应于验收工作结束后个工作日内将项目验收材料报送省商务厅。(五)市(州)商务局验收整改结果。对验收不合格、需要整改的项目申请单位应针对现场验收中提出的问题进行认真的整改并按验收小组的要求在规定时间将整改情况报所在地市(州)商务局。所在地市(州)商务局、财政局按评审结论的要求对整改情况进行书面或现场验收并提出整改情况验收报告(见附表)于个工作日内将项目验收材料、整改情况验收报告报省商务厅、财政厅。(六)抽查。省商务厅会同省财政厅组成抽查小组加强对验收工作监督检查确保现场验收工作的规范性。(七)公示。省商务厅、财政厅对经验收合格以及整改验收合格的标准化菜市场进行公示。(八)资金拔付。对于经公示无异议的由省商务厅、财政厅确认为标准化示范菜市场由财政部门将以奖代补资金拨付到项目单位。(九)报商务部、财政部备案。省商务厅、财政厅将经验收合格、公示期内无异议的标准化菜市场以公函形式向商务部、财政部备案。备案资料主要包括标准化菜市场项目汇总表和补助资金拔付情况。项目验收材料由省商务厅留存备查。附表:标准化菜市场示范工程验收申请表第一项:菜市场基本信息菜市场名称 开业时间 经营单位 地址 经营单位性质国有企业( )集体企业( )私营企业( )股份公司( )有限责任公司( )外商投资公司( ) 其他(请注明) 上级主管部门(加盖公章) 法定代表人 职务 联系电话 联系人 联系电话 传真 注册资金(万元) 新改建 新建或改建时间 摊位数(个) 营业面积(平方米) 农副产品经营面积(平方米) 管理人员数量(个) 年交易量(万公斤) 年销售额(万元) 年利润总额(万元) 服务半径(米) 服务人口(个人) 第二项:年改造建设投资情况项目投资额(万元)项目投资额(万元)建筑物内外装修改造 安全监控中心 内部经营储藏设施 电路、照明、上下水、换气通风等情况 检验检测中心 其它(注明内容) 信息中心 投资总额 第三项:改造后效果新增营业面积(平方米) 新增摊位数(个) 新增年交易量(万公斤) 新增市场销售辐射区域 新增主要服务功能 申请单位意见本菜市场经自查满足标准化菜市场的基本要求特申请评定为标准化菜市场所提供的文件和资料真实有效政府如提供财政补助资金将主要用于市场营业设施和公共服务设施的建设、改造和完善愿意接受有关部门的检查、监督如有违法违纪行为将承担一切责任并如数退还资金。法定代表人签字:(盖章)年月日市级商务主管部门推荐意见(盖章)年月日市级财政部门推荐意见(盖章)年月日省级商务部门审核意见(盖章)年月日省级财政部门审核意见(盖章)年月日               附表:申报企业应提供的申请材料列表、 营业执照(副本)、 卫生许可证、 菜市场平面图、 全部质量管理和技术管理文件目录、 房产证复印件或市区政府证明函件、 市场管理机构设置情况、 企业自评打分表、 会计师事务所专项审计报告(见范本)附表:标准化菜市场示范工程验收评分细则(试行)中华人民共和国商务部 编制标准化菜市场示范工程评分汇总表序号项目总分达标分数实际得分场地环境 设备设施 卫生状况 商品管理 经营管理 加分项目   总计      验收小组长:     评审员:    、     、         日期           标准化菜市场示范工程评分细则一、 场地环境(共计分)评审项目评定标准应得分实际得分评分依据备注交通情况是否便利 与居住区和商业设施配套有连接周边的交通条件 周围污染源安全、无污染 公里以内无有毒有害等污染源,易燃、易爆、有毒等危险品 建筑物结构建筑土建结构 宜为钢混结构或新型材料结构宜为单体建筑或独立、非单体 高度应适宜 高度宜在米以上 采光好 菜市场应具有良好的自然采光条件 出入口适宜人群疏散 出口应不少于个主要出入口门的宽度宜不小于米 通道购物舒适便于人群走动 主通道不少于米购物通道不少于米 停车场适宜停车 应有相应面积的非机动车或机动车停车场 地面平整 地面应平整无明显突起 防滑 地面铺设的材料应防滑宜为防滑地砖 易清洗 地面的铺设应便于冲洗和清洁 墙面易清洗 内墙米以下宜贴墙砖熟食间应全贴墙砖 空间整洁 无乱拉、乱挂 分区设置便于消费 分区集中有明确的标识 分区合理 如有活禽经营区应相对独立,与其他经营区隔开,相隔间距不得小于米如有公厕不得熟食经营区附近 合计          二、设施设备(共计分)项目评定标准应得分实际得分评分依据备注给排水设施具有适宜的水量、水压 水量大有高压水便于冲洗应符合GB的规定 使用方便 各用水摊位有供水口 节水 配备有节水设施 排水隐蔽 暗渠式排水 排水顺畅 排水槽无积水无堆积物冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施 污水处理应环保 有过滤设施有污水处理设施,符合GB 供电设施配电应安全 配电系统应配备漏电防护装置具有专业的配电维修人员 布局整洁 以暗线为主 使用便利 用电摊位有使用方便的电源 亮度适宜 柜台(操作台)上方灯照度应达到lx,肉类分割剔骨操作台灯光照度不小于lx。 特殊状态的照明保障 场内通道应配备照明灯,各出入口应设置应急灯。 通风设施通风顺畅 菜市场内应具有良好的通风条件自然通风达不到要求的应采用满足通风要求的机械通风设备。 特殊区域的通风 需温控的食品专间、活禽销售点应设置通风设施。 垃圾处理设施垃圾收集设施 配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱)每个经营户应设置垃圾桶 消防安全设施防火设施齐备 菜市场应按照GBT规定标准配置灭火器材。 无火灾隐患 除熟食区外其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施。 冷冻、冷藏设施有相应的冷藏设备 经营冷却肉应配备冷藏柜温度保持在°C°C。 有相应的冷冻设备 冷冻肉及冷冻水产品应配备低温冷柜冰鲜水产品应配备冰台。 营业设施统一、整齐 摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作,整齐、美观 实用 柜台高度应适宜柜面及边缘挡水凸边使用面砖或不锈钢材料制作 电子秤设置适宜 电子秤设置位置应便于消费者查看电子秤应经过校验 活鱼区防水 活水鱼摊位外设隔水墙隔水墙应高于鱼池(盆)上沿cm。 合计          三、卫生状况(共计分)项目评定标准应得分实际得分评分依据备注环境卫生地面干燥、清洁 无可见废弃物和污渍 气味正常 无明显异味 有相应的保洁人员 应设有专职卫生监督人员和日常保洁人员。 清理及时 及时清理场地垃圾桶应及时清理、并定期清洗 设施设备卫生操作台应清洁 鲜肉类、水产品、熟食类加工所有的操作台、切割用具及盛器均应每天进行严格清洗、消毒并按规定位置加盖存放。 养鱼池应清洁 活水鱼蓄养池应用消毒水定期进行清洗、消毒其他蓄养用具应定期清洗。 人员卫生人员应无传染性疾病 熟食区等相关从业人员应持健康证。 穿戴整齐、卫生 熟食加工人员宜穿戴白大衣、白帽、白口罩操作熟食加工人员不得留长指甲、涂指甲油佩戴戒指、手链、手镯等饰品。 操作规范 不用手直接接触熟食等直接入口食品 合计          

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