饮料对运动员体力恢复的影响
1.发现问题
在电视上我们经常看到许多体育比赛,许多运动员在比赛后都会出大量的
汗,但是在中场休息,运动员喝一些水,稍微休息一下精神就变得很好,而且体
力又恢复得很快,我们不知道它的奥妙所在。现在我们学校正在校运会,再来看
看我们的运动员比赛后,有出现精神不佳、体力透支,甚至出现后勤组、安全组
同学抬抬不动、扛扛不动的现象。再看看电视上的运动员,为什么个个精神都那
么好?而我们的同学却是另外一番景象。在体力上虽然有一定的差异,但也不至
于相差那么多。反复想一想,最有可能的差异就是出现在给运动员补给的饮料上。
发现这个问题后,我们探究小组以“饮料对运动员体力恢复的影响”为题,展开
探究性研究。
2.收集资料
我们先到网上查阅了有助于运动员体力恢复的饮料,发现运动性饮料对运动
员体力的恢复有很大的帮助,也是现在运动、比赛时运动员选择的最佳的饮品。
但运动性饮料和普通饮料有什么不同呢?
运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,拥有普通饮料所没有的
矿物质和微量元素。可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运
动能力,加速运动后疲劳消除的作用。由此它具备以下基本物质:水、糖、电解
质。一定的糖含量可补充由运动引起的肌糖原的大量消耗,使大脑对运动的调节
能力增强;适量的电解质不仅可以解决因为钾、钠等电解质大量的丢失,从而引
起的身体乏力,抽筋,运动能力下降,而且可以机体得到更充足的水分。如果饮
料中的电解质太低,则起不到补充效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起
肠胃不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。有了基本的知识,进行实验
就容易多了。 3.研究目的
我们的研究如果能取得成功,那么对以后的运动的运动员补给的方法和选
择的运动型饮料有一定的参考作用。
4.做出假设
根据收集的资料,和老师、同学一起进行了讨论,我
们做出了以下假设:运动性饮料对运动员的体力有恢复作
用。
5.制定计划
既然刚刚好是运动会期间,可以找几个运动员进行观
察,每人、每种项目以不同的运动型饮料进行补给,看看
三天会有什么不一样的现象。
6.实验探究
实验一 长跑1500米
实验材料:水 脉动
实验:
因为长跑比赛所需要的体力比较多。找两个体质大致相同的运动员A、B,在比赛前20-40分钟左右,分别给运动员A喝500毫升的水,给运动员B喝500毫升的水进行补给。因为长跑比赛时间只有5-10分钟在比赛中,因为比赛前有
补充,所以在比赛时就不需要另外补给。在比赛后再给运动员进行A喝100毫升的红牛,给运动员B喝100毫升的脉动。比赛结束以后每20~30分钟补水一次,每次分别给运动员A喝250毫升的水,给运动员B喝250毫升的水。
实验结果;比赛后约10分钟后,运动员B明显感觉体力恢复,因为比赛后
有再补充,所以一个小时之后依然感觉体力充沛;运动员A约1小时后
感到体力有所恢复,但后来虽然有再补充,但感觉体力的消耗明显比运动员
B的体力消耗快。
试验二
中长跑:800米
实验材料:健力宝 水
实验:
因为中长跑比赛所需要的体力相对于长跑,体力不需要那么多,但也需要足
够的体力。找两个体质大致相同的运动员A、B,在比赛前20-40分钟左右,分别给运动员A喝500毫升的水,给运动员B喝500毫升的水进行补给。因为长跑
比赛时间只有5-10分钟在比赛中,因为比赛前有补充,所以在比赛时就不需要
另外补给。在比赛后再给运动员进行A喝100毫升的尖叫,给运动员B喝100毫升的水。比赛结束以后每20~30分钟补水一次,每次分别给运动员A喝250毫升的水,给运动员B喝250毫升的水。
实验结果;比赛后约10分钟后,运动员A明显感觉体力恢复,因为比赛后
有再补充,所以一个小时之后依然感觉体力充沛;运动员B约1小时后感到体力有所恢复,但后来虽然有再补充,但感觉体力的消耗明显比运动员B的体力消耗快。
试验三
短跑:100米
实验材料:水 尖叫
实验:
因为短跑比赛所需要的体力比较少,但冲刺也很消耗体力。找两个体质大致
相同的运动员A、B,在比赛前20-40分钟左右,分别给运动员A喝500毫升的水,给运动员B喝500毫升的水进行补给。因为长跑比赛时间只有5-10分钟在比赛中,因为比赛前有补充,所以在比赛时就不需要另外补给。在比赛后再给运
动员进行A喝100毫升的红牛,给运动员B喝100毫升的尖叫。比赛结束以后
每20~30分钟补水一次,每次分别给运动员A喝250毫升的水,给运动员B喝250毫升的水。
实验结果;比赛后约10分钟后,运动员B明显感觉体力恢复,因为比赛后
有再补充,所以一个小时之后依然感觉体力充沛;运动员A约1小时后感到体力有所恢复,但后来虽然有再补充,但感觉体力的消耗明显比运动员B的体力消耗
快。
7.得出结论
进行了3个试验,实验结果都表现得很清楚,在相同的比赛中,用运动性饮
料作为补给的运动员和用水作为补给的运动员的体力恢复效果不一样,这也表明
运动型饮料对运动员体力的恢复有促进作用。而低聚糖的运动型饮料的恢复效果
更为明显。
8.建议
运动型饮料的喝法也是有学问的:补充水分应该分为前、中、后三阶段,运
动前补充500cc左右的水,运动中每1 0~15分钟间断补充100cc~150cc的水,
运动后尽量补充。由于水分从摄取,到进入 肠胃到进入肠胃道,接着被人体吸收,需要一段为时20~30分钟的时间,因此一次 喝下大量的水,反而会使的饮用的水集中在胃里,而不能真正达到补充水分的目的 。 至于运动前一次喝下大量的水,可能导致“胃下垂”的说法,则可能忧虑过度 了;在运动前补充超过负荷量的水,的确有可能因此产生饱涨感进而影响运动的表 现,不过倒不至于产生胃下垂。
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