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布氏粘度计:.doc

布氏粘度计:

何言宇
2017-09-01 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《布氏粘度计:doc》,可适用于初中教育领域

布氏粘度计:布氏粘度计:淀粉粘度测定的国标方法MethodfordeterminationofviscosityofstarchesGB,国家技术监督局批准,实施主题内容与适用范围本标准规定了旋转式粘度计测定淀粉粘度的方法本标准适用于淀粉样品术语淀粉粘度:淀粉样品糊化后的抗流动性可用粘度计测得样品粘度,并以PaS来表示原理在,的温度范围内,样品随着温度的升高而逐渐糊化,通过旋转式粘度计可得到粘度值,此粘度值即为当时温度下的粘度值作出粘度值与温度曲线图,即可得到粘度的最高值及当时的温度仪器粘度计:能通过恒速旋转,使样品产生的粘滞阻力通过反作用的扭矩表达出粘度与仪器相连还有一个温度计,其刻度值在,l,并且有一个加热保温装置以保持仪器及淀粉乳液的温度在,变化且偏差在天平:精确度为g搅拌器:搅拌速度Ormin冷凝器步骤样品的准备样品量用天平()称取样品,使样品的干基重量为g倒入烧杯,加入蒸馏水或纯度相当的水,使水的重量与所称取的淀粉重量和为g粘度计及淀粉乳液的准备按粘度计()所规定的操作方法进行校正调零,并将仪器测定筒与保温装置相连,打开保温装置淀粉乳液()定量移入装在保温装置内的烧瓶,烧瓶上装有搅拌器()和冷凝器(),并且闭密打开保温装置,搅拌器()和冷凝器()测定将测定筒和淀粉乳液的温度通过保温装置分别同时控制在,,,,,在保温装置到达上述每个温度时,从有淀粉乳液烧瓶()中吸去淀粉乳液,加大到粘度计的测量筒内,测定粘度,读下各温度时的粘度值作粘度值与温度变化曲线圈以粘度值为纵坐标,温度变化为横坐标,根据所得到的数据作出粘度值与温度变化曲线测定次数对同一样品()进行二次测定结果的表示结果从所作的曲线图中,找出最高粘度值及当时温度值即为样品的粘度允许差分析人员同时或迅速连续进行二次测定,其结果之差的绝对值该值应不超过半均结果的如允许羞值超出此限定,应重新测定有关仪器的详细技术参数和报价请联络:天津德盟网址:wwwbfcomEmail:bfdbfcom地址:天津市河西区马场道号电话:传真:

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