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竞聘店长演讲稿.doc竞聘店长演讲稿.doc 竞聘店长演讲稿 竞聘建材店长演讲稿 竞聘药店店长演讲稿 竞聘店长的流程 药房竞 聘班长演讲稿 篇一:竞选店长的演讲 尊敬的各位领导,各位同事: 大家好,我是复地的徐贤良,今天很荣幸站在这里做竞选门店店长 的演讲。我很荣幸我能在轩庭公司这个快节奏,高效率的大家庭工 作,我很感谢公司领导提供了这份能够锻炼自己,展示自己能力的 工作机会。首先,我对公司领导推行岗位竞聘上岗机制的拥护和信 任。我相信,在公司公平、公正、公开的竞争环境下,我们大家的 实力和能力都在竞争中得以体现,也会得到大家的认可...

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竞聘店长演讲稿.doc 竞聘店长演讲稿 竞聘建材店长演讲稿 竞聘药店店长演讲稿 竞聘店长的流程 药房竞 聘班长演讲稿 篇一:竞选店长的演讲 尊敬的各位领导,各位同事: 大家好,我是复地的徐贤良,今天很荣幸站在这里做竞选门店店长 的演讲。我很荣幸我能在轩庭公司这个快节奏,高效率的大家庭工 作,我很感谢公司领导提供了这份能够锻炼自己,展示自己能力的 工作机会。首先,我对公司领导推行岗位竞聘上岗机制的拥护和信 任。我相信,在公司公平、公正、公开的竞争环境下,我们大家的 实力和能力都在竞争中得以体现,也会得到大家的认可。在这里公 司员工的积极面和消极面也都能够得以体现出来,让真正有实力的 人在这个拼搏的平台上脱颖而出。其次,我是抱着学习和锻炼自己 能力的态度来参加这次竞选,接受领导与大家对我的指正, 我是从2010年8月1日,我正式加入轩庭公司,到现在已有15个 月了。我从一个初出茅庐并对房产出租销售一无所知的销售员成长 为一名对房产销售员离不开这个团队的协作和领导的指导。我热爱 这份工作,我始终相信只要热爱自己的工作,脚踏实地就能发挥出 自己的潜在能力,我做到了,我再步入公司两个月内就成功开单, 在这里上班锻炼出来我吃苦耐劳的精神,让我懂得如何做好销售, 也培养出了我的耐心和自信, 个人优势 我认为我的个人优势在于:有一年多的工作经验,在工作的时候, 谨慎小心,认真严谨,由于我在轩廷工作了一年多的经验,所以对 工作中的一些工作流程,客户之间的交流技巧了解的比较透彻,, 我喜欢本职工作,有较强的学习和适应能力,善于沟通。 有良好的 团队合作精神,性格外向开朗,具有亲和力 ,沟通能力强,有较强 的综合分析能力,能吃苦耐劳,做事认真负责, 责任 安全质量包保责任状安全管理目标责任状8安全事故责任追究制幼儿园安全责任状占有损害赔偿请求权 心强,工作效 率高,敢于挑战。能够妥善处理各种事件,能预防及排除各项纠 纷。 当上店长怎么开展工作 首先是 必须要以身作则,只有我做的好了,做的规范了下面的人才 会像我看齐。 1.公司形象,改善门店形象和业务员的着装,礼仪。像橱窗,前台 后台卫生都要高干净,东西摆放整齐,让客户看起来干净清爽,对 客户礼貌用语,让客户第一眼就觉得我们公司的形象好,员工专 业。我们的产品就是服务。每位员工是否时刻保持激情,因为房地 产交易日日夜夜随时可能发生,经纪人员必须要有随时投入工作的 能力。这些文化氛围是时时体现在业务中的,员工的举手投足应散 发出专业的气质,要能给客户于专业到位的服务。 2.建立门店培训体系,每周都进行培训,制定一个培训 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 ,有考 核,有监督,老人多带带新人。多培养员工的自信心,加强员工之 间的相互协作配合精神和集体观念,培养员工永不满足的学习心 态,做永不满足于现状的人。我要他们不仅要掌握本区域相关知 识,更要注重团队协作。使之成为一个具有丰富专业知识、正确工 作态度、高度工作技巧以及良好工作习惯的优秀经纪人。 3. 强抓门店基础管理(会议、总结、计划、量化)早会:确定自己 一天的工作计划和工作重点。那每天就有计划了,不会觉得很盲 目,每天早上就把一天所需要的资料东西都事先准备好,比如(文 件夹、带看单、钥匙收条)。晚会:提交工作报表,对每个员工进 行分析,提出一些建议进行改进。 4.做到主动出击切勿坐享其成:网络要好好做,关键,现在行情不 好,不能等客户上门来,所以就靠网络上来了,出去贴小广告也可 以。 5.招聘:一、人才是核心竞争力 在门店的日常业务流程中,对于房源客源、市场等信息的收集依赖 于经纪人的勤奋工作;在谈判成交中需要的是经纪人的谈判斡旋能 力;在具体交易过程中需要的是经纪人的专业知识和完善的售后服 务。 首先在人才的招聘及运用上要有正确的心态:尊重人才、爱护人 才,员工的工作做得开心,才能为企业创造更多的利益。 其次在用什么样的人,哪些人适合从事这个行业,哪些人性格比较 适合企业文化,在人员招聘中应该具有明确的标准,这样才有可能 在合适的时候将合适的人放在了合适的位置上。 最后,在 进行人才招聘的过程中为了保证招聘的效果,要具有有效的工具、 设置完善的招聘流程。 6. 这次来竞聘,对我来说是一种励练、一种学习、一种自我能力的考 验,希望通过本次竟聘能够与大家相互交流,互相学习,取长补 短,充实自己,只有不断的学习才能提高自身素质及职业技能,为 公司做出更大的贡献~如果我竞聘成功的话,那么我就算交了一份 合格的工作成绩单,如果我没有成功,我只会更加勤奋地工作学 习,用自己的努力来换取明天的成功篇二:店长竞聘演讲稿范文 临近年末,各个组织的换届活动纷纷展开。以下是查字典范文大全 为您整理的关于竞聘竞职演讲稿范文材料,希望对您有帮助。 导读:假如我是一名店长,我要从与员工感情、员工的自我价值实 现、员工的待遇三方面入手。首先要得到员工们的信任,只有大家 相信你,才可能心甘情愿地为你去工作。 作为一名店长,我就要 引导以纯员工的水流按正确的方向汇入大海。我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。 管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以以纯的企业文化为基础,实际情况为主,客观环境为辅,培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把“以纯”这个品牌形象充分本土化,和江西当地文化更好地融合。所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识,加强相互学习,才能取长补短,相互辅助。 就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,监督应运,分析应运中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助;对外要不断加强宣传,追求更高的美誉度和认知度。虽然我们是专业的品牌店铺,但不同类型的宣传方法同样可以借鉴。 假如我是一名店长,我会加强服务质量的提升。商品是有形的,而服务是无形的,今天的消费者更加注重服务的质量,服务是提升品牌竞争力和价值的必要而有效的手段。服务不仅要求营业人员熟练掌握产品知识,更需要用语言和行动来诠释我们的优质服务。例如:服务用语不能单纯呆板地执行,而要真正使阳光服务照耀到消费者;树立服务明星及楷模,使服务以榜样的形式在员工中变成有形的模范,形成服务赶、帮、超的良好氛围。 假如我是一名店长,我更要做好承上启下的桥梁作用。店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人,是整个连锁店的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。 假如我是一名店长,我要从与员工感情、员工的自我价值实现、员工的待遇三方面入手。首先要得到员工们的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地为你去工作。在与员工的感情方面,我要时时关心员工的生活,食堂吃得怎么样,业余生活搞得好不好,他们的家庭中有没有困难,有没有需要企业帮助的地方等等,尽量解决他们的后顾之忧。工作中我要按 规章制度 食品安全规章制度下载关于安全生产规章制度关于行政管理规章制度保证食品安全的规章制度范本关于公司规章制度 办事,做到奖罚分明。员工为企业做出突出贡献了就要表彰和奖赏,员工违反劳动纪律了就要批评和惩罚,这是不容质疑的。虽然没有绝对的公平,但我要尽量做到公平,这能让员工自己把握其中的厉害关系。 二十一世纪最缺的是人才,我还要识才用才,做一个优秀的伯乐。 使有能力的人施展他的才华,给他一个展示的空间。待遇方面我要 按劳分配,不能用借口或是其它原因,去克 扣员工的工资。当企业遇到困难,我要敢于面对、敢于承担。就像 一位企业家所说的“企业的事情,别管和领导有没有直接的关系,都 要承担一半的责任”,我觉得很有道理。出现问题不能躲,要率领员 工去解决,自己要第一个冲上去。我要做一个这样的领导,让员工 们心里踏实、放心,能够全心全意地为企业服务。 以上关于竞聘竞职演讲稿范文由查字典范文大全统一整理,请继续 关注查字典范文大全。篇三:店长竞聘演讲 竞聘店长演讲稿 尊敬的各位领导、各位同事: 大家上午好~ 我叫杨自伟,自考本科学历,我的工作学习经历很简单,2009年来 乌鲁木齐科信学院就读经济系市场营销专业,在此期间,我学会了 营销的基础知识和营销技巧。为了进一步提高提高自己的了人际沟 通能力和协调能力。2012年4月我来到中国白酒金三角这样一个优 秀团队。 首先,感谢公司给我这次竞聘的机会。对我个人来讲,这不仅是一 次竞争,更是一次对自己的检验、学习和锻炼。今天我竞聘的职位 是中国白酒金三角新疆公司旗天津路舰店店长。虽然我还不够优秀 但是我对这次竞聘店长很有信心,我相信我可以担当此任。下面我 谈一谈我对做好一名合格店长的看法: 做好店长我的优势在哪里, 1、我毕业于市场营销专业,属于经济管理类专业,我对经营管理有 一定的基础,也对市场运营有着坚实的基础,这为都我今后店面运 营提供了坚实的基础知识。 2、我虽然年轻但是我是一个遇事不怯场的人,无论有多急多坏的事 情我都能平心处理事情,这对于一位合格的店长来说是必须具有的 一种处事心态。 3、我有一颗善于听取别人对自己点评的人。善于听取别人反馈问题 是做好一位优秀领导者所具备的一点。及时的处理问题让为题出来 之前就把它处理好。 4、同时我也是一个很有上进心的人做事有始有终,有积极的学习心 态,每一次要学习的机会我对不会放过,让我学习了不少东西,这 样一种习惯使我更快的适应每一次挑战。 当然我也有缺点: 我的缺点是社会实践检验相对不足,当然这些都是可以改变的,我 相信这些在我担任店长后都能克服,所以我对本次仅凭很有信心。 如果我能竞聘成功我对旗舰店管理有如下想法: 我将店面的管理归纳为3大重点(人、货、场) 一、 人 1.人员的结构,工作职责 店长,店员分别的工作职责是做什么, 店长:管人,管事,管卫生, 店员:只管理销售, 2.怎么合理安排人员架构与职责, 首先一个店面通常是由店长,店员来组合。 店长的职责:(管人、管事、管销售) 如何管人:(工作状态,精神状态,心态,工作热情,士气,人员 形象,迎宾口号,例:欢迎光临、主 动性,分配工 作任务,考勤) 如何关事 :(月度会议,周会议,每日的工作检查表{附表1},每 日早会的内容和执行{附表2},每周物 流补货分析表{附表3},人员的招聘,新员工旧员工的培训,考核 {附表4},了解周边销售情 况以及推广) 如何管销售:(制订清晰销售计划,月度销售计划{附包括当月主 推,主打,活动推广,销售任务,注意事 项,销售口号,推广口号},周计划,员工的销售任务表{附表5.6} 店员的职责 :1.完成店长下达的销售目标(月度,周) 2.每周必须要做的工作(例如:一周工作总结,下周工作计划和工 作安排,周一做什么,周 二做什么,周三做什么,周四做什么,周五做什么,周六日做什 么) 3.每日必须要做的工作(例如:早会的参加,总结,卫生,整理, 陈列,推广,迎宾,服务 流程六步曲的实行。迎宾打招呼,介绍货品,鼓励试穿,附加推 销,收银,道别等相关内 容。) 二、货 店面通常要进行评估,分析。要有计划和目标,销售有更新,保 证。 怎么样来管理货品呢, 1. 订货的前期评估,根据自身店铺指定本月的销售计划,店面需要 储存多少种货,需要哪些货,这些货 哪几种最近的销路特别好,保证店面货源能跟上店面的销售量。 2. 要对店面货物实行责任制,属于谁的谁负责,谁要拿的谁负责, 后续的应收账款也实行谁销售的谁负 责。同时也要对个人目标的完成情况进行统计,然后做出的一周销 售总结及后期预计销售。 3. 店面展示货品,要对其进行固定人员的监管,包括店面酒的摆 放,陈列的酒的品种,价格标签都不能 少。 4. 盘点。每月一次全店货品的盘点,每周的一次局部货品的盘点。 三、 场 店面产品主题,要明确,产品要组合搭配,店面展示效果不能凌 乱,要有新鲜感及足够的吸引力度,促使客人进店停留较长时间, 从而提高销售几率。 怎么样来管理卖场, 静态方面:要有销售计划。包括月度计划,如本月要完成什么样的 销售计划,计划具体到每一个人,要详 细分工,激发店员人员积极性,从而实现店面销售业绩。 动态方面:明确每一位店员的工作任务,根据上个月的销售情况制 定崩月的销售方案,不错过每一点市场。 促销推广:于推广活动的理解与执行。观念上就是要有创新不要只 抱着公司要降价才会有市场,应该从我 们就得品质和我们中国白酒金三角的企业文化联系在一起。例如: 店面曾送中国白酒金三角的 小礼品活动(如水杯之类的),等等一些促销方式。 谢谢大家~ 演讲人:杨自伟篇四:门店店长竞聘演讲稿 超市店长竞聘演讲稿 尊敬的各位领导及同事们:大家好! 相信大家都听过这首诗:白日依山尽,黄河入海流。 欲穷千里目,更上一层楼。 相信每个人都会选择向前行进,而不是后退。 一、个人简介 今天,在这里。首先,自我介绍一下,我叫@@@,江苏徐州人, 毕业于@@@@@,所学专业是连锁经营管理。从我一毕业,就在沃 尔玛工作过一年,从事的是理货员。现在,在这个超市工作也已经 经近一年了,从事的是导购员。 我很荣幸能走上竞聘演讲台,参加这次竞聘店长的演讲:首先,我 对公司领导推行岗位竞聘上岗机制的拥护和信任。我相信,在公司 公平,公正,公开的竞争环境下,我们大家的实力和能力都在竞争 中得以体现,也会得到大家的认可。在这里公司员工的积极面与消 极面也都能够得以体现出来,让真正有实力的人在这个拼搏的平台 上脱颖而出。其次,我是抱着学习和锻炼自己能力的态度来参加这 次竞选,接受领导与大家对我的指正。 我的竞聘岗位是:乐天玛特的店长。 二、个人优势 我竞争超市店长,我认为我的个人优势在于:有近二年的超市工作 经验,在工作的时候,谨慎小心、认真严谨、经常得到经理的好 评。由于我在乐天玛特工作快两年了,有一定销售经验和管理经验 同时也对入库,打调单这方面接触的多,对产品的了解也相当透 彻。我热爱本职工作,有较强的学习和适应能力,善于沟通、工作 不弄虚作假;同时具备了店长应具备的才能,我的为人处事原则 是: 首先应把公司利益及安全放在第一位,为公司创造最大效益为 目标,识大体,顾大局对公司应具有绝对的忠诚度。协助上级领 导,共同进行管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工 作。踏踏实实做人,认认真真做事,开开心心生活。自己一贯注重 个人品德素质的培养,努力做到尊重领导,团结同志,工作负责, 办事公道。 为了我今后所在超市的正常发展,我会做到有法必依,执法必严, 违法必纠,在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速 度下达到店内各部门,并要具体落实到每个人、每个点,让公司以 及各个门店都连成一条线,也就是说让连起来成线,组起来成网, 网叠起来成面,只有把面扑开了,公司才能更快更好的发展。 三、超市的未来 做为一名店长,最重要的是如何管理好这家超市、如何按照上级的 指示做好自己的工作,所以我对超市的未来做了规划,为今后执行 公司的任务打下良好的基础,采取了以下措施: 1、实行“顾客第一、服务第一”的经营观念 2、严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观 念; 3、进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发 放; 4、督促门店的促销活动; 5、了解员工的困难,给予正确的指示,并鼓励员工提出合理化建议 6、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常 维 7、要沟通:经常与公司和我们各门店长要做到有事要积极主动与各 部门沟通。要经常与店内员工以及各门店员交流、(心态、经验), 了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情 况,真正做到取他人之长,避己之短。 8、要了解:即使未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结 果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所 遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实 施。 9、做到有问必答、有求必应、有忙必帮的优质服务。 10、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成 功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。 四、店面管理 作为一家大型连锁超市,店面行政管理应放在首位。 1.建立逐级 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 岗位职责 总经理岗位职责总经理安全岗位职责工厂保安人员的岗位职责工厂财务部岗位职责工程测量员岗位职责 分工细化,自上而下。使工作事事 有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。 2.作为高级饼店企业,所有员工都要求专业。注重店内人员的培训 工作,培养员工、销售人员集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣, 让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、 服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。 3.以“追求顾客满意”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教 育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提 高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。 4.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使 全店成为一支团结协作的集体。 5.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环 境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、 优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。 6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中, 杜绝因此给公司带来不必要的损失。 五.经营管理 1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率, 不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于合理化。 2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个人员。 3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各 项活动,充分做好宣传及布置的工作。 4.尽可能的为公司降低成本,开源节流,以减少开支。 5. 团队协作、执行力。只有团队的成功才是我们的成功。只有部属 的支持才有成功的店长。 没有完美的个人,只有完美的团队。当今社会效率是第一、团队合 作是主题、我们要加强个人综合素质的提高,加强团队提升协作 力。‘执行力’ 对于 一个企业是长期的战略一步步的落实明确目标后要让大家知道怎样 去执行如何去执行,并且要对执行人员的结果进行检查评估,对于 我们的目标不抛弃不放弃。 6、在培训新员工成长方面:我觉得门店是公司培训与锻炼新员工的 基地。作为店长我必须担起重任。我认为一个人的良好心态和修养 以及专业水平,不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习、磨练、 吸取、培养而来的,所以,我平时只要有空在不影响工作的前提 下,会不断的与新同事互相交流、密切沟通、互动学习、取长补短 将我毕生所学的产品知识,销售技巧、与客户沟通的经验,输入贯 通到每个新人身上。让新员工迅速成长为公司有用的人才。 以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以 指正,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照 出我的进步。我相信,一分耕耘,十分收获,只要我努力去做了, 就一定能成功。我会在以后的工作中更加努力、勤奋,将我们的超 市带入另一个辉煌时期。 (来自:.sMHaiDa. 海 达范文网:竞聘店长演讲稿) 谢谢大 家!篇五:店长竞聘演讲稿 店长竞聘演讲稿 尊敬的各位领导、同事 大家好~ 我们共同的家,“食间”就如同金秋的红叶一样自开店以来一直红红 火火,有了这样的前景,我们公司即将开设一家新店,当我听到这 个消息的那一刻,我激动的心情难以用语言来表达,这标志着“食 间”向着更加辉煌又迈进了一大步,我与“食间”风雨历程走过了7个 年头,因为“食间”的未来就是我事业的未来,今天我能够站在这竞 聘店长的竞聘台上,原因只有一个,那就是我要与“食间”同命运, 同发展,同进步。 在座的各位领导对我也是非常了解,我在“食间”这个大家庭里整整7 年,7年不是弹指一挥间,那是2000多个日日夜夜,我对“食间”的 感情已经不能用了解、熟悉来表达,应该说“食间”走过的每一步就 如同我身体的血液在跳动一样与我息息相关,我是从一名后厨切菜 的小工干起,在各位领导和同事的帮助下走到了今天,虽然我一直 从事厨房工作,但我时刻关注每一个店的整体经营,同一些店长的 交谈中也积累了一些经营的经验,不能说我对店长一职垂怜以久, 应该说我时刻要求着我要进步,我要尽我所能为“食间”的发展贡献 我的一份力量。7年的店内工作和我自身的学习,我积累了一定的 经营店的经验,今天竞聘店长我的优势在于;我做事脚踏实的,做 人诚恳,7年在“食间”的每一件事我都当成我家的事来做。我热爱这 个职位,我有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精, 当然我也有 不足的地方,例如:经验不足,所以我还要不断地学习,同时象公 司学习理念一样:成事皆在于有恒学,学习要持之以恒,不三分钟 热血。躬身入局,虚心实做,从自己做起,真真正正做一名专业的 管理人员,树立一个好榜样。,我深信我也具备了店长的基本素 质:我爱岗敬业,做事一丝不苟,不弄虚作假,每一次遇到困难和 难处我总是自我校验,从不怨天尤人,我不断加强个人的修养,时 刻严格要求自己。 如果我能有幸成为一名店长,我把对新店营销的构想和现实情况说 一下: 作为一名店长,要经营好这家店,首先要有全局意识,能够实施菜 品策划定位,服务策划定位,价格策划定位,环境氛围策划定位, 企业文化策划定位,营销与管理策划定位,这样才能使店正常经营 和稳定发展,所有的这些都要体现在经营之中,不能纸上谈兵,对 于光临我店的顾客要如同上帝的到来那样给予他们最真诚的接待。 在我的营销策策略中包括两个方面,第一:顾客,每天迎接我们的 顾客即要给他们提供优雅舒适感的就餐环境,又要提供满意的饮 食,同时要了解我们周围的消费人群,即将开业的新店地处繁华的 重庆路,首要的客源是香格里拉,卓展,以及周边员工,和居民, 他们都有一定的经济条件,消费水平很高,他们中大多都是成功人 士,在餐饮方面,餐牌上的餐是有一定的档次的,对于这样的顾客 我们还要为他们提供新鲜的消费理念,定期为他们引进新的餐品种 类。时时满足客人口味,要时刻洞察他们喜欢尝试的心理,其次客 源就是周围的商场、超市的员工,他们经常要午餐,可能会在我们 店里消费。这部 分人的特点就是消费水平居中。主要是中午休息时间有限,所以给 他们配餐就像(一茶一坐)那样的餐牌,给他们以快速、准确、多 样选择性。满足他们对工作及口味的消费需要。做好这两部分顾客 的服务那新店的营业额应该基本能保证,但是我们追求的是更高的 目标,那就是我们的店能在重庆路餐饮业上占有一席之地,保证我 们的营业额稳中提升,实现这样的目标我们还要从服务在抓。提供 最好的服务,如何把服务做到最好最优,我认为行之有效的办法就 是,对于不同的消 费上帝,我们应该为其量身定做一份服务, 我们做的就是服务行业,服务的好与坏,关系到我门店的生存,我 们的消费群有两种,第一种成功人士的消费群,我们的服务要很重 质量,做到希尔顿人生格言那样:勤奋、微笑、自信。因为这这部 分消费群体重视的是享受生活,期望在一个轻松,愉悦的氛围下享 受他们的美食。第二种打工族消费群,我们要给他们提供温馨,舒 适,如家的环境,物美价廉的可口美食。不论是哪一种消费群体我 们都要做到服务热情周到,让他们充分享受“食间”给他们提供的美 食。 第二:就是我们内部员工的管理,就如俗话所说国有国法,家有家 规那样,店要有店的规规章制度,做好人员培训,不管是前台还是 后厨都要选用优秀的人才,这样才可以保证新店以最快进入优质的 营业,出色的,高素质的,优秀的员工也可以很快的树立新店人文 形象, 为第一批进入我店的客人提供高质量的服务,才能为新店树立良好 的口碑。那样还能发展潜在的客源,具体的人员管理我还有更深入 的设想。由于时间有限不在这里细说, 可以这么说我对新店店长一职很期盼,并为我这一期盼作出任何努 力我都无怨无悔,但今天走上这个新店店长竞聘演讲台我并没有怀 着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门 红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,如果我 当选我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的 助手和参谋,做好职工的榜样,如果我落选,我会一如既往的在湖 西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远 不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是, 我会更 加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子 过好尽到全部的责任。 非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出 宝贵意见,帮助我进步,再一次谢谢大家~ 李广东 2008-11-1
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分类:初中语文
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