凉拌冬瓜的四种做法[整理版]
凉拌冬瓜的四种做法
一、做法一
原料 :冬瓜500克、麻酱100克、酱油、盐、味精各适量。
步骤 :
1.将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。
2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。
特色 :清口浓香
二、做法二
主料:冬瓜 胡萝卜 苹果 辅料 盐适量
步骤:
1. 把冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝，洒上点盐，拌匀就可以了。
小贴士
1.虽然做法简单，但是味道并不单簿，苹果的丝丝香甜使得冬瓜很爽鲜呢~
2.不过要注意，最好现吃现做，不然，苹果容易氧化变色，而且早放盐小菜就会变得软软的不是很清脆爽口了。
三、做法三
制作材料:冬瓜500克,麻酱100克,酱油,盐,味精各适量。
凉拌冬瓜的特色:清口浓香。
步骤:
1.将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。
2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。
四、做法四
原料:冬瓜，麻酱、酱油各适量。
步骤:
1.将冬瓜切小薄片，汆烫沥干，放盘中;
2.将调味料加入少量水调成汁，浇在冬瓜上即可。
温馨提示:
冬瓜一定要切薄片，汆烫后赶快取出，口感才脆爽。
五、做法五
原料:冬瓜600克，话梅10粒，柳橙汁1杯(240毫升)，菠萝汁1/2杯，碎冰糖2大匙，盐1/3小匙。
步骤:
1.冬瓜去皮去籽，切成小拇指宽长条;
2.锅中水煮开，放入冬瓜汆烫3秒钟，立刻取出放入冷开水中漂凉，沥干水分;
3.将调味料混合拌匀，放入冬瓜条浸泡腌制1天入味即可食用。
本文档为【凉拌冬瓜的四种做法[整理版]】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
![凉拌冬瓜的四种做法[整理版]](https://swf.iask.com/H4AQY06j77h.svg?ssig=eQHkP0BJ1s&Expires=1719072251&KID=sina,ishare&range=0-5917)
浙公网安备 33021202002483