食品的英语名称总结.

食品的英语名称总结 水果类(fruits: 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚 子 shaddock (pomelo橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡 萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏 子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴 莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙bitter orange 猕猴 桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔 枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜 瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙 果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾 wax-apple 番石榴 guava 肉、蔬菜类(livestock家畜: 南瓜(倭瓜 pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊 肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白 菜 Chinese cabbage (celery cabbage(甘蓝卷心菜 cabbage 萝 卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯(土 豆 potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹 菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄 榄 olive 菠菜spinach 冬瓜(Chinesewax gourd 莲藕 lotus root 紫 菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青 椒 green pepper 四季豆青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel(茴香油fennel oil 药用鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡 great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿 Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily (day lily bud豆芽菜 bean sprout 丝 瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的 海鲜类(sea food: 虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish(退缩者蟹 crab 蟹足crab claws 小虾(虾米 shrimp 对虾、大虾 prawn (烤鱿鱼(toastsquid 海参 sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖海龟turtle 蚬蛤 clam 鲅 鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼 chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker 调料类(seasonings: 醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白 糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot(redpepper 胡 椒(blackpepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红 糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄(汁 ketchup redeye 辣根 horseradish 葱 shallot (Spring onions姜 ginger 蒜 garlic料 酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞(枇杷,欧查果 medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料黄油 butter 香草 精 vanilla extract(甜点必备面粉 flour 洋葱 onion 主食类(staple food: 三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee (rice soup汤 soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香 肠 sausage 面包 bread 黄油(白塔油butter 茶叶蛋 Tea eggs 油 菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜pickle 馒头 steamed bread 饼(蛋糕 cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面 粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn (kaoliang 春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼 翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 春 卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅 儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯甘 薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米江 米 sticky rice 燕窝 bird"s nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心(中式dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart 干果类(dry fruits: 腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸 荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用 酒水类(beverage: 红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮 料 soda (盐汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟(日本啤酒kirin凉开 水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果 汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled beer 札幌(日本啤酒 Sapporo 爱尔啤酒(美国ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶blue milk 日本粗茶 bancha 生啤 酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate 零食类(snack: mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea (沏 茶 make the tea话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜 子 melon seed 冰棒(冰果 ice(frozen sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding 与食品有关的词语(some words about food: 炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise (烩牛 舌 braised ox tongue烤 roast 饱嗝 burp 饱了饱的 full stuffed 解渴quench thirst (形容食物变坏spoil spoilage preservative 防腐 剂 expiration date 产品有效期(形容酒品好: a good strong brew 绝味酿 中式早點: 烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings蒸饺Steameddumplings馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk 饭类: 稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油 饭 Glutinous oil rice 糯米饭Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee 面类: