2010年辽宁省汤圆(元宵)产品质量
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2010年辽宁省汤圆(元宵)产品质量
专项监督抽查通报通稿
为让消费者在元宵佳节吃上放心汤圆,元宵,~省质量技术监督局根据年度监督抽查工作安排~于2010年1月份组织沈阳产品质量监督检验院、大连市产品质量监督检验所和省农产品及食品安全质量监督检验二站~对我省汤圆,元宵,产品的生产企业进行了专项监督抽查。现将有关情况通报如下:
一、基本情况
,一,本次共抽查沈阳、大连等8个地区18家企业生产的21批次产品~产品实物质量合格21批次~产品实物质量抽样合格率为100%。所抽查产品的检验项目为酸价、过氧化值、食品添加剂、微生物指标等18个项目~在抽检过程中均未出现不合格现象~产品质量较好。
,二,本次抽查的特点是抽检的18家企业均为我省知名度较高的食品生产企业~生产的汤圆,元宵,产品质量连续多年抽查合格。
二、抽查结果分析
本次汤圆,元宵,产品质量专项抽查合格率较高的主要
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原因有以下两方面:
一是本次抽查的企业都是获得食品生产许可证企业~企业具有一定生产规模和较完整的质量保证体系~生产能力比较稳定~能够保证产品质量。
二是从2006年开始~国家质检总局和省质量技术监督局连续多年对汤圆,元宵,产品实施专项跟踪监督抽查~对不合格企业加大曝光与处罚力度~使生产企业比较重视产品质量。同时~2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》也为产品质量的提升起到一定的作用。
三、下一步工作
1、加大宣传~引导消费。此次专项抽查的汤圆,元宵,产品是百姓元宵节消费的重要食品~其质量优劣直接影响到消费者的人身健康。因此本次抽查将对质量状况较好的企业进行宣传~引导社会健康消费。
2、加强日常监管~保证产品质量。省质量技术监督局要求各市质量技术监督局~要加强对生产企业的日常监管力度~发现不合格产品要采取有效措施~消除其对人身健康的潜在隐患~为消费者度过一个祥和的元宵节创造放心满意的消费环境。
附件:1、2009年辽宁省汤圆,元宵,产品质量专项监 - 2 -
督抽查地区统计
表
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2、2009年辽宁省汤圆,元宵,产品质量专项监
督抽查企业规模统计表
二〇一〇年二月二十四日
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附件1
2009年辽宁省汤圆(元宵)产品质量专项监督抽查地区统计表
抽查企业数 合格企业数 企业合格率 抽查产品数 合格产品数 产品合格率 实物质量合格数 实物质量合格率 地 区 ,家, ,家, ,,, ,种, ,种, ,,, ,种, ,,, 沈 阳 5 5 100 8 8 100 8 100 大 连 6 6 100 6 6 100 6 100 鞍 山 1 1 100 1 1 100 1 100 抚 顺 1 1 100 1 1 100 1 100 本 溪 丹 东 1 1 100 1 1 100 1 100 锦 州 2 2 100 2 2 100 2 100 营 口 阜 新 辽 阳 1 1 100 1 1 100 1 100 铁 岭 朝 阳 盘 锦 1 1 100 1 1 100 1 100 葫芦岛 合 计 18 18 100 21 21 100 21 100
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附件2
2009年辽宁省汤圆(元宵)产品质量专项监督抽查企业规模统计表
抽查企业数合格企业数企业合格率抽查产品数合格产品数产品合格率实物质量合格实物质量合格产品类别 统计指标 ,家, ,家, ,,, ,种, ,种, ,,, 数,种, 率,,,
大型 汤圆,元宵, 中型
小型 18 18 100 21 21 100 21 100
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