(最新)山丹马场高原生态食品加工项目(稿件)

(最新)山丹马场高原生态食品加工项目(稿件) 发展有机农业 开发有机食品 在世界环境污染日益严峻的情势下，食品安全问题已成为全球也是我国最紧迫的民生问题之一。加快发展绿色有机农业，并使之逐步成为农业发展的主导模式，既是我国13亿人口食品安全和营养改善的根本保障，也是中华民族文明史上具有里程碑意义的战略之举。 中国是农产品生产大国，农产品加工业是种植业、养殖业的延伸，是关系国计民生和食品安全的朝阳产业，也是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。经过改革开放30年的快速发展，我国农产品加工业已经成为国民经济的重要产业。特别是“十五”时期，农产品加工业呈现出快速发展的势头，成为国民经济发展中增长最快、最具活力的产业之一，农产品加工业的发展对提高城乡居民生活水平、推动相关产业发展、扩大就业、提高农产品附加值，调整经济结构，带动农民增收和发展农业生产做出了重要贡献。未来十年，农产品加工业更将是一个期待巨大发展的市场。 目前中国食品安全问题日益突出，三聚氰胺、转基因食品、假鸡蛋问题层出不穷，面对这样的形势，众多的企业和个人纷纷看好有机食品领域，希望在金融危机的环境下，在这个朝阳行业里都有所作为。 1 一、有机食品与有机农业的概念 我国目前在推广的安全食品有三种:无公害食品、绿色食品和有机食品。前两种食品是为了适应我国消费者对安全食品的基本需求而发展起来的。有机食品则是一种由发达国家首先兴起，近年来在我国得到迅速发展的，并要求最为严格的安全健康食品。 有机农业与有机食品，是既有区别又有联系的。 有机农业是指在植物和动物的生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，不使用离子辐射技术，也不使用基因工程技术及其产物，而是采取一系列可持续发展的农业生产技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定发展的一种农业生产方式。 有机食品是指原料来自有机农业生产体系或野生生态系统，根据有机认证 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 生产、加工，而且获得了有资质的认证机构认证的可食用农产品、野生产品及其加工产品。 二、中国有机食品的兴起和发展 1、有机农业的起步发展 中国有着数千年的传统农业基础，在20世纪5O年代之前，我们的祖先祖祖辈辈从事农业生产，根本都不依靠农用化学品，并积累了丰富的传统农业经验。其中包括当今人们还在大量采用的病虫草害的物理和生物防治措施。 2 从2O世纪80年代开始，在众多研究机构、大学和地方政府的帮助和参与下，我国各地启动并组织了生态农业，在全国各地建立了数千个生态农业示范村和数十个生态县，还研究并推广了形式多样的生态农业建设技术，这些都为我国的有机农业发展奠定了较好的坚实基础。 1989年，我国最早从事生态农业研究、实践和推广工作是国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态研究室，他们首先加入了国际有机农业运动联合会(IFOAM)，成为中国第一个有机农业运动联合会成员。 1994年，经国家环境保护局批准，国家环境保护局南京环境科学研究所的农村生态研究室改组成为“国家环境保护局有机食品发展中心”。以后改为“国家环境保护总局有机食品发展中心”(简称OFDC)。这是中国成立的第一个有机认证机构。 1995年，国家环境保护总局有机食品发展中心开始进行有机检查和认证工作。目前，国家环境保护总局有机食品发展中心已经在全国2O个省市自治区建立了22个分中心。国家环境保护总局有机食品发展中心十分积极地参加了几乎所有的有机农业运动联合会成员重要活动，与世界各地从事有机食品的同行们建立了广泛的合作关系。 为了推动有机食品生产基地的 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 化建设(国家环保总局正在着手建立一批“国家有机食品生产基地”，并制订了 3 《国家有机食品生产基地考核管理规定(试行)》。已有十多个基础较好的有机食品生产基地提出申报国家基地的申请。 2、有机食品的标准与法规 国家环境保护总局(SEPA)是中国第一个涉及有机食品行业管理工作的政府部门。2001年6月19日，国家环保总局正式发布了“有机食品认证 管理办法 关于高温津贴发放的管理办法稽核管理办法下载并购贷款管理办法下载商业信用卡管理办法下载处方管理办法word下载 ”。它适用于所有中国和外国从事有机生产、加工和贸易的单位及个人。从1999年开始，国家环境保护总局就邀请了农业、环境、林业和水产业领域专家讨论和制订了“有机食品生产和加工技术规范”(准标准)，于2001年底颁布实施。上述关于有机食品的管理办法的发布和实施后，较好地管理了有机食品生产、加工和贸易在内的有机食品行业，使之健康而有序地向前发展。 3、我国有机食品的市场与贸易 目前，我国绝大多数有机生产基地分布在东三省较大区域;从产品加工程度和质量控制方面 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 ，上海、北京、浙江、山东、江苏等地占有优势。(这些是我们发展高端食品的主要市场。生产要标准化。) 1999年之前，我国的有机产品主要是根据日本、欧盟和美国等发达国家的需求生产的，其中95, 以上出口到国外。在2001年之前，我国认证的产品出口还是比较顺利的，没有遇到明显的障碍，但在2001年之后，日本制定了有机农业法(JAS)规定，凡是进入日本的产品，必须由获得日本农林水 4 产省注册批准的有机认证机构认证后，才能作为有机产品在日本市场上销售。美国也通过并实施了国家有机标准(NOP)，未通过国家有机标准的产品一律不得进入美国有机产品市场。国际对食品加工业获得“危害分析与关键控制点”(HACCP)认证要求越来越严，中国有机产品的出口遇到了明显的“绿色壁垒”。它一方面影响了中国有机产品的出口，但另一方面，也促进了我国有机食品业的规范化和国际化。(生产不但要标准化，而且有机食品是创汇的主要产品。) 随着我国人民生活水平的不断提高，国内有机食品市场到2000年，就开始启动了。此后的几年中，国内有机食品市场的增长趋势明显。目前，国内市场上销售的有机食品主要是新鲜蔬菜、茶叶、大米、水果和蜂蜜等。这些食品都是由国家环境保护总局有机食品发展中心等国内有机认证机构认证的。 国内有机食品的市场，目前尚处于起步阶段，需要积极加强管理。许多销售有机食品的国内超市或商家还不知道需要由供应方提供销售证;国内消费者也很少有人知道市场上销售有机食品必须具有认证书和销售证。对有机食品市场的经营和管理，至今尚未建立起有效的监管体系，缺乏有序协调和管理，国内某些地方的有机食品市场，还存在着程度不同的无序和混乱情况。 二、我国有机农业的发展模式及其展望 5 贸易公司加农场(或农民)是目前国内普遍采用的一种有机农业生产管理模式，又称“有机订单农业”模式。事实证明，这是一种比较适合于在中国发展有机农业和有机食品的模式，但具体的组织形式仍然需要不断改进。目前较好的模式有:由拥有农场全部管理权的公司经营有机农业，或由从事有机贸易的公司租用一片农地，选派合格的管理和技术人员实施管理，聘用当地农民从事生产;同时，公司聘请有机农业和加工方面的专家对生产加工实施指导，公司负责实行生产、加工、仓储、运输和贸易的一条龙式综合管理。这种模式最能保证有机食品的质量和生产的完整性。 现在，全世界的人们都在关心食品安全问题，包括转基因食品的安全问题。对有机食品市场的需求不光是在发达国家呈现快速增长的趋势，即像中国这样的一些发展中国家，有机食品市场也正在悄然发展。中国地域辽阔，人口众多，传统农业基础好，又有生态农业、生态建设的基础和国家政策的扶持，市场潜力和发展空间巨大。如果发展顺利，预计在今后10年，我国有机食品占国内食品市场的比例有望达到l,1(5, ，中国出口的有机食品占全球有机食品国际贸易的份额则有望达到3(0, ，甚至更高。毫无疑问，开发有机食品是实现我国有机农业可持续发展的最优战略选择。 三、绿色有机农业，其本质特征和优势: 6 (1)标准的规范性。绿色有机农业的本质特征之一，就是通过一系列的规范准则，使农业的技术和管理标准化——生产有技术 规程 煤矿测量规程下载煤矿测量规程下载配电网检修规程下载地籍调查规程pdf稳定性研究规程下载 ，投入有使用准则，产品有专用标识，经营有认证许可，出了问题可直接追溯到产地。这些标准、规范和准则能够确保一定时期内的市场需要和产品优质、安全、低耗、高效。当技术或实践发生变化时，其标准规范作相应的修订，吸纳最新技术成果，以适应生产、交换、购销的新需要。据有关部门统计，目前我国实行的绿色食品行业标准总数达152项。国家对有机农业产品有更严格的标准规定，适用于有机农业生产的全过程。 (2)技术的先进性。绿色有机农业既采用传统农业的精耕细作技术、现代农业的良种培育和先进生产与加工技术，又创造符合生态、经济和社会民生规律的更高层次的技术模式。其生产、加工、保质、包装、运销等各个环节的技术含量，都远高于传统农业，因而能够实现经济效益和生态效益双赢。 (3)产出的高效性。绿色有机产品品质好、无公害，价值、价格高，效益优势明显。2009年北京市一份市场调研报告显示，虽然有机食品价格贵很多，但大多数消费者仍愿意购买。 (4)资源的循环性。绿色有机农业强调有机投入和生物措施，将农业和人畜废弃物资源转化后再利用，既创造价 7 值、效益，优化环境，是一种实实在在的“循环经济”模式。如农作物秸秆还田和气化发电、人畜粪便沼气工程、生物菌肥的使用、病虫害的生物防治等，都取得了良好的经济、社会和环境效益。据专家测算，绿色有机农业不使用或限用石油化工物质投入，可减少碳排放20%—50%，是名副其实的“低碳农业”。 (5)生产的惠民性。发展绿色有机农业，既提供安全、无公害食品，又延长产业链，扩大就业，惠及民生效果显著。据专家研究发现，有机物产品中含有更多的干物质、矿物质和抗氧化微量营养素，更多的不饱和脂肪酸、维生素C、铁、铜和锌等微量元素，以及抗癌和防心脏病的次生代谢物质。由于绿色有机农业注重有机肥的收集和应用，实行精细化种养管理和市场营销，吸纳了大量农村劳动力就业和创业。如甘肃省在不同地域创建的11个绿色食品标准化基地，培育产业化龙头企业260多家，农民专业合作组织1300多个、经销经纪人近万名，累计实现劳动力就业500多万人，获取劳务收入25亿多元。从事绿色食品产业劳动者的收入是普通农民的2倍。 (6)发展的可持续性。绿色有机农业以有机土杂肥替代化肥、以生物技术替代高毒剧毒农药，合理配置农业投入品，节约资源、优化环境，确保农业发展的可持续性。 四、山丹马场发展有机食品的现状及前景。 8 1、有国家和地方的政策支持 中国不少省、市、县政府从农村发展和保护生态环境出发制定了鼓励政策，对有机农业和有机产品开发实行补贴，加大了对有机农业和加工业的投资力度，推动了有机农业的发展。由于有机农业是提高食品安全、保护生物多样性、促进可持续发展的一条有效途径，有机农业已被列为16项多学科行动重点领域之一，不少科研机构都把有机农业和有机产品作为重点研究项目。 有机食品的开发与生产符合国家方针政策。国家要求农业从总体上优化结构，突出质量，突出效益，向多样化、高品质的方向发展。发展有机农业符合生态学和可持续发展战略，符合国家的基本要求。在我国中西部，随着产业结构的调整，退耕还林(草)等一系列草畜平衡政策的执行，在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，成为增加农民收入的主要来源。 近年，国家围绕保供应、保安全、增效益，加快推进中国特色现代畜牧业建设步伐;通过加强畜禽良种工程、规模化养殖基地、屠宰加工与市场营销体系建设，延伸畜牧业生产的产业链，提高畜产品附加值和畜牧业生产技术水平，使肉类专业化屠宰加工比率显著提升。2010年上市销售的畜禽综合工业化屠宰率从2005年的30,提高到50,左右，其中:牛羊工业化屠宰加工率达到65,，按照国家《国民经济和社 9 会发展第十二个五年(2011-2015年)规划纲要》要求，提升畜牧业发展水平，提高畜牧业产值比重，促进农业战略性调整。这为促进畜牧业产业化发展提供了政策导向。 甘肃省委、省政府《关于启动六大行动促进农民增收的实施意见》、《甘肃省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》提出加快河西、陇东、中部等农区畜禽规模化养殖和品种改良，加快发展酱制加工、冷冻加工等精深肉制品加工业，推动品牌肉制品规模化生产。加快畜牧业发展，扶持特色优势产业的标准化生产、产业化经营，从而促进农业整体效益的提高和可持续发展，这为加快发展畜牧业，提高农业综合生产能力和整体竞争力进一步指明了方向。 2、有独特的地理环境和丰富产品资源 山丹马场地处河西地区，跨三地六县，是我国规模较大和具有传统特色的农牧场，传统农业、生态农业为有机产品生产创造了重要技术基础。而我国有机食品生产刚开始起步时，产品就出自偏远的山区。山丹马场地域辽阔，地处偏僻，沿袭传统农业生产方式，自然资源未受破坏，很少使用化肥、农药、除草剂等化学合成物质，呈现出自然生态优势和地方资源优势，为马场生产有机食品提供了有利条件。农牧场周围无工业企业和“三废”排放，有近138万亩草场和40万亩耕地，搞有机农业，发展畜禽养殖业和生产有机农畜产品具有得天独厚的优越条件。通过完善马场加工业与市场营销体 10 系，提高农畜产品加工技术水平，将马场资源优势、品牌优势转变为产品优势和经济优势，必将使马场实现以畜牧业为主的产业化经营新格局。 近年来，随着国家扶持农牧企业转换经营机制、优化布局、调整结构、提升整体发展效益等各项政策的落实，山丹马场农业生产和企业发展取得显著成效，全场占地面积328万亩，有近40万亩耕地和138万亩草场，特别是实施退耕还林后续的退耕还草工程建立的牧草基地及以欧洲雁、鸭等为主的禽类综合养殖示范基地，生产规模不断扩大，畜牧业呈现出良好发展态势，山丹马场以牛羊为主的畜禽养殖业取得了较快发展。为发展有机农业，开发有机食品奠定了坚实的基础。 3、有一批懂技术、讲纪律、讲合作的劳务大军 马场自建场以来就由军队管理，职工多年从农业和养殖业，在实践中锻炼出了一批懂技术、讲纪律、讲合作的劳务大军。由于有机农业属于劳动密集型农业，给发展有机农业准备了充足的人力资源，同时，还创造更多的就业机会，增加马场职工收入，使企业增效职工增收，促进马场整体经济发展尽快步入快车道。这十分有利于保障马场社会的和谐与安定。 五、山丹马场发展有机农业，开发有机食品的必要性 山丹马场原有的传统农牧业产业缺乏核心竞争力，在新 11 的产业经济形势下难以支撑马场持续发展的需要，山丹马场需要发挥自身优势，拓展特色产业，高效利用资源，加速结构调整，通过发展有机农业，开发有机食品，培育新的支柱产业。 1、它是发挥马场优势，推动农牧业和当地经济快速发展的需要 山丹马场与两省三地六县相邻，周边有山丹、民乐、肃南、永昌、青海门源、祁连县，有大片的油菜种植区和为数不少的青稞种植区，而且各县牧业比重较大。马场地处中心地带，周边资源丰富，交通便利，农牧产品完全满足农牧产品加工生产需要。发展有机农业，开发有机食品，建设能创造产品高附加值的食品加工厂，将拉动周边区域经济，建立新的经济增长点，转变农牧业生产方式，突出质量效益，创立高原生态食品精品名牌，建立起适应市场、生产和效益紧密结合、高效运行的种、养、加一体化产业链，推动马场农牧业和当地经济快速发展。 2、它是深化结构调整，保障马场职工持续增收的需要 近年来，山丹马场为保护生态，创造社会、经济、生态协同发展环境，积极争取退耕还林、天然草场保护、退耕还草等项目，落实国家退耕还林(草)项目。在保护生态同时，必须处理好生态建设、生存与发展的问题。耕地的减少势必影响退耕户的收入。另外，农业职工种地空闲时间较多，富 12 余劳动力成为山丹马场发展牛羊养殖业的一大优势，农区舍饲畜牧业是马场发展潜力较大的产业之一，年产农作物秸秆7000—9000万公斤，被周边农民拉走或烧掉，未被利用，如被开发利用，再将退耕地套种优质牧草建成饲草基地，可养良种牛2万头，出栏牛4000头。壮大畜牧产业，提高畜牧业产值，使之成为未来马场发展的主业。目前，四个分场农队已建设了一定规模的牛羊养殖、育肥基地，通过屠宰加工龙头企业的带动，加快农区舍饲牧业的发展，深化结构调整，形成种、养、加一体化发展新模式，改变现有粗放经营模式，实现高附加值，保障马场职工持续增收。 3、它是转变发展方式，提升农畜产品加工技术水平的需要 山丹马场及周边区域有比较丰富的农畜产品原料，但良种覆盖面低，由其是畜禽品种品质退化，生产效益低;畜禽分散养殖，产品质量卫生和安全难以保证。新时期，山丹马场必须以畜牧业的发展为主，实现从以小规模饲养为主的分散经营，向规模化、标准化生产的产业化经营的转变;必须实现从片面追求数量扩张向注重质量与效益并重、安全生产的转变;必须实现由产、加、销各环节，相对自独立、单一生产向种、养、产、供、加、贸易为一体的产业化、集团化经营的转变。将使用现代加工生产线与技术工艺，进行农畜产品深加工，由手工式作坊加工转变到工厂化加工的产业化 13 经营的轨道上来，推进有机农业规模化、标准化发展和产业化经营。 4、它是满足市场需求，提高现高原生态食品质量档次的需要 随着我国人民生活水平的提高和消费结构的改变，正从传统的温饱型消费向讲究食品安全、卫生、营养、风味的转变，由其是蛋白质含量高、脂肪含量低、消化吸收率高的高档畜产品制品及特产禽肉产品正成为消费主流;随着农畜产品精深加工的技术的不断成熟，加工品种的繁多，方便食品、功能性食品、旅游食品的消费量明显上升。山丹马场位于河西走廊中部祁连山高原冷龙岭北麓的大马营草原，开发有机食品有独特的环境优势，但由于基础设施和产业配套体系不完善，产品还不能通过加工而增加产品附加值，生产水平不高。所以，发展有机农业，建设的有机食品生产基地，开发高原生态为特色的马场有机食品，努力提高加工专业化程度，尽快实现产业化经营。并且以绿色优质牛羊产品生产为主要目标，通过引进先进生产技术，不断提高产品科技含量和质量档次，以满足市场多样化消费的需求。 5、它是挖掘企业潜力，扩大生产规模和市场竞争力的需要 甘肃中牧山丹马场经过长期发展，现具有一定的畜禽养殖和农产品加工的基础设施条件和技术力量，有油脂生产企 14 业和青稞酒生产企业。在资金短缺的情况下，又投资建设了牛、羊屠宰加工生产线，虽然产品加工规模小，技术水平有待进一步提高，相关生产及辅助设施不完善，但从长远发展看，为马场今后生产有机食品，形成集团经营，规模效益和示范带动作用的充分发挥起到了积极的作用，为提出高原生态食品加工项目建设奠定了基础，这对山丹马场挖掘内部潜力、扩大生产规模，进一步提高生产水平和市场竞争力将起到积极地推动作用。 六、推进山丹马场绿色有机农业发展的对策及建议 1、把发展绿色有机农业摆上各级党委议事日程，切实加强领导。由传统农业向绿色有机农业转变，是农业领域一场深刻的革命，意义重大而深远，任务艰巨而复杂，只有各级党委列入日程，抓在手上，加强领导，才能卓有成效地推进。包括确定绿色有机农业发展战略，提出目标任务和对策措施;制订规划，分步实施;加强政策扶持，项目的争取，调动企业、基地和农户的积极性;典型示范，推动全盘。 2、强化舆论宣传，统一思想认识。发展绿色有机农业，首先要树立先进的思想理念，掌握科学技术知识。尽管人们的环境意识和食品安全意识逐步增强，但多数人对绿色有机农业仍然知之甚少，存在种种片面认识和思想阻力。必须加强宣传，包括举办专题讲座、报告会，请专家学者和认证机构专业人员作宣讲报告;编写教材，普及相关知识;组织召 15 开现场会，总结推广成功的典型经验等。通过多种途径和方式，深入开展绿色有机农业的宣传教育，启发人们解放思想、更新观念，把发展绿色有机农业真正变为各级组织和全场职工的自觉行动。 3、培育经营实体，搭建依托平台。由于绿色有机农业标准化、规范化、产业化及其高科技含量的特点，决定了这种产业的发展必须由龙头企业、专业合作或技术开发机构牵头带动。要做大做强绿色有机农业，必须重视龙头企业建设，在资金、技术上给龙头企业以必要的扶持;鼓励科研单位和人员参与绿色有机农业开发;引导龙头企业与基地和农户通过契约、服务和资产联结等形式，结成“利益共同体”。积极推行“龙头企业+基地+农户”的经营模式，使“利益共同体”结盟的范围不断扩大。 4、强化科技支撑，解决关键技术问题。绿色有机农业限用或不用化肥、农药，这对农业科技提出了全新的要求，必须有科技创新和技术支撑。应当集中力量在关键技术上实现突破:(1)有机肥料生产和施用技术的突破。重点抓好农作物秸秆、农业废弃物和人畜禽粪便等有机肥资源的转化利用，力求在配套技术和设备上有重大突破。从原头上下手，以减少和替代高毒、高残留化学农药。(2)良种培育技术的突破。保护地方特有品种，加强对野生资源的驯化和新品种的培育，不断开发出新的抗病虫害和抗逆性强、适应性广 16 的优质种子、种苗和适应当地自然条件新的畜禽品种。(3)特色产品加工技术的突破。我国民间传承的特色产品加工技术，其中一部分已被改造用于新产品开发，一部分停滞不前，一部分濒临失传。如将各地传统特色加工技术加以改良、集成现代科技，将大大拓展绿色有机农业的市场空间和农户就业空间。(4)运行方式的突破。要依托企业和全场乃至全社会的力量，整合社会资源，对不同的绿色有机产品，逐步建立起统一标准、统一商标、统一营销、统一价格、统一包装、统一法律援助的全新运作模式。(5)科技人员少的突破。有机农业生产是一个标准规范、技术先进、科技含量高的新型产业，需要一大批懂专业的技术人才。马场地处偏远山区，环境恶劣，物质和精神生活匮乏，限制了人才的流动。只有通过企业自培一批实用性人才来发展有机农业。 5、在政策、资金上给绿色有机农业以扶持和保护。绿色有机农业标准、管理和技术等要求高，基础设施投入较大，需要加以扶持和保护。应设立绿色有机农业发展专项资金;将有关企业和农户纳入资金支持范围;优先对绿色有机产品基地建设、品牌创建、科技项目研发和推广等给予专项资金支持和激励;加大对取证或获证企业及其产品的监管力度，以确保绿色有机产品的公信力。 6、综合治理农田污染，为发展绿色有机农业创造条件。严禁高毒、高残留农药的使用;对化肥、农药等化学投入品 17 进行环保安全认证，未经核准不得进入马场市场;现有化肥生产企业，利用周边秸杆等原料生产有机肥，积极推广生态农业模式，实现资源无害化、产品优质化、效益多元化，确保马场农畜产品有机食品化。 7、制定出近期目标和长远规划。结合本地实际情况，发展高原生态食品加工，保留原有品种，引进新的品种，发挥杂交优势，严格按照绿色有机农业生产规范化生产，逐步向高端有机食品发展。必须坚持“循序渐进、宁缺毋滥”的原则。把甘肃中牧山丹马场建成一个集牛羊禽养殖、屠宰加工、优质牧草种植、饲料加工、良种繁育、生物制品开发为一体的综合性农业企业集团，甘肃省规模较大的农畜产品有机农业产品生产基地。 8、对符合发展高原生态食品产业的现有企业给予保留，积极争取国家、省、市地方的优惠政策，力争得到项目资金的支持，通过科学技术改造，扩建或新建一批产品科技含量高，质量优，适应市场发展的现代新型企业，为建成综合性农业企业集团打下坚实的基础。 9、建立一支高效的销售队伍，通过直销、连锁、特约代理、互联网等营销手段，将马场有机农业产品销往国内外。组织营销队伍，建设以牛羊肉主销区的周边地市、以兰州、西宁等城市为中心，逐步向上海、北京、浙江、山东、江苏等地延伸，辐射全国主要大城市的销售经营网络。依托中牧 18 公司出口企业，将产品销往国外。 总之，要按照农发集团提出的发展思路:以发展种业为先导，以提升马业为主体，以生态旅游和高端食品为支撑，逐步形成农业种业、现代马业、生态旅游开发、高端有机食品相互促进的四大产业体系。把马场建成一个种、养、产、加、贸易为一体的综合性农业集团。 19