土鸡专买店背后的故事
日前,在县城荷花路市场,沅陵土鸡专卖店开张,这是荷花路上第三家“山鸡”专卖店。新开张的沅陵土鸡专买店装饰一新,格外瞩目,挂上了公司的“头衔”,店面干净整洁,不仅有现宰现买的活鸡,还有宰杀好的真空包装冰鲜鸡和包装盒鸡蛋出售。
[沅陵土鸡专买店负责人 陈芳刚 根据市场上一直从事销售一、二十年的经验 发现高端品质的鸡 现在是相当缺少 并且有一定的消费群体 所以我们现在决定 走小鸡一直到成品鸡(道路) 全程十个月左右 全部用五谷杂粮和苞谷 不添加任何抗生素和国家违令禁止的药品 让顾客真正到我们店子买到 纯绿色 纯天然的食品 并且是保质保量 所以我们决定以专买店的形式来销售 我们自己生产的和基地养殖出的那种真正土鸡 让老百姓 让顾客 让各位消费者都能够得到一定的实惠 再不会像市场上那种各方面的鸡都有]
现在陈芳刚土鸡专买店的鸡买到二十五元一斤,每天销售二、三十只,但从1994年就从事鸡生意的陈芳刚告诉记者,他会沿着这条道路走下去,而且充满信心。因为他不仅找到了合伙人,而且有基地土鸡品质的保证,公司化的运作和政府的支持。
事情得从沅陵土鸡麻溪铺养殖基地说起。麻溪铺享有地方特色的土鸡品种,更有一位二十多年从事年种鸡选育的“专家”,他就是麻溪铺镇文家坪村村民颜永龙。颜永龙从几百只鸡起家,1994年在麻溪铺五三厂的鸡场规模一度达到三十多万只,1998年他转而从事种鸡的选育,创办了沅陵种鸡场。如今,他的种鸡发展到一万多只,年
产种蛋二百万枚,能够孵化鸡苗150万羽,除满足本地外,鸡苗销往了贵州、重庆和四川二十多个县市,固定的一万只规模以上的供应养鸡客户就有15家。凭着敏锐的市场嗅觉,他感觉到肉鸡更新换代的“时代”就要到来,他想要打响“沅陵土鸡”品牌。这一想法得到了麻溪铺镇镇党委、镇政府的高度重视,在1998年种鸡场创立之初,在镇党委、政府的支持下,颜永龙就成立了土鸡养殖专业合作社,为村民提供技术和信息,带领乡亲们一起致富。近年来,利用种鸡场四周得天独厚的自然条件,在茂密的树木下面开始土鸡林下的养殖,也摸索出了一套林下土鸡养殖
方法
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。现在,麻溪铺土鸡养殖专业合作社签约农户已发展到12户,土鸡年放养量5万羽。麻溪铺镇党委、政府也正在积极向上争取,准备把土鸡养殖合作社申报为省级示范合作社 ,建立土鸡育雏中心,采用公司运作的方式,把麻溪铺沅陵土鸡养殖基地做大做强,陈芳刚出资入股加入了沅陵土鸡麻溪铺养殖基地的公司。
[麻溪铺众富土鸡养殖合作社负责人 颜永龙 合作社建立有五年多的历史 现加盟的一万只鸡以上的养殖户 大概将近有15家 我们合作社下面有种鸡场 孵化场建在贵州的铜仁 年出栏的商品土鸡苗在150万左右 市场辐射贵州 四川东部乃至整个湘西地区]
[麻溪铺镇分管农业领导 全继炳 (沅陵土鸡)是一个品质好 口感好 营养价值高的本地优良品种 我们政府采取政府引导 企业牵头 农户参与 市场动作的式 大力发展林下土鸡生态养殖 这样既为广大消费者 提供安全 可靠 营养 绿色的食品 又能为广大林农增加经济
收入]