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炊事员岗位说明书炊事员岗位说明书岗位名称炊事员岗位定员 2人直接上级综合办副主任所在部门综合管理办公室直接下级 / 职位概要：严格按照《岗位说明书》开展日常炊事工作。岗位职责： 1. 服从综合办的领导和工作安排，主动、高效地进行工作。 2. 认真执行食品卫生法，搞好食堂卫生、环境卫生和个人卫生，工作时必须穿戴工作服、工作帽。 3. 负责公司员工食堂的餐厅管理和饭菜的...

炊事员岗位说明书岗位名称炊事员岗位定员 2人直接上级综合办副主任所在部门综合管理办公室直接下级 / 职位概要：严格按照《岗位说明书》开展日常炊事工作。岗位职责： 1. 服从综合办的领导和工作安排，主动、高效地进行工作。 2. 认真执行食品卫生法，搞好食堂卫生、环境卫生和个人卫生，工作时必须穿戴工作服、工作帽。 3. 负责公司员工食堂的餐厅管理和饭菜的烹调、加工工作。 4. 按时、按量、按质做好每日每餐饭菜供应，保证色、香、味俱全。 5. 周到、细致地为公司员工服务，不断推出新菜点，保证员工满意。 6. 讲究卫生，食堂、厨房整洁、明亮，拒绝将劣质、变质食品供应给员工。 7. 严格执行各项规章制度，接受上级的检查、督促、考核。 8. 注意节约用水、用电，注意用火安全。 9. 完成领导交办的其它事宜。权力： 1. 岗位工作改善的建议权； 2. 辖区内同岗人员卫生、水电气暖工作的监督、举报权； 3. 请求相关部门配合工作的权力。岗位技能要求：做事认真，仔细，踏实，具备基本的应变、交往、组织等相关能力、较强的服务意识。经验 10年以上工作经验，8年以上本行业或相近行业管理经验，5年以上同岗位工作经验。其它

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